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茶分热寒,不同茶的茶性适宜不同的人群
喝茶养生是中华民族流传了几千年的传统文化精髓。适量的饮茶对我们的健康有着莫大的益处,但喝茶时也要有所依据,不分情况的喝茶将会弊大于利。喝茶,首先要讲究茶道,更要注重体质。体质上的不同,适宜茶的类别也不
2022-05-04 绿茶 红茶 性味 白茶 花茶 黑茶 人群 清凉 体质 平缓 温热 乌龙 乌龙茶 人体 大部分 虚寒 发酵 不同 寒苦 之间 -
欧洲豆商必去的肯尼亚咖啡庄园肯可维尼(Kagomoini)庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚AA-肯可维尼(Kagomoini)庄园豆 肯尼亚,咖啡市场中的巨人也是生产优良咖啡豆的模范国家,肯尼亚所生产高海拔阿拉比卡自然
2022-05-05 咖啡 肯尼 咖啡豆 香气 肯尼亚 口感 庄园 生产 浓郁 多一点 维尼 复杂 平缓 活泼 酸涩 干燥 中央 余韵 曲线 柑橘 -
哥斯达黎加-艾蜜斯塔(La Amistad)庄园咖啡风味描述、烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加-艾蜜斯塔(La Amistad)庄园豆 哥斯达黎加生产的咖啡是中美洲各国中品质最稳定的,因为哥斯达黎加咖啡生长在适宜的气候
2022-05-05 咖啡 庄园 哥斯达黎加 哥斯 香气 干净 处理 余韵 口感 咖啡豆 瑕疵 甜味 平缓 知名 锐利 一面 产区 曲线 水洗 海拔 -
澜沧古茶普洱熟茶特点和冲泡心得(四)
当然古茶熟茶还有一些如渥味轻、好存放等的特点,但台地料要拼出厚重感,则非下一番功夫不可;有时候跟茶友说笑比如,一滴茶汤都是有重量的,就是指茶汤之厚重。澜沧古茶的"醇、厚、滑、稠、香、甘、活"七大特点因
2022-05-04 茶汤 厚重 个人 特点 澜沧 就是 变化 平缓 清爽 纯净 纯正 功夫 单位 厚重感 台地 因子 层次 手法 方面 有时候 -
专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙专用名词、缩写解析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )希望有些帮助,这些名词的说明、实证,散落在先前写的几十篇文章中 豆温(BT- Bean Temperature):温度探针深入豆堆中所
2022-05-05 温度 探针 热风 豆子 排气 斜率 曲线 炉温 环境 相同 位置 压差 时间 气温 咖啡 最高 过程 平缓 代表 压力 -
喝了红茶是否影响睡眠
众所周知,中国茶历史悠久,但若论国际属性,非红茶莫属,它是目前国际茶叶市场贸易量最大的茶类,地位举足轻重。红茶起源于中国,曾经很长一段时间,它都是我国出口赚外汇的重要农特产品,因此红茶得到了很多人的喜
2022-05-04 红茶 睡眠 作用 咖啡 咖啡碱 心脏 茶叶 影响 人群 功能 效果 茶多酚 发酵 明显 同时 物质 脾胃 茶水 浸染 平缓 -
福鼎白茶夏茶采摘旺季开始
茶源网资讯:6月23日讯:6月12日,福鼎点头一茶企员工忙着萎凋当天采摘下来的夏茶。据该企业负责人介绍,夏茶采摘节令性非常强,按节气分,小满至小暑为夏茶;按时间分,6月初至7月上旬采制的为夏茶,采摘时
2022-05-03 夏茶 福鼎 茶园 茶叶 全镇 时间 福鼎市 管理 白茶 平缓 有效 良好 近年来 万亩 产值 产量 亿多元 企业 原产地 员工 -
专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )使用开源免费的烘焙记录软件Artisan除了可以让我们把注意力专注在烘豆的过程之外,也增加了很多意外的想法,或可以说是乐趣,我不明白为
2022-05-05 曲线 自然 化学 反应 化学反应 有趣 对数 动力 动力学 咖啡 下图 冠军 就是 时间 过程 生成 专业 还是 平缓 重要 -
咖啡风味发展 | 新鲜烘焙的味道最好吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自家烘焙店的兴起,有很大一部分是[新鲜]的话题正在浪头上,关于食材的选择,通常都会说,当季的,当地的,现采现捞的,这也没错,新鲜最重要
2022-05-05 新鲜 咖啡 新鲜期 风味 发展 不同 味道 不行 结果 设备 好喝 鲜活 主题 事实 只有 时间 状态 费用 平缓 事实上 -
诸城茶市:季节转换,红茶成茶市新宠
秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整,秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好,因为乌龙茶茶性味介于
2022-05-03 红茶 茶叶 选择 季节 不好 乌龙 乌龙茶 余热 津液 秋冬 肠胃 茶市 诸城 平缓 显眼 温和 红火 适当 凉爽 干燥 -
桐城小花哪个地方比较正宗,桐城小花核心产区
桐城地处安徽省中部偏西南、大别山东南麓,界于大别山主峰白马尖与长江之间,境内地势自西北向东南,山地、丘陵、平原依次呈阶梯形分布。山地坡面开宽,阳坡多于阴坡,坡度一般在20至30度之间,局部坡度达70度
2022-05-03 桐城 茶叶 山地 总面积 小花 丘陵 之间 产值 优势 全市 品质 坡度 平原 总产 生态 花茶 大别 大别山 产区 平缓 -
茶叶品质受茶叶万分的左右
现代科学研究发现,茶叶有600余种化学物质所组成。这些物质在茶叶加工过程中,发生量的增减和质的变化,象不同的音乐符号被作曲家组成不同旋律的乐章一样,形成了各种茶类所特有的色、香、味、形。茶的"色、香、
2022-05-04 茶叶 龙井茶 龙井 不同 物质 茶树 品质 产地 特点 云雾 地区 外形 气候 芳香 质量 俱佳 充沛 匀整 平缓 柔嫩 -
薄荷茶的功效与作用,喝薄荷茶有什么好处?
