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直播即将开启 | 茗茶拈花,花道老饕带来花器大赏
热衷花道者,必多藏花器。所谓花器,简单理解就是插花的容器,但也并非是一个器物那么简单。要知道,如果花与器搭配巧妙,就能就能把花卉植物的最美状态展现出来,呈现出不同的风景和情趣。本场直播,我们邀请到了乐
2022-05-03 直播 花器 老师 亮点 器物 干货 材质 知识 社群 高端 插花 老饕 茗茶 巧妙 最美 繁多 温馨 值得一提 信号 创始人 -
精品咖啡 & 咖啡烘焙入门:到底什么是 "精品咖啡"?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人都听过 "精品咖啡", 也都认为自己喝的是 "精品咖啡", 那到底什么是 "精品咖啡"?是不是只要喝过 "美人鱼咖啡" (全世界
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瑰夏咖啡豆是怎样成为咖啡老饕们心中的传奇和女皇
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店进入21世纪之后,精品咖啡浪潮席卷全球。速溶咖啡早已昨日黄花,被日益关注健康的消费者所摒弃;星巴克、COSTA等纵横现磨咖
2022-05-05 咖啡 庄园 树种 彼得 彼得森 巴拿马 地区 翡翠 哥伦比亚 独特 品种 风味 冠军 家族 精品 处理 价格 咖啡馆 柑橘 海拔 -
超容易上手的手冲滤杯KALITA WAVE!咖啡老饕,你该认识它!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita是谁?人名?还是? 其实它是一间公司的名称,Kalita公司从1950年开始在旗下的一间日本公司制作咖啡器具,Kalita
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咖啡基本入门知识 | 读懂咖啡豆的包装标签
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )各位经常在购买咖啡时,是否对于包装上写得中英文标示有极大的疑问,却又有不知道从何问起的尴尬,最后只能蒙着买一包不合适自己的咖啡回家。这
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资深老饕才能完全感受的仓储机密:细说茶、酒、食三界的“窖藏”工艺
我们曾探寻六堡茶独特口感成因的最大机密,皆因其特有的窖藏环境,先前探寻了梧州的窖藏基地,深入了解了六堡茶的制作以及窖藏历史渊源。今日便来细说"窖藏"工艺在茶、酒、食三界的秘密。酒食界自古便有窖藏工艺,
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老饕级佐茶零食推荐:拼上胖30斤的风险,我也要把这几款零食吃遍
人类,作为食物链顶端的万物之神!这亿万年的艰辛奋斗史,好像都是为了一个终极目标--吃!然而,在全球的吃货比拼中,中国必须是最强者王者,其中广东更是佼佼。为了吃,我们可以运动,每天花上2个小时去消耗恶心
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牙买加的国宝蓝山最古老的蓝山庄园蓝山庄园瓦伦福德
无论你懂不懂咖啡,一定都听说过"蓝山"的大名,知道牙买加的蓝山咖啡是全世界最贵最好的咖啡。然而并不是每个人都知道这是为什么,如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样,一件东西一旦被冠以"世界
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为什么要喝单品咖啡?单品咖啡哪种好?什么咖啡最美味?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一般人喝咖啡会想要加上奶精或糖其实是为了掩盖品质不佳咖啡的苦涩或死酸 品质好的单品咖啡豆在良好的手冲技巧下,不但几乎
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埃塞俄比亚西达摩日晒精品咖啡风味口感烘焙介绍
日晒风味通常是个比较模糊的说法,是乐于此味之人口中的优雅芬芳,也是不好此味之人口中的怪味道。即便是咖啡老饕,他可以泯上一口便断定这款咖啡豆是日晒处理而成的,但要他说一说『日晒风味』究竟是个什么味儿,他
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肯尼亚 水洗 奇里雅加 奇曼蒂处理厂 AA等级的风味和口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚 水洗 奇里雅加 奇曼蒂处理厂 AA等级的风味和口感特点? 充满野性的非洲风情,肯尼亚是热爱浅焙的老饕们必尝的
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哥斯达黎加咖啡豆分类标准 世界最大咖啡产区之哥斯达黎加塔拉珠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这是哥斯达黎加咖啡种植区之一的奥罗西山谷) 关于哥斯达黎加咖啡豆(中美洲) 哥斯达黎加塔拉祖( Tarrazu)是世界上最大的咖啡产区
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连茶行老板都坐不住了!618过节好茶美器渠道囤货价88元起
逢节必囤货。又逢"618",恰好赶上父亲节、端午节扎堆,买买买大军里除了自留的,还多了一大波囤礼品的朋友。"囤茶等于囤健康"早已是时下的热门理念,无论是犒劳自己还是送礼,抑或是作为投资,兼具传统文化属
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直播预告+有奖评论丨年末茶仓乱糟糟?茶语小叶带你分类归整你的爱茶!
