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为什么去咖啡店一定要点咖啡饮料?喝咖啡饮料能提神吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近狮子逛FB看见有咖啡店回应客人低消一杯咖啡饮料的问题,常听到客人认为低消咖啡饮料的规则不合理,很多人会觉得既然都
2022-05-05 咖啡 饮料 甜点 店家 一杯 客人 蛋糕 产品 成本 价格 咖啡店 人力 要是 餐点 支持 要点 便宜 上下 只是 咖啡馆 -
咖啡店好奇怪:为何只点吃的不行,非得要点饮料?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近狮子逛FB看见有咖啡店回应客人低消一杯饮料的问题,常听到客人认为低消饮料的规则不合理,很多人会觉得既然都到店里消费了,为何只点吃的
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偏苦的咖啡搭配什么蛋糕 深烘咖啡豆适合什么甜点
与"苦味"咖啡搭配的甜点苦味咖啡往往醇厚度高、味道浓郁。与大多数甜品都可以很好搭配。建议搭配可以更好增加味道的甜点:奶油类、牛奶沙司、芝士、巧克力类等【搭配组合例】中度、中深烘焙度咖啡+奶油蛋糕深烘焙
2022-05-05 咖啡 甜点 蛋糕 味道 奶油 苦味 浓郁 醇厚 乳酪 巧克力 建议 沙司 牛奶 甜品 芝士 组合 咖啡豆 -
塞纳左岸咖啡什么档次?塞纳左岸咖啡多少钱人均消费?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多时候,当你花了很多心思精心计划一趟旅行,殷殷期盼后终于等到出发之日 在旅途的过程中无论是好是坏,在接近尾声时内心
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【甜点教学】自制Affogato浓缩咖啡加上冰淇淋,简单又实用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当妳如果认识了老外朋友时,我想出去吃饭、喝茶时一定也会遇上一些小囧事件… (例如:英文不够好这件事啦…)偶然的一次,在煮咖啡时,突然有
2022-05-05 冰淇淋 咖啡 甜点 口味 浓缩 家常 意思 即溶 大利 不行 些小 滑润 香醇 一道 不够 乳脂 事件 作法 做法 公众 -
十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡“伴侣”
十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡"伴侣"咖啡·生活·美学香醇的咖啡,可口的甜品,搭配在一起总能带来独特的滋味与感受。今天介绍10款欧洲经典甜点,都是咖啡的绝佳搭配,让你一次看个够。德国
2022-05-05 蛋糕 甜点 经典 咖啡 巧克力 奶油 滋味 点心 杏仁 焦糖 煎饼 英国 欧洲 不同 好吃 平实 扎实 浓郁 朴实 柔软 -
日本神户必访咖啡馆,手冲、意式、虹吸、法兰绒各式各样豆有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )COMPARTIR VALOR 供应着细腻手作甜点的COMPARTIR VALOR位於神户地下铁的みなと元町駅,美
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RAW新菜单有够台湾味 甜点珍珠奶茶加摩那卡上桌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )号称比演唱会门票更难订的RAW,近来推出秋季新菜单,运用多项最台湾味的食材,像是玉米、西瓜、芥兰、香蕉、章鱼等,作为前菜与主菜,最后甜
2022-05-05 台湾 咖啡 香蕉 奶茶 珍珠 太妃 季节 玉米 西瓜 甜点 滋味 芥兰 九号 菜单 一道 世代 元素 口感 客家 寿司 -
“怡客咖啡”无惧市场竞争烈,增加食材成本推出咖啡饮食新型态!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )怡客咖啡今年走过23个年头,从现代的咖啡饮食型态中,了解到一间有品味的咖啡厅,除了专注于咖啡豆的挑选之外,更需要在其它甜点及餐点上花费
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咖啡店卖起新鲜鸡蛋 连锁咖啡品牌走不一样的路
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )知名咖啡连锁品牌"怡客咖啡Ikari Coffee"近期全面推出New Lifestyle的咖啡饮食新主张,从店里最重要甜点柜、陈列架
