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像泡茶一样泡咖啡的法式滤压壶：滤压壶咖啡必备器具及咖啡煮法
泡咖啡就像泡茶这样简单??? 不相信吧!! 就是这么简单，法式滤压壶就像是一般泡茶的过滤壶一样，只是因为它的过滤网较细(因为咖啡粉较茶叶来的细)，所以法式滤压壶其实也是可以用来冲泡茶叶的!只要有一支滤
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 干净 就是 底部 滤网 茶叶 一杯 器具 香醇 只是 咖啡豆 定时器 建议 比例 水分 温度 热水 盖子 过滤网 -
咖啡中的“劳斯莱斯”—台湾咖啡的产销特性以及产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝下第一口台湾咖啡，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入口，令人难以忘怀的
2022-05-05 咖啡 台湾 比卡 阿拉 咖啡豆 阿里 阿里山 海拔 日本 时期 面积 林场 鹿野 古坑 进口 产地 农会 农场 农民 品种 -
咖啡生豆卡莎露易斯博林纳庄La Berlina庄园Chiriqui省波奎特地区
卡莎露易斯博林纳庄园 博林纳庄园是由一位哥伦比亚军人Mr.Segundo Diaz成立于1900年，当时这位军人随着军队被派到巴拿马解决分裂问题，随着政局未能改变现状，巴拿马独立。Mr.Segund
2022-05-05 咖啡 庄园 巴拿马 奎特 语言 博林 家族 军人 农场 年代 处理 地区 不同 咖啡园 咖啡豆 地方 女孩 就是 机会 经济 -
到伦敦品咖啡：由英国杯测冠军把关最纯粹的咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）除了伦敦眼、大笨钟、白金汉宫，飞到伦敦旅游，在热门景点拍照、打卡完以后，还可以怎么玩？ 甩开景点，找一天，到街头感受创意能量、喝杯文青
2022-05-05 咖啡 伦敦 咖啡馆 风格 不同 英国 冠军 世界 咖啡豆 早餐 文青 台湾 咖啡杯 文化 精品 面包 餐厅 一杯 工作 选择 -
巴拿马卡莎露易斯博林纳庄园--古老的铁皮卡种
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生豆档案 |巴拿马Horqueta La Berlina庄园水洗瑰夏
卡莎露易斯博林纳庄园 博林纳庄园是由一位哥伦比亚军人Mr.Segundo Diaz成立于1900年，当时这位军人随着军队被派到巴拿马解决分裂问题，随着政局未能改变现状，巴拿马独立。Mr.Segund
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揭开手冲滤杯历史的面纱...就从认识Melitta开始
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡这几年开始越来越流行，手冲单品咖啡店更是一家一家开!但是其实阿用滤杯滤纸来冲煮咖啡这件事，早在一百多年前就发明且流行过一阵子了
2022-05-05 咖啡 肋骨 设计 单孔 底部 滤纸 浓郁 一家 口感 墨水 多年 夫人 流速 空气 经典 速度 对流 生产 平实 顺畅 -
国内极少见，潜力超无穷的新兴咖啡产区－厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚，危地马拉，哥斯达黎加… 喜爱中南美洲咖啡豆的朋友们 是不是觉得有点了无新意呢?' 今天来了绝对新奇的新兴咖啡产区－厄瓜
2022-05-05 咖啡 厄瓜多尔 金杯 咖啡豆 小农 地区 海拔 生产 产量 体系 国家 批次 朋友 环境 赤道 产区 潜力 独特 品种 层次 -
尼加拉瓜黄金谷庄园荷西小农水洗卡杜拉种有黄金奇异果风味！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直以来比较少进尼加拉瓜的豆子，但这次杯测到了一支尼加拉瓜，风味非常特殊!入口时偏头想了一下，这样熟悉的味道，根本就是在喝黄金奇异果汁
2022-05-05 尼加拉瓜 庄园 咖啡 黄金 豆子 奇异 小农 风味 水洗 卡杜 卡杜拉 品质 层次 层次感 成绩 条件 精品 一口 特殊 绝佳 -
拉丁美洲咖啡豆代表玻利维亚咖啡的特色萨尔瓦多特色巴西咖啡特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的世界丰富而有趣，各大洲的咖啡有一些共性各有特色，咖啡是赤道到北纬十五度的产物，因此，南美和亚洲及非洲都有生产。但是，在赤道至北纬
2022-05-05 咖啡 巴西 生产 处理 区域 水洗 咖啡豆 美洲 干燥 产量 庄园 海拔 世界 方式 波旁 气候 风味 阿拉 哥伦比亚 米纳 -
