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茗星私享丨翁建叶:还原茶的本质,让品茶人得到一杯好喝的茶
翁建叶,狮峰龙井制作人,同时也是狮峰龙井第十代传人。钻研龙井茶超过30年,奉行朴实茶道,还原茶的本质。翁家山村,狮峰龙井的发源地翁建叶的家是历史闻名的龙井之乡,狮峰龙井的发源地,翁家山村。村子位于山顶
2022-05-03 龙井 茶叶 龙井茶 控制 本质 一杯 好喝 山村 时候 时间 经验 专心致志 力度 发源地 多年 就是 师傅 手掌 村子 火候 -
「杯测」 品鉴豆子本质味道 如何调整冲煮?
「杯测」 品鉴豆子本质味道 如何调整冲煮? 今天就带大家来了解一下什麽是「杯测」 所谓杯测: 杯测很直白的说法就是咖啡杯测试,当然测试的不是杯子的材质,是杯中的咖啡品质!也因为有杯测行为,美
2022-05-05 咖啡 品质 香气 豆子 咖啡豆 风味 味道 就是 杯子 影响 调整 不同 价格 方式 热水 特性 精品 测试 清洗 本质 -
立顿红茶有糖吗
立顿红茶其实就是将红茶进行磨碎处理,渗出汤汁,然后经过深度加工,进行调和而成的,从本质上来讲,立顿红茶的原料以及本质都还是红茶。喝立顿红茶的功效1、立顿红茶是将红茶进行磨碎处理,渗出汤汁,然后经过深度
2022-05-04 红茶 立顿 作用 本质 牛奶 功效 奶茶 原料 效果 方法 柠檬 深度 热水 玻璃 还是 磨碎 准备 加工 处理 调和 -
再好的茶,都会成为过去
再好的茶,都会成为过去"禅无形无相,所以可以在任何情况下,通过任何工具,如花、音乐等表现出其本质。禅是形而上的'气',而茶,仅仅作为一种体现出禅的本质的媒介,是一种形而下的'器'。"明奘法师开宗明义,
2022-05-03 法师 本质 茶叶 媒介 禅师 缘起 娇嫩 有情 哀伤 脆弱 全神贯注 如数家珍 开宗明义 可不 如是说 形而上 形而下 一刻 公案 品质 -
茶如人生,但你真的懂茶吗?
盏中茶,杯中酒,佳人笑;一箪食,一瓢饮,在陋巷。静思量,生活对于每个人,在本质上并没有区别,区别在于我们怎么看待它。同样,喝茶本质上没什么不同,不同的是我们赋予了它不一样的意义。喝茶解渴生津,不让水寡
2022-05-04 人生 生活 健康 意义 本质 滋味 生命 不同 一味 内涵 无味 真谛 体验 淡雅 轻浮 鲜甜 苦涩 苦思冥想 老少皆宜 跌宕起伏 -
深度:斗茶也许是进入普洱茶新时代的开始!
斗茶,又称"茗战",始于唐,盛于宋,是从古代就兴盛起来的一种关于茶的雅玩。古人斗茶,斗茶品高下、斗诗词歌赋(斗茶令)、斗茶艺高低(茶百戏)。而这项上启皇室宫廷,中至文人雅士,下达街坊店铺的中国茶文化,
2022-05-04 产品 选手 普洱茶 普洱 本质 茶会 比赛 标准 就是 消费者 仓储 消费 不同 内容 口味 得失 特质 能力 运气 决赛 -
普洱生茶的独特香气
普洱生茶的独特香气!普洱茶本质的香气是独特的,虽有制作工艺会影响到其香气,不过最吸引人的香气就是茶叶本身具有的香气,这是普洱茶香气吸引人们的独特的地方,而普洱茶生...普洱生茶的独特香气!普洱茶本质的
2022-05-04 香气 普洱 独特 普洱茶 花香 生茶 冰糖 地方 就是 明显 难得 人们 工艺 本质 茶叶 这是 百花 制作 影响 低沉 -
普洱茶冷藏条件增香
普洱茶香是茶本质和茶内微生物酶酯化作用的产物,这与大叶品种茶树共生于亚热带常绿阔叶林内的樟树和其他产生芳香油的植物没有多大关系。普洱茶属于发酵食品,在许多发酵食品如葡萄酒、白酒、啤酒、奶酪、老酱和火腿
2022-05-04 普洱 普洱茶 不同 芳香 食品 发酵 作用 本质 港台 条件 温度 生物 真菌 茶香 香气 陈越 广州 昆明 冷藏 亚热带 -
咖啡烘焙度介绍:浅焙阶段、中焙阶段、深焙阶段
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡烘焙度介绍: 浅焙阶段(city+):果酸 烘焙点:第一爆完全结束 风味特性:这个阶段中的酸味因子比例较高,因
2022-05-05 咖啡 风味 阶段 酸味 香气 咖啡豆 本质 苦味 因子 特性 比例 明显 成份 焦糖 物质 浓郁 先入为主 不好 化合物 味道 -
普洱茶拼配好还是纯料好?
