乾净 了解更多有关乾净的内容
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意式咖啡机的清洁与保养 正确保养半自动咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )只要是咖啡液体会接触到的表面,咖啡油脂就会不断黏附上去。因为其化学性质不稳定,沈积的油脂很快就会变苦。当新煮的咖啡接
2022-05-05 咖啡 滤器 把手 清洁剂 乾净 油脂 机器 蒸汽 时候 热水 系统 分水 专用 刷子 味道 垫圈 逆流 问题 高压 一杯 -
咖啡杯测八大评分项目 每一项怎么评分?
咖啡杯测八大评分项目 每一项怎么评分? 第一个评分项目:乾净度(Clean cup) 乾净度是精品很重要也是必备的条件,所为乾净就是没有缺点与污损的缺陷味道(complete freedom fr
2022-05-05 咖啡 项目 口腔 评分 味道 风味 甜度 香气 乾净 重要 整体 明亮 均衡 愉悦 成熟 腐败 不好 代表 余味 得分 -
过滤咖啡的材质对咖啡风味的影响。
金属咖啡滤网 随着环保意识抬头,也有厂商开始研发出金属滤网,省去用一次丢一张的滤纸,只要使用过後清洗乾净,下次又能够重复使用,由不锈钢制作也是耐用坚固。建议使用後要用乾净牙刷轻刷,佐以食用小苏打粉去
2022-05-05 咖啡 滤布 口感 滤纸 金属 优点 原味 油脂 滤网 乾净 清洗 影响 建议 法兰 法兰绒 缺点 不同 厚实 口味 小苏打 -
买的咖啡粉怎么喝?滤泡式咖啡的滤纸、金属滤网、滤布比较
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现代人喝咖啡有些人讲求快速可能会使用胶囊咖啡机或是出去外面的店家购买,但相信还是有像你一样喜欢自己买豆子、用磨豆机磨
2022-05-05 咖啡 滤纸 口感 滤布 金属 油脂 乾净 滤网 优点 原味 缺点 清洗 口味 咖啡豆 器具 建议 方式 纸张 影响 不同 -
过滤咖啡的材质对咖啡风味的影响,根据自己来选择喜欢喝的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上次详说了咖啡滤纸的推荐和优缺点,现在讲一下金属滤网和滤布 金属咖啡滤网 随着环保意识抬头,也有厂商开始研发出金属
2022-05-05 咖啡 滤布 滤纸 口感 金属 滤网 优点 原味 油脂 乾净 清洗 影响 建议 法兰 法兰绒 缺点 不同 厚实 口味 咖啡豆 -
杯测是什么意思?有什么流程和步骤?有什么标准?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测是什么意思?杯测有什么流程和步骤?有什么标准? 杯测咖啡(Coffee Cupping)是专业咖啡师品监咖啡豆
2022-05-05 咖啡 廖伟 味道 不同 过程 农民 咖啡豆 乾净 专业 供应商 口感 科技 越来越 香气 越来 供应 生活 之间 味觉 油脂 -
厄瓜多尔咖啡产区萝亚 Loya 艾斯品多拉咖啡 厄瓜多尔咖啡品牌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 萝亚 艾斯品多拉 每一个季度,Black&White 会推出一款「经典豆」(The Classic),呈现乾净的高度甜
2022-05-05 咖啡 厄瓜多尔 多拉 艾斯 风味 产区 巧克力 果汁 核果 水洗 经典 乾净 浓缩 活泼 舒服 专业 公众 季度 工房 时候 -
一般磨豆机会有较多细粉的产生,筛粉器能给你更好的冲煮体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡筛粉器-让你的手摇磨豆机也有电动磨豆机的水准 利用筛粉器提升手冲咖啡的水准 研磨咖啡是为增加咖啡萃取的速度,
2022-05-05 咖啡 细粉 研磨 咖啡粉 磨豆机 过程 乾净 咖啡豆 时间 细度 苦味 速度 明亮 明显 层次 层次感 手摇 更快 杯口 水准 -
筛粉器的作用?筛选出细粉对咖啡萃取的影响?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )研磨咖啡是为增加咖啡萃取的速度, 不同的萃取方式需搭配适合的研磨粗细度, 研磨度愈细, 冲煮时间要愈快, 像Espr
2022-05-05 咖啡 研磨 细粉 咖啡粉 细度 咖啡豆 过程 乾净 明显 时间 磨豆机 粗细 苦味 速度 金属 面粉 雪菲 明亮 层次 层次感 -
厄瓜多尔咖啡Galapagos Islands加拉帕戈斯岛咖啡 巨龟之岛波旁豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔Galapagos Islands加拉帕戈斯岛(巨龟之岛)波旁豆 厄瓜多尔咖啡相较於香蕉,油,虾等从来没有被列入主要的经
2022-05-05 咖啡 厄瓜多尔 细致 口感 乾净 加拉 加拉帕戈斯 帕戈 波旁 清新 余韵 薄荷 评语 香气 海岛 娟秀 浓密 轻微 更胜一筹 产区 -
耶加雪菲艾迪朵Idido究竟是什么?风味特点又是怎样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲Idido艾迪朵国家 埃塞俄比亚 产区 埃塞俄比亚南方州 庄园 伊迪朵合作社 海拔 1400-2100
2022-05-05 咖啡 合作 合作社 农民 口感 水果 海拔 香气 伊迪 处理 雪菲 特色 花香 酸味 埃塞俄比亚 乾净 生产 风味 厚实 浓郁 -
咖啡烘焙--烘豆前可以用清水洗净咖啡生豆吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )网路上一直流传着,日本有咖啡业者在烘焙咖啡之前,会先将生豆装在纱网内,放置在水龙头下面冲洗,接着用乾净毛巾吸乾水分後
2022-05-05 咖啡 时间 动作 原本 公克 清水 专业 公众 工房 水分 温度 绿豆 日本 乾净 交流 准备 烫手 差不多 接下来 没想到 -
哥伦比亚-圣塔玛塔地区 咖啡豆特点?风味走向?
