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系统性回顾探讨咖啡因摄取的潜在不良作用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）系统性回顾探讨咖啡因摄取的潜在不良作用 在国际上最为人津津乐道的咖啡因研究报告，首推2003年由Nawrot等人撰写且经过同侪审查（p
2022-05-05 咖啡 咖啡因 科学 系统 系统性 研究 不良 作用 国际 证据 潜在 专家 强度 摄取量 数据 文献 时间 毒性 科学研究 加拿 -
云南特定的地理系统成就了普洱茶
云南特定的地理系统成就了普洱茶！这个特定的地理系统包括自然地理、气候及生态多样性相融合而产生的自然生态及造就的物种多样性。云南的低纬度、高海拔的地理特性，加之热带...云南特定的地理系统成就了普洱茶！
2022-05-04 生态 系统 云南 地理 普洱茶 普洱 多样性 自然 类型 价值 灌丛 自然生态 古人 植物 水生 海拔 热带 物种 草甸 全国 -
第二批中国重要农业文化遗产中的四大茶文化系统
茶源网资讯：自2012年启动中国重要农业文化遗产发掘工作以来，我国已有39项传统农业系统得到认定，覆盖了20个省、市、自治区。农业文化遗产保护与利用，在生态环境保护、农业功能拓展、农业文化传承等方面，
2022-05-03 文化 农业 系统 保护 遗产 砖茶 茶文化 安溪 凤凰 龙井 发展 重要 龙井茶 中国 生态 茶树 铁观音 功能 西湖 工作 -
茶叶的基本分类
我国是茶的发源地，茶叶的品目繁多，命名复杂。我国自古以来就注重茶叶的分类，茶类的划分随朝代而不断演化。茶叶的基本分类我国是茶的发源地，茶叶的品目繁多，命名复杂。我国自古以来就注重茶叶的分类，茶类的划分
2022-05-04 发酵 茶叶 分类 我国 系统 复杂 作用 乌龙 乌龙茶 微生物 成分 系统性 红茶 微生 酚类 加工 不同 显著 繁多 不断 -
手冲咖啡技巧 手冲咖啡入门 咖啡萃取的长方体理论
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"咖啡萃取的长方体理论" 教大家系统性地"堆栈组合"出， 想要呈现的咖啡风味。 在咖啡萃取的过程中， 除了"咖啡萃取
2022-05-05 咖啡 风味 不同 时间 水柱 浓度 老师 阶段 长方体 东源 组合 理论 低温 方式 甜度 系统 系统性 苦味 酸度 后段 -
咖啡因是什么？一天摄入多少是正常的？咖啡与咖啡因有什么关系？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早上会喝杯咖啡醒脑，中午用餐後血糖上升，头脑感到昏昏沉沉时，不少人又
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手冲咖啡萃取的长方体理论 手冲咖啡萃取原理讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"咖啡萃取的长方体理论" 教大家系统性地"堆栈组合"出， 想要呈现的
2022-05-05 咖啡 风味 老师 时间 不同 浓度 朵儿 水柱 阶段 东源 长方体 内容 组合 理论 低温 方式 更多 来源 甜度 系统 -
咖啡闻香瓶是什么？有必要买咖啡闻香瓶吗？咖啡闻香瓶知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闻香瓶从字面上看来就是个会散发香气的瓶子，而且直接这样理解其实离事实相去不远。那麽这样的瓶子为何有存在的必要呢？和咖
2022-05-05 气味 咖啡 风味 不同 训练 嗅觉 瓶子 记忆 化学 油脂 课程 香气 生活 认证 知识 实际 就是 系统 系统性 素材 -
每天能喝多少杯咖啡？每日又能摄取多少的咖啡因？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早上会喝杯咖啡醒脑，中午用餐后血糖上升，头脑感到昏昏沉沉时，不少人又会想再来一杯咖啡因
2022-05-05 咖啡 咖啡因 含量 饮料 食品 健康 摄取量 安全 科学 作用 巧克力 数据 建议 系统 饮品 消费 不良 原料 成人 结论 -
星巴克有低因美式吗？每天喝多少杯咖啡才不会摄入过量？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早
2022-05-05 咖啡 咖啡因 含量 饮料 食品 健康 摄取量 科学 安全 作用 巧克力 数据 建议 系统 饮品 消费 不良 原料 成人 结论 -
