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身骨轻飘/滴滴涕/乐果…把茶描述得五迷三道，这些玩家型语言到底说的啥？
身在茶圈，你是否经常听到这些词："水浸出物多"、"粗纤维少"、"身骨轻飘"、"外形扁削"、"茶汤冷后浑"、"叶底死红张"……在茶界，老茶鬼或是专业人士总是能借用茶叶国标词汇，就某款茶描述得五迷三道，分
2022-05-03 茶叶 词汇 国标 指标 灰分 红茶 纤维 专业 含量 标准 语言 不当 安全 安全性 就是 术语 理化 程度 茶汤 加工 -
普洱茶的荷香
荷香所以能够从青绿浓香中留下来，必须要有良好的条件配合，而荷香的持续保存，更需要妥善的处理。荷香是属于飘荡茶香，从刚打开的密封的荷香普洱茶叶中，可以闻到一股荷香轻飘。"毛尖即雨前所采者，不作团，味淡香
2022-05-04 普洱 芽茶 普洱茶 绿茶 幼嫩 青叶 清淡 女儿 毛尖 茶叶 茶汤 茶香 散茶 云南 良好 轻飘 上颚 条件 浓香 茶园 -
茶叶如何鉴别办法
看外形，各品种茶叶均应条索紧结，峰面重实、圆浑，茶梗短嫩、色泽光润，叶略扁、卷曲、粗细均匀为优质；而蓬松轻飘，叶片短碎，茶梗较多的为质次。看色泽，绿茶颜色翠碧，鲜润活气为好，而颜色呈暗绿、暗黄、焦黄或
2022-05-03 茶叶 浓香 红茶 绿茶 花茶 色泽 茶香 颜色 香味 光润 甘醇 甜香 红亮 蓬松 苦涩 轻飘 醇厚 上品 农药 农药味 -
鉴别新茶的要点
看外形，各品种茶叶均应条索紧结，峰面重实、圆浑，茶梗短嫩、色泽光润，叶略扁、卷曲、粗细均匀为优质；而蓬松轻飘，叶片短碎，茶梗较多的为质次。看色泽，绿茶颜色翠碧，鲜润活气为好，而颜色呈暗绿、暗黄、焦黄或
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铁观音鉴茶要诀15点
制茶，天定大局，地决本质、人主高低。品茶，天变而变，水好更好，人各品味。论茶，或大同小异，或小同大异。茶置手中：沉实紧结者优，轻飘松散者劣。茶视眼中：活色生香者优，光灰泽暗者劣。茶摊盘中：均匀划一者优
2022-05-04 铁观音 明亮 松散 沉实 简短 混浊 清澈 苦涩 轻飘 似是而非 大同小异 活色生香 虎头蛇尾 优劣 作者 冰冻三尺 大局 异味 本质 精髓 -
花茶如何区分好与坏 辨别花茶好坏从哪方面入手
喝花茶不仅可以去除白开水的平淡，使水有味道，还可以满足感官的享受，因为水中盛开的每一朵花都像炫丽的舞蹈。接下来，小编将介绍如何辨别花茶的好坏一、花茶如何区分好与坏高品质的花茶，必须用好的茶坯来窨制，甚
2022-05-04 花茶 茶叶 香气 香味 形状 花香 辨别 新鲜 轻飘 数量 气味 重量 颜色 好坏 粗糙 纯正 东西 叶子 幼苗 感觉 -
回笼茶、晒干茶、染色茶、陈茶、新茶巧的选购鉴别技巧
回笼茶是将冲泡饮用后的茶叶渣收集经晒干、烘炒而成。此类茶叶无香味，也无茶叶应有的味道，甚至有异味。茶色暗淡无光，叶身轻飘，叶形不规则。晒干茶妙识别将劣质低档鲜叶晒干，稍加烘炒即成晒干茶，此类茶叶条粗、
2022-05-04 茶叶 新茶 色泽 香气 味道 染色 外观 滋味 黄绿 无光 回笼 鉴别 不规则 明亮 暗淡 松散 浓郁 青翠 混浊 轻飘 -
普洱茶评茶术语介绍
普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说，只有两类，褒义类和贬义类。普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特
2022-05-04 普洱 品质 生茶 茶叶 普洱茶 评语 香气 刺激性 明亮 光泽 形状 滋味 细嫩 术语 匀齐 浓厚 平和 轻飘 入口 内容 -
普洱茶评茶术语大全
不管你是茶商或者茶人，只要你喝普洱茶，那么下面的普洱茶评茶术语一定要懂。这样你出去喝茶才有意思。会喝茶更要会评茶。普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用
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优质雨花茶如何挑选
雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有
2022-05-04 茶叶 香气 雨花 品质 色泽 外形 程度 水色 不良 明亮 含量 开水 滋味 茶汤 淡薄 一致 清澈 甘甜 轻飘 醇厚 -
如何评判茶叶质量的好与差
其实评判茶叶质量的好与差，目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看、二闻、三摸，来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色；二闻，就是闻茶的香气，采用
