咖啡列表
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世界上最昂贵的十一款咖啡，你肯定没有全部喝过
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡是一种美丽的享受，过去咖啡像是一种奢华的享受，而如今它可以亲民也可以奢华，而喜欢奢华享受的饕客们可以试试西元2006年富比士排行世
2022-05-05 咖啡 售价 产地 名称 西元 咖啡豆 庄园 蓝山 麝香 圣海 圣海伦娜 牙买加 竞赛 地区 风味 卢旺 卢旺达 巴西 奢华 市面 -
速溶咖啡的起源以及优缺点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一个杯子，一包咖啡，一壶热水，随时即可拥有美味的咖啡。荒山野岭中，不需想念咖啡香，随手一袋就是香气四溢。 西元1901年一位在美国芝加
2022-05-05 咖啡 即溶 咖啡豆 生产 西元 体积 士兵 饮品 香气 制造 干燥 生产过剩 荒山野岭 不够 世纪 人士 优点 传统 体积小 公众 -
专业教程 | 咖啡豆烘焙程度之界定
一、研判咖啡豆烘焙程度时，可借由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。 其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁；声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一爆，持续约2分钟，其声音低沉
2022-05-05 咖啡 程度 又称 时间 香气 口感 声音 数值 深度 焦糖 色泽 风味 咖啡豆 强劲 肉桂 苦味 不同 浓厚 浓郁 清淡 -
如何用咖啡渣发酵 自制有机肥？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Q：咖啡渣是酸性还是碱性？适合哪些蔬果？ A：关于咖啡渣是酸性还是碱性问题：在这一点上，它同人们普遍的认识正好相反，咖啡渣不是酸性的，
2022-05-05 咖啡 发酵 酸性 碱性 花卉 菜蔬 还是 有机肥 不错 专业 人们 使用方法 公众 养分 只有 含量 塑胶 塑胶袋 工房 效果 -
台北闹咖啡【NOW coffee】坐在窗前的灰色调，咖啡就是日常
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北北门商圈近期开了一间"闹咖啡 NOW coffee"，这里和一般的咖啡馆有一点不同。 走上3楼是场地租借"闹空间"，也让我想起了
2022-05-05 咖啡 空间 座位 台北 插座 二楼 只是 味道 时间 服务费 服务 营业 营运 好喝 稀疏 中规中矩 冷压 创办人 北门 区块 -
【东京散步】EMA、ERI推荐！原宿咖啡厅老店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"Kawaii"发信地原宿，从独特的年轻人文化到最新潮流，在海内外都是高人气的观光景点。这次谷奥EMA、谷奥ERI带你逛逛原宿周边必去
2022-05-05 咖啡 咖啡厅 人气 女王 景点 琥珀 第一站 东京 老店 年轻 独特 宁静 一道 三明治 下口 个性 全年 公休 公休日 公众 -
亮瞎眼！原来机器人手冲咖啡是这样子冲的！
新科技应用冲击服务业，连手冲咖啡也能用机器手臂代替。位于台北阳明山上的白房子咖啡，以手冲咖啡与贩售新鲜烘焙咖啡豆闻名，连平常日也吸引不少咖啡爱好者专程上山品尝。近来老板卢俊雄特别进口一台造价不斐的德国
2022-05-05 咖啡 机器 手臂 库卡 专业 参数 机器人 集团 俊雄 德国 制造 调整 平常 新鲜 显眼 最大 细腻 不大 世界 人力 -
转行要做什么？他们来学咖啡创业
明新科技大学开设"咖啡达人创业培训班"，20余名来自各行各业的学员，学习相关知识，培养自身第二专长。（庄旻静摄） 明新科技大学开设"咖啡达人创业培训班"，20余名来自各行各业的学员，学习相关知识，培
2022-05-05 咖啡 学员 创业 服饰 科技 课程 培训 专长 大学 孩子 明新 学习 服务 培训班 达人 期望 经营 专业 余名 兴趣 -
印尼卖咖啡、茶叶 换取俄罗斯11架苏恺35战斗机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美国与欧洲对俄罗斯实施经济制裁，这正好给了印尼一个增加两国贸易的机遇。印尼表示，日前与俄国达成"以物易物"的协议，将用咖啡、棕榈油和
2022-05-05 印尼 俄国 贸易 咖啡 商品 战斗机 俄罗斯 战斗 美国 交易 制裁 茶叶 产品 俄方 市场 棕榈 棕榈油 经济 欧洲 出口 -
你真的会喝咖啡？咖啡达人教你喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想喝咖啡吗？看了这篇由咖啡达人所教的品尝关键技巧，绝对颠覆你喝咖啡的习惯，咖啡不再只是饮料，而是一种慢慢品，慢慢尝的生活品味！ ◆闻香
2022-05-05 咖啡 新鲜 台币 就是 老板 咖啡豆 温度 很大 价格 差别 最好 牛排 香气 一杯 口感 咖啡杯 朋友 颠覆 一家 从不 -
咖啡别急著喝完 听听行家怎么说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡怎么喝才对味？在行家眼里，好的咖啡从热到冷，随著温度变化会散发出不同气味，也能品尝出不同的醇厚度；所以一杯好咖啡要慢慢的喝，才能喝