好茶对于茶人来说,犹如美食之于老饕,谁不囤点"存货"?尤其是时值年末,亲朋好友间茶礼送送送、茶人无法自制买买买……如今你的茶仓是不是堆积得有点乱?是时候来一场"断离舍",开始对你的茶仓进行年末大整理了
2022-05-03 直播 小叶 直播间 茶叶 订阅 规整 惊喜 存储 准时 温馨 专业组 亲朋 亲朋好友 价值 加入我们 可在 名单 味道 地点 基础 -
市集|存茶难?“好茶仓”教你一“箱”搞定!
好茶对于茶人来说,犹如美食之于老饕,谁还不囤点"存货"?更别说那些可遇不可求的好茶,必须好好存着。而茶叶的存放,对环境有着极高的要求,温度、湿度、密闭性、小环境的空气流通等要素都要考虑到,尤其是对于讲
2022-05-03 普洱 普洱茶 专利 国家 国家专利 更多 茶叶 问题 运输 前前后后 产品 功能 商家 得了 材料 滋味 环境 纸箱 自此 证书 -
究竟畅饮爽,还是细品纯——它能勾起你的“选择性障碍症”
一直以来,选择性障碍症总是在各方面纠缠着茶友老饕们。甚至同一款茶,也可以在细品还是畅饮上"卡壳"。当然,并不是所有茶都能在细品和畅饮两种方式中,喝出其特点来的。能达到这一要求的,必然有着自己的风格。譬
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直播预告丨存茶,是馅饼还是陷阱?资深茶人博然告诉你!
好茶对于茶人来说,犹如美食之于老饕,谁还不囤点"存货"呢?更别说那些可遇不可求的好茶,必须好好存着。待到时光陈化后,再去验证一杯好茶的滋味与记忆,想必是茶友与茶人最大的幸福。但是,关于存茶,你或许也曾
2022-05-03 直播 重庆 茶叶 陷阱 老师 栏目 知己 精彩 亮点 余年 就是 时间 疑问 社群 博闻 马连 交流 增值 存储 生活 -
如何找到适合你的咖啡豆的种类与风味 阿拉比卡咖啡豆的种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的种类味觉。是一种受到直接化学刺激而产生的感觉,由酸、甜、苦、咸四种味道所组成,指的是能够感受物质味道的能力。
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 风味 经典 曼特 选择 浓郁 巴西 一杯 厚实 明亮 明显 入口 口感 味道 酸度 香气 路易 路易莎 雪夫 -
牙买加蓝山咖啡是什么味道?牙买加蓝山咖啡鉴定指南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加蓝山咖啡 喝咖啡的人大概都听过牙买加蓝山咖啡,也知道牙买加蓝山咖啡是很棒的咖啡!但我们喝的蓝山都是真正的蓝山吗
2022-05-05 咖啡 蓝山 牙买加 庄园 管理 品质 出口 政府 风味 质量 声誉 海拔 牙买加政府 加工 世界 产业 区域 同时 咖啡豆 全球 -
牙买加咖啡局CIB对蓝山咖啡的定义 华伦佛庄园Wallenford Estate
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:牙买加蓝山 华伦佛庄园 No.1 Blue Mountain Wallenford No.1 (Whole b
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