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茶叶保鲜剂的提取
对茶叶的化学物理研究越来越盛行，而且这些研究对人们认识茶叶的成分，一方面就体现在茶叶包含成分的提取。现代科学研究证明，茶叶中含有20％～35％儿茶素类、黄酮甙类等30多种具有较强抗氧化性能的酚类物质，
2022-05-04 保鲜 保鲜剂 茶叶 成分 溶液 食品 滤液 酚类 研究 明显 干燥 儿茶 原料 提取率 滤渣 热水 物质 硫酸 重量 中加 -
如何在家做意式浓缩咖啡（Espresso）？步骤分解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )背景知识： 要在家里做出一杯完美的浓缩咖啡可不是简单的事。事实上，对于挑剔的咖啡行家来说，所谓"完美"的浓缩咖啡是不存在的，只有"接近
2022-05-05 咖啡 浓缩 步骤 咖啡粉 味道 咖啡豆 滤液 表面 颗粒 出水口 热水 风味 咖啡机 干净 很大 甘醇 相同 细致 破旧 可不 -
Espresso浓缩咖啡怎么做才完美 浓缩咖啡如何制作美式咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso 背景知识： 要在家里做出一杯完美的浓缩咖啡可不是简单的事。事实上，对于挑剔的咖啡行家来说，所谓"完
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如何在家做好浓缩咖啡？有什么步骤？好的浓缩是什么口感风味？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何在家做好浓缩咖啡？有什么步骤？好的浓缩是什么口感风味？ 要在家里做出一杯完美的浓缩咖啡可不是简单的事。事实上，
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浓缩咖啡Espresso背景知识制作步骤讲解 你知道espresso什么意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识需备材料： 浓缩咖啡机 浓缩咖啡滤杯 咖啡粉填压器 咖啡豆 咖啡杯
2022-05-05 咖啡 浓缩 步骤 咖啡粉 咖啡豆 味道 滤液 表面 颗粒 咖啡机 知识 出水口 咖啡杯 热水 电子 电子秤 风味 干净 很大 甘醇 -
苦丁茶加工技术
苦丁茶是木犀科植物日本毛女贞的干燥叶。它是一种食药同源的野生植物，其含有茶色素、茶多酚、多种氨基酸、维生素C等，具有祛风、明目、降压、除烦渴等功效。下面介绍其加工技术。一、工艺流程。备料→提取→混合→
2022-05-04 苦丁茶 白糖 干燥 提取物 混合 配方 加热 包装 混匀 适量 奶粉 小时 柠檬 柠檬酸 植物 浸膏 滤液 配料 香精 混合机 -
Cold Brew 冷泡壶冷泡壶操作指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Cold Brew 背景知识： 萃取冰酿咖啡十分费时，但它的好滋味却也值得下功夫。Filtron冷泡壶是在家自制香醇冰酿咖啡最经济、简
2022-05-05 咖啡 步骤 小时 橡皮 咖啡粉 个人 咖啡豆 塑胶 滤液 滤纸 白色 过滤棉 上上 简便 香醇 耐心 沁人心脾 两个 之间 公众 -
红枣茶的研制过程解密
红枣营养丰富，不仅含有糖、蛋白质和脂肪，还含有丰富的维生素和矿物质，制成红枣茶可以保留这些营养成分。因焙烤的生产方法不仅有利于原料中各种营养成分的充分溶出，防止淀粉糊化造成分离困难，而且还有利于产品口
2022-05-04 红枣 决明 决明子 甘草 温度 保温 营养 风味 饮品 饮料 焙烤 选择 佳品 柠檬 独特 口感 咖啡 指标 方法 时间 -
如何制作花生果茶
花生果茶以花生为原料，配以山楂、胡萝卜等辅料，经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养，又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特，有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的香味，是老少皆宜的
2022-05-04 花生 果茶 山楂 胡萝卜 蛋白 杂质 温度 原料 花生仁 浸泡 制作 时间 脱气 表皮 鲜果 冷却 成熟 压力 同时 含量 -
简易的使用方式、悠久的历史——意大利摩卡壶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )需备材料： 咖啡豆 磨豆机 Bialetti摩卡壶 热水壶 电子秤 计时器 冲煮时间： 3 -- 4 分钟 背景知识： 摩卡壶最近又流
