参考值 了解更多有关参考值的内容
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咖啡的金杯理论之二: 什么是 TDS？世界各国的 TDS 参考值
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们上次说到, 不管用阿猫阿狗冲煮法冲煮咖啡, 我们的目标就是萃取出 20% 左右的咖啡。为了保留一点空间, 我们容许 18% - 2
2022-05-05 咖啡 就是 欧洲 标准 挪威 可爱 意思 比如说 浓度 目标 准备 测量 参考值 参考 感人 清淡 神奇 可不 接下来 不够 -
手冲咖啡常见的错误 手冲咖啡应该注意什么 星巴克手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然说手冲咖啡比起虹吸壶，步骤是简单许多，但就是因为简单，细微的美味关键很容易被忽略，不少人冲煮了数十年之後，才发现
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 水柱 时间 错误 新鲜 关键 冰箱 味道 步骤 有趣 细微 缓慢 成熟 耍花招 公众 参考值 工房 市面 手摇 -
各种泡茶水温一览表，各种茶叶冲泡温度一览表
泡茶挺讲究的，六大茶类的冲泡温度都有不同的参考值。下面饮茶人网来分享一下各种泡茶水温一览表，绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶和白茶的适宜冲泡温度如下：1、绿茶投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分
2022-05-03 水温 茶叶 温度 热水 白茶 乌龙 乌龙茶 原料 沸水 红茶 细嫩 绿茶 黑茶 选择 一次性 开水 水分 茶杯 茶碗 高温 -
邹家驹：生茶与生普概念
云南人祖祖辈辈在喝晒青绿茶，晒青绿茶同普洱茶打了等号，还用得着今天来提倡推广普洱茶。云南人自己熟悉的生活概念，被一些外来的歪嘴和尚搅乱了。普洱茶走俏，普洱茶的原料自然风光。风光是应该的，但不知道为怎么
2022-05-04 普洱 普洱茶 绿茶 生茶 青茶 不同 过程 概念 茶叶 云南 自然 发酵 时间 云南人 毛茶 变化 干燥 春芽 甘油 甘油三脂 -
打奶泡 & 融合-咖啡拉花练多长时间就看这两个技能的掌握程度了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的，却在入门之初练
2022-05-05 咖啡 拉花 阶段 大小 高度 选择 两个 干净 冲击力 就是 手法 时候 油脂 目的 重点 面的 颜色 一杯 冲击 参考 -
王策专栏：咖啡的冲煮与品鉴 什么是手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 流速 豆子 咖啡粉 选择 好喝 风味 我喜欢 时间 温度 滤纸 滤芯 细粉 赛时 参考 保温 下卷 二氧化碳 内文 -
普洱茶投资分析：古树茶品牌系数
来书茶叶网讯（独家）：在《普洱茶投资分析：详解古树茶投资公式》一文中，我们详细解析了古树茶投资公式的参数其中关于品牌系数这个参数只是简要介绍了一下，这次就来详细解析各品牌系数的具体评定值 既然是品牌系
2022-05-03 品牌 系数 古树 产品 市场 普洱 陈升 普洱茶 原因 和昌 福元 投资 厂商 经销商 范围 时间 雨林 推广 多家 大白 -
手冲咖啡比赛解说词怎么写？手冲咖啡与咖啡的区别在与豆子？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡好不好喝，当然我们可以用评分表来判定。但我也相信，咖啡好喝程度来自饮用者的心境。 今天我将会带领大家认识冲煮。以
2022-05-05 咖啡 豆子 好喝 选择 流速 咖啡粉 咖啡豆 风味 评分 好不 心境 我喜欢 时间 温度 滤纸 滤芯 用者 程度 评分表 饮品 -
缙云黄茶属于什么档次，缙云黄茶的特点
缙云山青水秀，盛产茶叶，产茶历史悠久，距今已有1000多年，其茶质优、口感好。明万历年间《括苍汇记》载，"缙云物产多茶"、"缙云贡黄芽三斤"。清道光年间《缙云县志》曰："茶，随处有之，以产小筠、大园、
2022-05-03 缙云 茶叶 云雾 土壤 光润 匀净 悠久 爽口 细致 醇和 鲜亮 柔和 清澈 山青水秀 得天独厚 万历年 产区 历史悠久 原生态 县志 -
日常冲煮 | 如何确认虹吸壶咖啡的研磨度粗好还是细好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为之前店里虹吸壶出品比较少，冲煮参数之类的并没有太多钻研，其实无非也就是水温、研磨度、粉水比以及冲煮时间这几项，近
2022-05-05 咖啡 研磨 时间 水温 实验 明显 口感 实验组 整体 风味 参数 还是 情况 手法 苦味 相同 咖啡豆 思路 柑橘 油脂 -
