分数 了解更多有关分数的内容
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咖啡杯测分数所代表的意义 咖啡杯测笔试评分的依据是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？"杯测" 这是一种测试咖啡品质的方法，而杯测后的分数就代表
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 分数 价位 咖啡豆 好喝 一家 品质 标准 落差 消费 研磨 代表 咖啡杯 低廉 有趣 较大 重要 不为过 产区 -
肯尼亚咖啡豆产区杯测介绍
作为咖啡故乡埃塞俄比亚的邻国第一株种植在肯尼亚的咖啡可以追溯到1893年后来咖啡被英国人在海拔1400米~2100米的高原地区规模种植那里有富含有机质的火山灰土壤。肯尼亚全年最高气温在22~26℃，最
2022-05-05 分数 品种 庄园 地区 名称 等级 咖啡 肯尼 肯尼亚 海拔 处理 风味 柑橘 蜂蜜 香气 基里 安布 尼亚 比卡 阿拉 -
咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信这个问题，身为咖啡迷的你一定好奇很久了吧！假如我们杯测时，若将同一烘焙批次但大小不同咖啡丢入且研磨进行杯测，是否会影响到咖啡的杯测
2022-05-05 咖啡 大小 分数 影响 咖啡杯 咖啡豆 重要 原因 海拔 纬度 不同 明显 甜香 较大 一致 优越 好奇 专业 两个 举例来说 -
咖啡杯测思考 | 咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数？
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手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单说说wbrc的手冲咖啡比赛部分规则，以这部分为例，因为很多选手在读规则的时候是跳过很多规则直接看这里的。当然，每
2022-05-05 咖啡 评审 评分 分数 比赛 一杯 好喝 选手 规则 风味 就是 体验 评价 行业 部分 解释 内容 评分表 逻辑 三杯 -
WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！1.比赛的意义？ 比赛成绩反应或者检验你的
2022-05-05 咖啡 比赛 评审 分数 选手 评分 一杯 就是 规则 好喝 自选 团队 能力 总分 风味 行业 评分表 体验 评价 内容 -
茶资讯|速报：成绩公布！首届安溪铁观音大师赛决赛制茶评分完成，240万巨奖花落谁家已决七成
5月11日晚18时20分，经过相关5方人员共同签字确认，首届安溪铁观音大师赛茶叶制作阶段分数正式出炉。本次茶叶制作，是决赛共三个环节的第一个，也是分数占比最高的一个--占总成绩70%。它直接反映了参赛
2022-05-03 安溪 比赛 铁观音 大师 分数 茶叶 阶段 得分 百分 百分制 决赛 制作 统一 技艺 选手 大师赛 人员 工艺 茶学 安溪县 -
认识Coffee Review 咖啡评鉴/咖啡评分系统评鉴项目与分数等级
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【Coffee Review 介绍】 "Coffee Review"用中文直译就是指"咖啡评鉴"的意思，在1997年由曾经获得美国精品
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 就是 分数 等级 项目 优异 厂商 味道 品质 市场 网站 配方 香气 美国 影响 消费 厚实 详实 醇厚 -
史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"杯测"（Cupping） 一套标准化、系统性测试咖啡的方法， 对咖
2022-05-05 咖啡 分数 测量 评分 测量表 朵儿 纪录 偏好 项目 品质 蜘蛛 调整 心得 再次 咖啡杯 回合 建议 强度 总分 来源 -
茶资讯丨李金登、王清海，首届安溪铁观音大师赛最终成绩前两名出炉！
昨日（6月15日）下午5时，经过最后一轮理论知识的笔试、面试考核之后，首届安溪铁观音大师赛比赛阶段全部结束。而在经过成绩统计、公证、报备等程序之后，当日深夜，最终十强选手的成绩也尘埃落定。决赛选手最终
2022-05-03 选手 铁观音 权重 成绩 安溪 比赛 李金 分数 理论 阶段 考核 大师 大师赛 结果 首届 接下来 笔试 刘金 决赛 精彩 -
