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英雄辈出的年代①：1996~1999世纪末的“普洱文艺复兴”（真淳雅号、顺时兴、易昌号、绿大树）
相信今天，把普洱茶断代为"二十世纪五十年代以前的号级茶"、"二十世纪五十年代到九十年代期间的国营大厂印级茶"、"二十世纪九十年代至今的'春秋战国时代'"，已经不会有太多的异议。而我们今天要聚焦的，是九
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普洱熟茶冲泡方法之缓泡式
缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓，低位注入，顺时针式或逆时针式，又或定点吊水。顺时针与逆时针注水，并非一些人所说会出现不同效果。缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓，低位注入，
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滇红茶可以煮着喝吗？调饮的时候适宜煮
顺时饮茶是中国人的养生之道，不止是随季节的变化选择与身体相适应的茶，用什么样的方式泡茶也很关键。最近这段时节饮茶，在泡的基础上加上"煮"，最为适宜。中国茶叶种类众多，但不是所有的茶都适合煮饮！那滇红茶
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君山银针什么季节喝最好？夏、秋季
关于喝茶这件事，我国素来"顺时饮茶"的习惯，也就是说不能一年四季都喝一种茶，得顺应季节的变化，才是健康的饮茶方式。下面来看看君山银针什么季节喝最好？君山银针饮用季节--夏季、秋季君山银针，茶叶中保留了
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为什么榜上有名的普洱茶人都独爱一杯易武茶？
一个产区始终出现在普洱茶历史长河的重要场景中，那它就是普洱茶历史长河中不可忽视的一部分。1994年，吕礼臻等台湾茶人，踏上了易武的"朝圣之旅"；1998年，原易武乡长张毅先生，创办"顺时兴"茶庄，当年
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致敬易武：回忆普洱茶伟大的复兴时代
每一次提到易武复兴的时候，都不得不从1994年开始，这也是很尴尬的事情。但这是一个回避不开的时间点，除了百年之前的那些辉煌岁月，易武回到整个普洱世界当中，也正是从这个时候开始。那一年，一个名叫吕礼臻的
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你垂涎的好茶只能成件买?我们帮你拆!茶语拼件携11款狠货上线
好茶难寻，难寻好茶！为了寻得好茶，茶人们不惜一掷千金，从一个杯子喝到产地、山头、年份，从茶小白喝到老茶鬼，实在风光无限……话又说回来，他们在寻好茶的同时，却又叹息：想喝好茶是越来越难。想品饮的顶级好茶
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茶缘佛缘和养身
苏东坡与佛印和尚的种种趣话、禅谈便是最典型的一个例证。我们作为芸芸众生的俗世人，如果在日常生...苏东坡与佛印和尚的种种趣话、禅谈便是最典型的一个例证。我们作为芸芸众生的俗世人，如果在日常生活中，对人
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手工制茶 巧揉妙焙出奇香
采青：要采午青。晒青：下午3点50分到5点之间完成。摇青：需要"四摇四凉"。包揉：经三揉三烘，铁观音也就制成。在铁观音需求量越来越大的今天，许多制茶师都采用机器制茶，用传统手工制作技艺制茶已少之又少。
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十大喝茶礼仪，茶桌上的礼仪和禁忌
中国是"礼仪之邦"，举凡吃饭或是喝茶，都应该以礼相待。那么在茶文化活动中，有哪些茶桌上的礼仪和禁忌是需要注意的呢，下面饮茶人网来介绍一下十大喝茶礼仪，一起来看看吧：茶桌上的礼仪和禁忌1、备茶每个人的喜
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竹叶青茶的制作工序
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺，竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。
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竹叶青茶叶制作步骤有哪些
竹叶青茶产于四川省峨眉山，峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。这里群山环抱，终年云雾缭绕，翠竹茂密。一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。那么，竹叶青茶叶制作步骤有哪些？下面我们来了解下竹叶
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浪漫优雅虹吸式咖啡 虹吸咖啡壶原理讲解 手冲咖啡和虹吸区别
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全国第一家黑茶学校正式挂牌开班
12月13日上午，绿荫掩映中的县教师进修学校彩旗猎猎，车水马龙。宽敞明亮的大礼堂鲜花簇拥，座无虚席。全国第一家黑茶学校--安化黑茶学校在这里正式挂牌，首期学员正式开班。湖南农业大学园艺园林学院副院长李
2022-05-03 黑茶 安化 学校 发展 产业 人才 文化 产业发展 县委 县政 茶业 茶叶 培训 不断 企业 农业 学员 常委 庆典 建设 -
虹吸式咖啡冲煮秘诀 虹吸壶咖啡研磨需要注意的细节
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虹吸式咖啡壶怎么样使用 电虹吸式咖啡壶好用吗？
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2018最新虹吸壶煮咖啡视频教学、虹吸壶煮咖啡教程视频 虹吸壶原
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大滇说茶（54）：七剑下天山（下）
云南的茶树并不是他们种出来的，这些，由七剑中的前几位育种并科学繁殖，然后再发明密植高产技术，使得云南的大叶种茶园达到了数百万亩。大滇说茶1001夜，有同行茶商说我胡扯，是的，我就是胡扯，全是个人看法。
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商南泉茗属于什么茶
商南泉茗茶产于山势峻峭、翠峰叠嶂、雨热同季，具有独特的山地小气候特征的商南县，商南县位于秦岭山脉的莽岭、新开岭和郧西大梁山交汇处，属北亚热带季风型半湿润气候类型。是中国北部新型的优质茶叶产区。茶叶产区
2022-05-04 商南 茗茶 滚筒 时间 茶叶 自由 作用 人体 水分 温度 不断 适度 儿茶 同时 品质 方法 物质 用力 绿茶 老叶 -
一杯穿越百年时间隧道的滋味
易武好茶从未断代。如今，不管是叱咤拍卖市场的古董茶，还是藏家细心保存的珍品里，都不难看到易武茶的身影。虽然很多传奇茶品无缘一一品到，但正因为这些实物产品的存在，可以判断易武是普洱茶里唯一一个从百年前至
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