公式 了解更多有关公式的内容
-
普洱茶投资分析:详解古树茶投资公式
来书茶叶网讯(独家):在《普洱茶投资分析:o;大白菜o;的传说》中(参考http://www.chaye52.com/puerchanews/hyxw/50209.html)我们给出了一个古树茶升值的
2022-05-03 普洱茶 普洱 古树 价值 公式 品牌 大白 大白菜 收益 年份 批次 时间 产品 复利 参考 销售 本金 过程 加成 分析 -
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )非 espresso 咖啡世界, 我们大约有两种冲煮类型: 滴滤法 (drip method): 如一般说的手冲, 还有美式咖啡机等等
2022-05-05 咖啡 就是 公式 浸泡 事实 事实上 咖啡粉 不同 也就是 成品 方式 算法 这是 吸水率 精确 聪明 例子 冠军 原因 工厂 -
咖啡种类浓度排行 咖啡金杯标准与咖啡的基础原理公式计算方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )像我们一直提倡的,要想泡出好咖啡,的确有许多变因需要掌控。但我们真正该了解的,应该是泡出好咖啡的原理,而非一堆昂贵的
2022-05-05 咖啡 浓度 器材 就是 浓度计 检测 公式 重要 技术 更多 控制 建议 方式 电子 电子秤 咖啡粉 原理 标准 昂贵 专业 -
咖啡的金杯理论之四: 手冲咖啡萃取率的计算 手冲咖啡萃取率公式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们现在开始实作, 首先是讨论手冲法的萃取率计算。有些人可能会觉得奇怪, 我们何必要分不同冲煮法讨论萃取率? 而且等一下就会发现, 手
2022-05-05 咖啡 也就是 就是 时候 标准 这是 咖啡粉 公式 方式 水粉 浓度 重量 不同 合适 复杂 有趣 残暴 一般来说 专业 也就是说 -
咖啡粉研磨度与器材的搭配公式 学冲咖啡前先学学磨咖啡粉!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图我们讨论一下咖啡粉的粗细跟器材的搭配 坊间磨豆机很多每台号码也不
2022-05-05 咖啡 研磨 粗细 咖啡粉 器材 不同 准则 咖啡豆 时间 细度 一致 苦涩 专业 公众 只是 号码 坊间 境界 工房 常见 -
网上淘金,茶企应避免公式化经营
近年来,随着网络的普及,年轻一代的茶人抛弃传统模式,利用互联网进行全新的商业经营,凭借几台电脑和几个员工,一年销售额直冲千万元以上,让许许多多以茶叶店为经营手段的传统茶企羡慕不已。但新一代茶叶网商的诞
2022-05-03 流量 消费 广告 消费者 茶叶 网店 产品 文案 转化率 网络 投入 运营 不断 互联网 成本 还是 互联 经营 做法 差异 -
咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与水粉比的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们先从 SCAE 的金杯萃取理论来讲起 依据 SCAE (欧洲咖啡精品协会)定义Gold Cup Standard (1960 年发
2022-05-05 咖啡 原则 咖啡粉 金杯 好球 不同 口感 极品 框框 比例 浓度 绿色 理论 浓郁 上图 专业 个人 传统 公众 协会 -
咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与咖啡粉粗细的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这几天有不少朋友问到关于萃取率相关的事情 不太清楚18%--22%代表的意义 画了张图补充说明一下 根据SCAE的研究 咖啡豆的最大可
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 就是 粗细 代表 原则 咖啡豆 磨豆机 粉末 细粉 研磨 合宜 最大 相同 恍然大悟 专业 也就是 事情 使用者 公众 -
7 克咖啡液的距离-比较手冲和法压壶的萃取率 咖啡萃取公式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冲煮咖啡需要依据不同的器材来调整研磨的粗细程度,基本上可以拿冲煮时间来做判断:比如说冲煮时间越长(例如法式滤压壶),研磨的颗粒越粗;冲
2022-05-05 咖啡 时间 浓度 研磨 颗粒 不同 结果 咖啡粉 调整 浓厚 一致 上图 专业 也就是 也就是说 公众 变异 器材 层次 工房 -
聪明滤杯使用教学:聪明杯使用公式-温度/粉水比/时间参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍手冲咖啡看似简单,其实要掌握的技细节很多,需要准备的器材也太多,手冲过程不同的变因
2022-05-05 咖啡 聪明 咖啡粉 味道 准备 温度 滤纸 热水 浸泡 器材 第一次 豆子 建议 时间 不同 相同 杯子 温度计 白色 这是 -
手冲咖啡公式 | 手冲尼加拉瓜咖啡豆需要注意哪些细节?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这款豆子是"尼加拉瓜 柠檬树庄园 (红帕卡马拉、日晒)" 有在看文章的伙伴一定会发现,QQ都喝浅焙耶,为什么? 因为据研究一爆尾至二爆
2022-05-05 风味 咖啡 豆子 研磨 水温 温度 速度 影响 浓郁 实际 差异 方法 特性 粗细 细节 尼加拉瓜 壶嘴 备注 岛屿 庄园 -
咖啡怎么喝最提神?美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡不仅对于上班族而言是「生命之水」,现在对咖啡剂量的相关研究,更列为美军的「保密技术」睡眠研究杂志(Journal
2022-05-05 咖啡 研究 咖啡因 警觉 公式 陆军 睡眠 美军 警觉性 技术 杂志 美国 剂量 士兵 算法 最大 相同 重要 人员 保密技术 -
布隆迪咖啡配奶油吐司?咖啡与烘焙点心的搭配有公式!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一走进咖啡专卖店或是下午茶餐厅,扑鼻而来的咖啡香中混合著烘焙点心的诱人气味,这彷佛就是幸福的味道。 风味多元的咖啡,
2022-05-05 咖啡 点心 蛋糕 香气 层次 不同 出名 浓厚 口感 同时 咖啡豆 奶制品 更多 豆子 酸味 风味 一杯 布隆 布隆迪 对味 -
一斤好茶,能在北上广深换多大面积的房子?
