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从饼身上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶？
从饼身上怎么辨识"干仓"与"湿仓" 普洱茶？答：在一定年份，大约七年以上相同茶品比较；入仓茶的饼身边缘因湿气而较松散，但也因为湿气与压力，越往中心点越硬。答：在一定年份，大约七年以上相同茶品比较；入仓
2022-05-04 湿气 普洱茶 普洱 相同 颜色 松散 中心点 压力 年份 灰黑 色差 色泽 不当 光洁 轻微 不大 亮度 光泽 品红 存量 -
“青花十八色”是青花瓷最高境界的称谓
在网上看到网友争论某位专家曾经说过的一句评论青花瓷艺术水准的评语"青花十八色"；究竟青花十八色是说是否曾经出现过呈现十八种色差的青花纹饰还是一个形容词。墨分五色世人皆知，但专家说"青花十八色"就让人感
2022-05-04 青花 青花瓷 技法 纹饰 艺术 景德镇 景德 画家 绘画 专家 产品 工艺 著名 作品 再次 层次 标准 深浅 画工 画面 -
正山金骏眉与外山金骏眉的分辨方法
金骏眉还分正山与外山，那它们的区别在哪里呢？正山金骏眉与外山金骏眉的分辨方法有二：一是茶叶泡完之后，叶底全是芽头，没有叶片；二是把第一次冲泡的茶汤留一些下来，与六七次后的茶汤进行比较，颜色色差不会太大
2022-05-03 茶叶 颜色 山金 不同 沸水 绒毛 茶汤 金黄色 香气 黑色 混合 方法 剔透 匀称 很大 普通 晶莹 浑浊 清澈 荡然无存 -
Molar X大锥刀磨豆机的样品正式出场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这台样品机因为选了钛灰色，所以阳极时吃了很多苦头（颜色浅容易有色差）。 正式版本会乖乖地回到雾黑。 正式版本上面的"X" Logo也会
2022-05-05 咖啡 照片 版本 调整 样品 硬度 粗细 精度 豆子 马达 交流 处理 不错 安静 厉害 上下 乖乖 交流会 公众 变量 -
云南白茶和福建白茶有什么区别
在近几年，热度上升最快的除了普洱茶以外，就属白茶了。白茶是六大茶类其中的一类，在六大茶类中，它不仅是茶类中最大程度上保留了茶叶的本色，而且还具有品饮价值和收藏价值。说起白茶，很多人会想到的是福建白茶，
2022-05-04 白茶 云南 福建 工艺 福鼎 产地 香气 制作 时间 茶叶 中国 明显 最大 价值 叶片 名茶 地区 大部分 毫毛 滋味 -
如何辨别茶叶等级高低？
开汤前看干茶：【整体】条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上；粗细不一，色差明显的为下。看干茶：【个体】条索紧结，油润光泽，色泽自然的为上；条索粗散，暗哑无光，色泽过于鲜艳，或者特别干枯没有活力的为
2022-05-04 香气 茶汤 自然 杯盖 色泽 工艺 杂质 皮肤 制作 明显 纯正 光泽 原料 口腔 品级 必然 过程 这是 仓储 变化 -
怎么辨别茶叶等级高低
开汤前看干茶：【整体】条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上；粗细不一，色差明显的为下。看干茶：【个体】条索紧结，油润光泽，色泽自然的为上；条索粗散，暗哑无光，色泽过于鲜艳，或者特别干枯没有活力的为
2022-05-04 香气 茶汤 自然 杯盖 色泽 工艺 杂质 皮肤 制作 明显 纯正 光泽 原料 口腔 品级 必然 过程 这是 仓储 变化 -
福鼎白茶家庭保存方法简述
众所周知，在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡，下面小编就
2022-05-04 白茶 福鼎 月光 价值 原料 不同 过程 制作 潮湿 保质期 工艺 方式 时间 短期 纸箱 香气 云南 景谷 加工 明显 -
如何辨别朱泥加铁红粉，紫砂壶加铁红粉的特征
市场上一些朱泥壶在制作时添加了铁红粉等原料，铁红粉的学名是氧化铁红，别名有三氧化二铁、铁丹，有天然的和人造的两种，天然的又称西红，基本上是纯粹的氧化铁。如何辨别朱泥加铁红粉，紫砂加铁红粉安全吗？这是很
2022-05-03 朱泥 红粉 褶皱 颗粒 成品 成本 细腻 玻璃 紫砂 辨别 明显 光泽 就是 成品率 真假 紫砂壶 安全 原矿 天然 暗光 -
教你怎么样通过“望、闻、问、切”来品鉴茶的优劣
茶友们经常面临一个考验：如何迅速判断一道茶的品级高低？坦白讲，没有扎实的专业基础和实践经验，是无法短时间速成的。但是偶尔也可以走一些捷径，从一个角度切入，可以对茶的品质做一个大概的判断，能做到八九不离
2022-05-04 茶汤 茶叶 滋味 香气 茶香 品质 不同 不好 红茶 绿茶 色泽 原料 外形 成份 物质 重要 鲜活 幸福 愉悦 纯正 -
