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咖啡和红茶之间的“伦敦战争”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店英国的咖啡热潮持续了100年，但在18世纪中期，却突然宣告进入尾声。因为"红茶的时代"来临了。咖啡和红茶之间的"伦敦战争"
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英国人爱喝茶的由来 茶文化与咖啡文化的交替
英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之， 在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。
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茶或咖啡？看英国饮品史上的风云变幻 茶咖争霸！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多少年来，英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国，脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而，这个印象也许已经过时了，因为新千年
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咖啡迷新福音：喝咖啡能“防晒”，又一个继续喜爱咖啡的理由
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡的好处除了能帮助提神，避免你工作到一半开始打瞌睡被老板臭骂之外，还有什么用处呢？最近牛津大学出版社一份研究报告指出，咖啡为人体带
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想不到伦敦的茶铺是这样 | 英伦访茶
茶颜观色 · 明信片中溢茶香茶铺牌匾距离伦敦繁华的牛津街徒步不到十分钟的路程，在一个僻静的街路上有一间茶铺--PostcardTeas。店内正面墙上嵌挂着一块原木牌匾，上面写着汉字店名："绘叶书茶铺"
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咖啡的历史 来源？你知道有多少
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 七世纪初公元575年，阿拉伯人卡尔在非洲的衣索匹亚草原放牧时，发现了咖啡树。八世纪阿拉伯人将咖啡当做酒和药品使用。九世纪阿拉伯伊斯
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关于咖啡历史，咖啡的起源是怎样的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）七世纪初公元575年，阿拉伯人卡尔在非洲的衣索匹亚草原放牧时，发现了咖啡树。八世纪阿拉伯人将咖啡当做酒和药品使用。九世纪阿拉伯伊斯兰教
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 阿拉 一家 土耳其 法国 世界 饮料 英国 欧洲 阿拉伯 伊斯 咖啡豆 阿拉伯人 仪式 女士 伦敦 维也纳 荷兰 方法 -
眺望英吉利海峡两岸的咖啡旅程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自大航海时代结束后，英国与法国都先后在19世纪成为欧洲世界的列强国家，而咖啡厅的存在对于他们来说，正代表了平等与革命的特殊意义。 欧
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对不起，拉花与精品咖啡根本无关
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也不清楚是从何时开始，拉花仿佛成为了精品咖啡的一部分。客人光顾精品咖啡店时，觉得奶咖里有拉花设计，是理所当然的。但其实，除了美观以外，
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T2，源自东方灵感的摩登“药铺” | 英伦访茶
如今的新生代，在汉堡、可乐、pizza文化的冲击下，已经淡化了对传统意义上的茶文化的依赖，这也是促使英国这个午后红茶之国创发出带动适合现代人生活节奏的袋包装泡茶消费的要因。正因为有这样的土壤，2015
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咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市的灵魂，可能藏在咖啡馆中。 1686年，意大利裔的法国人普蔻（Francois Procope）在巴黎的歌剧院
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90+荷花锁情的名称由来 90+专利蜜处理咖啡豆风味口感介绍
90+荷花锁情 名称由来：Lotus Solkiln风味的研发效仿了出淤泥而不染的荷花，这是一种常年水生植物，有时候会被误以为是睡莲。九十+ Solkiln法加工的瑰夏虽然是将鲜果直接干燥，类似于传统
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也门摩卡引起的欧洲咖啡潮流 摩卡咖啡在欧洲的评价如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我想说的是被咖啡爱好者喜爱的"摩卡"的历史。摩卡的历史是什么让世界各地的"追随者"具有独特的酸度和香味？从也门到欧洲咖啡在17
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张顺高：我一生的神圣事业——茶
张顺高：我一生的神圣事业--茶张老的采访约在2月10日下午三点，在叩开昆明某小区的一栋古旧小楼的门时，我们心里充满了好奇和猜想。究竟这位被众多茶界人士奉为"云茶研究第一人"的泰斗级人物，会是个怎样的人
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不同的杯子对咖啡也会产生影响？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国《Food Quality and Preference（食品品质及爱好）》2016年11月上线的电子版56期期刊，登载一篇英国牛
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女人经常喝红茶好吗 女性喝红茶可以暖胃
红茶温性，最好怕寒的女性。红茶中含有钙、镁、钾、磷、胡罗卜素、维生素D、异亮氨酸、亮氨酸等多种多样微量元素。冬季，胃肠非常容易难受。女性这时喝红茶能够协助调理脾胃，促进胃口这些益处。红茶还能輔助血糖值
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高档咖啡杯品牌介绍 好看的咖啡杯图片 咖啡过滤杯怎么用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走进一间咖啡厅，影响您消费偏好的很可能不仅仅是店面气氛、咖啡风味而已，美国《Food Quality and Pre
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最简单咖啡拉花教学视频 从零开始学做拉花咖啡必看教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的人无不喜欢看到咖啡上缘的艺术图形，其实这种艺术叫做拉花，能一边喝著香醇的咖啡，又能一边欣赏著可爱的图腾，
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在英国的咖啡馆“做一个本地人” 了解英国咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们来看看这个遍布欧洲的时代。如何在每个国家传播是不同的，但在这中间是一个关于何时提供新的饮食方式，如咖啡厅的故事。英国咖啡传播据说在
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法压壶制作的咖啡有什么特别？谁发明的法式压滤咖啡壶？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )煮咖啡的突破： 用法式咖啡壶制作的咖啡含有更多咖啡醇、咖啡豆醇，以及和高胆固醇有关的油质。不过这些化学成分并不都是坏的，它们有助于预防
2022-05-05 咖啡 咖啡壶 压滤 世纪 年代 方式 法国 圆柱 容器 时报 活塞 纽约时报 项专利 纽约 美国 英语 解释 浑浊 发明者 名号