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工夫红茶由来，因工艺复杂、非常费工夫而得名
工夫红茶是我国特有的一类红茶，因工艺复杂、技术性强、非常费工夫而得名。工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。那工夫红茶是怎么来的呢？工夫红茶的由来工夫红茶是我国特有的一类红茶，因工艺复杂
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政和工夫茶制作工艺流程
政和工夫产于闽北，为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属政和工夫。19世纪中叶为政和工夫兴盛之期，年产量上万担，后逐
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三分钟看懂红茶的分类
红茶，可以说是日常生活中非常常见的一类茶。它以各种各样的形态出现在我们身边，比如常见的袋泡红茶、瓶装红茶饮料、现调奶茶，等等。相信这些茶饮大家或多或少都喝过，但是有多少人真正了解过红茶呢？今天，我们就
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红茶都有哪些茶 红茶有多少种类名称 快来一起看看吧
红茶都有哪些茶？红茶是最大的茶叶，其生产过程分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四个部分。味道浓郁，香甜柔软，性质温和，刺激性小，富含多种有益色素。红茶的分类比较复杂，可以根据产地、加工工艺和饮用口感进行不同的
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祁门工夫茶怎么制作？祁门工夫茶制作工艺流程
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，以优异的品质受到很多人的喜爱。那么，祁门工夫茶怎么制作呢？下面就给大家介绍下祁门工夫茶制作的工艺流程。祁
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绝密档案：祁门工夫红茶工艺今日大白天下
说到喝茶，不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中，安徽祁门所产的"祁门工夫红茶"，以独特的蜜糖似的香气，被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么，祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢？这对于茶叶生
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祁门工夫的制作工艺
祁门工夫茶的制作工艺会基本上类似于大多数的工夫红茶，其采制工艺上都是很精细的，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后
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福建三大红茶，闽红茶介绍
福建的乌龙茶铁观音、武夷岩茶闻名国内外，但除了乌龙茶，福建省也有出名的红茶品种，福建三大红茶正山小种、金骏眉和工夫红茶的地位，在茶界也是数一数二的。福建红茶之正山小种红茶有小种红茶、工夫红茶、红碎茶三
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祁门工夫红茶制作工艺
祁门工夫红茶主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，制作工艺精湛，实行机械制茶，着重抓外形紧结苗秀和内质香味，保持并发扬祁门香的特点，使祁红工夫品质经久不衰，盛誉常在。下面，我们就具体的来了解下祁门工夫
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红茶分类、产区分布、采制加工、品质审评及中国代表性红茶品质特征
按：本文选择方可先生题为的"闻香识红茶"的讲稿，原文较长，分两部分发布，今天的内容关于红茶分类、产区分布、采制加工、品质审评以及中国代表性红茶的品质特征。在发布时，编者对文章模块的顺序略作了调整，部分
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坦洋工夫茶故事与传奇
今天我们来了解坦洋功夫茶的传奇故事，坦洋工夫颇具传奇意味，其诞生过程，就充满了传奇色彩。其传奇版本，已知的有两种：一、雍正版，二、咸丰版。具体分述如下：其一，雍正版：传说清雍正年间，坦洋胡氏家族有个叫
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祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。祁门工夫产地介绍祁红产区，自然条件优
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一盏工夫茶，几世有心人
祁门红茶从创制至今已140余年。这140多年的历史过往，充满了传奇、颠覆与回归的记忆。而在这时光长流中，祁门红茶的复兴之路、祁红技艺的传承之路，也是走得水往山复，一言难表。1.工夫起，祁门香"工夫茶"
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宁红龙须茶的制作工艺
茶中市场众人皆知小种、祁红、滇红等等，而较少知道宁红工夫，即使知道宁红工夫、宁红金毫，也更是少有人了解、能品尝到宁红工夫茶中的独特历史名茶"宁红龙须茶"了。宁红龙须茶制作时的"五花大绑"，到你领她回家
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祁红传统手工制作流程图
祁门红茶的制作工艺特别考究，分为初制、精制两大过程。初制奠定品质的基础，而精制则将相对粗糙的毛茶升华而成丰神俊秀的上品。初制四道工序，精制十几道工序，近十个级别，几十种花色，极尽繁复考究，每一个动作都
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祁门红茶传统手工制作流程图（全流程）
按：本文选自《祁门红茶--茶中贵族的百年传奇》一书。书中"技艺"篇中，附有精心手绘的祁门红茶传统手工制作流程图。祁门红茶的制作工艺特别考究，分为初制、精制两大过程。初制奠定品质的基础，而精制则将相对粗
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恩施利川红茶相关详细介绍，利川红茶的特点
恩施利川红茶，是利川功夫红茶的简称，属湖北恩施的特色红茶、特产名茶。很多茶友关心利川红茶的产地在哪里，制作工艺是什么，价格多少钱一斤，今天饮茶人网便来分享一下恩施利川红茶相关详细介绍，一起来学习一下吧
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市集丨炎炎夏日，快来制作一款可调饮，清凉又消暑的红茶吧！
骄阳似火，酷暑难耐的夏天，难免让人感到疲乏，是时候，调饮上一杯清爽消暑又美味的柠檬红茶，茶入口，心至静，除去烦闷，给你的夏天降降温！一杯清凉茶饮、一把精巧摇扇，这闷热的夏天，似乎也变得美丽可爱了。那么
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红茶种类及历史发展概要
中国红茶目前一些资料显示始于福建，约在17世纪中叶。1840年在哪鸦片战争后，广州、上海等五口通商，欧美等西方国家商入来华大量购运红茶。19世纪中叶，湖南平江、安化开始生产红茶。清同治《平江县志》载：
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现代生活 向普洱茶开泡
究竟是什么人在喝普洱茶呢？其实什么样的人都有可能喝普洱茶，只要他有机会喝到适合自己的普洱茶，便会很容易爱上。茶是区域性的农产品，中国有六大茶类，不同区域的茶品和当地人的个性特征常常在某种意义上相互渗透
2022-05-03 普洱 普洱茶 生活 方式 生活方式 代表 区域 工夫 工夫茶 成都 潮汕 重要 绿茶 自然 时候 花茶 露天 中国 不同 口味