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茶转载丨请来杯安化，高马二溪对文化的自信
茶文化是中华文化的典型代表，安化在拥有茶文化的传统文化时，还具有自己独特的文化。这些文化来自于梅山文化，数千年来的影响、融合和衍变。第四届高马二溪千两节，以请来杯安化为主题，大力推广安化，传播文化，来
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台湾梅山制茶将带更多高山茶来厦
明年台湾高山茶春茶上市后，消费者在厦购买台湾高山茶将有更多渠道。8日上午，台湾最大的原茶生产商--台湾梅山制茶独家代理台湾仁爱乡、竹山镇、嘉义县三地农业组织旗下高山茶的签署仪式在厦举行。梅山制茶方面承
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嘉义梅山乡农会举办阿里山高山茶冬季优良茶竞赛
据台湾"中央社"报道，台湾嘉义县梅山乡农会承办阿里山高山茶冬季优良茶竞赛，今年参赛茶叶多达6万2810斤，淘汰率近5成，成绩10日公布。阿里山高山茶远近驰名，分布在梅山、番路、竹崎和阿里山乡镇，海拔8
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嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐
嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐 还记得２０１２年时，台湾咖啡节精品咖啡豆评监的比赛结果吗？当年最大的赢家是来自嘉义县梅山乡的龙眼村，总共获得特等奖（冠军）、头等奖（第二名）、贰等奖、参等奖（
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浓缩着历史的茶叶极品：千两茶历史文化探秘
湖南安化千两茶誉为茶文化的经典，茶历史的浓缩、茶叶中的极品，台湾茶学专家曾至贤在《方圆之缘--深探紧压茶世界》一书中曾对安化黑茶有高度评价。国内外专家学者曾一致认定千两茶为世界茶王。2010年安化黑茶
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台湾三大农会集体来厦推广高山茶
昨天上午，台湾三大高山茶农会（仁爱乡农会、南投竹山镇农会、嘉义县农会）与台湾梅山制茶公司在厦门签订代理合作协议，今后每年将有价值6000万元人民币的台湾高山茶，通过梅山制茶的118家专卖店在大陆销售。
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赣台以茶为“媒”促进农业合作
正在台湾参观访问的江西省省长鹿心社一行23日抵达位于台湾中南部的嘉义县，到盛产阿里山高山茶的梅山乡进行交流，并见证了江西省与嘉义县茶农签订茶叶等农产品采购协议的签字仪式。这是江西省首次在台湾集中举办全
2022-05-03 江西 台湾 江西省 采购 农产 农产品 梅山 梅山乡 活动 两地 人民 发展 合作 一行 两岸 仪式 共同发展 更多 茶农 越来越 -
阿里山举办高山茶春季优良茶比赛
据台湾"中央社"报道，嘉义县阿里山高山茶2014年春季优良茶比赛，今天在梅山举行颁奖及展售，青心乌龙组茶特等奖每台斤售价高达新台币6万元。颁奖活动由嘉义县长张花冠、"立委"陈明文、梅山乡农会总干事黄世
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福鼎白茶有哪几个山头？知名山头有这几个！
福鼎依山傍水，山海相济。在这北纬27度的县域，21万亩茶园分布在17个乡镇。中亚热带海洋性季风气候，年降水量1600毫升，年平均温度18.5摄氏度，福鼎有着无法复制的地域特点，光照适宜，雨量充沛，菜茶
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“正港”台茶“倚老卖老”赢商机
大陆茶市流行趋势不断变化，但台湾最大的原产地茶叶供应商拓展陆市，却坚持台湾原味本色销售，要求近百家加盟商全部统一在厦门发货配送，茶叶盒、茶罐包装全部源自台湾，不得擅用豪华包装后高价售出。今年中秋国庆黄
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舌尖上的梅山崖黑茶
柴米油盐酱醋茶，是中国人开门见山、人间烟火的七件事。2013年的春天，笔者休假在长沙，享受湘江两岸姹紫嫣红的风景，饱食可口香辣的乡里菜肴，可谓乐事。特别是在品尝了一杯杯红汤金水、清香氤氲的安化黑茶之后
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安化：古道茶马香 九龙雪峰美
(蚩尤故里风光美 李健摄)(茶马古道上的洞市 周德淑摄)(国家级湿地公园、国家级森林公园、省级地质公园雪峰湖 周德淑摄)她有水的至柔，资水奔腾向前，48条大溪哗哗起舞，1200多条小溪潺潺伴奏。她有山
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茶转载丨世界茶王秘辛详解
千两茶因净重一千两（老秤）而得名，被业内称之为"世界茶王"、"中国茶文化的化身"，其制作工艺已被列入了国家级非物质文化遗产保护名录。它以粗枝大叶为原料，以篾篓为包装，经几个身强力壮的汉子绞、滚、卷、踩
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两岸斗茶阿里山得奖茶创一台斤38万元天价
嘉义县阿里山高山茶因为质量高、喉韵佳，市场上一向供不应求，今年因为天气不错，冬茶质量更是近几年最好的一次，价格也水涨船高。嘉义县政府委托梅山乡农会承办的冬茶评鉴大赛，青心乌龙组特等奖，一台斤六万元；而
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茶人访谈录：看橡胶厂老板在茶界大展拳脚
茶人访谈录：看橡胶厂老板在茶界大展拳脚两年前，应铭世承包鄞州横溪大梅山方圆千余亩的茶场时，不过是想找一个山清水秀、环境优美的休闲农庄，作为自己与家人、朋友放松心情的世外桃源。茶人访谈录：橡胶厂老板在茶
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安化黑茶的历史渊源
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为"渠江薄片"，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，
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茶转载丨请来杯安化
安化茶名自古有之。安化先有茶后有县，茶见于汉，文载于唐，县置于宋，凡涉茶事，皆以安化为茶名，清《训蒙汇编》，详细有载。故，安化黑茶，当尊重历史，沿袭茶名，称之为：安化。高马二溪天子御饮。高马二溪历史悠
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九大安化黑茶功效
安化，自然生态环境优越，动植物种类资源丰富，在这种环境下，所产生的大叶茶群体品种，是形成安化黑茶独特品质的重要原因。原料的老嫩并非衡量茶叶品质的唯一指标。生活中，茶瘾较重、口味较浓的茶人是不太注重茶之
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台湾茶属于什么茶？
台湾茶属于什么茶？台湾茶源自中国福建，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶（碰风茶）、冻顶乌龙茶、高山茶（大
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受益两岸斗茶活动 阿里山高山茶买气热络
据台湾"中广新闻网"报道，由阿里山茶叶协会举办的2011年冬茶大赛颁奖暨展售会，25日在嘉义县竹崎乡举行，嘉义县阿里山茶业协会理事长薛文镒表示，阿里山高山茶质量一年比一年好，受益于日前举办的两岸斗茶活
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