咖啡列表
-
咖啡冠军的创意咖啡 冰卡布奇诺的做法视频教程 咖啡制作培训
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )GABEE.咖啡馆的林东源运用意式浓缩咖啡(espresso)传授三帖创意咖啡。 使用小技巧,让咖啡和牛奶黑白分明,
2022-05-05 咖啡 牛奶 浓缩 糖水 做法 冰块 汤匙 荔枝 适量 容器 玻璃 玻璃杯 创意 黑白分明 个人 口感 咖啡壶 器具 材料 黑白 -
咖啡出油是为什么 咖啡怎么出油多 咖啡豆出油怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多咖啡书都会这样说:「如果咖啡豆出油就表示已经不新鲜---」;各位看官们!如果你们细心一点的话就会发现这些书的资料
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 油脂 问题 专业 原因 只是 现象 交流 之间 千年 咖啡因 就是 年代 更多 表层 阶段 颜色 新鲜 细心 -
咖啡的味道是什么 咖啡好喝吗 咖啡主要味道 咖啡有几种口味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡苦,很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。实际上,烘焙过的咖啡豆会产生一种连续反应,咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 香气 牛奶 奇诺 味道 苦味 风味 卡布 希腊 就是 酸度 越南 口感 意大利 法拉 浓缩 浓烈 余味 巧克力 -
卡布奇诺的四大知识点 卡布奇诺怎么做 卡布奇诺的名字由来与分类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡是人们日常生活中非常喜欢的饮品,很多人一天的工作与学习也是从一杯咖啡开始。而咖啡的种类是比较多的,其中卡布奇诺咖
2022-05-05 咖啡 奇诺 卡布 牛奶 咖啡因 苦涩 口味 咖啡豆 浓缩 香醇 人们 修士 做法 含量 味道 道袍 意大利 生活 名字 知识 -
花式咖啡制作培训:卡布奇诺 Cappuccino怎么做 和拿铁的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )*卡布奇诺咖啡的做法 Cappuccino 材料:全脂鲜奶、肉桂粉。 做法: A。冲煮一份espresso(义式浓缩
2022-05-05 咖啡 鲜奶 做法 材料 牛奶 全脂 奶奶 巧克力 比例 特色 份量 同时 咖啡杯 泡沫 表面 风味 爱尔兰 爱尔 浓缩 奇诺 -
卡布奇诺咖啡视频教程 独家传授最正宗的卡布奇诺咖啡的做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也许你喝的卡布奇诺根本不是正宗的卡布奇诺咖啡的做法? 如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺,其实不是卡布奇诺,那可怎么办?
2022-05-05 卡布 咖啡 奇诺 牛奶 差异 口感 根本 做法 单薄 扎实 基底 怎么办 滤器 厚实 一体 上层 之间 公式 名称 咖啡豆 -
手冲咖啡用具V60 咖啡滤杯推荐 不同材质的V60滤杯有什么区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以倾斜六十度角而命名的 HARIO V60 咖啡滤杯,近年来受到世界各地咖啡职人们的关注,尤其是在 2017 年时台
2022-05-05 咖啡 流速 玻璃 材质 水位 时候 沟槽 陶瓷 公克 不同 最高 内侧 就是 红铜 螺旋 日本 最快 不锈钢 状况 影响 -
咖啡为什么是酸的?咖啡里的成分有什么?绿原酸是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )绿原酸是个抗氧化物。抗氧化的功效,为能减少细胞受到自由基的伤害,因而被认为与慢性病或癌症的预防有关。绿原酸含量会因为
2022-05-05 咖啡 不同 咖啡豆 化合物 奎宁 豆子 化合 含量 味道 比例 化学 植物 百分 高温 反应 影响 化学反应 专业 好处 差异 -
咖啡的成分有什么?咖啡豆咖啡因的含量 咖啡里的咖啡因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什麽有些咖啡会有梅类的酸味?有些甚至还带点水果醋的味为什麽有些豆子看起来油亮油亮的?是不是因为放比较久的关系?为什
2022-05-05 咖啡 豆子 蔗糖 味道 咖啡豆 咖啡因 苦味 葫芦 葫芦巴 温度 焦糖 物质 绿豆 香味 反应 含量 苦涩 就是 油脂 过程 -
咖啡迷一定要知道的咖啡用具英文 煮咖啡的器具怎么用英文说?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )市面上冲煮咖啡用具百百款,然而究竟哪种咖啡用具煮出来的咖啡好喝其实并无定论,因为每个人的口味喜好不同,即使是同一种咖
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 用具 不同 专业 精品 风味 英文 滤纸 知识 磨豆机 种类 器具 好喝 特殊 独特 珍贵 重要 千变万化 更何况 -