王策：手冲咖啡的冲煮与品鉴 世界冲煮冠军的手冲咖啡教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这
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ILSI 印证咖啡因安全密码≠咖啡因摄取量的上限或铁律
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ILSI 北美分会这项严谨的"咖啡因系统性回顾"成果已于2017年4月发表，刊登于《食品与化学品毒理学期刊（Food and Chem
2022-05-05 咖啡 咖啡因 摄取量 建议 数据 安全 成人 结论 体重 儿童 孕妇 青少年 食品 上限 铁律 不良 严谨 较大 一致 个体 -
咖啡萃取原理：探讨咖啡萃取中的各类变因对咖啡风味的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识本来要直接进入实作模式了 但是想一想 还是先把这篇拉到前面来讲 这样
2022-05-05 咖啡 风味 时间 温度 相同 作用 就是 物质 方式 味觉 差异 粗细 调整 不同 干净 单调 代表 分子 刻度 化学 -
新会小青柑普洱茶价格贵吗 2020小青柑最新价格详情
新会小青柑普洱茶价格贵吗？2020小青柑多少钱一斤？多少钱一盒？新会小青柑一斤多少钱？小青柑的普及及流行，让更多人感受到小青柑的魅力，但是关于小青柑如何挑选或者购买，这是个头疼的问题，下面茶优选给大家
2022-05-04 小青 新会 成本 普洱 普洱茶 价格 普通 产区 核心 鲜果 分析 制作 人工 人工费 市场 市场价 桔子 运输费 包装 运输 -
咖啡拉花时忽略了咖啡融合的重要性？拉花图案是否满意？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡& 融合很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的，却在入门之初练习拉花的时候遇到各种问题，其实很多时候都是需要
2022-05-05 咖啡 拉花 油脂 图案 流动性 流动 就是 表层 方法 目的 程度 阶段 份量 较大 液体 液面 过程 面的 选择 前期 -
想解酒？ 不妨喝咖啡，有助保肝，减少酒精对肝脏的伤害
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）宿醉喝什么能解酒？ 答案竟是咖啡。 研究发现，咖啡不只提神醒脑，也可能有助保肝，减少酒精对肝脏的伤害。咖啡有助提神醒脑众所皆知，但国外
2022-05-05 咖啡 酒精 研究 数值 肝脏 指针 肝功 肝功能 饮酒 健康 作用 受试者 基金 基金会 指数 芬兰 保护 帮助 杯中物 一般说来 -
咖啡因是什么？一天摄入多少是正常的？咖啡与咖啡因有什么关系？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早上会喝杯咖啡醒脑，中午用餐後血糖上升，头脑感到昏昏沉沉时，不少人又
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减肥功效巨强的咖啡？左旋咖啡？功效和原理，优势？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）左旋咖啡成分 1、高速左旋肉碱---类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代谢。 2、 巴西
2022-05-05 左旋 咖啡 脂肪 减肥 左旋肉碱 肉碱 黄金 氨基 氨基酸 膳食 人体 强力 油脂 纤维 营养 高速 吸附 活性 皮肤 细胞 -
二十多块钱的建盏敢买吗，一个建盏大概多少钱？
打开手机淘宝，可以发现很多名义上"正宗"的建盏，甚至是名家大师盏，价格从几十元到几百元、几千元不等。为什么建盏的价格差距这么大呢，一个真正的建盏大概得多少钱，二十多块钱的建盏敢买吗，该如何选择正宗建盏
2022-05-03 价格 健康 大师 鲜艳 元素 工业 市场 手工 新手 机器 概率 色素 重金 重金属 颜色 淘宝 辨别 呆板 坚硬 生硬 -
手冲咖啡是不是噱头？入门新手要怎么入坑手冲咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）噱头：百度百科：噱头一词主要有三个意思：一是引人发笑的话和举动；二是花招；三十滑稽。有做看点、卖点、叫座之意。 My
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 不同 推荐 水温 滤纸 咖啡豆 噱头 时间 温度 笔者 方式 风味 研磨 选择 大小 水量 温度计 电子 一杯