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今年春茶上市较往年有所推迟
天气渐渐转暖，春茶陆续上市，18日上午，记者走访我市的福建茶城、金华茶城等调查了解到，由于今年的天气相比往年偏冷，因此春茶的集中上市也有所推迟，且中低档茶叶价格略有上涨。春茶上市较往年有所推迟记者在福
2022-05-03 春茶 茶叶 记者 价格 市民 德州 中低档 龙井 女士 顾客 茶城 刘先生 天气 福建 消费 经营 销售 味道 店铺 时间 -
茉莉花茶选购的窍门
选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、三级茶选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉
2022-05-03 原料 花茶 茉莉 茉莉花茶 所用 条形 外观 嫩芽 开水 特级 茶汤 一叶 浸泡 较差 品质 方法 条件 滋味 香气 窍门 -
正宗秋茶国庆后上市，价格会有所上涨
正宗秋茶国庆后上市，价格会有所上涨昨日记者走访福州茶叶市场了解到，正宗的秋茶要在国庆节之后才陆续上市。业内人士表示现在市面上销售的所谓"秋茶"多为早秋茶。由于劳动力成本上升等因素，可能今年秋茶上市价格
2022-05-03 茶叶 记者 价格 国庆 年秋 价钱 市场 市民 成本 铁观音 安溪 福州 用工 不好 业内 业内人士 人士 人工 劳动力 历史 -
松阳县望松乡举办茶叶技术专题培训
通过多年的培育和生产，茶产业已经成为望松乡农民增收致富的产业之一，为了更好的解决农药残留的问题，在提升茶叶品质的同时降低了生产成本。从10月29日开始，在望松乡大会堂举办为期5天的以茶叶统防统治技术为
2022-05-03 茶叶 培训 产业 农药 生产 全乡 合作社 病虫 知识 茶农 问题 培训班 加工 合作 工作 残留 管理 有效 简洁 学有所用 -
皖南山区春茶上市时间较往年有所提前
图为3月21日，茶商在挑选安徽出产的新茶。3月中旬以来，备受市民关注的安徽新茶，陆续在有"江南第一茶市"美誉的三山区峨桥茶叶批发市场上市。据介绍，由于气温较高，今年皖南山区的春茶上市时间较往年有所提前
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正宗秋茶国庆后上市 价格会有所上涨
从福州茶叶市场了解到，正宗的秋茶要在国庆节之后才陆续上市。业内人士表示现在市面上销售的所谓"秋茶"多为早秋茶。由于劳动力成本上升等因素，可能今年秋茶上市价格会有所上涨。九峰茗茶的郑经理告诉记者，现在茶
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铁观音秋茶全面上市 品质优良价格有所上浮
国庆长假期间是采制安溪高山铁观音的最佳时节，节后，泉州市区各茶叶店纷纷标出了铁观音秋茶上市的标语。记者在采访中了解到，今年铁观音秋茶品质优良，但价格比去年也有所上浮。记者从泉州市区多家茶叶店了解到，由
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多米尼加咖啡依生产地区和品种而有所不同
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店伊斯帕尼奧拉島西部，海拔 1500米以上山區的收穫，颗粒饱满的咖啡 多米尼亚共和国(Dominican Republic)
2022-05-05 咖啡 多米尼加 生产 饱满 咖啡豆 颗粒 地区 口感 香味 高品质 圣多明各 不同 酸度 香气 高地 海地 处理 淡雅 柔和 清新 -
有窑汗一定是真柴烧吗，柴烧窑汗怎么形成？
窑汗是一种玻璃态物质，多呈蓝绿色、玻璃绿、乳白色、墨绿及黄白色等。窑汗只能"天赐"，不能人为。那么有窑汗一定是真柴烧吗？可以这么说，但不一定就是好的柴烧作品。柴烧窑汗怎么形成的？所用木柴材质不同：所用
2022-05-03 不同 高温 玻璃 陶器 陶土 就是 所用 物质 颜色 孔雀 木柴 材质 矿物 矿物质 配方 独特 难得 清新 素雅 恰到好处 -
怎么样鉴别茉莉花茶的好坏
对于怎样挑选茉莉花茶，要注意选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。茉莉花茶从级别来看：特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二
2022-05-03 花茶 茉莉 茉莉花茶 原料 所用 开水 条形 茶汤 浸泡 较差 品质 外观 嫩芽 方法 条件 滋味 特级 级别 香气 一叶 -
