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咖啡杯测 | 如何提升喝咖啡的逼格？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是全球第一大饮品。据估算，2015/16年全球咖啡的消费量约在一亿四千七百六十万袋（14760万袋，60公斤/袋），比上年增长近两
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高档茶价格上涨再次在肯尼亚拍卖
在肯尼亚，世界上从每公斤在以前销售强劲需求，由于于 3.38 美元上涨到元每公斤在拍卖本周盘时的 3.41 红茶的主要出口高档茶叶的平均价格经纪人周二表示。基于蒙巴萨的非洲茶叶经纪 (ATB) 说茶卖
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极客茶人丨王珏，所谓千锤百炼，既是他的刀，也是他的人
极客茶人：王珏，铸剑师，龙泉宝剑正统派系传人。美术教育专业毕业的王珏当过美术教师，也开过软件公司，但他最放不下的，就是从小生根的刀剑梦。在社会兜兜转转一圈后，他放弃掉自己多年创下的一切，师从龙泉市刀剑
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专家宁静讲授茶知识与饮茶方法
主讲嘉宾：宁静旅游经济学学士、教育学硕士、留德访问学者。国家高级考评员、客房服务技师、河北省旅游行业培训师。现就职于河北师范大学旅游系，主讲旅游礼仪、酒水饮料知识等课程。留德期间主修旅游职业教育及媒体
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SCAA美国精品咖啡协会标准杯测时咖啡粉研磨度，中浅深焙咖啡的冲
从对照表中决定预定咖啡冲煮量及设定咖啡粉量上下限，如何从0~30%萃取率到达18~22%最佳萃取率，同时咖啡冲泡浓度刚好位于1.2%~1.45%，就如如何投出一颗好球。这冲泡一杯Gold Cup咖啡，
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咖啡生豆如何烘焙 咖啡烘焙的学习资源（书籍、讨论、APP等等）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙的学习资源你是不是正在想方设法地提高自己的烘焙技术？或是解决问题？亦或者想更多地了解那些神奇的咖啡生豆？真正的烘豆大师依靠的是
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喜茶联名WPS 喜茶2022年联名了哪些品牌 联名产品有哪些
今年喜茶的联名真的是非常非常多了，就连网友都在调侃着说：“生产队的驴都没有喜茶这么高产”，“请问你们设计师创作是没有瓶颈期的吗”！甚至在业内早已经被冠上了“联名狂魔”的称号。昨日，喜茶与WPS Off
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SCA欧洲精品咖啡协会定义的手冲咖啡，如何冲煮一杯好咖啡？
SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃
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如过控制咖啡研磨度进行金杯萃取 金杯理论咖啡研磨度标准是多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度SCAA（美国精品咖啡协会）与 SCAE（欧洲精品咖啡协会）所定
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西山碧螺春茶叶发力电子商务
"2012年9月8日，碧螺春手机客户端被'2012年苏州市网络文化节'列为苏州3G移动互联网重点推荐应用。"这则消息一出，在业内引发了一场不小的风暴。大多数人观念中，碧螺春茶是用来喝的，清香淡雅，汤色
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茶叶贴上“身份证” 质量问题市场先赔
通过二维码扫描软件，手机一拍或者鼠标一点，就可以查询茶叶20项身份o;信息茶叶贴上了身份证o;，只要扫瞄二维码，产地、销售商、生产日期等身世o;一目了然；一旦茶叶有质量问题，市场还可先行赔付！前日荔湾
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烘焙咖啡学习资料：咖啡烘焙师的第一堂课——烘焙概念
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡学习：关于咖啡豆烘焙这件事，相信绝对是整个咖啡豆加工体系中 最具有戏剧性，也最有争议的一个部分了。从咖啡文献上来
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抖音旗下公司申请懂车咖啡商标 抖音的创始人是谁
在年轻人的生活必需品清单中，咖啡已经逐渐不可或缺，一杯咖啡可以让身体与精神“满血复活”。面对这样一个庞大的咖啡增量市场，许多业务与咖啡毫无关联的传统行业巨头也都想分一杯羹。那么跨界咖啡到底有多火？这次
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2013中国茶业电商（武夷山）高峰论坛成功举办
2013年7月10日至7月12日，由淘腾会发起和承办的"2013中国茶业电商(武夷山)高峰论坛"系列活动在武夷山顺利举办并取得了圆满成功。来自全国各地的电子商务专家、茶业电子商务界的代表、当地政府代表
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厦门思明区开始启用茶叶电子标签
近日，厦门市思明区工商局将辖区茶叶经销企业纳入工商部门自主开发的"厦门市流通环节食品安全监管系统"，已有18家企业经销的茶叶贴上了电子标签。今后，消费者在厦门购买茶叶时，只要用下载该系统查询软件的智能
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信阳平桥五里店办事处开展“茶事”培训
自"郝堂茶人家"可持续发展实验区项目开工建设以来，五里办事处领导班子高度重视，从村庄整治的硬件设施到理念贯彻的软件输入都全力推进，只争朝夕。郝堂实验村自去年4月份开建以来，为了深入领会可持续发展理念，
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茶人必备 《茶鬼昼行图》Q版无水印头像上线
你看我头像牛B不？茶人必备《茶鬼昼行图》Q版无水印头像上线，下载免费，不谢！ 各位观众，四条Ace~不对，台本拿错了，是又到1510tea送福利的时间了！1510tea的呕血力作《茶鬼昼行图》昨
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寻找同类：茶语网2017年招聘启事
茶语招人。寻找同类。何谓同类？1、包容，爱茶并懂得尊重。对茶及周边文化有良好的知识基础，茶书也看，江湖故事也听，最重要的是能用逻辑和实据分辨其中的不足和真伪。在茶语必须不排斥任何一个茶种，对美好的匠心
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专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）使用开源免费的烘焙记录软件Artisan除了可以让我们把注意力专注在烘豆的过程之外，也增加了很多意外的想法，或可以说是乐趣，我不明白为
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茶人必备《茶鬼昼行图》 Q版无水印头像上线
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