基本操作 了解更多有关基本操作的内容
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天目龙井茶的采制工艺，借鉴西湖龙井茶的基本操作
重点解决本地品种制作过程中"色"与"形"的难点，并确立天目龙井茶的风格。其工艺流程概述如下：1、采摘：标准为一芽一叶至一芽二叶初展。要求芽长于叶，并尽量缩短节间。2、鲜叶摊放：厚度2-3cm，时间6-
2022-05-04 手法 干燥 茶叶 龙井茶 龙井 前期 品质 时间 香气 工艺 天目 光滑 一致 再进一步 工艺流程 制作过程 厚度 含水量 品种 基础 -
布粉器有必要吗？除了用手布粉，还有你不知道的布粉神器！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法制作一杯合格的意式浓缩咖啡，布粉是个重要的环节，布粉的好坏甚至影响到一杯好
2022-05-05 功能 工具 咖啡 方式 优势 缺点 操作简单 效果 不同 合适 复杂 技巧 磨豆机 过程 重要 一致 只是 实际 情况 手柄 -
初学者手冲咖啡教程 什么是手冲咖啡 手冲的基本操作步骤讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）找一间心仪的咖啡馆， 窝在洒满阳光的角落静静的看书， 用一杯咖啡慰藉自己； 人生最惬意温暖的事情， 莫过于此。 手冲
2022-05-05 咖啡 滤纸 咖啡粉 选择 口味 水温 咖啡豆 浸泡 不同 更多 朋友 很大 新鲜 大小 就是 时间 热水 蜂窝 蜂窝状 一杯 -
茶叶的基本分类
我国是茶的发源地，茶叶的品目繁多，命名复杂。我国自古以来就注重茶叶的分类，茶类的划分随朝代而不断演化。茶叶的基本分类我国是茶的发源地，茶叶的品目繁多，命名复杂。我国自古以来就注重茶叶的分类，茶类的划分
2022-05-04 发酵 茶叶 分类 我国 系统 复杂 作用 乌龙 乌龙茶 微生物 成分 系统性 红茶 微生 酚类 加工 不同 显著 繁多 不断 -
未按要求去冰女子将饮品倒进操作间，长沙LINLEE手打柠檬茶引发争议
据九派新闻报道，9月17日长沙一手打柠檬茶店未按女子要求将饮品去冰，在昨日#未按要求去冰女子将饮品倒进操作间#一话题登上微博热搜，曝光视频显示，该消费者在拿到奶茶之后直接打开盖子将柠檬茶倒进操作台地上
2022-09-23 顾客 饮品 消费者 行为 问题 消费 女子 柠檬 口感 店员 店家 操作间 网友 视频 服务 -
手冲咖啡的萃取基本原理？怎么冲煮？水流和水量、怎么萃取？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的萃取基本原理？怎么冲煮？水流和水量、怎么萃取有什么讲究？ 分离物质的原理是要将不同的纯物质，由混合物中分离
2022-05-05 咖啡 物质 不同 时间 混合物 混合 压滤 滤纸 影响 原理 不同点 共同点 咖啡豆 器材 固体 实际 液体 温度 溶剂 现象 -
虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧 | 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶，操作简易，广为大众喜爱，且能煮出单纯的好咖啡而不破坏咖啡原味，首先，了解一下虹吸壶的基本操作方法：虹吸式的煮法如下：举个例子，
2022-05-05 咖啡 轻柔 手法 咖啡粉 钟摆 十字 时机 不同 主流 基本操作 就是 弧度 方法 核心 水深 水面 液面 第一次 雪菲 黏稠 -
用虹吸埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔萃取技巧和时间实用参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶，操作简易，广为大众喜爱，且能煮出单纯的好咖啡而不破坏咖啡原味，首先，了解一下虹吸壶的基本操作方法：虹吸式的煮法如下：举个例子，
2022-05-05 咖啡 轻柔 手法 咖啡粉 钟摆 十字 时机 不同 主流 基本操作 就是 弧度 方法 核心 水深 水面 液面 第一次 雪菲 埃塞俄比亚 -
品茶的六个基本要素
品茗主要有六方面的基本要素：选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品茶。第一选茶。选茶即选好茶叶，注意茶叶外形均匀，大小、长短、色泽都要一致，好茶应该是油润有光泽、香气清幽宜人；包装的标签要符合要求，并注明生
2022-05-04 山水 茶叶 环境 茶具 不同 幽静 雅致 纯净 井水 江水 纯净水 茶汤 包装 选择 要素 奢华 宜人 典雅 古朴 愉悦 -
云喝茶操作手册一：基础操作如何做？
前言云喝茶，并非是指中国神话里的在云端天宫中喝茶，也并非是指在云雾缭绕的山峰之巅上喝茶，而是指在互联网支持下人类发起的网络喝茶行为。云喝茶诞生于二十一世纪一十年代左右，随着4G网络的普及而逐渐发展，并
