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咖啡馆的进化历程,咖啡馆文化?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )城市的灵魂,可能藏在咖啡馆中。 1686年,意大利裔的法国人普蔻(Francois Procope)在巴黎的歌剧院
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深度思考:到底咖啡馆用什么价位的咖啡豆才合适呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天,我们来讨论计算一下:咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆呢? 我认识一个卖豆的,能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 咖啡豆 价格 成本 客人 理由 好喝 味道 品质 朋友 精品 一杯 不好 口味 就是 意义 美味 而是 尝试 -
如何从你的咖啡豆中获得最多(或最少)的咖啡因?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克,一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化! 如果没有一个
2022-05-05 咖啡 咖啡因 浓缩 咖啡豆 水平 饮料 酿造 巴克 更多 不同 方法 含量 派克 牛奶 地方 汤匙 烤肉 比卡 罗布 罗布斯 -
来来来,我们算笔账,告诉你咖啡店应该用多少钱的咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱,并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本,带来更高的营业额,而是让您的咖啡馆越
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巴黎的咖啡馆不只喝咖啡!迷路才是遇见咖啡馆最好的方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Café de l'Industire,巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的,匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的... 每
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 巴黎 巴黎人 哲学 艺术 历史 生活 世纪 业者 文学 主义 味道 时代 欧洲 法国 工作 工作室 而是 艺术家 -
铂澜咖啡学院怎么样?能学到真东西吗?北京铂澜咖啡学院学费多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )铂澜咖啡学院在北京的东三环建外soho,自2007年初创以来,以分享生活方式为初衷,以咖啡教育培训作为主业,是积极探
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我不在咖啡馆,就在前往咖啡馆的路上——维也纳中央咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆在维也纳的地位如同在意大利一样重要,在17世纪以来,维也纳咖啡馆是知识份子政治交流、小道消息或聊八卦的地方,
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浪漫咖啡香背后的生意经——如何开一家梦幻咖啡馆?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果问你最想开一家什么店?最多的答案一定是"咖啡店"。然而,喝咖啡很浪漫,开咖啡馆却是现实的,在市场过度饱和下,开店梦想要如何实现?撰
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300年前流传到现在的咖啡馆 咖啡迷欧洲必去的咖啡馆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这一次,我们将看看在咖啡传播到欧洲时建立的咖啡馆(咖啡厅)。那个时候,在每个国家建立的咖啡馆中被认为是最古老的地方是位于威尼斯。咖啡厅
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开咖啡馆要如何定位 咖啡馆的菜单应该是什么类型的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曾几何时,咖啡馆已取代速食店,成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中,咖啡馆也总是被票选为十大创业行业,可见开一家咖啡馆对许
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开咖啡店用什么咖啡豆比较好?买熟豆还是自己烘焙比较好?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于开咖啡店咖啡豆进货选择的问题。对于咖啡店来说,最大的选择,就是咖啡机和咖啡豆的选择问题。今天我们主要说一下咖啡豆的选择问题。 一、
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经营也不仅仅是一个咖啡馆,更像一家家庭咖啡馆
一"我们家的咖啡,喝起来就像在喝咖啡"17年,是一个不短的日子能坚持17年的咖啡馆,又有几家一家咖啡馆,气氛很重要,咖啡的味道也很重要,真正能喝到好的咖啡恐怕就是这种巷子里的咖啡小店咖啡馆有点老式更像
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杭州老牌咖啡馆-壁虎咖啡馆 杭州安静而私密花园式咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杭州安静咖啡馆壁虎咖啡馆:你的下一站咖啡 推荐理由 西溪路上的老牌咖啡馆之一,很多浙大的学生会聚集在这里。看书刷题,
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台湾咖啡文化介绍?台湾咖啡的发展?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )两岸咖啡文化专题之一台湾早期咖啡文化深受日本影响,当年咖啡馆在文坛、画坛、艺术界扮演重要角色。如今,平价新鲜现磨咖啡
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“共享”咖啡馆现身北京:这种新玩法这是在破局还是在搅局?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,今年很火的"共享模式"找上了咖啡行业--北京出现了一种咖啡馆变身而成的"共享会客厅"。当一个个"共享单车"、"共享充电宝"、"共
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厦门文艺咖啡馆推荐-32 HOW咖啡馆 厦门必去精品咖啡+网红咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )厦门咖啡馆32 HOW咖啡馆,寻觅巷弄间绽放的咖啡香。 身为一个喜欢喝咖啡的人,常觉得形容咖啡风味的各种词汇非常有趣
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这种巷子里的家庭咖啡馆,咖啡小店的咖啡,喝起来就像在喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一"我们家的咖啡,喝起来就像在喝咖啡"17年,是一个不短的日子能坚持17年的咖啡馆,又有几家一家咖啡馆,气氛很重要,咖啡的味道也很重要
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厦门拔草主题咖啡馆别墅咖啡馆小资咖啡馆文艺咖啡馆——BAMN
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )厦门别墅咖啡馆探店·厦门咖啡馆-BAMN 看腻了性冷淡咖啡厅了吗 看腻了网红咖啡厅了吗 今天我要介绍的cafe是位于
2022-05-05 咖啡 厦门 别墅 咖啡馆 咖啡厅 小资 文艺 拔草 年轻 惬意 烦人 别出心裁 欲罢不能 二楼 入口 公众 原味 咖啡豆 品牌 地点 -
咖啡馆的设计风格有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当星巴克不再是小资专宠,当咖啡文化渐进大众的日常生活,做着开个咖啡馆梦想的人也越来越多,不知不觉间,连锁咖啡店犹如雨
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 风格 设计 咖啡厅 工业 主题 外带 特色 文化 品牌 澳大 北欧 日本 澳大利亚 生活 连锁 杂货 美学 自然 -
这家台湾人开的咖啡馆,真正能喝到好的咖啡,最简单的单品咖啡
一"我们家的咖啡,喝起来就像在喝咖啡"17年,是一个不短的日子能坚持17年的咖啡馆,又有几家一家咖啡馆,气氛很重要,咖啡的味道也很重要,真正能喝到好的咖啡恐怕就是这种巷子里的咖啡小店咖啡馆有点老式更像
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