高温 了解更多有关高温的内容
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南方连天高温愁坏北京马连道茶商
江淮、江南等地持续高温，愁坏了北京马连道茶城的商户。南方茶树正在经受"烤"验，明年春茶因此可能减产，或影响了品质。茶叶专家表示，如果产茶地持续高温、干旱，明年北京春茶市场真的将会受到影响。影响南方高温
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江西婺源：茶农战高温 夏茶忙剪采
江西婺源：茶农战高温 夏茶忙剪采说明：7月23日，婺源县赋春镇茶农冒着高温在茶园里剪采夏茶。2011年7月23日，婺源县茶农在茶园里剪采夏茶。当日，正是夏茶采摘旺季，江西省婺源县茶农斗酷暑，冒高温，在
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“生晒”和“高温烘干”的小青柑有什么区别？
你可能喝到的有些小青柑很好喝，越存越好喝，有些小青柑不好喝，除了小青柑产地、普洱的品质以外，还有那就是工艺的区别，比如生晒、半生晒、低温烘干和高温烘干，那我们现在介绍一下"生晒"和"高温烘干"的小青柑
2022-05-04 高温 烘干 小青 口感 就是 滋味 普洱 工艺 普洱茶 过程 明显 通透 效果 时间 活性 维生素 自然 营养 表面 部分 -
持续高温导致仪征市部分茶树枯黄
记者昨从仪征多家茶园获悉，由于连日来的高温缺水，不少茶树临近枯死边缘。业内人士表示，今夏持续高温干旱势必影响茶树生长，茶叶减产已成定局。幸亏一场雨仪征茶树险遭罪明年春茶可能减产昨日下午两点，月塘镇50
2022-05-03 茶园 茶树 仪征 高温 茶场 大面 大面积 记者 干旱 丘陵 站长 能力 平山 扬州 月塘 影响 灌溉 特殊 地区 地块 -
黑茶初制过程
黑茶初制与绿茶初制有很多相似之处但是，两者的品质大不相同，其原因主要有两个方面：一是，黑茶初制的各个工序，从杀青到干燥，每个环节都强调保温保湿。其初制过程，就是在高温下保水，而后又在高温下去水的过程。
2022-05-04 高温 黑茶 过程 水分 作用 品质 变化 物质 纤维 纤维素 绿茶 含量 条件 氧化 有效 相似 相同 高湿 化合物 可溶性 -
普洱生茶（低温醒茶、高温水泡法）和熟茶（高温杀菌、低温泡水法
普洱生茶（低温醒茶、高温水泡法）和熟茶（高温杀菌、低温泡水法），直以来的云南普洱茶没被推广而在名茶底层（通俗点就是广大农民工喝的茶），因此在茶艺中没有属于自己的文化。文/陈文海一直以来的云南普洱茶没被
2022-05-04 普洱 普洱茶 云南 茶叶 高温 低温 生茶 壶盖 微生物 方法 茶汤 微生 就是 时针 杯子 盖碗 紫砂 紫砂壶 茶水 香气 -
持续高温或将导致宜昌秋茶产量减产15%
连日高温不仅炙烤着大地，也让宜昌的茶农们心急如焚。截至目前，茶叶出现发黄、打卷儿等晒伤受灾迹象。茶农们忧心忡忡："八月高温再不下去，明年的茶铁定会减产。""眼看就要立秋了，茶园里的茶树已被太阳晒得不成
2022-05-03 高温 茶叶 茶树 合作社 时间 茶农 合作 影响 宜昌 巨大 干渴 很大 心急 忡忡 耐旱 干旱 心急如焚 忧心忡忡 去冬今春 尽管如此 -
持续高温将影响婺源县明年春茶产量
8月5日一大早，婺源许村镇的茶农开始在茶园中忙着采摘鲜茶叶。受连日高温影响，茶园中的部分茶树开始出现枯黄。专家表示，持续高温天气会给来年春茶产量造成一定影响。婺源许村镇茶农何冠敏家中种植了200亩婺源
2022-05-03 高温 婺源 影响 茶树 茶农 茶叶 高山 绿茶 茶园 许村 许村镇 产量 春茶 发达 不大 专家 人员 作用 天气 工作人员 -
浙江省积极开展茶叶高温干旱气象专题服务
受持续晴热高温天气影响，浙江省大部地区出现旱情，给茶叶生长造成严重影响。各地茶叶普遍受灾，平原、丘陵和低山地区茶树冠层叶片普遍枯黄，少部分地区幼龄茶树枯死；500米高山茶树的叶尖和嫩芽也出现枯黄现象。
2022-05-03 茶叶 气象 高温 影响 专题 浙江 浙江省 农业 茶树 服务 全省 地区 天气 技术 灾情 生产 评估 专项 丘陵 公益 -
冲泡普洱茶的水温应如何把握?
