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工夫红茶由来，因工艺复杂、非常费工夫而得名
工夫红茶是我国特有的一类红茶，因工艺复杂、技术性强、非常费工夫而得名。工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。那工夫红茶是怎么来的呢？工夫红茶的由来工夫红茶是我国特有的一类红茶，因工艺复杂
2022-05-04 工夫 红茶 功夫 我国 工夫茶 政和 武夷 传统 品种 滋味 色泽 精制 工艺 不同 鲜甜 外形 川红 香气 祁门 费工 -
罗山青山镇茶叶合作社成为茶农的“贴心社”
27日下午，罗山县青山镇青山村的周文华忙着用采茶机采收茶叶。她告诉笔者："茶农们最怕的是春季以后采摘'大绿茶'，采摘费工费时，鲜叶还愁销路。但现在好了，有了茶叶合作社，我们抽空就能把茶叶采收了，也不愁
2022-05-03 茶叶 合作社 合作 茶农 青山 机具 机械 销路 皇城 青山村 文华 推广 贴心 罗山 青山镇 费工 个股 全村 农机 助手 -
杭州茶厂每年龙井茶相似度高达95%
昨天晚上10点，杭州茶厂的品茶室内依旧灯火通明，与茶叶打了40多年交道的许国根是茶厂技术部经理，也是茶厂御用的品茶师之一，从2月中旬开始，他和另外三位同事已在这间品茶室连着工作60多天，他们要对每批送
2022-05-03 茶厂 茶叶 龙井 许国 龙井茶 新茶 家山 西湖 杭州 一杯 保证 相似 相配 费工 取长补短 大错特错 得天独厚 独一无二 费工夫 一角 -
舌尖上的柴烧味：铁观音中的松茸
一部《舌尖上的中国》红遍大江南北，寻觅各种舌尖上的美味，也成为时下最流行的话题。"柴米油盐酱醋茶"，"茶"是开门七件事之一，自然也是百姓生活中，舌尖上必不能少的妙趣。而尚客茶品近期推出的"柴烧铁观音"
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石门茶叶培育新方法成功试种茶园800亩
日前，笔者下基层开展走访活动时了解到，石门县雁池乡农技站长李建国率全体农技人员发扬集体主义精神，以集体智慧历经三年攻关，创造一种茶叶培育新方法，他们挑选种植5年以上的良种老茶碧香早、槠叶齐等品种，利用
2022-05-03 茶叶 方法 茶园 成功 石门 育新 茶农 集体 改造 省时 简便 费工 下基层 主义 产量 产量比 优势 全体 农业局 农民 -
雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱？*精品咖啡迷朋友提醒我们说，咖啡迷都是花心的，很想每天喝的咖啡都不一样
2022-05-05 咖啡 雨林 发酵 咖啡豆 水洗 果肉 曼特 口感 自然 外皮 风味 苏门 亚齐 豆子 传统 方式 印尼 制程 果实 滋味 -
哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑珍珠有什么独特之处 顶级咖啡豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑珍珠CostaRica Finca Las Lajas Perla Negra国家：哥斯达黎加产区：中央谷地
2022-05-05 咖啡 庄园 珍珠 处理 拉斯 哥斯达黎加 哈斯 哥斯 凤梨 方式 水果 热带 热带水果 风味 咖啡豆 顶级 温和 细致 费工 幽微 -
梅菈菈土耳其小馆 | 安平港的异国追想曲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )17世纪，荷兰人在安平盖了全台第一座城堡热兰遮城（Zeelandia），400年后，爱上府城而定居的外国人谱出一段段异国追想曲，洋派基
2022-05-05 土耳其 咖啡 安平 台南 夫妻 酸奶 异国 热情 客人 文化 红茶 高手 费工 多愁善感 厨师 吧台 婆婆 工序 师傅 栈道 -
认识瑶族咸油茶习俗
由于咸油茶加有许多配料，所以，与其说是一碗茶，还不如说它是一道菜。如此一来，有些深感自己制作...由于咸油茶加有许多配料，所以，与其说是一碗茶，还不如说它是一道菜。如此一来，有些深感自己制作手艺不高的
2022-05-04 油茶 配料 制作 茶叶 不如说 如此一来 一来 客人 油锅 茶汤 说是 道菜 健身 瑶族 开胃 费工 适量 主料 佐料 大豆 -
哪种红茶最好？
"晚来天欲雪，得饮一杯无。"冬寒渐起，在这个时节，真适合与好友喝一杯红茶。红茶茶汤甘醇顺滑，甜香怡人，能让人心情愉快，而且常喝红茶有一定的暖胃暖身功效，对抵御冬寒有一定的效果。那么，在天气寒冷的冬季，
2022-05-04 红茶 茶汤 甜香 武夷 制作 柔滑 甘醇 代表 冬寒 奶茶 工艺 中国 欧洲 一杯 怡人 完满 浓烈 甜润 精湛 费工 -
