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星巴克尼加拉瓜咖啡豆风味口感特点,尼加拉瓜暴风庄园咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜号称「山与湖之国」,咖啡主要产於中北部山区,拥有热带森林与肥沃的火山土,和蕨类、兰花与地衣构成,多采多姿的植
2022-05-05 咖啡 庄园 尼加拉瓜 暴风 产区 森林 尼国 咖啡豆 风味 多姿 多采 肥沃 坚毅 愉悦 独裁 尽管如此 兰花 地衣 小农 小规 -
什么是冷萃咖啡?制作冷萃咖啡需要注意什么?冷萃与冰滴咖啡的区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随着温度的不断飙升,冷萃咖啡又火了起来,成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的冷萃咖啡,到底是怎么吸引大家的
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 咖啡粉 制作 冷水 过程 风味 长时 工艺 方式 时间 苦味 低温 同时 咖啡因 小时 就是 常规 专用 接触 -
纯牛奶与鲜牛奶的区别?做奶咖用什么牛奶好?全职牛奶与低脂牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在市面上的牛奶按类型可分两种:一种是新鲜牛奶,采用巴氏法杀菌,保质期较短;一种是常温奶,采用超高温杀菌,保质期较长
2022-05-05 牛奶 巴氏 常温 鲜奶 冷藏 新鲜 健康 保质期 消毒 消费 低温 原料 微生物 条件 温度 超高 微生 加工 致病 卫生 -
麦隆咖啡官网,麦隆咖啡品牌介绍?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国精品咖啡引领品牌--麦隆咖啡继拓展海外连锁门店后,进一步跨界国际时尚设计领域,携手Paul Smith世界巡回大
2022-05-05 咖啡 麦隆 品牌 消费 生活 时尚 消费者 精品 门店 体验 合作 全球 品质 国际 方式 高品质 世界 产品 团队 大师 -
咖啡豆软豆跟硬豆的咖啡?烘培软豆与硬豆有什么区别吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )hat Are Hard and Soft Beans?什么是硬豆和软豆? "硬豆"(Hard Bean -HB)
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 密度 海拔 不同 范围 速度 处理 成熟 含水量 因素 更多 节奏 软硬 风味 发展 笼统 缓慢 凉爽 愉悦 -
阿拉比卡咖啡豆,世界各地咖啡冷知识有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一。哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地
2022-05-05 咖啡 出口 咖啡豆 生产 质量 产量 地区 世界 最好 蓝山 海拔 巴西 国家 阿拉 价格 土地 肯尼 哥伦比亚 阿拉伯 肯尼亚 -
世界级咖啡比赛有哪些?比赛规则又是怎样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )世界级咖啡比赛有哪些? 正如电影界有奥斯卡、音乐界有格莱美、新闻界有普利策新闻奖、设计界有iF,咖啡界更有着以"世界
2022-05-05 咖啡 世界 大赛 比赛 拉花 选手 一杯 协会 艺术 风味 创意 相同 咖啡豆 专业 冠军 技术 牛奶 饮料 台湾 决赛 -
拿铁拉花技巧?拉花的步骤怎么进行?拉花过程需要注意什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯咖啡,最令人印象深刻的是什麽呢? 在闲暇之余,带着书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
2022-05-05 咖啡 牛奶 拉花 蒸气 成功 就是 颜色 油脂 温度 步骤 基底 时候 水平 表面 混合 技巧 过程 复杂 最大 漂亮 -
肯尼亚AB柯玛缇娜小红莓咖啡豆信息 手冲肯尼亚小红莓冲煮参数建
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚柯玛缇娜小红莓水洗 产区:Mathira Guchuko 豆种:阿拉比卡SL28 SL34 种植海拔 1830
2022-05-05 肯尼 肯尼亚 咖啡 等级 大小 筛网 豆子 分类 品质 瑕疵 咖啡豆 味道 密度 标准 标记 种子 质量 小红 优秀 最大 -
滤纸是怎么由来的?金属滤网和滤纸的对比,优缺点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡滤纸的诞生 1908年一位德国家庭主妇Melitta Bentz 喜欢现煮的咖啡,但她是一位完美主义追求者,非常
2022-05-05 咖啡 滤纸 滤网 金属 物质 影响 健康 口感 更多 角度 不良 口味 环境 选择 明亮 清爽 醇厚 一次性 人体 优势 -
