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历史·旧时老茶庄
民国时期,是茶庄大发展的时期。这种发展得益于茶叶产地的扩大,得益于茶叶新形制(沱茶、红绿茶等)的诞生。但是,整个民国到底有多少茶庄,由于时间久远,统计不完善,档案的缺失等很多原因,很难说得清。这其中的
2022-05-03 茶庄 茶叶 分号 昆明 统计 不同 公司 商会 思茅 十家 一时期 多家 茶铺 凤庆 顺昌 顺祥 鹤庆 下关 云南 同兴 -
民国时期的云南茶庄
茶庄可以说是民国的一道风景。从清末到公私合营,是云南茶庄(茶号)风起云涌的时代,众多的茶庄围绕着普洱茶,上演了一幕幕精彩的活报剧,一直影响到现在。下面,笔者按地区划分,在众多的茶庄中挑选出十个,做一个
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张一元全聚德携手共创北京"金茗片"
做为一对儿一个世纪前就有过合作的"老街坊",张一元与全聚德这两家从前门起家,进而蜚声国内外的北京老字号今天又坐到了一起。近日,两家京城餐、饮行当的龙头大佬在全聚德和平门店共同宣布,推出"鸭香茗馨世纪共
2022-05-03 张一元 全聚德 文化 花茶 老字号 茉莉 茉莉花茶 北京 合作 京味 京味儿 烤鸭 和平 网友 门店 分号 顾客 餐饮 世纪 传统 -
张一元和全聚德推出“鸭香茗馨世纪共享”主题合作
张一元大栅栏西街店开业张一元和全聚德推出"鸭香茗馨世纪共享"主题合作都说秋天是收获的季节,对于老字号张一元来说更是如此。近一个月以来,开新店、联手全聚德和平门店、与菜百一起走出北京在河北开设新门店等一
2022-05-03 张一元 老字号 大栅栏 全聚德 合作 文化 西街 京味 总店 企业 传统 门店 北京 和平 品牌 世纪 分号 地区 市场 前门 -
下关沱茶的功效与作用是什么 下关沱茶的好处和坏处介绍
沱茶原貌产自云南景谷县,别称"谷茶"。云南下关(今大理市)茂恒,永昌祥百分号陆续生产制造后,又有谷庄与关庄之分。近40年以来,云南省沱茶集中于下关的生产制造。听见下关沱茶许多人感觉十分生疏,可是听见普
2022-05-04 沱茶 下关 人体 作用 普洱茶 普洱 含量 减肥瘦身 时候 减肥 功效 化学 血糖 身体 云南 坏处 饭后茶余 失眠症 就是 物质 -
几经兴衰起落的六堡茶
一百年来,六堡茶几经兴衰起落,最鼎盛时几乎六堡乡里家家做茶,年产数十万斤,日本侵华期间,千里茶园荒芜,民生维艰。六堡茶的百年历史见证了中国近代茶业发展的曲折与艰辛,也见证了中华民族的百年沧桑。第一回广
2022-05-04 六堡 茶庄 茶农 老人 茶叶 广州 广元 茶商 时候 贸易 苍梧 合口 做法 品质 工艺 茶树 南洋 部分 广东 梧州 -
叶广芩:探寻陕商在雅足迹 还将重走茶马古道
叶广芩:探寻陕商在雅足迹 还将重走茶马古道在雅安藏茶(也称边茶)发展史上,曾留下了大量陕西商人的足迹,他们翻越秦岭、涉过黄河,千里迢迢来到四川盆地,走进西部小城雅安,在这里创业、置业,留下了辉煌的一页
2022-05-03 雅安 陕西 商人 茶马古道 茶文化 故事 文化 茶叶 四川 生产 地方 中国 交流 创作 发展 山茶 时期 王旭 王旭烽 西藏 -
那些“小而美”的先锋茶店
"中国最顶级的茶走忠实粉丝路线。每到收茶季节,全国各地的茶亲就离家寻茶。往往茶农刚做好,就被茶亲买光了……"(摘自南方周末《说到茶这种神奇的树 叶》)。"顶级茶"并非一泡难求;但好茶,确实得找。在我们
2022-05-04 方式 乡亲 乡土 茶叶 店铺 茶园 崂山 产品 生活 店主 法则 自然 小隐 中国 年轻 买家 品质 就是 文案 粉丝 -
杭州翁隆盛茶号与龙井茶的情缘
或许,翁隆盛流传给后人的,真的不仅仅是一张记载着种茶、制茶"秘方"的纸片,而是一种不断创新、寻找"蓝海"的精神。对于杭州翁隆盛茶号的第八代掌门人陈红燕而言,1988年那个夏夜的那一幕已经成为发黄的一抹
2022-05-03 隆盛 茶叶 龙井 陈红 龙井茶 秘方 杭州 中国 茶树 美国 公元 父亲 乾隆 人们 原则 品种 第一次 茶农 翁氏 陈家 -
鸿泰昌园茶的特点
鸿泰昌园茶的特点,鸿泰昌号茶庄是经营普洱茶的老字号,也是普洱茶外销的急先锋。其生产的茶品存期达70年之久,品质堪称普洱茶极品。鸿泰昌园茶的特点,鸿泰昌号茶庄是经营普洱茶的老字号,也是普洱茶外销的急先锋
2022-05-04 鸿泰 普洱 普洱茶 泰国 栗色 茶庄 特点 原料 味道 品质 存期 急先锋 总部 极品 水性 直径 老字号 茶树 茶汤 之久 -
