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咖啡师资格证取消了吗？零基础咖啡师要学多久 上哪些课程比较好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师资格证课程的学习过程能让我们成长。 我的朋友曾说过一句话，"精品咖啡应该是一件乐于分享而不是一件闭门造车的事"
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青岛市茶协举办青岛红茶专家名人品鉴会
青岛市茶叶协会于2013年10月16日召开"青岛红茶专家名人品鉴会"，会上品鉴了代表青岛红茶最高水平的12个红茶品牌。专家们围绕青岛红茶的发展趋势、青岛红茶的品质与特点、青岛红茶的产销形势、科学饮用红
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普洱似浩海,指针引茶路
经过多年的入学普洱,借专家学者的宝贵经验以及自己的做茶,存茶经验提供几点建议当作茶友们及七子同仁们的学茶,玩茶指针,仅供参考。一.多看:1.多看书;2.多看茶.二.多喝:1.区域分别;2.季节差别;3
2022-05-04 普洱 指针 要诀 经验 专家 前辈 年份 建议 心得 时间 普洱茶 学习 认知 评估 宝贵 精准 闭门造车 仅供参考 专家学者 功夫 -
咖啡师资格证有用吗？SCA咖啡师资格证去哪里考？多少钱？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的朋友曾说过一句话，"精品咖啡应该是一件乐于分享而不是一件闭门造车的事"。只有和更多的人接触，才能更好的分享精品咖
2022-05-05 咖啡 国际 资格 专业 证照 资格证 管理 更多 认证 价值 全球 国家 教师 精品 职业 讲师 餐饮 台湾 英国 历史 -
普洱似浩海,指针引茶路(一)：玩茶指针
众说纷纭,各说各话,究竟普洱茶是个什么样的茶?是不是年份越长口感越佳?如何在普洱茶海洋里寻觅出适合自己的那款?又如何去认识它是否适合自己?寻觅到了又如何冲泡?如何鉴赏?如何保管储藏?如今,普洱茶已经成
2022-05-04 普洱 普洱茶 年份 时间 经验 众说纷纭 专家 众说 前辈 口感 建议 心得 海洋 话题 越长 学习 评估 鉴赏 指针 善变 -
毛泽东营销11招：习茶人黄刚普洱茶版
毛主席的营销手段高啊！做普洱茶的哥们姐们好好学下第一:星星之火，可以燎原o;在井冈山最困难的时期，一位后来背叛了他的亲密战友，提出来自己的怀疑红旗到底能够打多久？o;毛泽东在回信中写道星星之火，可以燎
2022-05-03 品牌 营销 普洱茶 普洱 市场 军队 对手 消费者 消费 团队 还是 竞争 强大 愚蠢 不断 企业 只有 因素 就是 市场营销 -
从《论语》学茶道的三重境界
第一重境界"学而时习之"是指习茶，要求我们学习茶要勤于实践。第二重境界"有朋自远方来"是指茶会，"寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。"第三重境界是"人不知而不愠，不亦君子乎标签：陆羽中国《论语》《茶经》
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最高稿酬1000元/篇！茶语网面向全国茶友长期征稿，刊登即付
喜欢砌字的人，应该对"文以载道"这句话基本没什么异议。"道"是需要运输（传播）的货物（道理），"文"就是运输（传播）这些价值极高的货物（道理）的运输工具。当然，这交通工具可能是鸡公车，也可能是五菱宏光
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咖啡师资格证并不能证明你有多厉害 那么咖啡师培训意义在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）考证并不能证明你有多厉害 就目前SCAE的考试里分为"foundation"" intermediate"和"Pro
2022-05-05 咖啡 考试 厉害 吧台 咖啡馆 更多 证书 制作 不同 知识 精品 课程 这是 相同 三个 价值 冠军 只是 感官 时候 -
韩怀宗的精品咖啡学——寻找下一份人生事业不必等
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人生不同阶段，我们或许会不断思索著：下一步做什么？ 60岁的韩怀宗，谈起个人志业，眼神发亮干劲十足，热诚更甚年轻一辈
