咖啡列表
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食得安心︰每日勿饮多过一杯咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡(图)和茶深受港人欢迎,不少人甚至每天喝咖啡或茶比喝水还多,然而过量摄取咖啡因有机会上瘾,或出现心悸或血压上升等情况。成人每天咖啡
2022-05-05 咖啡 咖啡因 饮品 一杯 不同 头痛 安全 奶茶 情况 最好 汽水 症状 精神 能量 血压 亢奋 疏松 乏力 低落 焦虑 -
加勒比海 海地 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:海地 ■庄园:COOPCAB ■产区:ThIOTTE ■处理法:纯水洗后段天然日晒 ■采收期:2014年 ■品种:Typica
2022-05-05 咖啡 海地 柔和 加勒 加勒比海 产区 口感 圆润 清脆 温和 相同 稀少 甜美 产量 余韵 公众 品种 外观 山地 山系 -
极伽时光发布会在京举办,咖啡共享有搞头吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )8月31日,北京国际展览中心新馆,共享咖啡品牌极伽时光在此举办了现场发布会,将打造咖啡共享空间。 当下共享经济发展可以说是波涛汹涌,而
2022-05-05 咖啡 时光 同时 品质 中国 北京 咖啡机 消费 发布会 新鲜 人们 咖啡馆 品牌 智能 消费者 空间 负责人 保证 制作 发展 -
牙买加100%蓝山 RSW庄园水洗咖啡杯测风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:牙买加 ■庄园:RSW ■产区:蓝山Blue Mountain ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 说明与冲煮建议: "
2022-05-05 蓝山 咖啡 就是 海拔 特色 庄园 牙买加 不同 温和 不够 产区 分数 建议 水洗 风味 明显 松散 独特 简略 平淡 -
苏门答腊咖啡诗地加兰SUMATRA SIDIKALANG咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:印尼 ■庄园:诗地加兰 Sidikalang ■产区:诗地加兰 Sidikalang ■处理法:Giling Basah (w
2022-05-05 咖啡 地区 加兰 品种 风味 苏门 苏门答腊 这是 印尼 香气 不同 余韵 只有 海拔 等级 类型 曼特 偏远 悠长 醇厚 -
咖啡烘焙度介绍:浅焙阶段、中焙阶段、深焙阶段
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡烘焙度介绍: 浅焙阶段(city+):果酸 烘焙点:第一爆完全结束 风味特性:这个阶段中的酸味因子比例较高,因
2022-05-05 咖啡 风味 阶段 酸味 香气 咖啡豆 本质 苦味 因子 特性 比例 明显 成份 焦糖 物质 浓郁 先入为主 不好 化合物 味道 -
美妙又多汁的尼加拉瓜-圣女庄园咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家:尼加拉瓜 处理法:水洗 庄园:圣女庄园 采收期:2011年 产区:La Laguna 品种:Caturra 等级:SHG 外观:
2022-05-05 庄园 咖啡 香气 圣女 干净 甜蜜 品种 建议 等级 美妙 风味 尼加拉瓜 明亮 透彻 一致 均衡 愉悦 醇厚 一致性 产区 -
“RUSTY"农场 夏威夷 日晒可纳kafie风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在1999年 Rusty 和 Lorie Obra 开始移居到夏威夷种植咖啡,他们偶然发现了一个屡获殊荣的咖啡区(Ka'u区)。当然,
2022-05-05 咖啡 夏威 夏威夷 农场 香气 香甜 殊荣 实验 口感 严谨 干净 恬静 活泼 稀有 绵密 肥沃 均衡 幸运 清新 七大 -
这些「眼花撩乱」的「彩色拉花」会让人想立刻点一杯来喝!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )早餐是最重要的一餐,有很多人喜欢在早晨的时候去咖啡店点一杯咖啡,看着上面漂亮的拉花就能开启一整天的好心情。虽然咖啡液体上有白色奶泡勾勒
2022-05-05 咖啡 拉花 一杯 漂亮 七彩 咖啡店 普通 重要 还是 制作 好吃 美丽 一家 万花筒 公众 制作过程 又是 叶子 图案 好心 -
洪都拉斯- 圣维森特庄园水洗卡杜艾咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:洪都拉斯 ■庄园:圣维森特庄园 ■产区:Pena Blance,Santa Barbara, West Honduras ■处
