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为什么黄金曼特宁喝起来有些酸?曼特宁咖啡豆要如何泡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多咖啡友都知道我不太喝曼特宁或是其他亚洲豆…… 因为总是觉得喝到一些 苦味…土味… 走到哪都看到人家写看特宁的杯测
2022-05-05 曼特 咖啡 瑕疵 干净 味道 苦味 酸味 咖啡豆 黄金 复杂 好喝 微微 新鲜 厚重 恍然大悟 手下留情 不见得 差不多 专业 公众 -
哥斯达黎加 米拉苏庄园 压力蜜处理法 什么是压力蜜处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员,因为对咖啡豆的坚持,所以独自成立了一个庄园Mirazu
2022-05-05 咖啡 处理 机器 咖啡豆 团队 压力 农民 好坏 庄园 设计 不同 干燥 自豪 恍然大悟 从设计 优劣 公众 刀片 初期 博士 -
咖啡萃取学 | 意式咖啡萃取标准是多少?SCAE 金杯萃取理论
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识不少人问到关于萃取率相关的事情,不太清楚18%--22%代表的意义,
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 就是 咖啡粉 代表 原则 磨豆机 粉末 粗细 细粉 研磨 合宜 最大 相同 恍然大悟 专业 也就是 事情 使用者 公众 -
官员“索贿”《索马里真相》 中国茶竟成通行证
导演向武装保卫人员赠茶索马里内政部官员电影《索马里真相》揭秘了一群来自中国的电影人在33天内横穿这块"外国人禁区"的传奇故事。近来备受关注的电影《索马里真相》在2010年全部实拍于"非洲之角"索马里。
2022-05-03 索马 索马里 剧组 中国 真相 电影 警察 警察局 官员 通行证 介绍信 情报 茶叶 协商 拍摄 入乡随俗 恍然大悟 无计可施 一筹莫展 常言道 -
咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与咖啡粉粗细的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这几天有不少朋友问到关于萃取率相关的事情 不太清楚18%--22%代表的意义 画了张图补充说明一下 根据SCAE的研究 咖啡豆的最大可
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 就是 粗细 代表 原则 咖啡豆 磨豆机 粉末 细粉 研磨 合宜 最大 相同 恍然大悟 专业 也就是 事情 使用者 公众 -
游蒙顶 忆往昔 赋诗一首回味仙茶之香韵
2004年11月,时任邛崃市委副书记的王一田因工作原因来到了雅安,在汉源县工作了整整一年。这一年,王一田被雅安的山水人情、风土文化深深吸引。"因为爱茶,所以当年在工作之余便游览过蒙顶山,品尝过蒙顶仙茶
2022-05-03 顶山 雅安 工作 世界 人生 家人 茶文化 汉源 圣山 邛崃 一首 丰厚 美妙 一草一木 念念不忘 恍然大悟 一味 人情 农历 博物 -
哥斯达黎加压力蜜处理法创始人mirazu米拉苏庄园故事信息介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员,因为对咖啡豆的坚持,所以独自成立了一个庄园Mirazu
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过年要加点料,这只兔子笑得我点红包的一阳指都软了
1.过年了,微信红包里攒起来有一千多了,挂耳兔高兴地跑到银行,对手机服务部的狗熊说:"来,帮我提钱,我要七万!"狗熊说:"但是只有一千多呀!"挂耳兔说:"对呀,就是要七万!"狗熊听懂了:"噢!!您是说
2022-05-03 斑马 狐狸 耳朵 鹦鹉 兔子 妈妈 就是 森林 狗熊 警察 红包 接下来 长颈鹿 好喝 舒服 郁闷 高兴 恍然大悟 狡兔三窟 没想到 -
Blue Bottle Coffee真的好喝吗?蓝瓶咖啡在中国有电吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Blue Bottle是我回湾区的第一周Claudia介绍的好东西, 据说是旧金山第二好喝的咖啡馆。 虽然招牌看起来
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 咖啡馆 好喝 招牌 基底 更多 说是 豆子 酒馆 难找 香醇 奇妙 恍然大悟 货真价实 人龙 传令兵 公众 味道 完了 -
长期喝普洱茶会导致钙流失吗?
