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普洱似浩海,指针引茶路
经过多年的入学普洱,借专家学者的宝贵经验以及自己的做茶,存茶经验提供几点建议当作茶友们及七子同仁们的学茶,玩茶指针,仅供参考。一.多看:1.多看书;2.多看茶.二.多喝:1.区域分别;2.季节差别;3
2022-05-04 普洱 指针 要诀 经验 专家 前辈 年份 建议 心得 时间 普洱茶 学习 认知 评估 宝贵 精准 闭门造车 仅供参考 专家学者 功夫 -
普洱似浩海,指针引茶路(一)：玩茶指针
众说纷纭,各说各话,究竟普洱茶是个什么样的茶?是不是年份越长口感越佳?如何在普洱茶海洋里寻觅出适合自己的那款?又如何去认识它是否适合自己?寻觅到了又如何冲泡?如何鉴赏?如何保管储藏?如今,普洱茶已经成
2022-05-04 普洱 普洱茶 年份 时间 经验 众说纷纭 专家 众说 前辈 口感 建议 心得 海洋 话题 越长 学习 评估 鉴赏 指针 善变 -
咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）实用的滤泡比滤泡比＝咖啡粉重量(公克) /冲泡后咖啡液容量(毫升)例：10g咖啡粉滤泡出：150cc咖啡液，滤泡比为1:15经过实测以
2022-05-05 温度 咖啡 温度计 指针式 浓郁 区间 指针 水温 浓度 玻璃 酒精 金属 金属棒 咖啡粉 适中 香醇 清爽 低温 口感 品质 -
冲煮参数建议 | 根据不同温度计确定不同的冲煮水温
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总有新手询问：为什么我冲出来的咖啡每次都不同风味？细究之下才发现，原来很多人并没有重视水温这一参数。要么是以煮到开然后等几分钟几十秒来
2022-05-05 咖啡 温度 水温 温度计 不同 参数 风味 指针式 口感 指针 数位 方式 时间 玻璃 酒精 金属 金属棒 建议 相同 必要 -
普洱熟茶冲泡方法之缓泡式
缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓，低位注入，顺时针式或逆时针式，又或定点吊水。顺时针与逆时针注水，并非一些人所说会出现不同效果。缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓，低位注入，
2022-05-04 针式 低位 时针 方法 普洱 不同 定点 常见 所说 手法 效果 水流 过程 逆时针 顺时 合适 不用 个人 刺激性 力度 -
手冲黄金曼特宁咖啡豆Golden Mandhelin 黄金曼特宁怎么冲不会酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄金曼特宁在咖啡界中享附盛名，产自印尼北苏门答腊岛托巴湖山区，Pawani公司独家销售黄金曼特宁为曼特宁咖啡中的极品， 生豆经过三道手
2022-05-05 咖啡 曼特 温度 黄金 极品 温度计 印尼 建议 风味 阿拉 苏门 厚实 指针式 浓郁 不可多得 上颚 口味 口感 岛屿 工房 -
想解酒？ 不妨喝咖啡，有助保肝，减少酒精对肝脏的伤害
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）宿醉喝什么能解酒？ 答案竟是咖啡。 研究发现，咖啡不只提神醒脑，也可能有助保肝，减少酒精对肝脏的伤害。咖啡有助提神醒脑众所皆知，但国外
2022-05-05 咖啡 酒精 研究 数值 肝脏 指针 肝功 肝功能 饮酒 健康 作用 受试者 基金 基金会 指数 芬兰 保护 帮助 杯中物 一般说来 -
咖啡师最不希望客人做的几件事！千万别踩雷！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不论你是去朋友家作客、到咖啡店喝咖啡，这些都是咖啡师不希望你做的几件事，花些时间耐心记起来让你对咖啡更专业！1. 挤
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 风味 磨豆机 专业 产区 价格 口腔 器具 温度 空气 挤压 测量 吧台 咖啡店 手法 技术 指针 温度计 香气 -
kalita怎么读 手冲壶kalita和hario哪个好 kalita手冲壶型号大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）6分钟告诉你"磨豆机"该如何挑选？磨豆机刻度粗细调节kalita怎么读：kalita一般读"卡丽塔"1.kalita
2022-05-05 日本 把手 还是 咖啡 台湾 玲珑 优点 售价 建议 温度 温度计 缺点 上下 宫廷 就是 手感 指针 整体 水量 现象 -
手冲咖啡壶专业建议 手冲咖啡壶哪个品牌好 冲咖啡为什么用细口壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1.kalita POT900手冲咖啡壶 ■サ イ ズ：幅310mm×奥行125mm×高さ155mm ■容 量：90
