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用普洱茶制作的三十八道菜(十三):正气塘茶汤
用普洱茶制作的三十八道菜(十三):正气塘茶汤做法:1、把茶叶用开水分次冲泡,取出茶汁、茶渣备用;2、在茶汁中浸泡黑木耳3小时后,用清水漂洗净,鸡蛋磕入碗中,搅至蛋黄蛋混匀。用料:勐库那赛正气塘百年老树
2022-05-04 黑木耳 黑木 茶渣 鸡蛋 正气 普洱 做法 小时 开水 清水 茶叶 蛋黄 食盐 备用 浸泡 混匀 食用 普洱茶 茶汤 八道 -
苦丁茶加工技术
苦丁茶是木犀科植物日本毛女贞的干燥叶。它是一种食药同源的野生植物,其含有茶色素、茶多酚、多种氨基酸、维生素C等,具有祛风、明目、降压、除烦渴等功效。下面介绍其加工技术。一、工艺流程。备料→提取→混合→
2022-05-04 苦丁茶 白糖 干燥 提取物 混合 配方 加热 包装 混匀 适量 奶粉 小时 柠檬 柠檬酸 植物 浸膏 滤液 配料 香精 混合机 -
八宝茶包括哪八种材料
八宝茶历史悠久,清朝年间就有此茶,流传自今,随着时代的变迁,新中国成立此茶仍然在民间流传,八宝茶是清朝时候慈禧太后命太医精心调配成,用了八种天然植物做原材料和独特的配方,及上等香片配制而成,被慈禧太后
2022-05-04 八宝 辅料 枸杞 桂圆 枸杞子 菊花 葡萄 葡萄干 果仁 核桃 核桃仁 材料 大枣 杏仁 烤箱 百合 茶叶 香味 烘干 膨松 -
柚茶的制法
"柚茶"又名"成功茶",其饮用风俗流行于中国台湾、闽南、粤东一带。"柚茶"的制法为:将福建特产文旦切开上部约1/5作为盖,将上等乌龙茶约装入柚子中,然后盖上柚子盖,用线缝合复原,挂在屋檐下通风处阴干,
2022-05-04 柚子 蜂蜜 乌龙 乌龙茶 人体 元素 多种 时间 营养 蔗糖 蜜柚 福建 闽南 制法 开胃 爽口 鲜美 男女老少 营养元素 一带 -
认识湖南姜盐茶
岳飞急中生智,便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然,士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百...岳飞急中生智,便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然,士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百姓一看,也
2022-05-04 黄豆 姜汁 芝麻 士兵 瓦罐 湘阴 急中生智 军营 疾病 茶叶 豆子 部下 铁皮 汩罗 影响 湖南 有趣 水土不服 兵马 农家 -
六安瓜片的加工工序
采摘:一般在谷雨前后开采,至小满节气前结束,采摘标准以一芽二三叶为主,群众习惯称之为"开面"采摘。扳片:鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。生锅与熟锅:炒
2022-05-04 嫩叶 炭火 烘笼 老火 老叶 叶子 叶片 温度 火温 不同 特殊 一生 作用 口径 含水率 大小 大片 把子 木炭 条形 -
意式浓缩咖啡应该怎么喝?为什么喝浓缩之前要晃一下?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在喝意式浓缩咖啡时,大部分都会附上汤匙、砂糖及水。 意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的,因此除了会溶于水的水溶性成分
2022-05-05 咖啡 成分 浓缩 水溶性 水溶 味道 部分 香气 分则 形式 汤匙 泡沫 专业 公众 压力 咖啡豆 型态 大部分 就是 工房 -
茶苗品种大全介绍,现在种什么品种的茶叶苗好?
一、选择品种推荐品种:福鼎大白茶苗、名山白毫131茶苗、福选9号茶苗、乌牛早茶苗、安吉白茶茶苗、蒙山9号茶苗、黄金芽茶苗、龙井43茶苗、中茶108茶苗、中茶302茶苗、名山特早芽213茶苗、名山早31
2022-05-03 茶苗 足底 小行 名山 品种 农家 茶园 茶树 行距 踏实 农家肥 土壤 地面 大白 字形 密度 底肥 成品 方式 早茶 -
养颜润肤 办公室美眉该喝六款养生茶
干燥的天气、电脑辐射,无一不让空调室内办公的美眉们,不断地喝水补充水分。相传,一天喝八杯水无科学依据,喝多还引起危害,怎么办?别急,六种养生茶,解决你的烦恼。但是要谨记,东西再好,过犹不及。一、玫瑰蜂
2022-05-03 功效 材料 玫瑰 蜂蜜 菊花 适量 柠檬 玫瑰花 红枣 绿豆 肌肤 作用 冰糖 山楂 最好 水分 银耳 放进 杞子 减肥 -
金银花茶制作加工工序
金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永
2022-05-04 金银 花茶 金银花 容器 绿茶 茶叶 工艺 比例 色泽 花蕾 阳光 香气 鲜花 光润 幼嫩 甘醇 鲜美 洁净 清热解毒 主料 -