Latte Art拉花教学-Rosetta的标准 咖啡拉花天鹅的评分标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？懂得拉花的人香港现在随街都找到一百几十个 听说前阵子某连锁店做一个员工的拉花比赛
2022-05-05 拉花 就是 比赛 图案 咖啡 分数 难度 标准 创意 评分 冠军 方面 时候 朋友 天鹅 不好 作品 动作 压力 地方 -
不酸的咖啡豆推荐 怎么做的咖啡会不酸、咖啡太酸怎么改变
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是咖啡因瘾者吗？喜欢享受咖啡因带来的活泼刺激酸性，但却对咖啡中的酸值感到无法招架，知名咖啡评价平台Coffee Review 针对这
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峨眉山茶制作工艺
峨眉山茶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。峨眉山茶制作工艺分为鲜叶采摘→摊青→杀青→摊凉→理条→做形→提香→定量装箱入库。峨眉山茶制作工艺鲜叶→摊青→杀青→摊凉→理条→做形→提香→定量装箱入库。
2022-05-04 山茶 峨眉 含水量 时间 分数 质量 塑料 塑料袋 温度 食品 提香 工艺 制作 厚实 味道 嫩绿 密度 小时 异味 强度 -
测量精品咖啡生豆的水活性（上）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。 进口商需要面临的最
2022-05-05 活性 咖啡 测量 含水率 数据 水份 样本 质量 分数 研究 精品 微生物 物质 状态 微生 情况 分子 含水量 豆子 应用 -
咖啡竞标豆一定最好喝？对于国际咖啡杯测赛杯测评分竞赛的疑问
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这些是小编的小疑虑，有错请一定告诉我们，感谢感谢 1.评审表格的受限 若拿哥斯达黎加与也门来评均衡度与干净度 一定是
2022-05-05 评审 咖啡 一致 分数 科学 处理 代表 处理场 问题 研究 庄园 时间 科学研究 评审员 豆子 咖啡杯 评分 不同 出名 一致性 -
咖啡豆竞赛的几个问题 该怎么看待杯测比赛的评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.评审表格的受限 若拿哥斯达黎加与也门来评均衡度与干净度 一定是哥斯达黎加分数较高 所以这个表格制度是没办法让某些风味特殊的豆子评比
2022-05-05 评审 咖啡 处理场 处理 不同 分数 庄园 比赛 一致 时候 表格 评审员 风味 哥斯达黎加 一杯 哥斯 竞赛 评分 严苛 最低 -
新洲茶荣获第十届“中茶杯”特等奖
昨天，中国茶叶学会公布第十届"中茶杯"全国名优茶评比结果，新洲"通禅茶牌·通禅茗香"喜获特等奖。每两年一届的"中茶杯"全国名优茶评选是全国最权威的专业评选活动，评选由中国茶中学会承办，所有参评茶叶均委
2022-05-03 全国 茶叶 茶杯 名优 特等奖 第十届 最低 分数 分数线 中国 新洲 一等奖 专业 中学 乌龙 乌龙茶 农业 地区 权威 样品 -
第九届中茶杯全国名优茶评比获奖名单公布
第九届中茶杯全国名优茶评比获奖名单公布2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)于7月13日圆满结束。本次评比在历届"中茶杯"评比活动的基础上，进一步严格规范评比程序，保证评比活动的公正、公
2022-05-03 茶杯 获奖 全国 名优 一等奖 乌龙 乌龙茶 特等奖 活动 评审 最低 专家 分数 分数线 比例 茶叶 阶段 公证 控制 督察 -
2017最佳云南咖啡竞标亚军-西双版纳共语咖啡Echo Coffee庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017 最佳云南咖啡国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标："最佳云南咖啡竞标"(Best of
2022-05-05 云南 咖啡 大赛 冠军 国际 西双版纳 农场 分数 第二届 普洱 生产 亚军 品质 海拔 第一次 面积 不同 产区 基地 日夜 -
广西昭平茶在全国名优茶评比中摘金夺银
日前,两年一度的全国"中茶杯"名优茶评比结果日前揭晓,昭平县茶企送评的茶叶样品再次扬名全国,斩获第十届"中茶杯"名优茶评比2个特等奖,2个一等奖。据了解,每两年一届的"中茶杯"全国名优茶评选是全国最权
2022-05-03 茶叶 全国 名优 产业 茶杯 中国 发展 昭平 最低 一等奖 万亩 专业 全县 分数 分数线 样品 特等奖 第十届 茶园 质量