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咖啡杯测笔试 SCAA 杯测量表Cupping Form如何使用?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?SCAA 杯测量表使用概述 近来,越来越常有朋友问到: "
2022-05-05 咖啡 品质 酸值 标准 测量表 测量 分数 强度 风味 评分 重要 净度 总分 不同 一致 批次 方式 瑕疵 精品 认证 -
史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"杯测"(Cupping) 一套标准化、系统性测试咖啡的方法, 对咖
2022-05-05 咖啡 分数 测量 评分 测量表 朵儿 纪录 偏好 项目 品质 蜘蛛 调整 心得 再次 咖啡杯 回合 建议 强度 总分 来源 -
咖啡热量有多少你知道吗?各式咖啡热量表带你一目了然
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人都以为咖啡热量不高,因此咖啡并不是体重增加的共犯之一,但其实这想法是有些出入的唷!如果你喝的不是黑咖啡,那或多或少都有些许或是稍
2022-05-05 咖啡 热量 热量表 摩卡 一杯 平常 惊人 最低 较差 接下来 专业 体重 公众 共犯 口味 咖啡豆 品质 家常 工房 巧克力 -
大叶种的茶叶认识与判定
大叶种的茶叶认识与判定,茶树叶片大小,以定型叶的叶面积: 叶面积(平方厘米)=叶长(厘米)X叶宽(厘米)X0.7茶树叶片大小,以定型叶的叶面积:叶面积(平方厘米)=叶长(厘米)X叶宽(厘米)X0.7叶
2022-05-04 叶片 叶面 叶面积 茶树 测量 大小 不同 鳞片 定型 大叶 边缘 选择 成熟 代表 典型 均值 寿命 枝条 特大 环境 -
咖啡的金杯理论之三: TDS 的实测 如何使用refractometer测量计
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )金杯理论已经存在至少半个世纪了, 但是近年来受到重视的原因之一, 大概就是我们有了很方便的测咖啡 TDS 的工具 - VST 推出的
2022-05-05 咖啡 就是 机子 测量 温度 这是 金杯 便宜 价格 原因 室温 工具 方式 版本 问题 理论 测量计 不同 合适 干净 -
测量精品咖啡生豆的水活性(上)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于咖啡产业来说,生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。 进口商需要面临的最
2022-05-05 活性 咖啡 测量 含水率 数据 水份 样本 质量 分数 研究 精品 微生物 物质 状态 微生 情况 分子 含水量 豆子 应用 -
最快最精准的咖啡浓度测量仪 测量咖啡浓度的原理与使用方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )量测咖啡浓度有很多方法,从费事的干燥法,到不太准确的导电计或者比重计,然后是糖度计换算,最后 VST 的 refractometer
2022-05-05 咖啡 浓度 温度 折光 光源 数据 棱镜 波长 换算 精准 相同 一致 数值 角度 影响 不同 光线 咖啡豆 图片 差异 -
小叶种、中叶种、大叶种茶树怎样区分
大、中、小种茶树,是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的。叶面积的计算公式为:叶面积=叶长(不含叶柄和叶尖)×叶宽(叶基和叶尖对折后的中间部位)×0.7注:0.7为叶面积系数据此计算公式,把叶面积≥
2022-05-04 茶树 叶片 叶面 大叶 叶面积 小叶 大小 测量 不同 成熟 乔木 分枝 山茶 栅栏 环境 边缘 面积 云南 定型 选择 -
黄山毛峰可以抗癌抗辐射
威震整个世界的日本核爆炸,令万千大众恐慌,且带来的影响深远。当这次事件以后,各方群众纷纷重视此问题,采取了很多的方法来预防。专家们表明很多新鲜的食品都可以预防核辐射,可以加强自身抵抗能力,但是大家可能
2022-05-04 放射性 测量 核素 结果 放射性污染 核辐射 活度 影响 毛峰 黄山 抗癌 新鲜 深远 恐慌 意外 疲劳 专家 世界 事件 人体 -
喝美式咖啡可以减肥么?咖啡热量表:美式咖啡不加糖最健康哦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?你知道吗?一杯充满甜腻腻的摩卡咖啡,热量等同于一碗半的白饭!