煮咖啡需要什么工具 咖啡器具的重要性你知道吗? 咖啡用具图片大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )市面上不难找到各种材质所制成的咖啡用具, 当中的不同会对咖啡风味有什么影响? 手冲壶 市面上有各种大小及材质可以依照
2022-05-05 咖啡 影响 不同 滤纸 风味 大小 口感 市面 材质 流速 颗粒 研磨 优点 咖啡豆 底部 手动 方式 更多 油脂 波浪 -
咖啡怎么那么苦 咖啡苦怎么办 星巴克哪种咖啡苦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多人爱喝咖啡,喜欢在早上来杯香浓的咖啡,当作一天的开始,咖啡虽然香,但是对于不喝咖啡的人来说,不论是哪一种咖啡,喝
2022-05-05 咖啡 苦味 成分 味道 不同 咖啡豆 专业 更多 豆子 过程 越多 交流 影响 好喝 温和 因人而异 之所以 产地 公众 内酯 -
2018咖啡器具十大推荐-手冲咖啡用具推荐 用什么器具做咖啡好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡用具十大推荐,手冲咖啡用具推荐 温度是决定咖啡味道的一切,沉浸在春日午后舒服的阳光,享受著下午茶点,想起了这温度
2022-05-05 咖啡 味道 咖啡豆 温度 玻璃 不锈钢 陶瓷 风味 不同 吉日 大好 香气 握把 控制 设计 调整 不断 咖啡杯 四季 爱好者 -
咖啡的酸味是怎么样的?黑咖啡是什么味道?咖啡有几种口味?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于很多初学者来说,咖啡酸酸的总觉得有点无法接受…咖啡的味道和酸味混在一起,不觉得怪怪的吗? 一、酸味的来源:咖啡
2022-05-05 咖啡 酸味 明显 果酸 精品 酸度 舒服 选择 产区 就是 水量 风味 研磨 口腔 咖啡豆 情况 时候 时间 果肉 樱桃 -
虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享 虹吸咖啡和浓缩咖啡哪种更好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好多咖啡发烧友,家中都有一个虹吸壶,虽说冲煮程序不难,但要冲到攞奖甚至成为大师级人马,就未必个个都做到。我在 Acc
2022-05-05 咖啡 热水 咖啡粉 咖啡豆 滤布 冠军 不同 滤网 味道 磨豆机 大赛 不断 同时 雪夫 香港 清洗 细致 刻度 参赛者 形状 -
虹吸壶煮咖啡视频分享 星巴克虹吸咖啡做法和手冲咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )首先呢--要煮杯好喝的咖啡 要先把器具都清洗干净、擦干,并且小心玻璃制的虹吸壶身,是非常脆弱的-- 接下来,先把水倒
2022-05-05 咖啡 好喝 上座 咖啡粉 接下来 不好 中小 关键 刻度 建议 时间 状态 加热 些些 干净 平稳 脆弱 也就是 公众 前端 -
你的虹吸咖啡能出油脂吗?虹吸式咖啡特点与口感介绍与冲煮教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡冲煮也是可以很酷炫的,很具视觉效果的,这样的咖啡器具也只有虹吸壶具有这样的特点。虹吸壶听起来似乎有很玄学的感觉,
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 加热 压力 时间 器具 法国 水蒸 浓郁 上下 之间 导管 水蒸气 过程 速度 酒精 酒精灯 滤布 实验 口感 -
虹吸咖啡萃取原理技术讲解 虹吸壶适合煮什么咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶又称真空壶(vacuum pot),维基百科的资料显示是德国公司Loeff于1830年左右发明。现在最常见的款
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 山丘 效应 加热 滤布 加热炉 味道 就是 气泡 水位 火力 真空 浸泡 香醇 繁复 刻度 化学实验 卤素 卤素灯 -
咖啡为什么会酸?咖啡味道酸是坏掉了吗?怎样去除咖啡的酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有人卖的咖啡很酸,他说是原始风味,但其实是烘焙咖啡豆爆裂不足,里面纤维没熟透,味道没完全出来,内含水份,相当生涩也是
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 阿拉 比卡 亚种 专业 大类 更多 涩味 过程 铁皮 利比 波旁 罗布 罗布斯 利比里亚 里亚 交流 分类 变质 -
全球十大咖啡品牌不止星巴克!英国三家超强实力连锁咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )除了Starbucks咖啡,还有其他咖啡品牌吗? 还有三家实力比较强的英国本土连锁咖啡店…英国本土原有三家实力比较强
2022-05-05 咖啡 英国 咖啡店 连锁 咖啡豆 品牌 本土 实力 三家 一家 特色 伦敦 意大利 全球 巴克 世界 分店 最好 制作 混合