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《田口护精品咖啡大全》-决定咖啡美味的关键性五秒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）给想要自己决定这关键性五秒的咖啡爱好者们一个相当明确的指引 精品咖啡，一个看起来或是听起来都有点厉害的名词，多了"精
2022-05-05 咖啡 精品 田口 不同 专业 知识 大全 葡萄 大师 爱好者 葡萄酒 销售 个人 咖啡豆 庄园 方式 香气 日本 关键 重要 -
这或许是老铁最关键的一年 “老铁”2016年终大盘点
抬头看看桌上的台历，2016年就只剩下最后一张纸了。回顾这一年，随着陈香型铁观音国标的发布，老铁功效报告的出炉，不得不说，2016年是老铁关键性的一年。年底了，我们对老铁做了一个年度盘点，带大家一起，
2022-05-03 铁观音 市场 香型 消费 关键 功效 交易 研究 关键词 报告 标准 安溪 拍卖 健康 产品 国标 科学 超影 交易所 企业 -
闻香——辨识茶叶品类和品质的关键性因素
茶叶很香，有些香气差别明显，有些香气差别细微。专家介绍，不同种类的茶叶有其特有的香气。符合身份类别且适度的香气，是好茶的特征。绿茶、白茶--自然香毫香型、嫩香型、清香型三种香型，属于比较清新自然的类型
2022-05-04 花香 香气 茶叶 香型 绿茶 红茶 花茶 典型 黑茶 工夫 工艺 普洱茶 毛尖 毛峰 清香 烟火 特性 银针 普洱 甜香 -
普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些问题？如何把握？
普洱茶"渥堆发酵"应注意哪些问题？如何把握？答："渥堆发酵"是形成和奠定普洱熟茶特殊品质的关键工艺。普洱茶"渥堆发酵"必须注意八个方面：答："渥堆发酵"是形成和奠定普洱熟茶特殊品质的关键工艺。普洱茶"
2022-05-04 发酵 普洱 普洱茶 时间 关键 微生物 温度 微生 品质 毛茶 程度 茶叶 地区 数量 滋味 云南 控制 不同 明亮 特殊 -
安化黑茶有哪些制作工艺
主要有杀青、初揉、渥堆、复揉、松柴明火干燥五个环节的制作工艺。1）、杀青：传统法炒青。杀青的作用：是利用高温杀死鲜叶中酶的活性，抑制止氧化，同时使叶片柔软，便于揉捻。2）、初揉：它是使大部分粗大茶叶初
2022-05-04 干燥 黑茶 适度 作用 工序 茶叶 工艺 制作 不同 粗大 柔软 一次性 一道 传统 关键 关键性 压力 叶片 同时 品质 -
黑茶的几种制作工艺
黑茶的几种制作工艺！黑茶属于六大茶类之一，对于黑茶的制作，其实也是十分讲究的，下面小编将详细的为您介绍一下。1、杀青杀青分为手工杀青和机械杀青，黑茶的手工杀青历时为2分钟，一般采用高温快炒，待黑茶茶叶
2022-05-04 黑茶 适度 制作 工序 手工 时间 机械 工艺 软绵 一致 干燥 洁净 相对湿度 一道 关键 关键性 压力 品质 地面 嫩叶 -
咖啡拉花入门方法 咖啡师的基本功
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1、打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，千万不要有大的奶泡。2、打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头
2022-05-05 咖啡 拉花 形状 技术 最好 朋友 杯子 树叶 问题 圆滑 细腻 重要 上下 专业 作用 公众 关键 关键性 取决于 口味 -
如何选择咖啡机滤水器？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )众所周知，水是一杯咖啡中最重要的成分，占了咖啡中的98%，所以，没有好的水就没有美味的咖啡。 选择咖啡机滤水器时，应考虑三个关键性的功
2022-05-05 咖啡 水垢 咖啡机 滤水器 化学 机器 管路 味道 水流 物质 碳酸 血管 锅炉 影响 显著 头痛 众所周知 不利 为过 元件 -
星巴克最新财报 中国及亚太仅成长1%
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克28日凌晨发布2017财年第三季财报，全球同店销售成长4.0%，比原先预期的4.8%低。中国大陆及亚太则成长1.0%，预期为4
2022-05-05 巴克 中国 市场 销售 咖啡 全球 分析 亚太 公司 分析师 大陆 家门 年第 日凌 门店 发展 成熟 业绩 公众 关键性 -
关于普洱茶的渥堆您知道多少？
渥堆是黑茶制造中的特有工序，也是形成黑茶品质的关键性工序。它是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点，是指将晒青毛茶堆放成一定高度（通常在70cm左右）后洒水，上覆麻布，使之在湿热作
2022-05-03 变化 作用 影响 过程 化学变化 化学 叶绿素 含水量 小时 气味 普洱 含量 品质 物质 茶多酚 氧化 工序 程度 茶叶 质量 -