2022-05-05 咖啡 热量 一杯 鲜奶 摩卡 香醇 咖啡豆 多种 天然 常见 根本 添加物 物质 知识 选择 热量表 浓郁 温顺 绵密 较差 -
测量咖啡浓度折光计的原理与使用方法 咖啡浓度多少合适?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )量测咖啡萃取浓度有很多方法,从费事的干燥法,到不太准确的导电计或者比重计,然后是糖度计换算,最后 VST 的 ref
2022-05-05 咖啡 浓度 折光 温度 光源 数据 棱镜 波长 换算 相同 精准 一致 咖啡豆 数值 角度 影响 不同 光线 差异 样品 -
星巴克焦糖玛奇朵热量表(最新版)焦糖玛奇朵做法教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克咖啡的种类及价格焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato 融合新鲜蒸奶及香草风味糖浆后,倒入浓缩咖啡并在
2022-05-05 咖啡 焦糖 作法 鲜奶 咖啡因 咖啡杯 滤网 浓缩 热量 巴克 上下 全脂 含量 容量 小杯 数值 温度 温度计 特大 盖子 -
Costa小杯中杯大杯就是多少,网友实测COSTA咖啡,升杯其实是缩水
升杯,升多少量? 升杯升的是水吗?要升杯吗?这句话熟悉不?那这一杯究竟是多少?你每次购买的咖啡,大杯中杯小杯里实际是多少,你知道吗?这个,一句话说不清。实测一下Costa美式咖啡,大杯30元,中杯27
2022-05-05 大杯 咖啡 小杯 实验室 来源 素材 实验 生活 杯子 容量 实测 浓缩 测量 成本 结果 大小 还是 不同 困惑 人工 -
怎样冲泡熟普洱茶?
怎样冲泡熟普洱茶?答:冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,水湿要求达到100度为佳,用微电子称精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。答:冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶汤 精确 功夫 功夫茶 微电子 方式 茶具 测量 较大 不易 浑浊 再次 力度 大全 工艺 成份 方法 时间 -
咖啡控减肥必记热量表 还想喝冰美式咖啡减肥吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡本身热量并不高,黑咖啡也确实有减肥的功能。但如果你习惯向咖啡里面加糖加奶,甚至还玩出花式加奶油、酒……那热量可就
2022-05-05 咖啡 热量 减肥 一杯 脂肪 效果 运动 有效 牛奶 鲜奶 物质 脂肪酸 摩卡 浓郁 适当 适量 人体 含量 味道 咖啡因 -
【蓝瓶咖啡】手冲咖啡诀窍以及秘密武器大公开!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2004年于美国西岸发迹,掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挟带着高人气, 2015年正式进军日本,在清澄白河开
2022-05-05 咖啡 日本 咖啡豆 滤纸 一杯 咖啡粉 训练 不同 步骤 美味 味道 时间 顾客 测量 分店 口味 品质 香气 新鲜 测量仪 -
12款星巴克饮品热量表,给每天需要咖啡又要维持体型的你参考
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每天一杯 Starbucks 是很多人固定并享受的生活习惯,似乎早晨没有喝上一杯自己喜爱的咖啡就不算开启一天,旅游到世界各国时更喜欢喝
2022-05-05 公克 热量 咖啡 脂肪 大杯 饮品 可可 焦糖 牛奶 一杯 香醇 巧克力 滋味 碎片 经典 风味 摩卡 浓缩 生活 最低 -
简单冲泡绿茶的方式
在我们的身边,很多朋友都喜欢喝绿茶,喝起来的味道很香甜可口,而且喝绿茶对我们身体也有很大的帮助,但作为消费者来说,大家了解绿茶的冲泡方法吗?下面小编就给大家简单介绍一下吧!绿茶冲泡方法1、使用少量叶子
2022-05-04 绿茶 叶子 味道 方法 茶叶 影响 中国 制作 重要 测量 作用 质量 浸泡 很大 化学 口臭 时间 最好 水龙 水龙头 -
喝低咖啡因咖啡比较健康?孕妇喝低因咖啡也需要谨慎!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?你是咖啡一族吗?医生提出警告,喝低咖啡因的咖啡并不会让你比
2022-05-05 咖啡 咖啡因 妇女 心脏 民众 研究 健康 结果 胆固醇 风险 人员 医师 含量 心脏疾病 指数 疾病 研究人员 一杯 测量 调查 -
董光洪:与大叶茶结下不解之缘
南江大叶茶不仅是南江县特有的茶树品种,也是我市唯一一个被国家认定的茶树优良品种。当前南江县所有的茶叶品种均以大叶茶为原料,大叶茶已成为南江县茶叶产业发展响当当的名片。而这些都要归功于董光洪。董光洪30
2022-05-03 大叶茶 光洪 大叶 南江 茶叶 工作 品种 茶树 高温 南江县 测量 干旱 叶子 就是 时间 观察 不解之缘 之缘 执著 精准