2022-05-05 咖啡 摩卡 步骤 底座 咖啡粉 热水 方式 咖啡豆 浓缩 悠久 历史 简易 悦耳 绝佳 专业 公众 压力 原因 工房 手指 -
过程简单、优雅的滴滤式手冲咖啡入门见解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )需备材料： 咖啡豆 滤杯 滤纸 手冲壶 咖啡壶 咖啡豆、磨豆机 电子秤 计时器 冲煮时间： 2.5 -- 3 分钟 背景知识： 手冲咖
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 步骤 滤纸 过程 咖啡壶 咖啡豆 热水 风味 公克 优雅 细致 一致 专业 侧边 公众 初学者 同时 味道 器具 -
虹吸咖啡的背景知识和做法？怎么在家做虹吸？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸咖啡的背景知识和做法？怎么在家做虹吸？ 1840年左右，一位法国家庭主妇和一位苏格兰海洋工程师同时发明了虹吸咖
2022-05-05 咖啡 步骤 滤布 热源 做法 知识 木制 过程 咖啡粉 简便 精确 甘甜 不用 主妇 公众 同时 咖啡壶 咖啡豆 器具 圆筒 -
如茶般甘甜的风味、要求精确的冲煮：虹吸式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )需备材料： 虹吸式咖啡壶 咖啡豆 磨豆机 电子秤 温度计 计时器 冲煮时间： 2 -- 2.5 分钟 背景知识： 1840年左右，一位
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意大利比乐蒂摩卡壶使用步骤讲解 比乐蒂摩卡壶几人份用多少粉量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！意大利摩卡壶 需备材料： 咖啡豆 磨豆机 Bialetti摩
2022-05-05 咖啡 摩卡 步骤 底座 咖啡粉 咖啡豆 热水 方式 知识 浓缩 乐蒂 意大利 悠久 悦耳 绝佳 事项 公众 压力 原因 家庭 -
滴漏咖啡可以直接喝吗？为什么滴漏咖啡那么淡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法滴漏式咖啡（Drip Coffee） part2 在1940年代，滴漏式咖啡
2022-05-05 咖啡 滴漏 越南 咖啡粉 方法 口味 味道 方式 机器 滤纸 热水 问题 咖啡机 尝试 可怕 酸涩 纯正 一定量 一来 一次性 -
茶树根泡水饮用的效果和作用 茶树根的副作用
茶树根泡水饮用，适用于心脏病、口疮、牛皮癣等。根据研究，茶树根部含有蔗糖、棉子糖和少量的多酚化合物，如黄腐酚和咖啡因。根据药理实验，它可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯。茶树根泡水饮用的效果和作用茶树根
2022-05-04 树根 治疗 心脏 心脏病 功效 口疮 患者 牛皮 牛皮癣 胆固醇 茶树 失常 适量 冠心 冠心病 剂量 化合物 原料 口腔 口腔溃疡 -
虹吸式咖啡参数讲解 虹吸壶咖啡粉比例与冲煮时间的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议需备材料： 虹吸式咖啡壶 咖啡豆 磨豆机 电子秤 温度计 计时
2022-05-05 咖啡 步骤 滤布 热源 咖啡粉 咖啡壶 咖啡豆 木制 知识 过程 简便 精确 过时 甘甜 主妇 公众 器具 圆筒 圆筒状 奶油 -
咖啡从色到香 深入了解意式浓缩 咖啡中的精髓
以单纯的感官享受来说，日常生活里鲜有哪些经验，可与一杯好咖啡媲美？从刚烘焙的豆子所煮出来一杯热腾腾的咖啡，那股迷人的香气，可以把睡着的人给拉下床来，把路人给引进咖啡馆里。全球有好几百万人，要是没有咖啡
2022-05-05 咖啡 浓缩 化学 咖啡豆 香气 味道 过程 一杯 复杂 独特 物质 调制 精髓 微细 全球 品种 品质 方式 气泡 泡沫 -
蒲公英和枸杞一起泡水的功效
蒲公英茶是一种以蒲公英为原材料制作而成的养生饮品，其根部、叶子含有丰富的维生素以及矿物质，对人体的功效十分全面，饮用蒲公英茶的人也非常多，那在饮用的时候搭配枸杞有什么好处呢？相关的介绍如下！蒲公英与枸
2022-05-04 蒲公 蒲公英 枸杞 功效 人体 维生素 材料 食用 作用 营养 适量 清热解毒 多糖 帮助 解毒 健康 做法 元素 热水 物质 -
罗汉果花泡茶，罗汉果的食疗方法
罗汉果的确是不错的中药材，很多人也都知道在喉咙肿痛的时候喝点罗汉果、胖大海挺好的，其实除了这一个消炎、针对咽喉炎的缓解效果作用之外，罗汉果花泡水喝的功效还有很多，当然的要想功效多的话，泡法还非常重要，
2022-05-04 罗汉 罗汉果 功效 做法 材料 咽喉 止咳 甘草 桔梗 橄榄 金银 金银花 咽喉炎 支气管 胖大海 寒凉 适量 扁桃 扁桃体炎 支气管炎