喝黑茶对肾是否有帮助
黑茶，加工分杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺，其渥堆与干燥工艺是形成黑茶品质特征的关键性工艺。渥堆时有益微生物参与发酵，干燥过程的松柴明火烘焙，皆使黑茶具有独特的品质，那喝黑茶对肾是否有帮助呢？下面我们就
2022-05-04 黑茶 维生素 功效 帮助 作用 工艺 矿物 矿物质 干燥 自由 品质 成分 血压 抗癌 防治 有效 价值 含量 咖啡 咖啡碱 -
来杯手冲咖啡吧！总结四大常见错误
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然说手冲咖啡比起虹吸壶，步骤是简单许多，但就是因为简单，细微的美味关键很容易被忽略，不少人冲煮了数十年之后，才发现原来自己在手冲咖啡
2022-05-05 咖啡 水柱 重要 味道 咖啡豆 错误 关键 家用 时间 水壶 研磨 常见 新鲜 冰箱 壶嘴 市面 步骤 水流 物质 矿物 -
手冲咖啡教程：别笑！手冲达人也会遇到的常见错误
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响手冲咖啡的七大因素虽然说手冲咖啡比起虹吸壶，步骤是简单许多，但就是因为简单，细微的美味关键很容易被忽略，不少人冲
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 水柱 味道 水壶 重要 关键 家用 时间 影响 研磨 常见 错误 新鲜 冰箱 因素 壶嘴 就是 市面 步骤 -
漳平水仙茶不是绿茶，那么是红茶还是乌龙茶？
漳平水仙外形条索紧结卷曲，似"拐杖形"、"扁担形"，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，"三节色"明显；内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口透花香，叶底肥厚、软亮，红边
2022-05-04 发酵 作用 红茶 乌龙 乌龙茶 工艺 茶叶 水仙 漳平 制作 品质 含水量 阶段 氧化 关键 工序 造型 香气 绿茶 优异 -
黑茶的加工步骤，黑茶制作工序
根据加工工艺的不同，中国有六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。黑茶的加工步骤主要是杀青-揉捻-渥堆-干燥，其中渥堆是黑茶工艺的必杀技，是决定着黑茶品质的关键工序，其时间的长短、程度的轻重，都
2022-05-03 黑茶 色泽 工序 品质 松烟 香味 适度 干燥 醇厚 工艺 花砖 黄褐 湖南 金花 加工 不同 宽大 代表 关键 原料 -
如何利用优质活动塑造茶行业品牌形象？
品牌的理念（口号、广告语等）对品牌形象的塑造起到关键性的作用，而企业的营销活动又通过实际行动撑起品牌的文化体系。当前同质化现象日渐明显，品牌建设尚处于初期阶段，很多企业依然局限于生产型企业之中，过度强
2022-05-03 活动 品牌 行业 形象 营销 企业 宣传 媒体 理念 影响 新颖 热闹 不断 信息 内容 同质 执行力 同质化 认可 明显 -
龙井茶和安吉白茶的冲泡要点有哪些？
龙井茶和安吉白茶都是我国著名的绿茶，具体很好的口感，优质的口感来源于茶叶优秀的品质和优秀的泡法。想要好的冲泡方法需要掌握关键性的要点，龙井茶和安吉白茶的冲泡要点有哪些？泡龙井茶的要点1、茶具的选用：透
2022-05-04 茶叶 白茶 安吉 水温 茶汤 绿茶 口感 玻璃 玻璃杯 要点 茶具 龙井茶 龙井 热水 细嫩 茶杯 选择 优秀 苦涩 一次性 -
高桥银峰 采制工艺
高桥银峰，因茶条白毫似雪，堆叠如山而得名。产于湖南省茶叶研究所实验茶厂。高桥茶园地处玉皇山麓之下，东南临浏阳，北靠平江，多属丘陵山地，平均海拔200～300米，山塘密布，河溪纵横，气候温和，雨量充沛，
2022-05-04 银峰 工序 高桥 干燥 白毫 色泽 茶叶 工艺 作用 关键 品质 外形 标准 特色 表面 过程 风格 香气 醇厚 物质损耗 -
星巴克取得华东1300家门店所有权，会降价吗
事件：星巴克取得华东1300家门店所有权星巴克咖啡公司宣布，与长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司(以下简称"统一企业")和统一超商股份有限公司 (以下简称"统一超商")正式达成收购协议，星巴克将以约
2022-05-05 巴克 统一 市场 中国 公司 股份 集团 企业 大陆 台湾 价格 伙伴 门店 发展 管理 家门 华东 以下简称 关键 咖啡 -
开茶叶加盟店前教你如何调查竞争对手
众所周知，如今茶叶市场竞争异常激烈，竞争手段层出不穷。俗话说"知己知彼，百战不殆"，在竞争如此激烈的市场经济中，茶叶加盟店要想成功经营下去，只有充分了解竞争对手，不断提高自己的竞争力，才能立于不败之地
2022-05-03 茶叶 竞争 产品 对手 商场 品牌 实力 市场 加盟店 一般来说 人流 加盟商 店面 产品线 人流量 价格 关键 周边 客户 就是