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【起士咖啡面包】在家自制轻松简单 步骤分解教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）吉士咖啡面包85喜欢这款面包外型的灵感是来自意大利的一款San Martino饼干，螺旋造形的咖啡面包不仅特别，中间夹入香甜的Masc
2022-05-05 吉士 面包 咖啡 面团 步骤 发酵 糖粉 保鲜膜 保鲜 上下 动物 动物性 奶油 手指 热水 砂糖 螺旋 酵母 香草 鲜奶 -
小福利 | 咖啡饼干制作教程分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )下午茶时间，来杯香浓的咖啡提提神，顺便来片亲手做的咖啡饼干暖暖胃，再继续打拼工作。 市面上充斥著各式不同的饼干，但新闻版面却满占食品安
2022-05-05 咖啡 饼干 面团 咖啡粉 奶油 烤盘 面粉 公克 时间 烤箱 细砂糖 身体 鸡蛋 后加 泡打粉 细砂 暖暖 贴心 过头 不适 -
普洱茶 发酵食品的一座巅峰
普洱茶 发酵食品的一座巅峰远古的时候，古代埃及人就学会了用谷物制作各种各样的食品他们将捣碎的小麦粉掺水调制成面团直接在炉上烤成圆圆的、又干又硬的薄饼但是有一天，一些没有来得及烤制的面团剩余下来，这些面
2022-05-03 发酵 食品 普洱茶 普洱 酒曲 酿酒 技术 方法 谷物 集群 面团 巅峰 人类 传统 我国 部分 面包 剩余 松软 上将 -
咖啡馆轻食DIY | 用咖啡制作咖啡甜甜圈配方教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷啤酒浓缩液为这些酥脆的蛋糕甜甜圈提供强劲的咖啡味。在Epi测试厨房，我们偏偏新奥尔良风格的酿造，如Grady's，与菊苣混合，超级光
2022-05-05 咖啡 羊皮 羊皮纸 浓缩 浓缩液 面团 汤匙 茶匙 混合 平滑 大碗 室温 小苏打 时间 温度 温度计 烤盘 速度 钢丝 铣刀 -
用普洱茶制作的三十八道菜（三十八）：茶香蛋汤圆
用普洱茶制作的三十八道菜（三十八）：茶香蛋汤圆做法：1、把茶叶炒香加入沸水，取汤汁备用；2、糯米粉加入茶汁揉成团；3、在锅中把水烧沸、放入白砂糖、米酒少许。。。。。用料：炒青茶、糯米粉、白砂糖、米酒、
2022-05-04 汤圆 白砂糖 米酒 糯米 糯米粉 普洱茶 普洱 做法 沸水 茶叶 鸡蛋 备用 茶香 八道 制作 用料 青茶 面团 中国 -
咖啡的独特用处有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店可以擦洗你的车为了让你的车可以闻起来清新干净，把新鲜的咖啡豆放在一个小的无盖容器中，因为在容器中，咖啡豆就不会倒掉。这些放
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 味道 植物 宠物 房间 肥料 头疼 土壤 独特 用处 干净 家具 容器 时候 矿物 矿物质 裂缝 酸性 金属 -
揭开“普洱茶发酵”的神秘面纱
揭开普洱茶发酵o;的神秘面纱！文章从什么是普洱茶的发酵、为什么普洱茶要发酵以及普洱茶发酵的几种类型等方面为你揭开普洱发酵o;的神秘面纱！1什么是普洱茶的发酵?发酵作为一种现象，虽然早已被人们所认识和掌
2022-05-03 发酵 工程 微生 微生物 生物 生产 食品 细胞 过程 电子 酵母 面包 氧化 普洱 营养 普洱茶 产物 作用 成分 物质 -
茶叶界时装大片之男人装
在几周之前，茶语网推出了《茶叶界首部时装大片》，在茶叶圈及爱茶人士中，激起了讨论热浪。编辑部的邮箱被几千封留言塞满，满 满的都是大家热情洋溢的赞誉。但我们要说，世界不独女人专美，男人同样风格丰蕴。本期
2022-05-04 时尚 精髓 茉莉 质感 风格 迷人 叶子 叶片 就是 瓜片 领带 魅力 六安 柔软 世界 丝绒 乌龙 花茶 茉莉花茶 过程 -
惬意温馨的下午茶
惬意温馨的下午茶英式下午茶甜点品种繁多，其中最经典的要数司康饼。司康饼原是苏格兰人的一种速制面包，得名于具有悠久历史的被称为"司康之石"的地方，那里是原苏格兰王室的加冕之地。传统的司康饼做成三角形，以
2022-05-03 传统 吃法 材料 苏格 食用 惬意 温馨 可口 悠久 松软 繁多 清爽 三角形 关键 历史 品种 品种繁多 圆形 地方 外表 -
把茶做成佳肴入馔，这份“茶食”烹饪指南或是你新春佳节的装X利器！
春节将至，佳节的到来也成功唤起了吃货们的食欲。而说起吃货，就想起历史上最逗的吃货名人--苏东坡。这位惊才绝绝的大才子，因一生官路曲折，踏遍了大江南北，也让他一路走来尝尽了各地美食与好茶。在他众多脍炙人
2022-05-03 茶叶 茶泡饭 石鸡 普洱 茶叶蛋 茶香 饺子 方法 云雾 简易 庐山 佳节 好吃 排骨 滋味 美食 虾仁 豆腐 鸡蛋 日本 -
