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碧螺春从“名茶”变“民茶”
随着近期气温平稳上升，苏州太湖碧螺春茶陆续开始零星采摘，预计3月22日前后批量开采上市。业内人士预计，今年碧螺春高档茶价格较去年有所下降，受消费者普遍欢迎的中低档茶价格会略有上浮，碧螺春将从"名茶"向
2022-05-03 碧螺 碧螺春 价格 春茶 不同 售价 比例 茶叶 部分 吴中 吴中区 洞庭 苏州 名茶 平稳 戛然而止 业内 业内人士 中低档 中央 -
苏州碧螺春茶将于18日起开采上市
记者昨日获悉，中国四大名茶之一的苏州吴中洞庭碧螺春茶将于3月18日部分少量开采上市，开采时间较去年稍迟。受三公消费限制和中央节俭之风等影响，去年碧螺春的高档精品茶的销量有所影响，价格有所下跌。业内人士
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碧螺春价格将停止持续10年上涨
洞庭飞翠，碧螺飘香。随着近期气温平稳上升，苏州太湖碧螺春茶陆续开始零星采摘，预计3月22日前后批量开采上市。业内人士预计，今年碧螺春高档茶价格较去年有所下降，受消费者普遍欢迎的中低档茶价格会略有上浮，
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古巴咖啡介绍？古巴咖啡有什么特店？古巴咖啡历史文化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后，在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅6
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喝红茶用什么紫砂壶？西施壶
茶与紫砂壶是一对天作之合的好搭档。很多喝茶的朋友都喜欢入手一把紫砂壶，每日泡上几壶清茶，自酌品茗，不亦快哉。爱茶的人对红茶肯也肯定不陌生。市面上常见的红茶，如祁门红茶、金骏眉、滇红等，喜欢红茶的人基本
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西施紫砂壶适用啥茶？红茶
我国的紫砂壶艺术性丰富，现世的紫砂名壶、紫砂器型都很多。一般十分出众的壶型都特点鲜明：或潇洒大气，或沉稳端庄，或温文尔雅如谦谦君子，也有清丽妙曼，气质妩媚似美人的......西施壶，就是紫砂壶器中的经
2022-05-04 西施 紫砂 红茶 紫砂壶 气孔 朱泥 极致 经典 甜润 传统 壶盖 款式 特点 茶叶 茶香 吸附力 链式 吸附 控制 圆润 -
雅安茶企成都农博会上再展风采
本月5日至8日，由成都市人民政府、四川省农业厅主办的2013中国·成都国际都市现代农业博览会(以下简称农博会)在成都世纪城新国际会展中心4-6号馆举行。今年的主题是"引领都市现代农业·促进四化互动发展
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红茶用什么器型紫砂壶泡好？西施壶
泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。那用什么器型紫砂壶可以让刚刚入门的茶友也能把红茶泡得很好喝呢？红茶用什么器型紫砂壶泡好？红茶比较适合跟红泥、朱泥、大红袍制作的紫砂壶
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分析普洱茶炒作的操作过程——做庄路径图
炒作往往意味着暴利，曾经的炒兰花、炒藏獒、炒公墓、炒车牌，每一次都凝聚大量渴望财富的眼球但是，与以前这些炒作截然不同的是，此次普洱茶炒作并不是由国内商家集合的行为，而是境外热钱涌入国内，把持主导的一场
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告茶业复兴周重林先生书
2016年12月2日下午5点，当第32声叹息从茶语网总编吴敬先生的办公室幽幽飘出之后，茶语网采编中心办公室的空气被再次凝结，压抑而低沉，犹如春三十娘刚从这里经过，桃花过处，寸草不生。是时候该你出马了！
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“古董”普洱茶膏的传奇
"古董"普洱茶膏的传奇！普洱茶膏自诞生起，就是一个传奇，一直为"贡品"、"皇家"、"御用"、"国礼"这样的荣光所笼罩。辛亥革命以后，普洱茶膏这一皇家专享的尊贵饮品，也随着御茶房的解散湮没在了历史的长河
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媒体网站有必要这么炒作普洱茶么？
普洱茶，以非法集资工具o;的身份成为焦点云南鸿如茶业有限公司(下称云南鸿如)曾为2010年博鳌国际旅游论坛提供指定用茶、上海世博会接待用茶叶云南鸿如董事长李兴华，日前被杭州市人民检察院批捕6月23日，
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高端普洱茶预售价格逆势上涨
来书茶叶网讯：云南的早春茶受到中央禁令影响而降价？记者走访昆明多家茶城了解到的却是另一番景象：尽管目前绿茶已大量上市，早春茶涨幅却高达50%左右；高端普洱茶目前在市场上尚未见其踪影，但关于其疯涨之声已
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普洱古树茶价格遭疯炒 每公斤破万元
自今年年初以来，普洱茶价格便一路看涨，无论是批发价还是零售价都比去年涨了不少，其中，尤以云南普洱古树茶的涨势最为惊人。据央视财经频道6日报道，与往年相比，今年，云南景迈山、冰岛、班章、昔归等几个地方出
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云南普洱茶原料古树茶价格遭疯炒
普洱古树茶价格疯涨 来书茶叶网讯：自今年年初以来，普洱茶价格便一路看涨，无论是批发价还是零售价都比去年涨了不少，其中，尤以云南普洱古树茶的涨势最为惊人据央视财经频道6日报道，与往年相比，今年，云南景迈
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如何通过口感判断咖啡的萃取状态？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萃取可能是咖啡冲煮里最重要、但也是咖啡师们真正理解得最少的一个方面。萃取就是全部。如果没有萃取，你甚至无法品尝到一
2022-05-05 咖啡 物质 风味 一杯 尖酸 咖啡豆 感觉 干涩 化学 就是 特征 糟糕 不好 情况 空洞 咖啡粉 明显 重要 愉悦 味觉 -
如何通过口感判断咖啡的萃取状态？怎样算是好咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萃取可能是咖啡冲煮里最重要、但也是咖啡师们真正理解得最少的一个方面。萃取就是全部。如果没有萃取，你甚至无法品尝到一杯
2022-05-05 咖啡 物质 风味 一杯 尖酸 咖啡豆 感觉 干涩 化学 就是 特征 糟糕 不好 情况 空洞 咖啡粉 明显 重要 愉悦 味觉 -
郑少烘《易武》专栏——遗世明珠•弯弓
本篇为《易武》中「易武风土」章节之「遗世明珠--弯弓」的精彩内容。许多年以后，我仍记得初次探访弯弓与曼撒老寨时的情景。当时七村八寨已经行遍，在日复一日的寻茶饮茶中，我与茶农建立起兄弟般的友谊。但仍觉前
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这个中国小山村诞生世界首款红茶,两百年前曾是美国独立战争直接诱因!
在世界茶叶贸易中，红茶的贸易量占80%以上。早在十九世纪初，中国红茶一度风靡海外，占据霸主地位。但当茶叶盗贼罗伯特·福琼（Robert Fortune）登陆中国，"偷走"中国红茶秘密的那一刻，中国红茶
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咖啡萃取不足是什么原因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店萃取不足（Under-extracted Coffee）萃取不足是指没有将咖啡粉中足够多的风味物质溶解出来，咖啡粉中依然有
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