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经销商VS茶企电商——三种形式与三种态度
前言随着电商的快速发展，实体店纷纷迎来倒闭潮，很多茶城空铺越来越多。茶企的招商政策打得火热，可是市场上出现的经销商店铺却不增反减。近日【中国茶业】全媒体编辑走访市场观察到：目前广州以及周边地区很多茶城
2022-05-03 经销商 电商 平台 品牌 市场 宣传 茶叶 顾客 服务 产品 实体 发展 态度 不同 知名 商城 市集 情况 影响 代表 -
仙人掌茶的加工制作工序
杀青：杀青对仙人掌茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸
2022-05-04 仙人 仙人掌 工序 干燥 作用 茶叶 烘干 蒸发 叶子 同时 含水量 外形 水分 物质 部分 明亮 一道 三种形式 体积 决定性 -
解析茶叶加工技术中的萎凋
萎凋：在一定的温度、湿度条件下均匀摊放，使适度促进鲜叶酶的活性，内含物质发生适度物理、化学变化，散发部分水分，使茎、叶萎蔫，色泽暗绿，青草气散失。【萎凋的三种形式】1、自然萎调-将鲜叶均匀摊放于竹帘或
2022-05-04 程度 茶叶 化学 含水量 时间 水分 物质 变化 普洱茶 普洱 有效 适度 苦涩 化学变化 之间 大幅度 条件 果胶 活性 温度 -
咖啡馆小食DIY | 超重咖啡味咖啡咖啡咖啡蛋糕制作教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这种腐烂的蛋糕以三种形式输入浓咖啡味：酿造的咖啡，浓咖啡粉和咖啡利口酒。 产量服务12-14 活跃时间1小时 总时间2小时 配料 对于
2022-05-05 咖啡 蛋糕 茶匙 黄油 巧克力 面粉 汤匙 咖啡粉 混合 混合物 漩涡 酸奶 糖粉 准备 光滑 室温 砂糖 表面 面包 面包屑 -
长期喝红茶包损大脑
中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明，长期饮用某些红茶包，可造成氟、铝联合中毒，不仅对牙齿、骨骼造成损害，而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害，导致早老性痴呆。湖南农业大学生命
2022-05-03 红茶 研究 原料 大学 大脑 世界 国际 成果 研究成果 研究所 茶与健康 茶叶 药理 中南 中南大学 海马 红碎茶 中毒 临床 实验 -
河西园茶的加工工艺
河西园茶在制作上有严格的要求，通过杀青、初揉、初烘、渥坯、复揉、再干、再渥坯、三揉和全干9道工序制作而成。加工的主要特点是：既渥坯，又用特殊的干燥方法。鲜叶经杀青、初揉和初烘以后，在六七成干的情况下，
2022-05-04 河西 树冠 茶叶 工序 干燥 产量 机械 水平 影响 作用 切割式 工效 弧形 情况 方法 时间 茶树 质量 部分 修剪 -
长期喝红茶包智商会下降
劲酒公司有句广告，叫劲酒虽好，可不要贪杯。其实品茶也必须得适量，要有个度，对身体才能有益无弊。中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明，长期饮用某些红茶包，可造成氟、铝联合中毒，不仅
2022-05-04 红茶 研究 原料 大学 世界 国际 大脑 成果 研究成果 研究所 茶与健康 茶叶 药理 中南 中南大学 红碎茶 中毒 临床 实验 联合 -
青岩茗翠制作工艺
青岩茗翠制作工艺分杀青、初揉、复炒、初烘、整形、摊晾、干燥等八道工序。其品质特点，外形条索紧结、肥硕、浑圆、较曲，银毫满披，色泽翠绿。冲泡后液色嫩绿明澈，叶底鲜活匀整，清香馥郁持久，滋味鲜醇回甘。饮之
2022-05-04 青岩 干燥 外形 工序 作用 品质 嫩绿 滋味 茶叶 烘干 蒸发 工艺 制作 匀整 明澈 肥硕 鲜活 叶子 同时 含水量 -
茶亭/石磨/锦鲤池/茶博会…这里是被茶文化彻底征服的美国西雅图！
作者简介：茶文化爱好者，现居华盛顿州，帮助美国茶叶公司主要推广普洱和各类红茶。遍访当地知名茶馆，了解熟知中国文化和茶道在美的发展现状。经过两年多的交流和沉淀，逐渐把所见所闻整理成文，辅以丰富图片，希望
2022-05-03 西雅图 中国 茶叶 茶馆 美国 红茶 茶文化 乌龙 文化 老板 茶室 茶道 日本 乌龙茶 更多 种类 风格 交流 体验 发展 -
咖啡杯测 | 如何提升喝咖啡的逼格？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是全球第一大饮品。据估算，2015/16年全球咖啡的消费量约在一亿四千七百六十万袋（14760万袋，60公斤/袋），比上年增长近两
