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郭海波：一罐珍藏了70年的茶叶
郭海波捐出部分小平送与他家的茶叶。9月13日上午，本报特派采访组在山西省长治市黎城县西井镇孔家峧村采访时，收到了一份珍贵的礼物--70年前小平同志留下的一罐茶叶。赠送茶叶给我们的是孔家峧村村民郭海波。
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乳山绿茶“茶”味人生有着家乡的味道
乳山绿茶山景关于茶最早的记忆,缘自儿时在祖父家生活的那段日子。记得那时,饭后祖父总会泡上一缸浓茶,然后轻轻地吹开漂浮的碎叶,有滋有味地呷上一口,一脸满足的样子。一天,我趁祖父不在,偷偷喝了一大口凉茶,
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咖啡农Peter与我的故事开端：从老祖父留下的烘豆机说起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Peter是一位Maui岛的咖啡农，他是澳大利亚人，从小就从他的祖父手中接下那台12公斤PROBAT，那台老机器早已经没有零件可以替换
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茗星私享丨张浩：将龙泉青瓷烧制手艺代代相传
张浩，1985年出生于浙江龙泉宝溪的一个青瓷世家，父母以制瓷为生，从小耳濡目染的都是青瓷。毕业之后就一直跟随外祖父金品学习青瓷的制作与烧制。龙窑烧制，龙泉青瓷技艺的基础龙窑，是一种烧制陶瓷的窑炉形式，
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就是他们，复活了百年老号福元昌丨专访陈升河、余智畅
这是北京的9月，天高云淡。在紧邻长安街的东交民巷内，已经63岁的陈升河（云南勐海陈升茶业有限公司董事长）刚刚醒来，他看了看时钟，才早上九点，于是坐下来抽支烟。而因为连日奔走，再加上旅途中受了风，此刻的
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永春县发现154年闽南水仙茶树始祖种
这株闽南水仙老茶树已有154年历史位于永春县湖洋镇溪西村，有5株百年水仙老茶树。这些茶树高达4米左右，树枝上开满白色的茶花。"水仙茶是从太祖父那时开始引种进来的，这5株水仙老茶树是闽南水仙的第一代老茶
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冰心奶奶和茉莉花茶的一世情缘
冰心奶奶和茉莉花茶的一世情缘大概是福建人的缘故，祖籍福建长乐的冰心平生最喜茉莉花茶。"茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香。"冰心89岁时，在《我家的茶事》一文中写道。之所以偏爱茉莉花茶
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供春壶的由来的故事
供春壶以外形似银杏树瘿状而得名。壶身作扁球形，泥质成素色，凹凸不平，古绉满身，纹理缭绕，寓象物于未识之中，大有返璞归真的意境。壶盖止口外缘刻有四十五字隶书铭文："做壶者供春，误为瓜者黄玉麟，五百年后黄
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安溪祥华乡有28珠百年老茶树
近日，在祥华乡旧寨村洋尾角落的茶山上，记者发现了28株树龄180年以上的老茶树。据65岁的老茶人陈木山介绍，这些茶树为其曾祖父所种植，历经100多年的岁月洗礼，至今依然壮硕，生长出的茶叶经采制后，质量
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安化黑茶手筑“金”品 岁月留香
安化黑茶作为古丝绸之路上的神秘之饮，曾经飘香塞北大漠，边疆牧民几乎家家备有安化茯茶砖，消脂去腻、降三高，他们视为"生命之饮"，并在代代相传的岁月相守中建立了难以割舍的情感。怡清源金手筑，陈韵茶香，品味
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巴拿马咖啡庄园Elida艾利达与El Burro驴子庄园的关系故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Panama Elida El Burro Estate巴拿马咖啡庄园故事：Lamastus家族农园自1918年以来
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普洱茶历史解析：云南人把普洱茶带到台湾？
云南人将普洱茶带入台湾这是一个合理的猜想：1847年，蒙自举人曹士桂渡海入台任职，普洱茶随之流入台湾，比范增平先生所说的1870年提前了20多年据资料记载，清代以后，香港一直是普洱茶销往南洋一带的集散
2022-05-03 台湾 普洱茶 普洱 广东 茶叶 这是 重要 举人 先生 多年 所说 祖父 王文 渡海 蒙自 往来 猜想 集散 云南人 云南 -
瑰夏咖啡豆起源和发展 瑰夏历史真假说法
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可
2022-05-05 咖啡 农园 先生 巴拿马 庄园 比达 儿子 埃斯 拉达 达尼 达尼埃 布拉 瑞典 原本 树种 祖父 艺妓 拉米 哥斯达黎加 埃塞俄比亚 -
不同地区种植的瑰夏咖啡风味如何 瑰夏咖啡的特点是什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更
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巴拿馬翡翠莊園瑰夏 Geisha 竞标日期 瑰夏咖啡拍卖价格排名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自巴拿马西部著名的的翡翠庄园（La Esmeralda） 瑰夏Geisha于5月27日将开始竞拍了，这是一年一度的翡翠庄园竞拍活动。
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河红茶的由来
河红茶是怎么来的，你对河红茶有多少了解呢？那下面就来看看河红茶是最早出口西方的中国茶。红茶鼻祖--上品河红茶'正山小种'是英国王室传统茶饮。'正山小种'原产地就在铅山。明清两代，铅山河红茶制作师傅遍布
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理想茶季•第十八期|坚持古法重温“观音韵”的茶人王启辉
为了保持茶叶的完整度，他费时费财的请来当年制作古法铁观音的老人，进行人工精拣；而焙火必须选用无杂味的坚木炭，文火慢炖，把茶叶炖足炖透；每一个步骤都精益求精，只是为了心中的那杯理想茶。而这个坚持自己目标
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大二学生改造三合院的伙房为咖啡馆，老房子重生
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店对老房子情有独锺的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，去年从桃园只身搬迁屏东高树乡，重新整修祖父母留下的伙房，将閒置空
2022-05-05 咖啡 伙房 古厝 三合院 老房 老房子 三合 咖啡厅 陈柏 人文 兴趣 客家 时间 游客 生命 咖啡馆 摇摇欲坠 摇身一变 走马看花 顺理成章 -
南美洲危地马拉伊莎贝庄园有机咖啡星巴克臻选咖啡
圣伊莎贝尔庄园位于危地马拉San Cristóbal 省辖的Alta Verapaz的北部，四周围绕着景色非凡的山脉，雨林和令人印象深刻的植被, 距离产极硬豆的科班很近。庄园海拔是4500公尺（1,3
2022-05-05 庄园 咖啡 危地马拉 不同 伊莎贝 干燥 伊莎贝尔 国家 天然 麻袋 卡杜 有机肥料 咖啡豆 天然林 庄园主 收成 曾祖 曾祖父 松树 松鼠 -
蒲公英泡茶功效与作用 蒲公英的吃法与做法
日常生活在这个和平时代真棒，每日都过着沒有战事的生活，不象之前毛主席改革抗战时，那时穷的的确实连饭都没有吃。老一辈的人战斗时都吃过天然的蒲公英，总之无论是啥野果，要是能吃可以填饱肚子就行，祖父说吃的数
2022-05-04 蒲公英 蒲公 癌症 作用 功效 发病率 叶子 花瓣 战斗 生活 吃法 平常 旺盛 主席 作法 催乳 凉菜 减肥瘦身 力气 动物