温州第二茬茶叶价格将有所下降
昨日，在永嘉县三江街道山后村巨农茶叶加工厂内，工人正忙着炒制茶叶。受前段时间霜雪天气影响，永嘉海拔400米以上的茶叶遭受了巨大损失。近日天气回暖，茶农加紧采收加工，挽回经济损失。据介绍，今年头茬茶叶价
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全国春茶产量有望增加价格总体稳中略降
据中国茶叶流通协会近期对全国各茶叶主产区的春茶产销调研，目前，全国早春茶总量比去年同期略降，平均价格与去年基本持平。随着各茶区陆续进入集中采制期，如无极端灾害天气影响且茶园管控得力，预计全国春茶将增产
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雪域黑金 黑茶，老年养生也需要！
一杯黑茶，一张报纸，是很多老人惬意的晚年生活。黑茶跟养生养老的关系十分密切，特别是养老，随着中国人口老龄化的进程不断加快，大家都很关心老有所养的事。喝黑茶提高养老生活质量什么叫老有所养？过去有一个说法
2022-05-04 黑茶 养生 老年人 咖啡 养老 功效 老人 生活 老有所养 不断 中国 支持 重要 健康 作用 功能 咖啡馆 质量 一杯 惬意 -
苏州碧螺春茶将于18日起开采上市
记者昨日获悉，中国四大名茶之一的苏州吴中洞庭碧螺春茶将于3月18日部分少量开采上市，开采时间较去年稍迟。受三公消费限制和中央节俭之风等影响，去年碧螺春的高档精品茶的销量有所影响，价格有所下跌。业内人士
2022-05-03 碧螺 价格 碧螺春 春茶 部分 影响 消费 苏州 中央 名茶 售价 战略 茶叶 吴中 之风 限制 将于 戛然而止 业内 业内人士 -
河西园茶的加工制造
河西园茶产于湖南省长沙市郊。它的加工方法，茶叶品质以及饮用习俗，均有着独特风味。湖南人饮茶，常有把茶叶都吃进去的习惯，不惟饮其汁，并将茶叶咀嚼吃下，所用的茶叶就是河西园茶。所用鲜叶原料较一般名茶粗老，
2022-05-04 茶叶 加工 工序 河西 所用 方法 风味 湖南 特殊 独特 干燥 醇厚 习俗 单叶 原料 名茶 品质 就是 工艺 情况 -
2011年普洱流行细说（三）：茶有多简单？
如果，还觉得有所不便，喝袋泡茶。甚至买现喝的茶饮料喝，例如冰什么茶之类的。文/无非妙道俗话说，开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。所说"茶"是日常生活中，很普通、平常的一件事。茶作为解渴及日常的一
2022-05-04 不便 茶饮 茶饮料 袋泡茶 平常 普通 开门七件事 俗话 俗话说 开水 心得 所说 茶叶 饮品 妙道 学习 感冒 生活 普洱 -
除了韩怀宗写的咖啡书籍 还有哪些有所获益咖啡著作推荐？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩怀宗在咖啡人的心中就像启蒙老师一般存在，他所著的《咖啡学》、《精品咖啡学》、《新版咖啡学》、《世界咖啡学》、《台湾
2022-05-05 咖啡 老师 日本 精品 内容 知识 田口 著作 书目 名店 咖啡豆 大部分 心得 技术 苦味 过程 北欧 台湾 参考 严谨 -
15岁华人小科学家研究茶叶基因有所成就
15岁华人小科学家研究茶叶基因有所成就未来小科学家翁自励拥有惊人的毅力和求知欲望。对于热爱喝茶的民众来说，你都知道购买的茶里有什么成分吗？根据自然学期刊最新公布的科学报告显示三分之一的商品茶叶里含有未
2022-05-03 茶叶 研究 基因 成就 科学 大学 高中 惊人 兴趣 国家 年级 成分 成绩 生物 课程 家翁 三名 实验 不同 中学生 -
【收藏贴】2017世界咖啡冲煮大赛 Top 6 选手冲煮配方经验分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017世界咖啡冲煮大赛 Top 6 经验分享冲煮经验资料来源：@BlackWaterIssueSam Corra (Ona Coff
2022-05-05 咖啡 自选 配方 来源 处理 图片 所用 咖啡粉 器具 酸味 味道 环节 过程 粗细 咖啡豆 攻略 时间 温度 豆子 肯尼 -
高价茶叶是物有所值或是哗众取宠？
"天价"普洱茶、"天价"铁观音、"天价"黑茶，再到后来的"天价"金骏眉、"天价"龙井、"天价"熊猫茶，茶叶的"身价"怎么会如此昂贵？是物有所值？是哗众取宠？或是……"高价"时代到了吗？现在一些顾客有着
2022-05-03 高价 茶叶 消费 价格 天价 市场 高端 龙井 企业 政府 销售 人士 元到 品质 商业 心态 泡沫 消费者 红茶 中国