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中国茶道是美的哲学
中国茶道可称之为美的哲学，她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师，而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如"和"、"道"、"气"
2022-05-03 哲学 茶道 美学 中国 基础 理论 理念 天人合一 人格 合一 天人 孔子 欣赏 美的 不仅仅 人与自然 人学 人情 人情味 仁者 -
徐学：普洱的哲学解读
作为一款经典名茶，普洱的历史悠久，文化底蕴也极深厚，既有众多茶类的共性，又有鲜明独特的个性不同的主体，对于普洱的认识和理解是多元的，人们可以从不同的角度比如文化、历史、地理、美学、哲学等方面对其解读或
2022-05-03 普洱 文化 哲学 万物 茶树 阴阳 中国 方圆 不同 生茶 简易 周易 不易 世界 传统 历史 原理 就是 智慧 变化 -
茶人访谈录：黄刚的普洱哲学观
茶人访谈录：黄刚的普洱哲学观约访黄刚时，他正计划招待专程从美国赶过来"拜师学茶"的一家三口。说"拜师"并不为过，因为黄刚现在走到哪儿都被称为校长--"黄普茶校"的校长。这响亮的名号源自他姓黄，又专攻普
2022-05-03 普洱 普洱茶 哲学 哲学观 访谈录 访谈 一家 校长 响亮 独到 举足轻重 自成一家 不为过 业界 体系 全国 名号 时候 而是 脉络 -
从咖啡研磨生活哲学：喝咖啡的口味和生活哲学之间的连带关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在《绿卡》这部电影里，热爱园艺的女主角白蒂，为了能拥有一间有美丽花园的房子，而与急欲取得美国绿卡的男主角乔治「假结婚」。 这两个成长背
2022-05-05 咖啡 生活 人生 漏斗 三合一 就是 三合 哲学 味道 容器 情景 时候 过程 酒精 酒精灯 香味 卡布 卡布其 选择 口味 -
就是想喝好咖啡：中川鳄鱼的咖啡哲学，真挚倾听咖啡与自己的声音
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )内容简介： 中川鳄鱼的咖啡哲学 哲学①倾听咖啡的声音 哲学②透过咖啡倾听自己的声音 在一个契机下，与咖啡缔结缘分，从此之后就是爱咖啡一
2022-05-05 咖啡 鳄鱼 中川 甜点 先生 工具 旅行 好喝 心情 生活 哲学 声音 有趣 味道 秘诀 一口 调味料 就是 不可思议 关键 -
茶中有医
亚里士多德说："哲学应该从医学开始，医学最终要归于哲学。"西医是医，而中医岂止是医，更是门哲学，而且是对肉体和人性的高度认知的一门哲学。茶，可以让人重新感知自己的肉体，灵魂的进化依赖对自己肉身感知的进
2022-05-03 白茶 还是 中医 哲学 境界 沙僧 东西 女性 就是 微生物 月光 肉身 背后 微生 主人 医学 太阳 女子 属性 徒弟 -
藉著一杯茶与咖啡 品味不一样的人生哲学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文青，已成为许多年轻人向往的代名词，无论是漫步在拥有艺文氛围的街头拍照打卡；或是在优雅风格的茶街细细品尝茶叶芬芳；甚至抱本书于设计感十
2022-05-05 咖啡 茶叶 教授 精品 课程 饮品 文青 一杯 年轻 专业 产地 农艺 品种 品质 就是 年轻人 思想 教学 方式 能力 -
巴黎的咖啡馆不只喝咖啡！迷路才是遇见咖啡馆最好的方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Café de l'Industire，巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的，匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的... 每
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 巴黎 巴黎人 哲学 艺术 历史 生活 世纪 业者 文学 主义 味道 时代 欧洲 法国 工作 工作室 而是 艺术家 -
茶人访谈录：“无我感恩茶礼”走入每个家庭
茶人访谈录："无我感恩茶礼"走入每个家庭博闻、儒雅，谦和、严谨，兼有哲学的风趣，这是2011年度首都杰出茶人、着名哲学家楼宇烈教授给笔者的印象。身为北京大学宗教研究所所长和着名国学大师，楼宇烈教授多年
2022-05-03 传统 文化 传统文化 教授 楼宇 楼宇烈 茶文化 研究 家庭 访谈录 访谈 实用 人生 哲学 就是 技艺 文艺 武艺 笔者 茶艺 -
国际级主厨的咖啡哲学：咖啡是一种生活态度的表现
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）名气响叮当的国际级主厨，在法国、新加坡、台湾拥有5 家餐厅，但即使如此，江振诚与咖啡又有何关系呢？ 如果你有机会造访江振诚在台湾的「R