上周,德科地产频道发了一文,标题是《过年没人买房,这15座城市的房价却大多涨了》。哈哈哈,此文一出,茶语小伙伴笑成一团,房价涨是涨了,但是,你以为你买得起房子就很跩了,你以为你挣的钱在城市里买个厕所和
2022-05-03 房价 龙井 公式 换算 白茶 荷塘 茉莉 观音 马铁 广州 深圳 房子 虚荣 城市 花魁 还是 山堂 北京 成都 厕所 -
咖啡杯測八大評分項目 杯测水粉比例公式计算与杯测的研磨度多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第一个评分项目:干净度(Clean cup) 干净度是精品很重要也是必备的条件,所为干净就是没有缺点与污损的缺陷味道
2022-05-05 咖啡 口腔 味道 项目 风味 甜度 香气 评分 重要 整体 干净 明亮 均衡 愉悦 成熟 腐败 不好 代表 余味 净度 -
咖啡杯测步骤讲解 杯测水粉比例公式怎么算 杯测的研磨度多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测咖啡(Coffee Cupping)是专业咖啡师品鉴咖啡豆的方式,就像品红酒一样,咖啡师需要从香气(Aroma)
2022-05-05 咖啡 廖伟 味道 不同 过程 干净 农民 咖啡豆 专业 口感 油脂 香气 生活 之间 供应商 口味 味蕾 味觉 是在 热水 -
手冲咖啡正确水粉比单人量粉量公式怎么算 手冲咖啡如何出油脂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )书上及老师都有说过,影响粹取的因素大概是: 粉量多少 研磨粗细 水温高低 水流大小。咖啡的冲法总结起来就是合适的温度合适的粉量以及合适
2022-05-05 咖啡 成份 速度 后半段 风味 油脂 味道 水流 水温 温度 甜味 也就是 咖啡豆 比例 水份 一杯 合适 不好 成分 磨细 -
小叶种、中叶种、大叶种茶树怎样区分
大、中、小种茶树,是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的。叶面积的计算公式为:叶面积=叶长(不含叶柄和叶尖)×叶宽(叶基和叶尖对折后的中间部位)×0.7注:0.7为叶面积系数据此计算公式,把叶面积≥
2022-05-04 茶树 叶片 叶面 大叶 叶面积 小叶 大小 测量 不同 成熟 乔木 分枝 山茶 栅栏 环境 边缘 面积 云南 定型 选择 -
单品咖啡豆怎么做咖啡?如何确定一支单品咖啡豆的冲煮参数?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一般单品豆的包装袋上,处理方式,烘焙程度,烘焙日期,产地等基础信息都会有,这是我们迅速了解她的第一步。 通过处理方式
2022-05-05 豆子 咖啡 处理 水洗 咖啡豆 程度 方式 风味 浓烈 均衡 接下来 信息 公式 这是 酸度 酸甜 发酵 出名 浓厚 产地 -
茶叶的利润空间有多大,茶叶的利润有多少?
一间茶叶店每年能赚多少钱,是许多人所关注的问题。网络上对于茶叶店利润的稿子不计其数,简直是公说公有理婆说婆有理,让人不知所从。这里饮茶人网就根据对实际案例的调查所计算出的数据,来详细告诉大伙儿茶叶的利
2022-05-03 茶叶 利润 销售 销售额 交易 毛利 人数 数量 成功 上下 交易额 公式 毛利润 毛利率 要是 转化率 消费 生活 经营 最低