发酵食品中的巅峰
有一个有意思的现象值得我们关注：在发酵食品中，我们习惯上将酿酒类部分产品视为传统发酵技术的巅...有一个有意思的现象值得我们关注：在发酵食品中，我们习惯上将酿酒类部分产品视为传统发酵技术的巅峰，如白酒
2022-05-04 发酵 普洱 普洱茶 过程 食品 物质 微生 不同 工程 茶叶 微生物 方法 变化 氧化 阶段 作用 生物 细胞 固态 人体 -
新手进阶拉花技巧图解 | 外带杯拉花 “ 空桃心 ”教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）外带杯拉花- " 空桃心 "视频来源：咖啡教室外带杯拉花技巧纸杯的容量一般为：4oz－20oz，口径一般为6cm－9
2022-05-05 咖啡 拉花 牛奶 高度 流量 图案 外带 关键 关键点 咖啡杯 杯子 白色 纸杯 壶口 中心点 位置 前点 动作 口径 同心圆 -
【芒果树49号咖啡店】到咖啡馆看菜刀雕冰秀
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘密客行经重划中的台中水湳经贸园区，发现了一株树型可称公的芒果树，旁边还开了一间咖啡馆，为了窗上那只可爱龙猫剪纸，我推开门想喝杯咖啡。
2022-05-05 咖啡 龙猫 冰球 啤酒 芒果 芒果树 可爱 拉花 秘密 巴萨 米克 咖啡馆 幸运 威士忌 饮料 日本 威士 咖啡店 菜刀 酥脆 -
十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡“伴侣”
十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡"伴侣"咖啡·生活·美学香醇的咖啡，可口的甜品，搭配在一起总能带来独特的滋味与感受。今天介绍10款欧洲经典甜点，都是咖啡的绝佳搭配，让你一次看个够。德国
2022-05-05 蛋糕 甜点 经典 咖啡 巧克力 奶油 滋味 点心 杏仁 焦糖 煎饼 英国 欧洲 不同 好吃 平实 扎实 浓郁 朴实 柔软 -
烘几两“谷雨前茶”
我知道"谷雨"这个节气，源于母亲的"谷雨前茶"。每到三四月间，万物吐绿，母亲就会去村子西边的山坡上采茶。满山坡的茶树，分到一户农家，也就四五畦。我们家的茶树就在渠道的边上。水渠经常没有水，倒是那几棵大
2022-05-03 母亲 茶叶 父亲 样子 雨前 雨前茶 太阳 山坡 灶火 竹篮 茶树 香味 一人 一口 窄窄 三四月 叶片 噗噗声 塑料袋 大拇指 -
普洱茶仓味与陈味有何不同 如何避免普洱的仓味 怎么保存普洱茶
普洱茶仓味与陈味有何不同，如何避免？ 如何区分仓味和陈味： 一、仓味： 1.潮湿的茶和美味的味道(事实上，这不能归因于仓味，但有时喝起来不好)。 2.阻尼陈味：不同于干燥仓库陈味 3.发霉的仓味：模制
2022-05-04 普洱茶 普洱 味道 干燥 仓库 水分 自然 醇厚 气味 醇香 干净 适当 这不 不好 事实 事实上 天然 是由 最好 湿度 -
土茯的功效与作用 土茯苓的功效与副作用是什么 你都了解吗
土茯苓，很多人并不是很熟悉，感觉很陌生，甚至很多人都没有听说过土茯苓，对土茯苓的功效和副作用都不是很清楚。土茯苓，又名茯苓，福禄，松陵等，主要产于云南，湖北，湖南，安徽，贵州，四川等地。土茯的功效与作
2022-05-04 土茯苓 功效 作用 免疫 副作用 免疫力 同时 患者 症状 脾胃 茯苓 身体 帮助 食用 健康 镇静 人体 人群 吃法 气虚 -
初学咖啡心形拉花技巧讲解-桃心与树叶拉花技巧视频教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术（Latte Art），前者是在往浓缩咖啡中
2022-05-05 咖啡 拉花 牛奶 图案 咖啡杯 杯子 雕花 同时 手腕 技术 步骤 流量 表面 树叶 微微 中心点 位置 前点 同心圆 地方 -
手冲咖啡教学之入门篇：手冲咖啡的基本知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几年，手冲咖啡在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求
2022-05-05 咖啡 不同 滤纸 风味 大小 影响 口感 流速 过程 咖啡粉 控制 颗粒 器具 波浪 温度 热水 速度 知识 新鲜 迷人 -
手冲咖啡是什么意思 常见手冲咖啡种类有哪些？怎么介绍手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几年，手冲咖啡在中国慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞
2022-05-05 咖啡 不同 滤纸 风味 大小 影响 口感 流速 过程 咖啡粉 控制 颗粒 器具 波浪 温度 热水 知识 速度 新鲜 迷人