普洱茶生茶和熟茶的区别 喝普洱湿仓茶会不会危害健康
普洱茶生茶和熟茶的差别A,生茶:新鮮的荼叶採摘茶叶杀青,原料挑选出来,随后高溫蒸压,做成各种各样样子,以适当的方法陈放,未经渥堆发酵为生茶。生茶茶分较烈,刺激性,新制或陈放没多久的生茶有明显的苦涩味,
2022-05-04 生茶 普洱 普洱茶 环境 茶叶 自然 合适 浓厚 柔和 苦涩 自然环境 化合物 湿度 空气 苦涩味 香气 云南 酚类 化合 发酵 -
大益普洱茶-大益普洱茶哪种最好
大益普洱茶哪种好,大益普洱茶那个批次的最好?有朋友想买大益普洱茶的时候,都会选择先了解,下面小编就为你整理出网友们对大益普洱茶的看法,希望对你有一些帮助?大益普洱茶哪种好,大益普洱茶那个批次的最好?有
2022-05-04 普洱 普洱茶 等级 最好 口感 回答者 批次 减肥 生产 选择 代表 企业 品牌 效果 网友 茶叶 质量 对大 年生 年生产 -
晒白金老白茶价格,晒白金茶多少钱一盒
晒白金老白茶是福建品品香茶业有限公司旗下的系列产品品牌,于2013年推出,包括了1641、1541、1441、0731、0931、1031等多个产品,每一款晒白金老白茶价格都是不一样的,取决于其年份、
2022-05-03 白茶 白金 茶叶 原料 除杂 人工 工序 静电 价格 产品 品牌 多个 工艺 差异 杂质 黄片 加工 纯净 轻飘 产地 -
解读云南凤庆“滇红”的历史渊源
从凤庆县城出发,经小湾镇的新村,过青龙桥,上骡马萎坡,到金鸡村、鲁史镇,最后从犀牛渡越黑惠江,进入巍山县。另一条路是从县城出发,经营盘镇,进入镇康县,从南伞或者孟定进入缅甸。两条路连接起来,就是当时的
2022-05-04 凤庆 下线 茶叶 滇红 下关 缅甸 文化 毛茶 马帮 骡马 就是 茶商 茶马古道 鲁史 中国 昆明 之路 云南 县城 商号 -
茗星私享丨“潮州工夫茶”带你重识生活之道
廖泽东,广东潮州人,今年37岁,以茶为业十三载,广州茶行业协会会员,六福林茶叶品牌主理人。茶是生活必需品也许,潮州人与生俱来血液里就流淌着浓浓的茶香。作为一个地道的潮州人,廖泽东打小就是泡在长辈们的茶
2022-05-03 潮州 潮州人 工夫 工夫茶 生活 一方 就是 文化 自然 一杯 地道 茶道 福林 之事 一板一眼 货真价实 必需品 更多 理念 精神 -
文山包种茶制作过程
文山包种茶是台湾的一种乌龙茶,制作上,独留古老的制茶风韵,那种入口清香、兰香、桂香化口的品质,使它成了台茶个性鲜明的一大茶类,是台湾十大名茶之一。下面,我们就来了解下文山包种茶的制作过程。文山包种茶制
2022-05-04 文山 地区 台湾 坪林 品质 乌龙 制作 台北 甘醇 肥沃 凉爽 气候 滋味 石碇 终年 茶叶 茶园 香气 台北县 汐止 -
泾阳茯砖茶的来历
"自古岭北不产茶,唯有泾阳出茯茶。"陕西泾阳,是一块神奇的土地,这里不产茶,却因茯砖茶名扬中外,这里拥有着600余年的茯砖茶文化,却在上世纪50年代末悄然落幕。近些年,陕西茯茶"重现江湖",让更多的人
2022-05-04 泾阳 砖茶 生产 加工 茶叶 南北 工艺 茶商 泾河 加工生产 县城 技术 茯苓 发展 经营 运输 来历 产地 作坊 商号 -
腾冲火山红茶至今没有名牌难争名
茶农上树采摘古树茶李友芬受邀赴京参观神舟五号飞船返回舱腾冲红茶厂曾经生产的出口红茶腾冲有翡翠、有温泉,我在腾冲等你……作为世界知名的旅游城镇,腾冲还拥有着世界上独一无二的特产:火山红茶。"现在世人都知
2022-05-03 腾冲 红茶 茶叶 火山 世界 人士 土壤 普洱 不同 火山灰 飞船 香气 西藏 神舟 肥沃 独一无二 默默无闻 商号 年间 普洱茶 -
百岁咖啡职人:一生唯一的念头就是把咖啡煮好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡虽然源自欧美,但是传进日本后,日本人以特有的职人精神投注于咖啡,从豆子的选择、烘焙到冲煮,关注细节、近乎苛求,也就是职人的"こだわ
2022-05-05 咖啡 豆子 琥珀 关口 日本 咖啡豆 欧美 陈年 研磨 事物 味道 咖啡馆 粉末 精神 风味 咖啡粉 细粉 老豆 银座 就是 -
大益吴远之——向茶致敬!向茶人致敬!
向茶致敬!向茶人致敬!一位做茶多年的人说,他最烦别人说茶文化,不就是卖茶赚钱吗?跟卖肉卖酒卖泡菜有什么两样呢?别动不动就说茶道,装什么高雅,扮什么高尚!茶不就是一片普通的叶子吗?能比得上黄金、石油、艺
2022-05-03 姐妹 弟兄 我要 就是 茶树 一生 世界 大地 母亲 茶道 寂寞 人类 从不 去向 地位 这是 高温 真善 起早贪黑 高山峻岭