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陆羽《茶经》流变史
一、唐宋茶经流变史在茶学史上，现存史料里，最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休，据他的说法，茶经共三卷：「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。到了宋代
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普洱紧压茶形状流变考 | 一文读懂砖饼沱的大历史（一）
一提到云南普洱茶，脑海中首先闪现出来的，多半是"七子饼"的形象，普洱茶当然不止这种形象，有饼、有砖、有沱，有竹筒、有金瓜、有元宝、有蘑菇、有弹子、有龙珠…而且是不同体积、不同重量、不同尺寸和包装的花色
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中国古典茶书流变史
其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献，是保存在说部、 类书、集部里。此外，以现存的六十几部茶书（含辑佚）看来。传统 茶书大多集中于中晚唐、北宋、晚明、清初等四个时期，代表性涵盖 面都嫌不够完备
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紫砂壶的兴盛跟泡茶法有关
众多喝茶之人和爱好收藏之人喜欢紫砂壶，但对于紫砂壶的兴起与发展、风格的流变与尝试、紫砂装饰的探索与艺术、紫砂壶造型的审美与诠释等，尚有许多不明之处。作者程龙伟，以中国五、六百年紫砂文化历史为背景，以中
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赏壶玩壶的标准
众多喝茶之人和爱好收藏之人喜欢紫砂壶，但对于紫砂壶的兴起与发展、风格的流变与尝试、紫砂装饰的探索与艺术、紫砂壶造型的审美与诠释等，尚有许多不明之处。作者程龙伟，以中国五、六百年紫砂文化历史为背景，以中
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古往今来普洱茶概念的流变，这一篇说透了
什么是普洱茶？这个问题已经讨论了很长时间，答案还不是很清楚。历史上，"普洱茶"之名所包括的范围很广，同样是"普洱茶"，有人从产地定义，有人从原料定义，有人从工艺定义，于是争论就在所难免。一、普洱茶的必
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立场背后是利益-普洱茶大势与博弈
来书茶叶网讯：经历了这么多的传统的流变和利益的博弈，我们或许可以对普洱茶的发展方向做一个初步的总结，以看清未来的趋势古树茶（生茶）市场份额很小，台地茶（生熟）仍然是市场的主力，但普洱茶行业中的诚信问题
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手把手教你建立一个有效的品鉴体系
长期以来，我反复被咨询一个问题--这个茶怎么样呀？本文的目的就是系统地回答这个问题。首先，没有绝对真理，也就没有绝对的好。我不会愚蠢到去告诉读者，什么样的茶是客观、必然的好茶。所有的好都是相对存在的，
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大雅国风—茶香
千载中华茶道，渊源书法精髓，彰国风，品大雅，觥筹非酒亦醉人岁忆旧雨轩、思漾芷兰舫、挥毫文普阁、至理妙心舍，还（huan）有博粹了之堂，墨宝亦飘香名品紫砂具，精烹特供普洱茶，国韵荡铅华三五国士，效古风，
2022-05-03 紫砂 茶道 芷兰 普洱 中华 辉煌 书法 人生 余韵 墨香 精髓 一叶 何堪 达观 三朋四友 喧宾夺主 落英缤纷 诲人不倦 严师 书艺 -
2017国际咖啡节，咖啡四大潮流、白昼之夜热闹登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲咖啡消费量近年持续上升，台湾平均每人一年喝掉122杯咖啡，《Accupass活动风向球》统计2017年以"咖啡"为名的活动超过30
2022-05-05 咖啡 活动 台北 店家 咖啡馆 国际 大使 民众 台湾 咖啡节 市集 徽章 文化 消费 兴趣 大学 日至 精品 优惠 富饶 -
普洱茶陈香罐：彩雕黑陶
普洱茶陈香罐：彩雕黑陶，普洱茶陈香罐：彩雕黑陶中国是陶文化的发祥地,陶器在中国已有上万年的历史,陶承载着文化,传承着文明,是我们祖先智慧与心血的结晶体。"黄帝以宁封为陶正"、"舜陶于水滨"是经久不衰的
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埃塞俄比亚罕贝拉庄园曾获Coffee Review高分原因与地形采收方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 水洗 罕贝拉庄园 Benti Nenqua 单一农场 慢速乾燥 105 批次 风味： 鸡蛋花的甜美花香，柠檬，莱姆，
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喝藤茶有什么好处 什么是藤茶 肠胃不好可以喝吗
藤茶：严格的说，藤茶并不是一种茶，是山上野生的一种藤状植物做成的饮品，恩施土家人民采摘时是连藤带叶一起摘的，在加工时发酵渗透出来的汁液残留在叶片和梗子上，晒干后就变成白色的小斑点，而这白色的小斑点是二
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金茶花泡水喝的功效，金花茶的功效和作用
金花茶富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份；含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对
2022-05-03 作用 花茶 动脉 人体 细胞 血管 血糖 含量 蛋白 保护 元素 多种 多糖 物质 维生素 蛋白质 茶多酚 抗癌 治疗 镇痛 -
福建安溪：又到一年＂铁观音＂收获时
每年九十月份，下过几场秋雨之后，便到了铁观音收获的时节。此时，在福建安溪等地的万亩铁观音种茶园里，海拔千米的茶山上，雾气缭绕。天色未亮，戴着斗笠、面纱，全副武装的茶妹子就已经上山采茶来了。她们口中的采
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生姜蜂蜜水的功效与禁忌 生姜蜂蜜水怎么做
姜蜜水是一种由生姜和蜂蜜制成的饮料，深受女性朋友的青睐，因为它可以美容和缓解痛经。许多女性朋友喜欢喝一杯温热的姜蜜水，尤其是当痛经发生时。让我们来看看生姜蜂蜜水的功效、禁忌和做法。首先，营养价值生姜蜂
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这些造假的老茶，竟然是如此低成本
国人热衷于迷信，信神佛菩萨，信权威砖家。国人迷恋最、最大、第一等一系列词汇构筑的事物。因此，这种不自信与浮夸，也展示了自身的极端盲目，便给予了一些人可趁之机。造假仿冒是个一本万利的好生意，因为造假仿冒
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埃塞、罕贝拉【圣狮】咖啡豆，从庄园了解到咖啡品尝。怎么好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罕贝拉庄园位於古吉(Guji)区，古吉区的崛起可以说是埃塞俄比亚近年几个重要发展的趋势之一，夏奇索(Shakis
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日晒古吉罕贝拉庄园G1 埃塞俄比亚 咖啡庄园精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒古吉罕贝拉庄园G1Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Natural SFP SLD Lot 121
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4代六堡茶口述历史：六堡茶的一百年
这是4代六堡茶的口述历史。1911年，下南洋叙述者：箩装六堡茶我已在船上摇晃了数月。这一路，不太平。从六堡乡搭小船到梨埠，听说武昌造了反，又一说那不叫"造反"，叫"革命"。再换大木船到封开，一路上，贵
2022-05-03 六堡 市场 出口 叙述者 大总统 时候 南洋 历史 不同 外贸 爷爷 茶叶 还是 封坛 装进 议论纷纷 没什么 七十年代 华工 外汇