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德龙半自动咖啡机保养技巧方法汇总
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1.自动上下水的咖啡机在暂停供水状态下不 能开机使用，手动加水的咖啡机需在使用前检查 水箱水量，使用前做好补水工作。2.半自动咖啡机使
2022-05-05 咖啡 咖啡机 杯架 干燥 上下 专业 公众 出水口 区域 压力 咖啡杯 喷嘴 器皿 工房 手动 指针 杯碟 毛巾 水渍 水箱 -
【收藏】如何让自己看起来很懂手冲咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随着咖啡的推广再加上咖啡本质上的演进，越来越多人懂得去咖啡馆点一杯对他们来说是精品的手冲咖啡。点了杯咖啡，菜单上说是精品咖啡，价格收个
2022-05-05 咖啡 最好 肯定 专业 不行 不够 开头 批次 滤纸 要好 就是 手工 温度 精品 高手 一杯 细粉 处理 保温 毒药 -
巴拿马翡翠庄园 红标瑰夏9号地 如何出众？
巴拿马翡翠庄园红标瑰夏9号地 如何出众？ 巴拿马瑰夏在第三波咖啡浪潮的推动下，成为时下最为瞩目的精品咖啡豆之一，也因其独特的花香和水果的香甜，赢得无数人为之倾倒，甚至颠覆了咖啡在人们心中传统的认知。
2022-05-05 庄园 翡翠 咖啡 巴拿马 香气 咖啡豆 花香 最高 世界 价格 方式 海拔 温度 风味 大黎加 哥斯 爱乐 大赛 产地 冠军 -
精品咖啡与速溶咖啡粉的差距，瑕疵豆影响品质风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡香，提醒我们食物旅程中适当保存原物料的重要，咖啡豆的质量好坏影响饮用时的风味，甚至储存不当的咖啡豆可能藏有毒素，长期饮用恐会对
2022-05-05 咖啡 瑕疵 咖啡豆 精品 风味 处理 产地 咖啡粉 影响 标准 豆子 加工 不同 不当 厂商 国家 质量 还是 食品 印度 -
咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）●烘焙的目的是探求最适合的"烘焙度""食用之前必须经过烘焙的东西包括可可豆、花生、杏仁、银杏、大豆等。 其中，咖啡的烘焙是非常特殊的。
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 苦味 阶段 味道 深度 成分 酸味 香气 变化 醇厚 复杂 标准 类型 精品 哥伦比亚 特性 产地 先生 焦糖 -
简易的使用方式、悠久的历史——意大利摩卡壶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )需备材料： 咖啡豆 磨豆机 Bialetti摩卡壶 热水壶 电子秤 计时器 冲煮时间： 3 -- 4 分钟 背景知识： 摩卡壶最近又流
2022-05-05 咖啡 摩卡 步骤 底座 咖啡粉 热水 方式 咖啡豆 浓缩 悠久 历史 简易 悦耳 绝佳 专业 公众 压力 原因 工房 手指 -
手冲咖啡新手笔记-咖啡豆水粉比研磨水温器具与手冲步骤心得分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例年初因为母亲友人送的一包咖啡豆而开始研究咖啡， 虽然喜欢咖啡香，但一直
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 味道 咖啡豆 时间 点滴 层次 水温 水流 滤纸 磨豆机 口感 中央 水柱 水量 颗粒 香气 苦涩 阻塞 研磨 -
红茶的金圈到底是什么？
经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显"金圈"的红茶，代表这红茶品质好，属于上等红茶。红茶品质越好，金圈也就越亮。那就有许多小伙伴要问了，红茶"金圈"是一种色素，还是一种光学现象？红茶的金圈是
2022-05-04 红茶 品质 重要 物质 茶汤 含量 成分 越好 乙酯 乙酸 作用 滋味 金色 乙酸乙酯 没食子酸 优异 浓郁 甜香 红艳 肥壮 -
意式浓缩咖啡萃取时间对比实验 意式浓缩萃取时间标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识看过ICE大的文章"流速、填压的力量与研磨刻度之关连" ...按下冲
2022-05-05 咖啡 时间 浓缩 刻度 标准 磨豆机 研磨 力道 咖啡豆 差异 最好 粗细 尝试 不错 上下 专业 公众 力量 压力 压力表 -
茶语市集1周岁生日，我们用不限量大师级作品，换你9.9元的祝福
按照中国的传统，小孩的第一个生日，是要抓周的。这不仅是一种预测前途和性情的仪式，更是一个人一生当中第一次被冠以"岁"的记名元年。第一个生日，隆重而美好，当指针指向2016年10月18日凌晨0:00时，
2022-05-03 市集 茶叶 中国 消费 活动 作品 销售 消费者 平台 茶业 市场 用户 茶文化 制作 价格 名家 数据 足以 大师 成功