哥斯达黎加日晒 圣伊斯德罗庄园 琵隆处理厂 哥斯达黎加日晒咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加 圣伊斯德罗庄园 琵隆处理厂 日晒 GAR1 国家： 哥斯达黎加 产区： 塔拉珠 海拔： 1,700-1,
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茶的历史（二）从蒸青造形到龙团凤饼
图片来源：资料图初步加工的饼茶仍有很浓的青草味，经反复实践，发明了蒸青制茶。即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干，去其青气。但仍苦涩味，于是又通过洗涤鲜叶，蒸青压榨，去汁制饼，使茶叶苦涩味大大降低
2022-05-03 龙凤 工序 茶叶 北苑 苦涩 不断 冷水 技术 苦涩味 制作 烘干 匀整 费工 做法 制作过程 官员 宣和 工艺 年间 很快 -
坦洋工夫茶故事与传奇
今天我们来了解坦洋功夫茶的传奇故事，坦洋工夫颇具传奇意味，其诞生过程，就充满了传奇色彩。其传奇版本，已知的有两种：一、雍正版，二、咸丰版。具体分述如下：其一，雍正版：传说清雍正年间，坦洋胡氏家族有个叫
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福鼎白茶春茶采摘，标准有3个！
明前福鼎白茶贵如油，阳春三月盼新茶。福鼎白茶春茶因叶肉肥厚，滋味鲜爽，香气强烈而备受广大茶友的推崇。春茶在四月清明前后，芽叶萌发符合于采摘标准时即可开采，下面来了解一下福鼎白茶采摘标准！福鼎白茶采摘标
2022-05-04 茶树 白茶 福鼎 标准 春茶 前期 批次 衰老 原则 夏茶 标准时 茶叶 质量 旺盛 肥厚 费工 适时 花色品种 中期 乔木 -
天津古文化街龙嘴茶壶龙形糖画吃香
1月26日是大年初四，众多市民开始带上家人出门逛街。对于天津人来说，古文化街是第一个想到的，并且肯定不会让人失望的旅游胜地。今年是龙年，古文化街上等着吃龙形糖画、喝"龙嘴大铜壶"茶汤的人排起了长队--
2022-05-03 民间 古文 古文化 福海 文艺 龙形 天津 工艺 汉白玉 石板 蝈蝈 记者 龙嘴 费工 柔韧 阴凉 活灵活现 络绎不绝 工艺美术 民间艺术 -
埃塞俄比亚-日晒耶加雪菲 ARICHA 90.75分咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：ARICHA ■产区：埃塞俄比亚 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：日晒 ■采收期：2016年到达 杯测
2022-05-05 咖啡 埃塞俄比亚 处理 香气 水果 口感 风味 做法 处理厂 强度 柑橘 葡萄 这是 费工 较差 香甜 难以置信 产区 口腔 可可 -
怎么制作一杯好的冷泡咖啡？可以用冷水泡咖啡吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来咖啡文化当道，冷泡咖啡Cold Brew 近年更是话题十足。冷泡咖啡Cold Brew 就是经过隔夜长达 12
2022-05-05 咖啡 制作 时间 咖啡粉 冷水 只需 味道 室温 方法 更多 浸泡 一杯 花俏 费工 苦涩 一成不变 近年来 一般而言 公众 冰块 -
冯硕:结缘武夷岩茶
冯硕:结缘武夷岩茶去年结婚后，我和妻子去武夷山度蜜月，在这个号称奇秀甲江南的地方，我深深地迷恋上了饮茶。记得当时赶上下雨天，我和妻子要去一家著名的"岩茶房"。在雨雾寻觅，如同漫步在武夷山间，对茶格外增
2022-05-03 武夷 女主人 清香 浸泡 时间 浓郁 醇厚 妻子 茶房 茶汤 茶香 要领 韵味 武夷山 幽远 曼妙 费工 曲径通幽 神清气爽 乳香 -
早晨的全新享受：两步骤教你完成冷泡咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来咖啡文化当道，冷泡咖啡近年更是话题十足。冷泡咖啡就是经过隔夜长达 12 小时的浸泡，比起一般热冲咖啡，味道上明显的咖啡味较浓、含
2022-05-05 咖啡 制作 味道 时间 咖啡粉 只需 室温 方法 变质 浸泡 步骤 花俏 费工 失望 耐心 苦涩 一成不变 近年来 一般而言 公众 -
耶加雪非日晒Aricha处理厂介绍 这支耶加雪菲咖啡为什么叫aricha
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Aricha这是一个处理厂的名称，位于耶加雪菲，很多市售的咖啡会以Aricha来命名 我们这边介绍的Aricha指的
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