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白茶为什么叫做白茶？关于白茶的名字史料是这样记载的！
白茶属于微发酵茶，轻微到几乎可以忽略。芽叶上披满白茸毛，加工时不炒不揉，自然晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，毫毛完整、光线下反射发白，尤其是白毫银针，故呈白色。除茶叶形色外，林飞应
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云南普洱茶在朝鲜
云南普洱茶在18世纪，就为朝鲜人所认识o;、一些史料上记载了18世纪的中国就有普洱茶造假的情况，当时界定云南以外的地方制作普洱茶就是假普洱茶……o;普洱茶峰会上，从事中国云南普洱茶研究20余年的韩国籍
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史料记载的普洱茶功效
普洱茶性温和，耐储藏，适于烹用或泡饮。据古今中外的资料记载，普洱茶有解渴提神、帮助消化、清胃生津、醒酒减肥、刮肠通泄、利尿解毒、降脂健身、降压抗癌等功效。中国古典名著《红楼梦》第六十三回中就有焖普洱茶
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现今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同
过去一些作家认为，我国约在元代出现"泡茶"(即"点茶")方法，因此元代煮水器具为之一变(指改制用汤瓶)。但据小编所收集的史料来看，煮水用瓶在南宋就存在了。一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶，
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普洱茶产地历史渊源
普洱茶产地历史渊源-据史书记载，普洱府的故地思茅市是世界茶树原产地的中心地带。从其他史料中也可以得到佐证，思茅（普洱府）产茶的历史可追溯到三千多年前，唐朝普洱茶就远销西藏普洱茶产地历史渊源-据史书记载
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陆羽《茶经》流变史
一、唐宋茶经流变史在茶学史上，现存史料里，最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休，据他的说法，茶经共三卷：「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。到了宋代
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普洱茶似韩国烧烤
如果普洱茶要大规模地打开国际市场，还得尽快制定出一套能够与国际标准接轨的质量卫生标准体系，并...如果普洱茶要大规模地打开国际市场，还得尽快制定出一套能够与国际标准接轨的质量卫生标准体系，并规范企业严
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茶叶正山小种的读音，正山小种念几声？
正山小种茶读zhèng shān xiǎo zhǒng chá，正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加放牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为
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江西靖安珍稀野生茶很有天然特色
在江西省靖安县璪都镇黄浦村霞洞海拔600米以上的白崖山等高山自然山林中，生长着一种珍稀野生茶，据史料记载，已有二千多年天然生存历史，在高山密林之中享受着天然氧吧的呵护。野山茶采摘一叶一心，传统手工制茶
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老照片中的中国清代出口茶箱
1880年，一个欧洲女孩站在中国出口的茶箱边照的照片。根据史料记载，为了防止茶叶香味在运输和储存中走失，当时出口的茶箱，箱内采用锡罐装茶叶，外边套上木箱，木箱上漆上油漆，再绘上花鸟等图案和商号，非常讲
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“铜陵野雀舌”茶叶闻名省内外
五松山茶声位于铜官山东侧，四面环山，绿树成荫，景色宜人，环境优美，冬暖夏凉，非常适宜茶树生长。"铜陵野雀舌"茶叶闻名省内，享淮全国。"野雀舌"茶叶，系我市传统佳品。据史料记载，明末清初我市就盛产"雀舌
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古代茶具种类有哪些
茶具在古代亦称茶器或茗器。"茶具"一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具，酺已盖藏"之说，这是我国最早提到"茶具"的一条史料，到唐代，"茶具"一词在唐诗里触处可见。下面和小编一起看
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茶具冲泡艺术的古代与现代
一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶，方法简便，但因茶叶与茶汤一起浸泡，易使茶汤苦涩难喝。比较讲究的泡茶方式是茶艺泡茶，在生活中加入了艺术的因素。首先得准备一套茶具，包含茶壶、茶杯、茶船、茶盅
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云南普洱茶如韩国烧烤
前些年在韩国，云南普洱茶是社会高层和富裕人群的消费品，现在开始走向大众消费者中间o;姜育才说，普洱茶近几年在韩国迅速升温，打个比方说，云南普洱茶如今在韩国的受欢迎程度，就如同韩国烧烤在中国坐在一旁的韩
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现代普洱茶膏的制作
普洱茶膏起源于何时无史料记载；唐宋以来普洱茶就久享盛誉，不仅历史悠久，而且花色品种最多。现代普洱茶膏的制作包括采摘、处理、浸提、净化、浓缩、干燥、定型、烘干、包装等。普洱茶膏起源于何时无史料记载；唐宋
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黄山松萝茶文化博物馆正式获准成立
日前，由国家级农业产业化龙头企业黄山市松萝有机茶叶开发有限公司承建并运营的"黄山松萝茶文化博物馆"已经省文物局批复成立。黄山松萝茶文化博物馆坐落于休宁县经济开发区内，建筑面积4100㎡，是一座有历史、
2022-05-03 松萝 茶文化 博物 博物馆 产业 黄山 价值 历史 文化 徽州 一座 专业 内涵 史料 文学 特色 茶叶 发展 厚重 产品为 -
茶具知识（二）：茶具发展史
中国古代茶具发展史初探茶具，是我国古代茶文化中的一个重要组成部分，讨论茶具史的兴衰，也可以看到茶文化的历史背景，中国古代茶具也有其本身独到的发展过程，从中还可以看到陶瓷制造的艺术造谐，过去对这方面作系
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小种红茶的历史
小种红茶的历史！小种红茶产地"小种"一名，见于1717年崇安县令陆廷灿的《续茶经》："武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶，……其最佳者名曰工夫茶，工夫之上又有小种，则以树名为名，每株不过数两。"175
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你所不知道的普洱茶——凭阑怀古
说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内，并且延续到明清。实际上，云南大规模引入现代炒青绿茶的加工方式是在民国时期，当时宜良县试制了一些炒青绿茶，这个后来发展成为现在的宝洪茶--一种类似龙
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介绍普洱茶的产地在哪?
古普洱府的领地为一县三厅一司，即：宁洱县（今普洱县）、思茅厅（金翠云区）、威远厅（今景谷县）、他郎厅（今墨江县）、车里宣慰司（今西双版纳州）；后设景东、镇沅、镇边（含澜沧也许你很喜欢普洱茶，可是你知道
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