访云南天士力帝泊洱生物茶集团李长文
人物档案 李长文，男，1966年生，天津科技大学发酵工程专业，工学博士；天津天士力集团食品与保健品研究所所长，中国食品科学技术学会理事；天津食品学会副理事长；主持、参加完成省部级以上科研项目7项，参
2022-05-04 普洱 普洱茶 中国 产品 过程 发酵 产业 物质 技术 标准 茶叶 微生物 茶饮 茶饮料 微生 研究 长文 安全 原料 食品 -
石昆牧(三)入仓茶的辨识
一般而言，未入仓茶品因储存环境都较为单纯而量少，筒身较少碰撞，且较为干净、无水渍，云南七子饼固定筒身之铁丝也不容易锈蚀。反之，入仓茶筒身则较无法保持完整洁净。从2000年开始台湾普洱茶市场的风潮，笔者
2022-05-04 环境 相同 年份 口感 香气 仓储 清亮 状态 市场 方式 笔者 轻度 普洱 栽培 不够 对照组 差异 水渍 物质 生茶 -
滇红茶的采制要点
滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的凤庆、临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。外形：滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽
2022-05-04 工夫 滇红 工夫茶 肥硕 净度 品质 夏茶 外形 季节 时期 春茶 淡黄 红茶 临沧 不同 浓厚 雄壮 后起之秀 独树一帜 仅供参考 -
红茶买什么样的好？
到底如何辨别红茶的优劣，自己又究竟合适品饮哪一类红茶？不同品类的红茶具有不同的特点，在挑选的时候还需要从红茶的外观样子和红茶的手感来判断。 1、什么样的红茶好？ 选择茶叶，一般都是从观察茶形开始的，红
2022-05-04 红茶 茶叶 时候 匀整 手感 不同 干燥 优劣 环节 色泽 观察 合适 独特 厚重 必要 粗糙 轻飘 口感 含量 品类 -
苦荞茶哪里可以买到，苦荞茶哪里有卖的价格是多少？
苦荞茶有两种，分别是黑苦荞茶、黄苦荞茶。关于苦荞茶哪里可以买到，这两种苦荞茶都可以在专卖店、中医药馆、食疗食品馆、茶叶店、超市买到，当然在淘宝等网上购物平台也可以买到。不同品种的苦荞茶，价格也都不一样
2022-05-03 苦荞 价格 颜色 香味 品质 不同 籽粒 黄绿 黄绿色 便宜 相同 良好 悠然 清澈 纯净 专卖店 中医 中医药 价值 价格比 -
紫砂壶跳砂可以补救吗，紫砂壶跳沙怎么修理？
跳砂也叫掉砂，是指紫砂壶烧成后表面颗粒跳走丢失了，从而形成各种小坑的情况。导致跳沙的原因一般是泥料中低熔点的有机物完全碳化后消失的结果。对于紫砂壶跳砂的情况，是有办法补救的。大家在平时养壶的过程中，都
2022-05-03 紫砂 紫砂壶 情况 原矿 品质 瑕疵 颗粒 修理 补救 重要 必要 纯正 日复一日 一方 一来 二来 云母 代价 办法 卖家 -
用紫砂壶喝茶该注意哪些？
爱壶需要用心，养壶不能乱来，用紫砂壶喝茶，请牢记以下注意事项!1、不要为养壶而喝茶，顺其自然，慢慢来，这事不急，品茗品人生。2、茶壶是用来喝茶的，壶是为茶服务的，要根据茶来选壶，利茶的壶才是好壶，从实
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 地方 壶盖 时候 最好 毛巾 灰尘 茶壶 清净 干燥 平和 必要 顺其自然 不利 不用 事项 修身养性 刷子 多年 -
茶叶精制及包装自动化
茶叶经过初制之后，效能和经济价值尚未达到最大化，因此，本文将为您介绍茶叶精制及包装自动化。一、研究目的及经过茶叶之外观及包装，影响消费者购买意愿及价格至钜，初制成之 毛茶含有枝梗、黄片、碎叶及粉末，必
2022-05-04 茶叶 精制 选别机 色彩 包装 人工 价格 小时 粉末 茶农 黄片 影响 消费 自动化 明显 最大 人力 功能 半球 品质 -
如何辨别苦荞茶的好坏？
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有"黑珍珠"之称，外壳呈深黑色。该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，
2022-05-04 苦荞 荞麦 胚芽 普通 香味 含量 味道 时候 最好 颜色 有效 有的是 原料 品牌 外壳 外观 就是 市场 成分 次品 -
紫砂壶已被证实为致癌？315曝光紫砂壶有毒
近日，央视连续曝光"紫砂壶真相"：部分紫砂茶具是用普通泥加化工原料染色制作，有毒，对人体神经系统有害，还可致癌。由于制壶者职称级别的高低影响着紫砂壶的市场价格，于是一些人通过虚假职称为"化工壶"增加身
2022-05-03 紫砂 紫砂壶 化工 原料 人体 化工原料 央视 表面 颜色 致癌 普通 健康 价格 原矿 委员 市面 系统 茶具 越来越 重金