2022-05-04 绿茶 色泽 不同 茶叶 香气 外形 就是 粗糙 红茶 茶香 质量 明亮 轻飘 上品 大小 形状 长短 青茶 黄绿 松散 -
铁观音秋茶与冬茶的区别
铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶，"春水秋香"指的就是春茶和秋茶，春茶注重水分，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。春茶次之、冬茶也不错，夏
2022-05-04 铁观音 春茶 茶叶 香味 绿色 鉴别 光泽 外形 肥厚 较差 沉闷 轻飘 不好 品质 墨绿 夏茶 特征 茶汤 颜色 香气 -
茶叶批发市场进货术语，茶叶从哪里进货便宜？
市场上80%左右的自营茶叶店是从茶叶批发市场进货，新手开茶叶店批量买茶，去茶叶批发市场进货术语如下：一、进货术语比较普通的就是"怎么拿""怎么批""批多少"，如果掌握不好这些，不如直接跟批发商说，我是
2022-05-03 茶叶 香气 色泽 术语 滋味 批发 茶汤 市场 气味 不当 粗糙 口腔 常用 批发市场 干燥 感觉 光滑 匀称 成熟 轻飘 -
普洱茶评茶术语
评语就其内容来说，只有两类，一类是表示品质优质的褒义词：如外形的细紧，细嫩，圆结，重实，匀齐，香气的鲜嫩，清香，清高，嫩甜，滋味的鲜爽，醇厚，陈香，鲜浓，汤色的嫩绿，红艳普洱茶评茶术语简称评语,是指通
2022-05-04 普洱 品质 生茶 香气 茶叶 普洱茶 刺激性 滋味 细嫩 评语 匀齐 明亮 光泽 外形 形状 清香 浓厚 清高 红艳 平和 -
绿茶质量的优劣
绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的，其品质特征是干茶外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。优质绿茶的特征：1、外形：绿茶种类不同，外形差别大。眉茶条索匀均，整洁光滑；珠茶颗紧结，滚圆如珠，重实；烘青
2022-05-03 绿茶 外形 特征 色泽 光泽 嫩绿 毛峰 滋味 香气 不同 光滑 整洁 明亮 暗淡 松散 淡薄 青翠 干燥 清澈 轻飘 -
如何鉴别普洱老茶
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒２０年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看"八中"，再看"内票"。八中"是８个红色的"中"字以环状排列，中间是"茶"字。有"八中"字样是是中国茶叶公司
2022-05-03 茶叶 消费者 茶色 说明书 消费 普洱 清纯 特殊 轻飘 经年累月 鱼目混珠 专家 公司 印记 字样 建议 感觉 新茶 水分 环状 -
鉴别普洱老茶
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看"八中"，再看"内票"。"八中"是8个红色的"中"字以环状排列，中间是"茶"字。有"八中"字样是是中国茶叶公
2022-05-03 茶叶 消费者 茶色 说明书 消费 普洱 清纯 特殊 轻飘 经年累月 鱼目混珠 专家 公司 印记 字样 建议 感觉 新茶 水分 环状 -
不管是红茶还是绿茶，其品质审评主要看着五点！
红茶绿茶的审评主要包括以下五点：外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡
2022-05-04 茶叶 品质 色泽 外形 程度 粗细 红茶 绿茶 光滑 明亮 粗大 重要 鲜艳 一致 精良 轻飘 饱满 产品 净度 原料 -
鉴别花茶的质量
鉴别花茶质量的优劣，需要从色、香、味、形方面去检验。(1)色泽：纯绿无光的花茶，质量优，灰绿光亮的花茶，质量次。(2)香味：有绿茶之清香，又有鲜花之芬芳，具有花郁茶香的花茶，才是佳品，如果只有茶香而无
2022-05-04 花茶 质量 鉴别 只有 茶香 低级 淡薄 滋味 色泽 芬芳 茶汤 颜色 香味 高级 轻飘 优劣 体形 佳品 光亮 商贩 -
鉴别绿茶的质量
绿茶是外形和内质并重的茶类，尤其是珠茶更重视外形。(1)外形：高级珠眉和茶色嫩绿起霜，眉茶条索匀整、重实有峰苗，珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。如果珍眉条索松扁，弯曲、轻飘、色黄，珠茶扁块或松散开口、
2022-05-04 绿茶 品质 外形 香气 匀整 明亮 高级 清澈 上品 滋味 色泽 低级 新鲜 暗淡 最差 松散 浓厚 浓烈 淡薄 鲜嫩