哥伦比亚-圣塔玛塔地区 咖啡豆特点?风味走向? 哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的,排名全球第三大的生产国(第一为巴西咖啡,第二为越南咖啡),最主要的因素是活跃的火山活动成就了世界上最肥沃的土壤
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 咖啡豆 玛塔 生产 口感 香气 美国 乾净 浓郁 香甜 土气 公平交易 产区 传统 区域 协会 木质 蓝莓 山脉 -
巴布亚新几内亚天堂鸟,PB圆豆咖啡介绍?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Papua New GuineaWaghi Valley Sigri Estate Washed Peaberry
2022-05-05 咖啡 庄园 处理 天堂 几内亚 天堂鸟 水洗 海拔 不同 良好 品种 风味 西格 西格里 印尼 乾净 巴布 巴布亚新几内亚 亚新 明亮 -
日晒耶加雪菲 维娜果镇 奥玛-阿贝杜处理厂G1 埃塞俄比亚精品咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产区: 耶加雪菲(Yirgacheffe), 维娜果镇 品种: Typica & Heirloom(当地原生种)
2022-05-05 咖啡 处理 处理厂 维娜 香甜 风味 阿贝 雪菲 口感 樱桃 水温 研磨 合作社 建议 柑橘 等级 香气 乾净 迪欧 产出 -
哥斯达黎加-玫瑰庄园 有什么风味特色和口感优势?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加-玫瑰(Rosa)庄园 有什么风味特色和口感优势? 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是咖
2022-05-05 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 处理 口感 水洗 庄园 玫瑰 更多 单薄 细致 余韵 合作社 娜拉 乾净 合作 相同 纯净 产区 咖啡豆 -
爱乐压是什么?爱乐压怎么用?爱乐压使用方法。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果你也喜欢自己泡咖啡,那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外,你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」,这
2022-05-05 咖啡 爱乐 风味 滤纸 器具 方式 乾净 耐用 专业 塑胶 时间 滤网 金属 咖啡粉 奇特 残留 浸泡 清洗 不均 平易 -
水洗耶加雪菲G1 沃特处理厂 埃塞俄比亚精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 沃特处理厂 风味叙述: 入口即可感受到柠檬皮、绿茶香气、 鸡蛋花 香甜香气、香吉
2022-05-05 咖啡 风味 水洗 柠檬 香气 乾净 处理厂 沃特 雪菲 埃塞俄比亚 明亮 稠密 肥沃 茂密 香甜 奇异 甜美 陡峭 自成一格 丘陵 -
埃塞俄比亚 西达摩 杭古特Hunkute 西达摩咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )衣索比亚 西达摩 杭古特Hunkute 处理厂:Hunkute 产区:Sidamo 处理:水洗 品种:Hei
2022-05-05 咖啡 水洗 索比亚 处理 品种 柠檬 合作 合作社 处理厂 风味 乾净 古特 西达 偏远 出名 独特 细致 默契 有机肥料 产区 -
布隆迪咖啡是什么品种?有什么风味口感特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )布隆迪咖啡是什么品种?有什么风味口感特色? 「布隆迪」这是一个 夹在卢旺达,刚果共和国和坦桑 尼亚之间的非洲小国。
2022-05-05 咖啡 布隆 布隆迪 品种 风味 这是 香气 波旁 处理 口感 不同 之间 品质 处理厂 柠檬 布雷 布雷尔 乾净 均衡 愉悦