2022-05-05 咖啡 咖啡杯 软件 消费 全球 美国 消费量 蜘蛛 风味 客户 客户端 应用软件 结果 交流 增长 应用 移动 酷毙 下图 专业 -
淳安大方茶品质特点
淳安大方茶是品质不错的一款绿茶，营养价值高，对消化、消除疲劳、利尿、解毒等有一定的效果，常饮此茶能消食除腻，明目健脑，减肥健美，延年益寿。那么，淳安大方茶品质特点是什么呢？下面我们来了解看看。淳安大方
2022-05-04 大方 淳安 品质 干燥 绿茶 不错 作用 工序 特点 外形 茶叶 烘干 蒸发 一道 价值 化学 叶子 同时 含水量 条件 -
黄竹白毫采制工艺
黄竹白毫是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的黄竹白毫加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的黄竹白毫加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制
2022-05-04 白毫 黄竹 干燥 作用 品质 工序 加工 外形 滋味 特征 色泽 茶叶 烘干 蒸发 明亮 肥壮 一道 世纪 制法 化学 -
绿茶加工工艺流程简述
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶，那绿茶是怎么制作的额呢？相关的介绍如下！绿茶的加
2022-05-04 绿茶 茶叶 物质 干燥 作用 同时 名茶 工序 安徽 烘干 蒸发 工艺 味醇 叶子 含水量 品质 因素 外形 天然 毛尖 -
陕南绿茶制作工艺
陕南绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
2022-05-04 茶叶 绿茶 时间 干燥 温度 作用 叶子 活性 铁锅 陕南 同时 地区 工序 水分 物质 烘干 含水量 土壤 嫩叶 沸点 -
绿茶历史文化
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶历史文化从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶
2022-05-04 绿茶 茶叶 干燥 历史 水分 活性 物质 范围 茶树 烘干 云雾 产地 含水量 工序 毛尖 毛峰 沸点 芳香 周武 周武王 -
紫阳富硒茶是怎么制作的
"紫阳富硒茶"的加工工艺，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理
2022-05-04 茶叶 紫阳 明亮 绿茶 干燥 黄绿 作用 工序 滋味 香气 外形 烘干 蒸发 制作 匀齐 一道 化学 叶子 同时 含水量 -
紫笋茶制作工艺
紫笋茶品质优异，唐代广德年间至明洪武八年间被列为贡茶，贡额逐年增大，是生产历史悠久，品质上乘的一款绿茶。其制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，外形内质兼优。下面，我们就来了解下紫笋茶的制作工艺
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仙人掌茶的制茶工艺
之所以叫仙人掌茶，并非是有仙人掌制成，而是由于加工后的茶叶形似仙人掌，而这于它的加工工艺是分不开的，以下是仙人掌茶的制作工艺。下面我们一起来了解下。仙人掌茶的制茶工艺1、杀青杀青对仙人掌茶品质起着决定
2022-05-04 仙人 仙人掌 茶叶 工序 烘干 干燥 外形 工艺 作用 含水量 嫩绿 蒸汽 加工 蒸发 明亮 叶子 同时 品质 扁平 时间 -
金山时雨加工工艺流程
金山时雨是一种绿茶，是在特定的自然生态环境条件下，选用当地地方群体种茶树新梢的芽、叶为原料，经"鲜叶摊放→杀青→揉捻→做坯→摊凉→做形→摊凉→足火→去碎末"的特定加工工艺制作而成的。下面，我们就具体的
2022-05-04 金山 时雨 绿茶 干燥 工序 烘干 工艺 加工 作用 物质 茶叶 蒸发 工艺流程 流程 明亮 原料 叶子 同时 含水量 品质 -
金山时雨怎么制作？金山时雨制作工艺
金山时雨是安徽绩溪金山一带的条形炒青绿茶，产于胡适先生故乡--绩溪县上庄镇，具有400年茶叶生产历史，原名"金山茗雾"，因形似珍眉，细若"雨丝"而得现名。那么，金山时雨怎么制作？下面我们就来了解下金山
2022-05-04 金山 时雨 绿茶 制作 干燥 工序 物质 茶叶 烘干 明亮 作用 外形 芳香 雨丝 绩溪 蒸发 爽口 叶子 同时 含水量