2022-05-05 咖啡 人生 新闻 工作 产业 咖啡豆 媒体 报社 老师 美国 研究 个人 产区 就是 机会 经验 著作 台湾 出版 学习 -
咖啡师培训与考证的意义是什么？真的有所谓“咖啡师资格证”吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天我就和大家一起来分享一下我对咖啡师考证的一些简单的看法。 考证并不能证明你有多厉害 就目前SCAE的考试里分为"
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闽茶企建言“玉茗奖” 现茶行业榜样力量
配图：春天是一年茶业发展的重要时间。上周，本报刊出《中国茶产业发展报告》主编杨江帆教授等多位来自全省的研究专家、协会人士、老茶人对"玉茗奖"的建议，引发全省众多茶企的关注。此次"玉茗奖"将找出有实力、
2022-05-03 玉茗 企业 茶业 发展 行业 茶叶 平台 更多 读者 金针 福建 优秀 安全 优势 品牌 品质 建议 文化 标准 环境 -
大滇飞扬说普洱茶友分级（下）
说话的底气，是需要用实证来撑腰的，并非用白发，或者头衔。所以，继续实证，走更多的茶山，喝更多的茶，做更多的茶，与更多的茶友交流，小心的记录自己所悟所得。作为一个引子，在说到茶友分级的时候，必须先把这些
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大滇说茶（132）：从福今的境界说起
无论是福今的哪款茶，都带有浓重的福今色彩。厚度与回甘，构成了我对福今茶的总体印象。似乎，福今的茶，随着价格的递进，厚度与回甘成正比增加。我认识的茶友，关于福今，有两种不同的态度。要么极度推崇，要么直接
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郑少烘《易武》专栏——易武白茶的本真之味
本篇为《易武》中「风味密码」章节之「易武白茶的本真之味」的精彩内容。做茶以来，我在云南待了很多年，耳濡目染也听过不少西南地区的民俗方言，而其中一句令我印象尤为深刻："好吃不过茶泡饭，好看不过素打扮。"
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北京茶博会落幕，其真正的意义：在于「义」而非「利」
一中国是茶的故乡，经过千载的孕育和发展，中国茶早已在世界扎了根。几千年来，茶既是一个重要的贸易商品，又承载了东方的文明，曾经是世界竞相追逐的「中国味」。现如今，中国茶市场仍然浩大，但行业状况却不尽如人
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郑少烘说易武第十六章丨你有否试过易武产区最本真的滋味？
编者按：郑少烘，岁月知味董事长，深耕易武十二年，一手创办的岁月知味已成为易武茶区规模最大、老茶存量最多的企业。以下是郑少烘先生关于易武理解的第十六篇文章。▲ 图为岁月知味董事长郑少烘先生* * *自从
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茗星私享丨刘琪：天空的蓝，山野的绿，舒展在一杯白茶里，一颗草木之心获得了成全
茶有千种，人有百态。觅一款最适合的茶，寻一种最舒服的生活状态，随性就好。--琪琪源远悠长，啜饮一口白茶，就推开了山乡层层铺展的绿她于1988年12月出生在革命老区两万五千里长征出发地-龙岩长汀，201
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普洱茶的城市性格·东莞
导读：一个城市喝茶的形态，离不开这里的生活，更离不开这里的人对茶叶的理解和期待。认真地藏一片茶，或是喝一杯茶，都不会无所期待。东莞在期待什么，答案就在一杯茶，一片茶之中。茶源网讯：2014年2月中旬，
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5年了，让我们再次解读易武“小产区”
自2014年下半年开始，在市场经济大环境的影响，以及消费者消费模式转变的双重作用力下，普洱茶的市场起起伏伏，这一波炒作普洱茶、井喷式发展的时代已经渐渐淡出，而转折点后，普洱市场的新常态却还尚未建立。一
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