“防弹咖啡”能减重、提神、降血糖?医师提小心中毒
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近来国内外流行喝了能够提神醒脑的"防弹咖啡",号称借由掺入油脂的咖啡,以类似酥油茶的作法,可让人减肥、提振精神,甚至降低血糖,"三种愿
2022-05-05 咖啡 防弹 脂肪 饮食 医师 营养 营养师 葡萄 葡萄糖 酮体 中毒 低糖 患者 概念 油脂 细胞 能量 脂肪酸 血糖 酮酸 -
南糯白毫的制作工艺流程
1、采摘南糯白毫采制技术,与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园,新梢已形成"开面",采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时板片,将嫩叶(未开面)、老叶(已开面)分离出来炒制瓜片,芽、茎梗
2022-05-04 烘笼 老叶 炭火 老火 不同 叶子 叶片 嫩叶 技术 温度 火温 茶叶 三叶 白毫 特殊 别具一格 一生 人流 作用 副产品 -
“防弹咖啡”减重降血糖? 营养师:有酮酸中毒风险
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"防弹咖啡"减肥法在国内外刮起一阵旋风!将油脂加入咖啡中,号称喝了会让人减肥、提振精神甚至可以降低血糖,引起民众跟风、争相尝试。南投医
2022-05-05 咖啡 脂肪 防弹 饮食 营养 营养师 脂肪酸 葡萄 葡萄糖 淑敏 低糖 医师 建议 油脂 糖尿 糖尿病 细胞 酮体 医院 患者 -
减肥花茶荷叶茶的搭配
荷叶茶是很多人喜欢喝的养生茶之一,荷叶茶中含有丰富的纤维素、荷叶碱、槲皮素、荷叶黄酮甙等阴阳成分,日常饮用不仅保健效果极佳,还具有一定的促进肠胃蠕动、加速能量消耗、促进脂肪燃烧的作用,所以日常饮用荷叶
2022-05-04 荷叶 减肥 时候 效果 食物 新鲜 有效 适量 干燥 作用 山楂 开水 茶叶 陈皮 好喝 显著 体质 功效 哺乳期 成分 -
纯手工六安瓜片炒制过程
六安瓜片,为绿茶特种茶类,每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求"壮"不求"嫩",其制作工序独特。下面我们来了解下纯手工六安瓜片炒制的过程。纯手工六安瓜片炒制过程1、采摘一般在谷雨前后开采,至
2022-05-04 瓜片 六安 嫩叶 炭火 烘笼 老火 老叶 手工 过程 叶子 叶片 品种 品质 大小 季节 温度 火温 三叶 匀整 平展 -
红茶喝法 红茶的五种喝法 茶冻非常受欢迎哦
寒冷的冬天,红茶是最走心的茶饮。用白瓷茶具冲泡出一杯红艳的茶汤,和扑面而来的浓醇的茶香,从视觉到味觉都是满满的惊喜。其实,红茶还有多种喝法。下面这五种喝法,你有没有调饮过呢?1. 皇家奶茶备料:红茶/
2022-05-04 红茶 奶茶 步骤 茶壶 薄荷 柠檬 牛奶 茶叶 茶汤 不同 温热 冰箱 姜汁 开水 清水 生姜 白砂糖 茶杯 一杯 先用 -
香菇寮白毫制作工艺
香菇寮白毫专选香菇寮白毫茶树良种的幼嫩茶叶精工细制而成。成品茶芽叶肥壮,白毫显露,清汤绿叶,香高味醇。那么品质独特的香菇寮白毫制作工艺如何呢?香菇寮白毫制作工艺香菇寮白毫采制技术,与其他名茶不同。春茶
2022-05-04 白毫 茶叶 香菇 烘笼 老叶 老火 人体 氨基 氨基酸 炭火 工艺 制作 不同 幼嫩 只有 叶子 叶片 品质 嫩叶 技术 -
正山小种怎么喝?推荐5种新饮法
正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,主产地在福建省武夷山市,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。正山小种红茶是最古老的一种红茶,除单独清饮
2022-05-04 红茶 茶汤 冰块 牛奶 开水 方糖 茶叶 先用 备用 冰红茶 冷水 奶茶 泡沫 白砂糖 禁忌 糖水 一杯 胶粉 神经衰弱 主产地 -
解读漳州夏日消暑“茶经”
漳州全城"热恋",除了跳入泳池清凉一"夏"外,还有什么招来消暑?本期诚挚为您奉上夏日消暑"茶经",赶紧一起来学学吧,处一方绿荫,品一壶清茗,消一夏热暑!炎炎夏日,在华侨新村的圆池边,一个个小茶座成了市
2022-05-03 功效 做法 绿豆 市民 水果 沸水 绿茶 茶叶 茶饮 解毒 选择 夏日 漳州 适量 清热解暑 不利 人体 小时 枇杷 番茄 -
绞股蓝的作用和疗效 绞股蓝的食用方法
绞股蓝在《明清中医临证小丛书》中得知:绞股蓝具有益气养阴、清肺化痰、养心安神、生精固精的功效。由此我们可以看出,绞股蓝对肾脏有许多好处。当然,为了让大家更好地理解,下面的小编将向你介绍绞股蓝对肾脏的影
2022-05-04 绞股蓝 方法 成分 砂锅 蜂蜜 赤小豆 一剂 适量 枸杞 槐花 牛奶 粳米 肾脏 薏苡 混合 好处 山楂 开水 技术 浓汤