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纽约保养品牌跨足咖啡馆?!首家店面在台湾!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家印象中的Kiehl's契尔氏,应为来自美国的保养品牌,强调天然的产品给肌肤不刺激的呵护,让品牌逐渐累积起拥护者,而这个创立于185
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黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人爱吃甜点,但并不喜欢过度甜腻的口味,尤其是夏天,太甜的食物不但不消暑,还会让人越吃越渴。而这一道甜点想必会是很多咖啡爱好者的心头
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认识咖啡种类 各式咖啡、饮料、轻食、甜点咖啡英文名字大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法现在全世界约有60多国从事咖啡栽培,主要分布于南北纬25度之间的区域,通称为"
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【收藏】精品咖啡馆应该如何搭配咖啡与甜点?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在越来越多的精品咖啡馆里,你可以看到越来越多品种、产区、处理方式的精品咖啡,也可以欣赏到各种各样萃取工艺:意式、手冲、虹吸、冰滴、冷泡
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【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡与甜点的搭配原则与"白酒配白肉、红酒配红肉"类似,深焙等风味厚重的咖啡,适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕;带有果香或坚果味的咖啡,不
2022-05-05 咖啡 蛋糕 闲庭 口感 味道 杯子 风味 综合 可可 哥伦比亚 细致 坚果 巧克力 感觉 舌头 香气 丽露 拉丁美洲 美洲 拉丁 -
极简北欧风格诠释 台北新开幕选物轻食咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文、图/男子的日常生活(文字/男子E,摄影/男子)觉得最近新开的甜点咖啡店怎么都可以这么美,上周介绍了富锦街的but. we love
2022-05-05 品牌 咖啡 甜点 生活 餐点 口味 男子 空间 台北 不错 明显 口感 大安 配料 营业 适中 原味 方式 概念 沙拉 -
23个你绝对想不到原来咖啡也能加入的甜点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡真的是许多人一天不可或缺的饮品,不仅能提神,在这炎热的夏日来上一杯冰凉的咖啡,也是非常消暑的选择之一,不过除了饮品之外,咖啡还能变
2022-05-05 咖啡 食谱 冰激凌 巧克力 蛋糕 口味 口感 焦糖 甜点 炎热 味道 女生 奶昔 杯子 点心 饮品 饼干 香蕉 摩卡 一杯 -
就是想喝好咖啡:中川鳄鱼的咖啡哲学,真挚倾听咖啡与自己的声音
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )内容简介: 中川鳄鱼的咖啡哲学 哲学①倾听咖啡的声音 哲学②透过咖啡倾听自己的声音 在一个契机下,与咖啡缔结缘分,从此之后就是爱咖啡一
2022-05-05 咖啡 鳄鱼 中川 甜点 先生 工具 旅行 好喝 心情 生活 哲学 声音 有趣 味道 秘诀 一口 调味料 就是 不可思议 关键 -
偏酸的咖啡适合什么蛋糕 咖啡搭配 蛋糕搭配
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )与"酸味"咖啡搭配的甜点有酸味的咖啡一般会具有清爽的香气,在烘焙上偏浅烘焙则酸味突出(当下许多咖啡业者喜欢使用"果酸上扬、果酸明亮"等
2022-05-05 咖啡 酸味 味道 甜点 蛋糕 曲奇 果酸 香气 复杂 明亮 浓厚 轻盈 柔和 清爽 专业 业者 公众 工房 建议 词汇 -
群雄竞逐中国咖啡市场 小店仍难生存
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国大陆中产阶级兴起改变消费方式,从上海快速成长的咖啡市场可一窥端倪。近年,星巴克等连锁业者都看好上海咖啡甜点市场,
2022-05-05 咖啡 市场 上海 巴克 大陆 中国 台商 连锁 咖啡店 甜点 规模 消费 中产阶级 一家 业者 更多 民众 还是 阶级 中产