咖啡风味是什么 如何品尝出咖啡的风味 咖啡风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）将品尝分作三个层次的描述：首先是味蕾直接感受反馈的「味觉」，其次是与他物相印的「风味」，最後则是呼应生活中某个场景的
2022-05-05 风味 咖啡 味觉 系统 味蕾 感官 来源 苦味 范围 甜香 东西 味道 坚果 基调 威士忌 情境 木质 果香 柑橘 甜味 -
循环经济促进普洱茶产业可持续发展
循环经济模式是对传统生产模式的一种挑战，是一种全新的经济发展模式。在普洱茶产业的发展过程中，要充分运用可循环、可利用、可再生的模式，依靠生态型资源的循环发展，使普洱茶生产的可持续发展上一个新的平台。美
2022-05-03 经济 循环 发展 普洱茶 普洱 资源 生产 生态 可持续发展 环境 产业 人类 过程 原则 社会 自然 加工 系统 污染 产品 -
ILSI 印证咖啡因安全密码≠咖啡因摄取量的上限或铁律
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ILSI 北美分会这项严谨的"咖啡因系统性回顾"成果已于2017年4月发表，刊登于《食品与化学品毒理学期刊（Food and Chem
2022-05-05 咖啡 咖啡因 摄取量 建议 数据 安全 成人 结论 体重 儿童 孕妇 青少年 食品 上限 铁律 不良 严谨 较大 一致 个体 -
杯测的历史故事？杯测体制是怎么形成的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的历史故事？杯测体制是怎么形成的？ 杯测到底是怎麽出现的呢？1974年，精品咖啡教母－娥娜˙肯努森(Erna
2022-05-05 咖啡 精品 体制 不同 咖啡豆 系统 风味 台湾 交易 主观 分数 品质 女士 条件 等级 管道 高品质 历史故事 好喝 杰出 -
台湾百胜村咖啡庄园风味口感介绍 台湾咖啡历史记录
台湾正式开始系统性地栽植咖啡的历史，可追溯至日治时期，早期因栽培技术欠佳，发酵处理不够精致，风味上显得紊杂；但近年来，随着饮用咖啡的人口大幅成长，对于精品咖啡的需求若渴，因此台湾咖啡农友在农政单位协助
2022-05-05 咖啡 台湾 处理 风味 百胜 咖啡豆 国际 近年来 农友 品质 技术 精品 北欧 国姓 国姓乡 庄园 专家 产区 整体 气流 -
90年代以前的普洱老茶难玩懂？！
今天有个茶友在群里交流了ta自己认为的喝7542的系统性，ta的意思大概是找到各个年代的7542去喝。细细一想，想把90年代以前的7542喝懂，就必须把90年代以前的普洱茶都喝懂。当然另一种情况就是你
2022-05-04 年代 包装 普洱 不同 包装纸 地方 普洱茶 滋味 难事 云南 研究 只是 名字 名称 大票 就是 情况 时候 时间 环境 -
了解茶道的发展历程
宋代茶学由于比较专注于建茶，所以在深度上，系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代...宋代茶学由于比较专注于建茶，所以在深度上，系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代茶文化的基
2022-05-04 茶文化 茶叶 发展 文化 茶饮 茶馆 文人 中国 艺术 陆羽 方式 民间 场所 茶艺 生活 宫廷 环境 人们 紫砂 自然 -
宏承号素茶2011年公益活动大盘点
2011年，中国第一素茶品牌"宏承号"不仅使失传400余年的"素茶"得以重生，书画院、瓷器院、禅修基地陆续落成，宏承号以中国茶、传统字画、瓷器、养生文化为基础的完整产业链浑然形成。宏承号在有机融合儒佛
2022-05-03 公益 公益活动 活动 社会 素茶 产业 品牌 中国 健康 企业 同时 基地 文化 消费者 瓷器 第三届 系统 红色 论坛 大河 -
来杯手冲咖啡吧！ 关于台湾咖啡的二三事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾各地产的咖啡豆，虽然质量不尽相同，但经过良好的烘焙与冲煮，依然可以煮出一杯媲美国外咖啡的优等质量！台湾咖啡近几年好像很红？ 台湾咖
2022-05-05 咖啡 台湾 咖啡豆 不同 就是 事业 口味 成本 时期 果实 生产 进口 有种 相同 产地 作物 副总 味道 品种 特色 -
柳城伏虎华侨农场茶厂两项科技成果通过鉴定
图为柳城伏虎华侨农场茶厂"绿雪（名优绿茶）加工技术研究与开发"项目成果鉴定会现场。11月16日，广西科学技术厅组织邀请了区内专家10余人组成项目鉴定委员会，对柳城县国营伏虎华侨农场茶厂承担建设的《绿雪
2022-05-03 技术 绿茶 项目 研究 名优 加工 开发 伏虎 规模 生产 示范 成果 鉴定 专家 农场 华侨 科技 茶厂 柳城 全区