拼配成茶或者用纯山头风格原料成茶,只是一种成茶方式,既然只是方式,就难以说明茶品本质的优劣普洱生茶是动态茶,并非成品即为最终追求,也并非是以即时品茗的表现为结果,所以,不能用产出时的口感来决定茶品的将
2022-05-03 风格 普洱 原料 山头 效果 方式 本质 普洱茶 只是 基础 茶叶 还是 不远 最大 敏锐 争论不休 优劣 优点 体系 前提 -
茶与健康:你了解茶性喝对茶了吗?
唐代陆羽《茶经.一之源》中写到:"茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。"。茶的本质属性是寒,因为寒,才可以使人清醒;因为寒,才可以使人平和。古人已知"饱暖思淫欲"的道理,因而指出茶的寒性,更适合
2022-05-03 不同 属性 阳气 体质 普洱茶 本质 红茶 普洱 季节 就是 影响 改造 人们 人体 人类 可以使 多年 最好 皮肤 之人 -
尝普洱茶如品人生 了解普洱茶三韵
喜欢喝茶的你,是如何来喝茶、品饮茶的呢?很多人都认为品茶跟喝茶的本质是一样的,其实不然,真正的品茶,不是用嘴在品,用舌头在品,而是用心在品,用自己的心灵在品;你在品...喜欢喝茶的你,是如何来喝茶、品
2022-05-04 普洱茶 普洱 自然 本质 生命 真味 同时 心灵 神韵 茶叶 淡雅 宁静 质朴 其实不然 历史 味道 新旧 水份 深度 而是 -
掌握茶艺茶道之泡茶小常识 泡出最本质的茶味
茶叶是修身养性之物,倚坐在亭子里,冲一壶茶叶,极富意境。以下小编为您简介茶艺茶道之泡茶小常识。选茶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和
2022-05-03 最好 紫砂 红茶 绿茶 自来水 茶叶 自来 乌龙 乌龙茶 山泉水 效果 条件 花茶 茶具 山泉 茶艺 茶艺茶道 茶道 小常 虚弱 -
普洱茶投资分析:投资本质
投资者成功与否,是与他是否真正了解这项投资的程度成正比的----巴菲特 来书茶叶网讯(独家):基本所有的普洱茶投资者都将能喝的古董o;作为投资普洱茶的准则,并将古董投资作为参考对象来执导普洱茶的投资但
2022-05-03 普洱茶 普洱 投资 价值 古董 生产 优秀 相同 只有 地位 投资者 要好 身份 大名鼎鼎 产地 准则 原料 参照物 后来人 大名 -
喝立顿红茶的作用主要有哪些
众所周知,立顿红茶是将红茶进行磨碎处理,渗出汤汁,然后经过深度加工,进行调和而成的,从本质上来讲,立顿红茶的原料以及本质都还是红茶。立顿红茶的作用是什么呢?下面我们就一起来了解一下吧!喝立顿红茶的作用
2022-05-04 红茶 立顿 前辈 功效 作用 香味 浓郁 人们 制法 地区 大部分 女性 就是 时间 本质 物质 部分 肯尼 肯尼亚 工作 -
福鼎白茶饼怎样冲泡?掌握3个要点即可
喝习惯散茶的茶友,又或者刚接触福鼎白茶的人,往往对白茶饼的喝法不甚了解,细节上又注意不到的地方,进而影响对一款茶的判断。今天我们就来讲一下白茶饼的冲泡有哪些需要注意的地方。福鼎白茶饼怎样冲泡?1、拆饼
2022-05-04 白茶 本质 茶叶 香气 还是 散茶 八克 福鼎 作用 做法 口感 地方 大小 好处 水温 盖碗 细节 茶汤 问题 投入 -
别小看茶叶的发酵工艺,也是有本质区别的
绿、黄、白、青、红、黑,这六类茶,是我国茶叶的基础分类,从表面看,是用颜色给茶叶命名,背地里其实茶叶的划分要看制作工艺,不过看一款茶的茶色说起分类,基本上也不会错,就是有些奇葩茶种茶色太奇怪。其实我国
2022-05-04 茶叶 发酵 乌龙 乌龙茶 工序 工艺 茶树 分类 制作 就是 茶色 不同 作用 方式 物质 白茶 绿茶 相同 一道 不断 -
普洱茶到底是不是黑茶?
黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。历史上曾有把普洱茶归为黑茶类。那么普洱茶是不是黑茶呢?黑茶
2022-05-04 黑茶 普洱 普洱茶 紧压茶 不同 原料 各种规格 外形 形状 本质 毛茶 规格 散茶 发酵 外销 人工 历史 小叶 材料 自然 -
普洱茶是不是黑茶?
黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。历史上曾有把普洱茶归为黑茶类。那么普洱茶是不是黑茶呢?黑茶
2022-05-04 黑茶 普洱 普洱茶 紧压茶 不同 原料 各种规格 外形 形状 本质 毛茶 规格 散茶 发酵 外销 人工 历史 小叶 材料 自然 -
普洱茶越陈越好吗?
普洱茶属后发酵茶类。"越陈越好"是个误区。没错,一般说来,普洱茶确实越陈越好,但要有一定前提条件。即:决定于储存的环境、茶的本质真性、陈放的年限。普洱茶越陈越好吗?很多人都觉得普洱茶是越陈越好,是不是
2022-05-04 普洱茶 普洱 越好 一般说来 价值 前提 年限 本质 条件 环境 误区 发酵 有效 国家 得了 有效期 物质 科学 股市 茶市