拉丁美洲咖啡豆风味特色巴西哥伦比亚哥斯达黎加巴拿马咖啡的特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的世界丰富而有趣，各大洲的咖啡有一些共性各有特色，咖啡是赤道到北纬十五度的产物，因此，南美和亚洲及非洲都有生产。但是，在赤道至北纬
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美洲咖啡豆代表：巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加、巴拿马咖啡的特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的世界丰富而有趣，各大洲的咖啡有一些共性各有特色，咖啡是赤道到北纬十五度的产物，因此，南美和亚洲及非洲都有生产。但是，在赤道至北纬
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一篇文章解读拉丁美洲咖啡豆哥伦比亚巴西风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的世界丰富而有趣，各大洲的咖啡有一些共性各有特色，咖啡是赤道到北纬十五度的产物，因此，南美和亚洲及非洲都有生产。但是，在赤道至北纬
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90+烛芒 90plus 90加咖啡是什么意思？杯测评分90分以上咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街一直有款90+烛芒咖啡豆，时常有小伙伴询问90+是什么，其实90+指的是一个13款口味的顶级咖啡系列，90＋是对
2022-05-05 咖啡 处理 风味 品种 埃塞俄比亚 水果 前街 名称 产区 味道 巴拿马 樱桃 口味 咖啡豆 方式 海拔 不同 产地 由来 豆子 -
巴西咖啡特色巴西喜拉多产区咖啡巴西摩吉安娜产区巴西山度士
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡 提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而
2022-05-05 咖啡 巴西 区域 生产 处理 干燥 咖啡豆 方式 米纳 亚州 最大 水洗 豆荚 巴伊 产量 果肉 气候 波旁 巴伊亚州 多士 -
为什么有人不爱喝浅烘焙咖啡？酸的咖啡比较差？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开店以来， 一直都会听到这样的一个要求： "不酸的咖啡"。只是很三条线加上头上好几只乌鸦飞过之后、很想告诉这位人客、咖啡都可以不酸、就
2022-05-05 咖啡 味道 清蒸 时候 机会 苦味 豆子 还是 一杯 好吃 好喝 新鲜 上好 专业 主题 乌鸦 产区 公众 只是 只有 -
咖啡豆烘焙完成后需要养豆吗？养豆怎么养？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多年前刚开始听到 "养豆" 的说法时， 心里觉得很疑惑！ 不是都强调要新鲜才好吗， 后来开店经常要测试咖啡的味道， 样本数和经验值多
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 时间 风味 建议 新鲜 不同 圆润 干爽 成熟 阴暗 饱满 二氧化碳 作用 偏好 公众 口感 味道 品质 因子 -
精品咖啡 & 咖啡烘焙入门：到底什么是 ＂精品咖啡＂？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都听过 "精品咖啡", 也都认为自己喝的是 "精品咖啡", 那到底什么是 "精品咖啡"？是不是只要喝过 "美人鱼咖啡" （全世界
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咖啡豆背后的江湖：小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）买豆子的难，卖豆子的也不容易。"双十一"要来了，别人剁手买买买，开咖啡馆的大概都在忙着趁打折、满减囤点好豆子了吧。但面对大力度的促销，
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 豆子 供应 咖啡豆 供应商 价格 品牌 行业 专业 选择 精品 中国 平台 销量 食品 优惠 双十 市场 更多 -
简单在家泡咖啡——手冲壶的手冲技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次要为大家介绍的是咖啡入门必备的简易冲煮咖啡器具-手冲壶，手冲咖啡可以说是最简单但也是最有难度的一种冲煮技巧，也就是说利用手冲壶可以
2022-05-05 咖啡 步骤 螺旋 一杯 咖啡粉 中心点 器具 外圈 时钟 水量 滤纸 说是 路线 不同 好喝 平稳 简简 细小 琳琅满目 惊为天人