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台湾乌龙茶发展历史
乌龙茶是台湾茶业的支柱，源自福建，至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界，现在更加大发展高山乌龙，茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间，经济前景十分良好。下面来了解下台湾乌龙茶的发展历史
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北回归线的阿里山咖啡风味 台湾精品咖啡让世界著迷
「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国！」近几年，随著冠军咖啡与冠军咖啡师的增加，懂种植的农人跟懂滋味的职人相互联手，精进从豆子到咖啡的过程，让咖啡已是「有前景的产业」，从单纯的消费市场
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海峡两岸茶博会台湾茶商主打“品质”牌
在经历塑化剂超标、"问题油"、方便面重金属超标等食品安全问题风波之后，17日继续在福建武夷山举行的第七届海峡两岸茶业博览会上，参展台湾茶商纷纷打出"品质"牌。由台湾农会、台湾区制茶工业同业公会、台湾茶
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来杯手冲咖啡吧！ 关于台湾咖啡的二三事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾各地产的咖啡豆，虽然质量不尽相同，但经过良好的烘焙与冲煮，依然可以煮出一杯媲美国外咖啡的优等质量！台湾咖啡近几年好像很红？ 台湾咖
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五款优质台湾名茶 只为这泡台湾风情
台湾，位于我国大陆东南部。人们说"宝岛台湾"，壮丽的海洋、高耸的山岳、多样的自然姿态与独特的人文风情，常常让人沉醉其中、流连忘返。茶语市集与台湾茶协会常务理事邱国雄沟通合作，由邱先生精心挑选了一批极具
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茶饮品已成为台湾人的主要饮料
台湾人口中，"60%的人经常饮茶。台湾岛内每年茶叶生产量1.6万吨，其中外销仅1000吨左右，而台湾岛内每年的内需市场需要量约4.5万吨，需要进口茶叶约3万吨，且内销市场的需求量仍在继续增加中。"在今
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细说台湾咖啡种植史：台湾咖啡如何在失落的20年后复兴？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡，是全球第二大的国际贸易商品，仅次于石油。在许多国家，咖啡都是非常重要的经济作物，而在台湾，您或许曾经听过"古坑咖啡"的名号。相信
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台湾梅山制茶将带更多高山茶来厦
明年台湾高山茶春茶上市后，消费者在厦购买台湾高山茶将有更多渠道。8日上午，台湾最大的原茶生产商--台湾梅山制茶独家代理台湾仁爱乡、竹山镇、嘉义县三地农业组织旗下高山茶的签署仪式在厦举行。梅山制茶方面承
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台湾乌龙茶泡法
台湾乌龙茶，顾名思义是乌龙茶类，因长在台湾地区而得名，台湾乌龙茶也是挺多类茶品的总称，细分下来台湾乌龙茶可以分为冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪高山茶、梨山高冷茶、蜜香茶，不同的种类有不同
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台湾媒体“寻香”魅力安溪
台湾媒体"寻香"魅力安溪"第一次踏上安溪这块土地，喝着铁观音，让人有着似曾相识的感觉。"谈及安溪印象，台湾中国电视女主播淡以乔大为赞赏。台湾中时文化传媒记者陈资尹则发出"飘香大地，魅力安溪"的赞誉之辞
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台湾咖啡的种植历史 台湾咖啡种植条件如何 咖啡种植技术的发展
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一棵咖啡树一年结几次果 咖啡树种植.咖啡，是全球第二大的国际贸易商品，仅次于石油。在许多国家，咖啡都是非常重要的经济
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厦门一茶企欲砸5000万元采购台湾茶
"台湾茶市场这么乱，居然还有人想花5000万元投资台湾茶，不是开玩笑吧？！"这两天，关于厦门一家茶企欲砸5000万元采购台湾茶的消息，在坊间引发强烈反响。而昨日，记者经过查证，终于在火炬创业园找到了这
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台湾名茶将亮相2012辽宁（大连）台博会
台湾农产品向来以口味纯正、品质优良著称。据悉，2012辽宁（大连）台湾名品博览会上，来自台湾的大量特色产品将悉数亮相，其中备受关注的台湾茗茶区，将展现台湾最具特色的顶级好茶。据了解，台湾茶源自福建，至
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那些年我们追过的台湾咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这几年，高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字，杯测、烘豆、咖啡大师，包括上个月出炉的世界杯冲煮冠军，都落在台湾。其实，
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厦门清雅源“闽台红”茗茶中秋将走进台湾苗栗
厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷18日披露，第五届海峡论坛在厦举办期间，该公司与台湾大中华国际集团于17日签订合作意向，清雅源茶业的"闽台红"茶叶将于中秋前借由后者全线铺向台湾苗栗市场。大中华国际集
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台湾咖啡历史 台湾咖啡怎么样 台湾有什么咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从1998年星巴克进军台湾以来，台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕，就此打响台湾平价咖啡的战
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台湾农民创业发展研讨会探索两岸茶产业协作
第四届海峡论坛"台湾农民创业发展研讨会"18日在闽西漳平市永福镇台湾农民创业园举行。本届研讨会以茶为媒，扩大两岸民众交流，探索海峡两岸高优精致农业协作发展思路。两岸农业界专家、学者、茶商代表、台湾茶协
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台湾咖啡究竟是什么样的风味?
台湾咖啡究竟是什么样的风味?我们问了「Fika Fika Cafe」「森高砂咖啡」「在欉红本铺」及「Goodman Roaster」4家热爱台湾咖啡的老板，他们都提到一个关键字：茶。这几年，高密度的咖
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厦门茶商投资五千万经营台湾茶叶生意
两岸茶缘同根，饮茶已经成为两岸民众生活重要的习惯之一。随着两岸茶业的交流密切，两岸业者分别将触角转向对岸，开始了双向采购的举动。12日，大陆首宗台湾茶叶采购协议正式签订，这也开启两岸茶产业向纵深交流的
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普洱茶历史解析：云南人把普洱茶带到台湾？
云南人将普洱茶带入台湾这是一个合理的猜想：1847年，蒙自举人曹士桂渡海入台任职，普洱茶随之流入台湾，比范增平先生所说的1870年提前了20多年据资料记载，清代以后，香港一直是普洱茶销往南洋一带的集散
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