奥斯曼帝国 了解更多有关奥斯曼帝国的内容
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土耳其咖啡（希腊咖啡）制作方法 是怎么占卜的 咖啡如何流入土耳
13世纪是阿拉伯帝国衰落与奥斯曼帝国兴起的时代。后世的历史学家在研读这段历史的时候往往会将视线投射在这两大帝国的此消彼长，而忽略了咖啡果流入阿拉伯世界并融入阿拉伯文化的意义。事实证明了这小小的咖啡果远
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世界上最早的咖啡是在哪里 哪个品种才是最原始的咖啡品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）让我们来看看咖啡种植的历史。是何时以及如何开始种咖啡？另外，咖啡的词源也与栽培有关。咖啡埃塞俄比亚的发源地据说世界上第一种咖啡是埃塞俄
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300年前流传到现在的咖啡馆 咖啡迷欧洲必去的咖啡馆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我们将看看在咖啡传播到欧洲时建立的咖啡馆（咖啡厅）。那个时候，在每个国家建立的咖啡馆中被认为是最古老的地方是位于威尼斯。咖啡厅
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咖啡刚刚传入德国的时候为什么会被禁止 什么可以代替咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我会看看咖啡传送到欧洲的原始插曲。当时人们认为咖啡是不吉利的，咖啡不被人们接受，其外观也受到影响。咖啡在匈牙利的情况从16世纪
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为什么土耳其咖啡那么苦 正宗土耳其咖啡的做法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据说从土耳其咖啡起，咖啡中的糖和牛奶的饮用方法就已经传播了，但是开始的开始是什么呢？看来土耳其格言"咖啡一定是甜的"深深地牵扯进来。埃
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茶或咖啡？看英国饮品史上的风云变幻 茶咖争霸！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多少年来，英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国，脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而，这个印象也许已经过时了，因为新千年
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卡布奇诺咖啡的起源故事-Cappuccino原来是奥地利咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在1683年，奥斯曼土耳其帝国的大军围困维也纳达两个月之久，史称"第二次维也纳之围"（Zweite Wiener T
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你所不知道的《土耳其咖啡》——多重角色的古老饮品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在本系列的上一篇文章土耳其壶的构造与制作步骤当中，我们介绍了土耳其壶的简易冲煮程序。而土耳其咖啡常被人冠上"最古老"的名号，它不但是人
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人生怎可错过阿拉伯咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店阿拉伯国家大大小小加起来快20多个，各地美食连起来那可不是小数目。我们知道，每个国家有自己的国菜，大街小巷里也隐藏了不少民
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卡布奇诺咖啡原来是奥地利咖啡？卡布奇诺咖啡产地不是意大利？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺（意大利文：Cappuccino，又有译名"加倍情浓"）意思是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了
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精品咖啡品鉴及手冲基础
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡作为仅次于石油 贸易額最大的商品， 如今早已不是让人望而却步，高山仰止的舶来之物。如今的都市，咖啡越来越普及。对于很多
2022-05-05 咖啡 不同 仪式 生活 精品 方式 一杯 口感 咖啡豆 咖啡馆 日子 时刻 更多 狐狸 背景 寻常 精准 芜杂 轻盈 源远流长 -
人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ?
人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ? 世界各地的咖啡赛事和每年有300亿美元出口的产业，我们是如何走到这一步的呢?另外，关于第一波、第二波、第三波甚至第四波咖啡浪潮到底如何而来?如果你曾经想过这些问题
2022-05-05 咖啡 消费 浪潮 三波 世纪 方法 一波 重要 世界 咖啡馆 政治 社会 德斯 瓦尔 老瓦 胡安 哥伦比亚 瓦尔德斯 干燥 人们 -
【咖啡文化】Barista 必须了解的咖啡编年史！咖啡历史回顾
类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ? 世界各地的咖啡赛事和每年有300亿美元出口的产业，我们是如何走到这一步的呢？ 另外，关于第一波、第二波、第三波甚至第四波咖啡浪潮到底如何而来？ 如果你曾经想过这
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在英国的咖啡馆“做一个本地人” 了解英国咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们来看看这个遍布欧洲的时代。如何在每个国家传播是不同的，但在这中间是一个关于何时提供新的饮食方式，如咖啡厅的故事。英国咖啡传播据说在
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喝一杯土耳其咖啡，记住你友谊四十年
在土耳其，要出嫁的姑娘接见求亲者时，如果女方愿意嫁给对方，就会在咖啡里加糖，不愿意则会加盐，男方如果非常想娶女方则会将咖啡一饮而尽。土耳其人热爱咖啡，因此不想让其他国家得到咖啡豆，所以在咖啡豆出口前，
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喝咖啡知道这些知识点逼格瞬间提高5个度
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店知道这些逼格瞬间提高5个度：浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast)按照美式分级，咖啡豆的
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中国第一家咖啡馆出现在广州，鲁迅其实不爱喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的民国女郎清末民国中国制造用于外销的银咖啡壶民国末年的咖啡杯，上面印有英女王头像民国时期的罐装咖啡广告今天我们来聊聊咖啡，这款风
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埃塞俄比亚产区知识，狮子王日晒埃塞俄比亚西达摩省Guji产区介绍
埃塞俄比亚 名字：Ethiopia 位置：东非 首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主 语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币
2022-05-05 咖啡 区域 西达 豆子 处理 气候 农户 行政区域 出口 生产 产区 埃塞俄比亚 不同 咖啡豆 来源 气温 水洗 瑕疵 风味 成熟 -
摩卡咖啡的正确喝法怎么喝 摩卡咖啡用什么咖啡豆制作方法窍门
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到摩卡两个字，咖啡爱好者们肯定就能联想到摩卡咖啡，其次就是摩卡壶，再来懂地理或是咖啡历史的咖啡爱好者们就会想到也门
2022-05-05 咖啡 摩卡 前街 咖啡豆 也门 巧克力 研磨 咖啡粉 牛奶 粗细 风味 浓郁 世纪 港口 爱好者 意大利 有关 不同 重要 三个 -
咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市的灵魂，可能藏在咖啡馆中。 1686年，意大利裔的法国人普蔻（Francois Procope）在巴黎的歌剧院
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