2022-05-05 咖啡 生活 台湾 一杯 态度 咖啡豆 就是 必需品 国际 年前 手法 而是 食物 餐厅 北欧 新加坡 严谨 浓烈 精确 缓慢 -
茶道四字名言，四字茶禅语录
日本茶道以"和、敬、清、寂"四字为其精神，而中国茶道以"和、静、怡、真"四字最为世人所推崇。一字为和：茶道哲学思想的核心"和"是儒、佛、道三教共通的哲学理念。茶道追求的"和"源于《周易》中的"保合大和
2022-05-03 茶道 中国 不同 万物 哲学 境界 精神 过程 重在 活动 四字 人生 心境 最好 理念 儒家 大和 明心见性 中庸 中表 -
茶所蕴含的人生哲学
轻轻晃动手中的茶杯，看淡绿色的茶或针或片，忽上忽下，簇拥着，沉沉浮浮，变换着不同的位置，试图...轻轻晃动手中的茶杯，看淡绿色的茶或针或片，忽上忽下，簇拥着，沉沉浮浮，变换着不同的位置，试图寻找一个属
2022-05-04 苦涩 人生 一杯 不同 位置 冷暖 日子 浓香 清清 清香 绿色 茶叶 茶杯 茶香 表情 雨夜 友善 变换 慵懒 温软 -
茶科学与茶文化产生“反应”
当科学、文化和哲学在茶的世界里相遇，会产生怎样的"化学反应"，制造出多少"灵感分子"？本周五晚8时，2013年第20届上海国际茶文化旅游节茶文化名家讲坛暨第162期新民科学咖啡馆，将带您寻找答案。本期
2022-05-03 茶文化 科学 新民 咖啡 咖啡馆 国际 上海 旅游 博士 哲学 大学 馆长 反应 著名 化学反应 分子 化学 博物馆 历史地理 名家 -
茶与书法碰撞出的火花
茶被人们誉为"国饮"，而书法又被世人视为"国粹"。茶艺和书法为我国博大恢弘的传统文化增添了光彩，两者都溶中国哲学、东方文化、华夏民族精神气质于一体，并在人文精神上息息相通。因此，我国历史悠久的茶文化与
2022-05-03 书法 艺术 我国 茶艺 文化 文人 书法家 历史 哲学 形式 茶会 茶叶 中华 漫长 重要 一代 书法艺术 传统 传统文化 千年 -
咖啡大师赖昱权夺得世界烘豆冠军的秘诀 赖昱权的烘培人生与哲学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在WCE世界杯咖啡大赛勇夺冠军的赖昱权，13年来钻研各种咖啡技巧与知识，从打工的吧台手、自行创业、赴美取经，一路超越
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 大赛 世界 冠军 专业 味道 小时 技巧 精品 豆子 酸味 风味 台湾 美国 世界杯 大师 协会 历程 同时 -
“苏州陆羽”的茶哲学：心态决定一切
国赛金牌选手刘雨比赛场景第一眼看到他时，神情中流露出的淡然让人吃不透这竟是一位全国冠军获得者。也许，在一次又一次的锤炼后，成绩对于比赛者来说已经不那么重要了。胜，于他所应得；败，亦能被接受。不骄不躁，
2022-05-03 茶叶 全国 记者 比赛 苏州 冠军 茶楼 阶段 接触 心态 陆羽 恬淡 园林 就是 手掌 手艺 技艺 时候 神情 紧接着 -
三和名茶走向世界 法比尤斯考察中国茶文化
时值中法建交五十周年，应中国外交部部长邀请，法国外交部部长法比尤斯先生于2月20-24日对中国进行工作访问，福州考察中国茶文化之行是此次访问的行程之一，法国外长法比尤斯先生亲临福州温泉宾馆三和工夫茶道
2022-05-03 中国 三和 茶道 茶文化 法国 中法 名茶 福建 尤斯 法比尤斯 法比 先生 工夫 世界 文化 哲学 中欧 世博会 之间 双方 -
茗星私享丨王心：茶汤里的生活美学与人生哲学
王心：小茶婆婆茶事创始人，在经过10年军旅、10年商海的闯荡漂泊后，他把后半生的岁月，整个押在了茶上。茶人王心在新浪微博拥有223万粉丝及微信公众号近20万粉丝，很多人称他为"心哥"。在王心眼里，茶是
2022-05-04 就是 生活 个人 婆婆 岁月 粉丝 过程 青蛙 小茶 只是 蝌蚪 普洱 茶馆 年轻 对了 公众 内心 年龄 新茶 方式 -
京都Kurasu Kyoto | 从网店到实体店的经营哲学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「能从日常生活中发现美丽事物，是一份罕有而且珍贵的礼物。 」从线上走到线下，人气依然有增无减，只因京都咖啡店Kura
2022-05-05 咖啡 咖啡店 用品 不同 实体 咖啡豆 日本 推广 网店 经营 品牌 手工 产品 咖啡文化 客人 故事 文化 联系 京都 简洁 -
普洱茶连连看之一百七十六：普洱茶＂粗青气 ＂
常见于原料粗老的普洱茶（生茶），似青草的气味。因为鲜叶粗老，含水量少，在杀青过程中必须采用"老叶嫩杀"，即杀青时间短杀青温度低，技术不够就很难保证青叶醇等相关青气物质的消散，因此常常会有粗青气。长知识
2022-05-03 普洱 普洱茶 人生 红枣 铁观音 哲学 红茶 发酵 不同 作用 博士 茶艺 过程 之间 枣儿 清香 生命 生茶 维生素 花茶