2022-05-05 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 处理 庄园 国家 口感 风味 圣维森特 圣维森 良好 柔软 美妙 分数 原因 咖啡豆 奶油 后段 水洗 -
奄美大岛“山田珈琲 Amami Island” 咖啡欧蕾登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为纪念"山田珈琲 Amami Island"创业4周年,融合了自家烘焙的精品咖啡及奄美群岛产的甘蔗作为原料制成的含蜜糖*,而开发出具南
2022-05-05 咖啡 甘蔗 山田 蜜糖 奄美大岛 有益 基底 方法 精品 群岛 身体 健康 原料 商店 砂糖 阳光 风味 饮料 调配 浓郁 -
京都・岚山 以“和” ד懒懒熊”为主题的咖啡厅开幕!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )寺子屋股份公司和San-X股份公司的"和×懒懒熊"主题日式咖啡厅"岚山 懒懒熊茶房",将于10月28日(六)在京都・岚山全新开幕。10
2022-05-05 京都 咖啡 岚山 茶房 商店 咖啡厅 点心 仪式 天龙 观光 股份公司 传统 公司 商品 外带 将于 工艺 时间 杂货 清水 -
墨西哥恰帕斯州 科斯皮亚克庄园水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:墨西哥 ■庄园:恰帕斯州 科斯皮亚克庄园 ■产区:恰帕斯州Chiapas ■处理法:水洗 ■采收期:2014年03月到达 ■品
2022-05-05 咖啡 庄园 恰帕斯 恰帕斯州 香气 亚克 科斯 墨西哥 核果 水洗 坚硬 复杂 宜人 温和 缓慢 良好 饱满 专业 产区 全都 -
斯达黎加–蜜处理创世纪庄园咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:哥斯达黎加 ■庄园:创世纪庄园 ■产区:Lourdes de Naranjo ■处理法:蜜处理 Miel ■采收期:2014年
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哥斯达黎加 日沙特阿拉伯庄园蜜处理风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:哥斯达黎加 ■庄园:日沙特阿拉伯庄园 ■产区:中央谷地 Central Valley, San Isidro de Hered
2022-05-05 咖啡 海拔 处理 标高 水洗 哥斯达黎加 哥斯 谷地 庄园 风味 中央 果肉 火山 特色 沙特 沙特阿拉伯 阿拉伯 复杂 浓郁 甜香 -
纽约咖啡节 不仅有咖啡喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡文化非常盛行的纽约,据说,全城的咖啡店数量已经超过2000家。咖啡是纽约文化的调味剂,甚至在相当长的一段时间里,你都能在纽约以咖
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「辦館Lof 10」楼梯转角遇上一个人的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )楼梯转角遇上一个人的咖啡 自从"等一个人 咖啡"上映,再次兴起咖啡热潮。Facebook上不难看见伪文青们的深情告白--呷一口Star
2022-05-05 咖啡 味道 口感 个人 干酪 柠檬 菠萝 咖啡室 楼梯 转角 不同 新鲜 浓郁 苦涩 咖啡豆 地方 就是 意思 星期 朱古力 -
咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )所谓咖啡烘焙,其实就是把咖啡果的生的种子炒熟,因此烘焙的方式是多种多样的,只不过有的效果好一些,有的效果差一些,有的适合浅度烘焙的,有
2022-05-05 咖啡 热风 咖啡豆 温度 传热 就是 机器 火力 热量 接触 富士 豆子 效力 风门 方式 过程 程度 问题 不同 比例 -
咖啡设备简评及咖啡制作交流之迈赫迪 EKK43T 磨豆机使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信入门了一段时间的朋友在刚入门的时候都听老鸟们说过,千万不要舍不得购买一台好的磨豆机,磨豆机比咖啡机对出品的贡献更大。我的观点是,就
2022-05-05 研磨 咖啡 豆子 磨豆机 就是 机器 咖啡豆 细粉 家用 调节 刻度 转速 无极 不同 普通 重要 实际 感觉 时候 咖啡粉 -
巴拿马卡门SHB竞标等级日晒BOP9咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:卡门CARMEN ■产区:Caturra, Typica ■处理法:日晒 ■采收期:2014年到达 ■品种:C
2022-05-05 咖啡 庄园 卡门 处理 等级 巴拿马 庄园主 比赛 价格 农场 品质 批次 拍卖会 樱桃 马上 拍卖 评审 低廉 响亮 悠久