薄荷叶中8种儿茶萘酚酸是很好的抗炎剂,可以防止炎症扩散,对烧伤烫伤有奇效。长期饮用薄荷叶泡的茶,也可以辅助治疗胃溃疡,降低血压,滋补心脏。薄荷叶中的成分还能降暑解热、兴奋大脑、促进血液循环。此外,喝薄
2022-05-03 薄荷 作用 皮肤 帮助 治疗 消炎 镇痛 功效 平缓 缓慢 轻微 欢愉 清凉 镇静 神经末梢 体力 儿茶 口臭 咽喉 因子 -
印尼苏门达腊林东区蓝湖巴塔克介绍 蓝湖曼特宁咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏门达腊 蓝湖曼特宁 托巴湖 ( Lake Toba ) 是世界上最大的火山湖,湖长100公里,宽30公里,最深处达505米,由于风景
2022-05-05 咖啡 人工 风味 印尼 苏门 周遭 巴塔 克族 塔克 曼特 东区 优美 平缓 新鲜 独特 肥沃 产区 公众 咖啡豆 土壤 -
茶化石一次放几粒,普洱茶化石怎么冲泡?
茶化石也叫碎银子,其实就是老茶头,香气足,回甘快且持久,十分耐泡,可达30泡以上,入口浓香。你知道茶化石一次放几粒吗?这是很多茶友都感兴趣的话题,对此饮茶人网特别带来了下面关于普洱茶化石怎么冲泡的内容
2022-05-03 化石 盖碗 口感 洁具 茶汤 影响 普洱茶 普洱 平稳 平缓 明显 温和 轻柔 香甜 厉害 晶莹 醇厚 动脉硬化 不用 体积 -
紫砂壶淋水后干的越快,就证明壶越好么?
经常碰到壶友问我的一个问题:一把壶淋水之后干的快慢能不能判断泥料的好坏?其实一把壶淋水干得快干不快与泥料的好坏并没有直接的联系,也不能以淋水上去水干的快慢来区分是否是一把真正意义上的紫砂壶,下面就举几
2022-05-04 快慢 好坏 影响 不快 因素 机会 积水 表面 有关 紫砂 紫砂壶 光溜 平缓 细腻 致密 全身 壶盖 大小 实例 室温 -
两轮已售罄!罕见超大规格,2016年3公斤超大饼,高海拔政和白茶
有着"三年宝、七年药"之美誉的白茶,一直是许多玩家们的"仓中客"以及定制茶对象。而论藏白茶,占据着福建白茶半壁江山的政和白茶,地位、影响力皆不容置否。此前,茶语曾联手政和白茶制作技艺非遗传人、政和工夫
2022-05-03 白茶 政和 高山 制作 市场 时间 茶园 茶汤 藏家 支持 罕见 海拔 成功 复式 韵味 一轮 澄源 完好 少见 平缓 -
2016年高海拔白茶3公斤超大饼,政和白茶非遗仓底限量,原料价开筹
有着"三年宝、七年药"之美誉的白茶,一直是许多玩家们的"仓中客"以及定制茶对象。而论藏白茶,占据着福建白茶半壁江山的政和白茶,地位、影响力皆不容置否。此前,茶语曾联手政和白茶制作技艺非遗传人、政和工夫
2022-05-03 白茶 政和 高山 制作 市场 时间 茶园 茶汤 藏家 支持 海拔 罕见 成功 复式 韵味 一轮 澄源 完好 少见 平缓 -
安化黑茶怎么正确泡饮
安化黑茶因着安化特殊的地理环境,安化千年的传统制茶技术,成就了"安化黑茶,中国独有,中国黑茶,安化独尊"的千古传奇。那么安化黑茶怎么正确泡饮?一、取茶①.篓装天尖剪开十字状篾条,打开篾篓即可取茶;②.
2022-05-04 安化 黑茶 茶汤 如意 如意杯 适量 口感 品茗杯 比例 水流 沸水 热水 热水瓶 环境 茶叶 中国 清源 加热 投入 平缓 -
不只猫咪咖啡厅!现在还有猫咪瑜伽教室,让猫咪带来双重疗愈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )爱猫的人恨不得 24 小时都和猫咪一起生活著,我们不只要猫咪陪我们喝咖啡,更希望它们陪我们一起做更多的事。 纽约的第一家猫咪咖啡厅 M
2022-05-05 猫咪 瑜伽 课程 咖啡 咖啡厅 教室 可爱 就是 身体 纽约 平缓 清爽 无独有偶 一家 专业 份子 全都 公众 动作 大师