高温洗茶、高温冲泡，是从"高温杀菌"的卫生角度提出来的主张。普洱茶冲泡最讲究"嫩叶温泡，老叶热泡"的冲泡原则。确定沏茶用水后，茶叶"真味"的释放，全赖水温高低，故有"水为茶之母"之说。普洱茶的冲泡，较
2022-05-04 普洱茶 普洱 高温 水温 细胞 浸泡 幼嫩 卫生 原则 原料 嫩叶 物质 细胞壁 细胞液 茶叶 营养 蜡质 表皮 角度 角质 -
冲泡普洱茶的水温应如何把握
我们主张普洱茶 高温洗茶、高温冲泡，是从"高温杀菌"的卫生角度提出来的主张。普洱茶冲泡最讲究"嫩叶温泡，老叶热泡"的冲泡原则。确定沏茶用水后，茶叶"真味"的释放，全赖水温高低，故有"水为茶之母"之说。
2022-05-04 普洱茶 普洱 高温 水温 细胞 浸泡 幼嫩 卫生 原则 原料 嫩叶 物质 细胞壁 细胞液 茶叶 营养 蜡质 表皮 角度 角质 -
西湖龙井因高温干旱导致“绝收”言之过早
近期，高温持续肆虐，浙江成为高温干旱重灾区之一，杭州更是被列入全国"四大火炉"城市。在这50年不遇的高温天气下，不少人担心享誉世界的西湖龙井茶会"绝收"。17日，记者前往杭州龙井茶园一探究竟。虽然艳阳
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冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？
冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同？答：普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是"生物食品"，冲泡时，更强调高温洗茶答：普洱茶的冲泡和其它茶类基本
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夏日高温导致安吉白茶旱情严重
7月1日出梅后，我县连续高温，尽管上周末下了一场雨，但是大暑一过，气温又蹭蹭地往上爬。连日来，不少茶农反映，高温导致白茶旱情严重，灼伤茶叶。情况究竟如何？昨日，记者深入茶山一探究竟。现场察看：灼伤的茶
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高温烘焙会破坏普洱茶的酵素？
中国普洱茶网讯：高温烘焙会破坏普洱茶的酵素？这个问题多年来吵翻天，在不少的旧文中大家都曾多次讨论过这个敏感问题，每隔一段时间就会再被翻出来评论一番。中国普洱茶网讯：高温烘焙会破坏普洱茶的酵素？这个问题
2022-05-03 发酵 酵素 普洱 普洱茶 问题 高温 多年 时间 茶叶 作用 制程 多年来 温度 中国 评论 乌龙 微生物 是由 活性 绿茶 -
日照茶叶生长进入旺季 高温让鲜叶每斤降30元
自5月10日以来,山东日照多地普遍高温,5月12日最高温甚至达到33℃。因高温,茶叶生长也进入了旺季,茶叶价格大幅度跳水,十天内均价降了80元左右。5月13日甚至出现16元一斤的低价鲜叶。部分茶叶收购
2022-05-03 茶叶 价格 高温 天气 市场 记者 家口 李春 一叶 旺季 日照 便宜 最高 厉害 主因 产量 低价 余年 元到 先生 -
持续高温天气烤死西湖龙井千亩茶树
"立秋"之日，杭州最高气温仍达41.2℃。连日的高温对"西湖龙井"是致命一击，"持续1个多月的热旱，茶树受到了不可逆的伤害，明年春茶减产已成定局。"杭州西湖区龙井茶产业协会会长商建农告诉记者，保守估计
2022-05-03 茶树 保护区 保护 高温 西湖 龙井 产量 春茶 受灾 影响 叶子 枝干 枝条 记者 面积 龙井茶 杭州 最高 产业 会长 -
“御”牌龙井茶高温天里忙“自救”
尽管时下已是17点15分，但在杭州龙井茶业集团有限公司"御"龙井茶叶一级保护区里，耀眼的阳光刺得人睁不开眼睛，空气里满是被阳光炙烤得带点闷潮的泥土气息。一旁的茶农正不停地抽水为这些响彻海内外的龙井茶浇
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冲煮状况分析 | 咖啡萃取温度由研磨的粗细度跟粉量来决定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萃取水温 浅焙用高温，深焙用低温 浅焙用低温，深焙用高温 温度高越苦，温度低越酸 温度高低会影响咖啡成分溶解的速率 高温萃取香气较好
2022-05-05 咖啡 空气 咖啡粉 低温 高温 温度 影响 底部 高低 口感 磨细 状况 粗细 酸涩 大水 情况 水温 水面 深浅 粉磨 -
冲咖啡的水温应该根据什么来调整 咖啡粗细对闷蒸膨胀的影响
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