2022-05-03 之间 疫情 礼仪 茶会 不错 图片 病毒 网络 这是 发展 有益 勇敢 必要 书房 低调 大自然 客厅 对方 文字 方式 -
职业咖啡师的“基本要求” 考SCA咖啡师国际认证需要学会什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"咖啡师"或许对很多人来说,是一个很酷,很浪漫的职业,但是对我们来说这三个字的背后有着很多的意思,包含了对一杯咖啡的追求,对设备的了解
2022-05-05 咖啡 技术 设备 吧台 服务 职业 卫生 浪漫 面面俱到 三个 专业 东西 公众 历史 参数 品种 品质 工房 意思 技巧 -
琳琅满目的咖啡机该如何选择，各种咖啡机优缺点分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、专业型虽然这个类目的产品涉及的基本都是商用机型。但不乏有土豪或者爱好者可以买的起更好的咖啡机。或者公司或家里有足够的地方和预留给出
2022-05-05 咖啡 制作 机器 机型 咖啡机 品质 牛奶 设备 人群 口味 价格 磨豆机 胶囊 压力 特点 巴克 专业 商业 就是 摩卡 -
【意式咖啡萃取技巧】制作意式咖啡的第一个基本动作：接粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直以来经常有些咖啡爱好者请教小编许多问题。但小编发现其实大多数问题点并不在深澳的理论，而是基本动作！是的，基本动作
2022-05-05 咖啡 动作 磨豆机 影响 制作 不对 还是 不同 咖啡豆 就是 步骤 部分 了不起 高级 位置 味道 手柄 效果 用力 电子 -
咖啡拉花前的准备-打奶泡对牛奶的选择与运用 牛奶发泡的原理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谈及咖啡教学中制作美味的Cappuccino与Latte Art时，牛奶选择与运用的重要性，其中对于牛奶发泡的原理进行了深入的阐述，图
2022-05-05 咖啡 蒸汽 制作 拉花 牛奶 选择 流程 咖啡机 温度 实际 手感 技能 漩涡 课程 变化 处理 不同 作品 液面 特点 -
普洱茶投资分析：操盘的压力
久做大益茶的人都知道，大益茶由于其投资价值、品牌魅力已经被投资客赋予了金融品的属性。每款大益茶像极了股票、期货，茶价的涨跌完全需要庄家来操作，庄家出资，操盘手操作。厂商、分销商、炒家、投资客一起来玩这
2022-05-03 投资 价格 庄家 时候 普洱茶 普洱 市场 行情 低价 就是 分销商 金融 高价 分销 复杂 眈眈 适当 难找 焦急 焦灼 -
茶叶的制作加工工艺技术 茶叶加工机械操作关键步聚
几种茶叶加工机械操作要领：一、微波杀青：(一)微波加温的基本原理：就是说将微波做为一种电力能源来多方面运用，当微波与化学物质分子结构相互作用力，造成分子结构电极化、趋向、摩擦、撞击、消化吸收微波能而造
2022-05-04 微波 设备 电源 提香 机械 加工 机械设备 工艺 压力 实际 温度 离心风机 风机 工作 运行 匀称 作用 叶子 多用机 就是 -
有趣的普洱茶冲泡注水训练法
注水的训练是研习茶艺的基本功，由于不同的落点、不同的角度、不同的强弱以及不同的顺序都会影响茶性的表达，因此广受茶人们的重视。但如何训练，却有一定难度。注水的训练是研习茶艺的基本功，由于不同的落点、不同
2022-05-04 不同 训练 人们 体积 基本功 大小 强弱 效果 方法 材料 水晶 茶艺 落点 角度 难度 顺序 影响 易行 真确 简便 -
高级茶艺师考试流程，如何报考茶艺师？
茶艺师一共分为5级，由低至高是五级(初级)、四级(中级)、三级(高级)、技师(二级)和高级技师(一级)。高级茶艺师要求技能高超，具有丰富的实践经验，能应付各种复杂难题。如何报考茶艺师？高级茶艺师职业资
2022-05-03 茶艺 职业 高级 技能 知识 考核 茶艺师 考试 消费 理论 外语 特点 茶饮 准备 工作 接待 考评 流程 专业 事项 -
铁观音有几种制作工艺技巧？六安瓜片的基本制作工艺
铁观音有几种制作工艺技巧？六安瓜片的基本制作工艺民国时期中后期及解放初期，六安瓜片处在恢复生产制造环节，生产量一直很低。新中国成立之后，党和国家对片茶生产制造采用了帮扶维护现行政策，1955年六安瓜片
2022-05-04 瓜片 六安 生产 制作 新式 胆固醇 工艺 技巧 作用 功效 茶具 地区 密度 方法 生产制造 生产量 脂蛋白 色调 抗氧剂 制造 -
“烧水—泡茶—品茶”茶具配备的基本技巧
古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都注重品茶韵味，崇尚意境高雅，强调"壶添品茗情趣，茶增壶艺价值"，认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。对一个爱茶人来说，不仅要会选择好茶，还得知道最基本的茶具配备技巧
2022-05-04 盖碗 烫手 滤网 时候 玻璃 技巧 茶具 品茗杯 方面 茶壶 问题 饮水 饮水机 不同 实惠 不大 两个 取决于 壶嘴 大片