2022-05-05 咖啡 小时 不同 醇厚 一杯 清楚 三个 客人 温度 一口 一小口 变化 行家 好喝 对味 缺一不可 一口气 东西 产区 公众 -
【轻松冰咖啡】3分钟冲出好喝咖啡秘诀大公开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )' 建议选择浅焙或浅中焙豆子，层次较明显 ' ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 中浅焙豆子特色L i g h t R o a s
2022-05-05 咖啡 原始 冰块 风味 建议 比例 豆子 高温 秘诀 明显 轻盈 迷人 专业 价值 公众 口感 咖啡豆 容器 层次 工房 -
咖啡渣的13招妙用，你一定不知道还有这种操作！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )泡完咖啡后，剩下的咖啡渣，您都会怎么处理呢？除了可以放在烟灰缸里，方便熄烟并除臭外，其实咖啡渣放在柜子里或是水槽中，还有去除怪味及油腻
2022-05-05 咖啡 地板 垃圾 柠檬 柠檬汁 皮肤 红茶 头发 按摩 何首乌 冰箱 布包 异味 指甲 效果 效用 泥土 烟灰 烟灰缸 臭味 -
常见咖啡冲泡法对比：滤泡还是浸泡好？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤纸冲泡 最轻松的冲泡法 研磨法：中细 用滤纸冲泡法是最轻松卫生的泡法，且不用购买昂贵的器材，在家中就可用最简便的方法冲泡咖啡，且另一
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 热水 开水 滤纸 漏斗 泡沫 滤网 味道 步骤 烧瓶 蒸气 研磨 压力 咖啡壶 方式 方法 水量 表面 细致 -
六个咖啡大国的咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法国咖啡文化 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年"
2022-05-05 咖啡 维也纳 咖啡馆 日本 文化 意大利 一杯 法国 美国 咖啡文化 土耳其 生活 人们 时代 中东 报纸 咖啡屋 沙龙 法国人 还是 -
咖啡厅相亲约会不失礼貌，咖啡礼仪全教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )怎样拿咖啡杯？ 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过
2022-05-05 咖啡 一口 咖啡杯 杯子 点心 适量 方糖 美味 冷却 一手 冰水 味道 夹子 手指 杯碟 浓度 过程 风味 一杯 变化 -
冲煮好咖啡的七个诀窍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇，而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量，不但香浓美味，而且喝得更健康。 一
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 一杯 新鲜 干净 风味 器具 观念 保温 差劲 香醇 苦涩 不好 咖啡壶 地方 日期 最好 温度 自来水 自来 -
何谓 ESPRESSO？六个角度全面解释ESPRESSO的含义
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )★ Espresso是一种生活 在意大利，Espresso简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来，先喝一杯拿铁（Latte）；之后，人
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 店里 热水 牛奶 配方 生活 年轻 世纪 协奏曲 味道 咖啡馆 师傅 年轻人 方法 艺术 豆子 卡布 卡布其 大利 -
咖啡语言 | 如何用语言去表达一杯咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )●质感，口感（Body，Mouthfeel） 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感， 约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。 由于整个口腔都会感受
2022-05-05 咖啡 感觉 特色 质感 复杂 余韵 口感 口腔 味道 不同 土味 意思 感官 汽水 甜味 芳香 酸味 丰厚 单薄 新鲜 -
一分钟咖啡知识站：咖啡不加糖，来试试加盐巴！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得，研究所时，有一名老师常在课堂上分享他于阿富汗做生意的经验。说著说著，他提到一个小故事，当地的合作伙伴带他去咖啡馆喝杯咖啡，当咖
2022-05-05 咖啡 盐巴 文章 原味 味道 离子 答案 苦味 一名 可怕 好吃 平常 美好 热情 疯狂 伙伴 全世界 公众 关键 合作伙伴