去年有段时间喜欢去一茶一坐喝茶,每次就只喜欢喝菊花普洱,一段时间不喝还特别想念,感觉相似上瘾了。现在回想那段时间穿高跟鞋经常会崴脚,晚上睡觉不易进入深度睡眠,当时也没再在意。有一次上课时看到同学也经常
2022-05-03 普洱 人体 矿物 矿物质 流失 时间 普洱茶 物质 骨骼 酚酸 茶会 易怒 疏松 元素 单宁 含量 牙齿 生茶 茶叶 影响 -
蓝山咖啡为何能成为咖啡中的贵族?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店据了解,蓝山咖啡还有顶级蓝山咖啡和蓝山牌咖啡豆之别,最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场,绝大部分被皇室和富豪预订了,而
2022-05-05 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 市场 世界 出口 就是 贵族 浓郁 得天独厚 国际 最好 部分 顶级 包装 不菲 滑润 爽口 雅致 -
成都特色咖啡馆推荐-little cafe 成都地中海味的网红咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )成都网红咖啡馆推荐little cafe:地中海味的咖啡 推荐理由 因为店主之前工作常常出差,也是咖啡店的常客,她完
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 时间 工作 生活 成都 一家 咖啡豆 地中 推荐 醇厚 元素 原因 咖啡店 常客 慢慢来 温度 湿度 糖分 而是 -
星巴克抹茶拿铁是咖啡吗 意式浓缩牛奶咖啡拿铁怎么做怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?一杯热呼呼的咖啡是许多人在寒冬的心灵慰籍,一名网友表示,
2022-05-05 咖啡 牛奶 店员 网友 红茶 奶茶 知识 鲜奶 奇诺 卡布 一名 一杯 商店 就是 差别 机器 杯子 饮料 加拿 大利 -
普洱茶发酵原理
普洱茶发酵原理,现在普洱商家各说各话,没有一个标准的方法及共识,造成市场的混乱,甚至有些重要的观念也是是非不明,造成消费者无所适从,其中有以"干仓"和"湿仓"存茶观念的误现在普洱商家各说各话,没有一个
2022-05-04 普洱 普洱茶 发酵 不同 环境 茶叶 观念 变化 原理 前轮 后轮 重要 乌龙 乌龙茶 方法 标准 消费者 滋味 还是 消费 -
茗星私享|隆先文:是文人骚客,亦是茶道的修行者
隆先文:2012年志心学茶,以"事茶者"为笔名写过不少茶文,"二客茶苑"创立者。他是个茶人,他是个读书人。有人看他没出息,有人说他是奇才。他的文字无章法,却深明大义。他的诗歌无定律,却耐人寻味。他没有
2022-05-03 茶道 过程 孤独 动作 耐人寻味 个人 事情 人生 只有 就是 心境 情感 感觉 耐人 修行者 悠长 没出息 低微 无话不谈 津津乐道 -
南昌市举办江西民族地区“一村一品”茶叶产业培训班
为加强我省民族地区"一村一品"茶叶产业带头人的培养力度,促进民族乡村茶叶产业健康发展,11月5日-6日,省外专局在南昌县举办了民族地区"一村一品"茶叶产业培训班,免费传授"一村一品"发展经验、讲授茶叶
2022-05-03 茶叶 一村 培训 发展 民族 产业 学员 技术 示范 培训班 专家 实践 地区 专业 乡村 企业 厅长 带头人 示范村 负责人 -
如何煮好咖啡的秘传“心法”马上让你功力倍增!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )李安的"卧虎藏龙"正热门,里面有一幕是这样的:陕西的捕头追碧眼狐狸到了京城,一夜,仇家碰头,厮杀的分外激烈,热闹中大侠出现,瞬间战况改
2022-05-05 心法 咖啡 味道 大侠 只是 就是 招式 温度 碧眼 玉娇 蒙面 不同 自如 运用自如 一招一式 无所谓 关键 器材 成分 时候 -
如何成为一个真正的喝茶高手?
有人说喝茶很玄,什么是好,什么是不好?没有标准!也有人会说,成不成高手,不关我的事,反正我的职业与茶无关!其实,你花了那么多钱买了那么好喝的茶,你却不知道;或者说你花了那么多的钱,买了那么"难"喝的茶
2022-05-04 不同 工艺 自然 很大 不好 价值 同时 味觉 更多 还是 学习 帮助 产区 信息 前提 口感 时候 标准 社交 茶香 -
四川“洪雅绿茶”获得国家地理标志
近日,在洪雅县获得"洪雅绿茶"国家地理标志之际,我们来到地处青衣江流域的洪雅县,亲身感受了洪雅县良好的生态环境和发展低碳循环经济取得的优异成果。洪雅县是全国首批生态先进县之一,位于成都平原西南。境内崇
2022-05-03 洪雅 茶叶 洪雅县 公司 农业 基地 绿茶 农业局 品牌 技术 生态 养殖 国家 地理 蚯蚓 建设 国家地理 万亩 农药 化肥 -
大陆茶庄承载着整整一代人的记忆
在五十年代,社会上流传着一个响亮的口号:"买茶叶到大陆茶庄,洗澡到天德塘。"为什么会有这样的口号?原来那时青岛市电梯比较少,到天德塘可以乘坐电梯。而大陆茶庄却是用多种品牌的茶叶,最优良品质的茶叶,最公
2022-05-03 茶叶 茶庄 大陆 茉莉 小伙 小伙计 质量 青岛 价格 品种 客官 老字号 花茶 茉莉花茶 工作 服务 经营 大方 产地 口号