摩卡壶的工作原理?摩卡壶怎么用?摩卡壶煮出来的咖啡有什么特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )首先咱们先分析分析摩卡壶的构造特点: 摩卡咖啡壶工作原理:利用压力使下层壶中的水在合适的温度下产生水蒸汽,水蒸汽上
2022-05-05 咖啡 摩卡 咖啡粉 盛器 水蒸 滤布 方式 滤纸 一杯 加热 原理 嘤嘤 重要 压力 口味 咖啡杯 水蒸气 水蒸汽 清水 热水 -
一般磨豆机会有较多细粉的产生,筛粉器能给你更好的冲煮体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡筛粉器-让你的手摇磨豆机也有电动磨豆机的水准 利用筛粉器提升手冲咖啡的水准 研磨咖啡是为增加咖啡萃取的速度,
2022-05-05 咖啡 细粉 研磨 咖啡粉 磨豆机 过程 乾净 咖啡豆 时间 细度 苦味 速度 明亮 明显 层次 层次感 手摇 更快 杯口 水准 -
咖啡机的种类与原理?咖啡机如何保养和选购
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )半自动 半自动咖啡机,俗称搬把子机,是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣
2022-05-05 咖啡 锅炉 咖啡机 热水 机器 全自动 蒸气 温差 意大利 新鲜 制造 冷水 加热 原理 压力 小时 管子 一杯 接触 控制 -
过滤咖啡的材质对咖啡风味的影响,根据自己来选择喜欢喝的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上次详说了咖啡滤纸的推荐和优缺点,现在讲一下金属滤网和滤布 金属咖啡滤网 随着环保意识抬头,也有厂商开始研发出金属
2022-05-05 咖啡 滤布 滤纸 口感 金属 滤网 优点 原味 油脂 乾净 清洗 影响 建议 法兰 法兰绒 缺点 不同 厚实 口味 咖啡豆 -
手冲好不好喝,从选滤纸开始,好的滤纸能够滤掉杂质,使其更香
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡滤纸的历史 咖啡滤纸在 20 世纪初在德国被发明,梅利达本茨(Melitta Bentz)一位家庭主妇利用吸墨
2022-05-05 咖啡 滤纸 纸张 品牌 流速 味道 影响 杂质 口感 咖啡豆 款式 油脂 物质 还是 日本 制造 推荐 厚实 古老 浓厚 -
奶缸把手的不同和不同缸嘴对应的咖啡拉花手法和使用技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )选择奶缸,有把手?还是没把手? 不管是有把的还是没把的,都根据你拉花的时候的习惯而定,有些人认为无把的奶杯在拉花的
2022-05-05 拉花 设计 把手 制作 咖啡 更多 牛奶 图形 液体 组合 时候 整体 麦穗 流动 有效 特殊 优点 总量 意见 感觉 -
日晒耶加和水洗耶加的风味特征 如何区别
咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚,在这片古老的土地上,孕育出影响全世界至今的神奇果实,当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候,埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了,如今的埃塞俄比亚依然是
2022-05-05 咖啡 雪菲 水洗 处理 咖啡豆 方法 等级 埃塞俄比亚 干燥 风味 口感 柑橘 不同 古老 最高 浓郁 含水率 果实 柠檬 水果 -
奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能,挑选合适的奶缸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能,两者都没有想像中的那麽简单,尤其是在初学时期,选择一个合适的拉花杯也许能够
2022-05-05 拉花 咖啡 出口 控制 牛奶 不同 舒服 就是 树叶 重要 作用 图案 弧线 郁金 郁金香 颈部 制作 影响 设计 选择 -
新鲜刚烘焙好的咖啡豆为什么不建议立马喝
随着咖啡文化的风靡,单品咖啡在我们生活中出现次数也逐渐增多,我们对咖啡深入了解也越来越多,我们都知道新鲜烘焙好的咖啡豆,随着咖啡豆与空气接触时间变化,其咖啡风味就开始流失,出品的一杯咖啡的品质也相应降
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 风味 新鲜 味道 时间 接触 二氧化碳 物质 过程 变化 成熟 品质 越来越 一杯 越来 变质 氧化 流失 尖锐 -
中美洲咖啡豆得天独厚环境优势,介绍几个地区咖啡的不同与特色
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中美洲优质咖啡豆 黑色黄金-「咖啡」 得天独厚环境优势孕育好咖啡 世界四大咖啡产区之一的中美洲,拥有阳光、土地
2022-05-05 咖啡 中美洲 中美 咖啡豆 比卡 阿拉 巴拿马 生产 进口 地区 国家 产区 品质 尼加拉瓜 瓜地马拉 不同 火山 风味 萨尔 萨尔瓦多