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咖啡豆怎么挑?咖啡豆的种类 咖啡豆品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )早在咖啡精品化之前,行家们已经对咖啡豆的挑选非常执着,原因无他,要品尝一杯好咖啡,或是说想要寻找一杯符合自己要求的咖
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 香气 产区 不同 味道 口感 风味 品质 整体 物质 甜香 专业 印象 地区 更多 水果 芳香 香料 亚洲 -
手冲咖啡有多少冲煮手法?15g水可以冲多少咖啡液?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡有多少冲煮手法?15g水可以冲多少咖啡液? 什么叫做「滤泡式」?手冲咖啡 就是梅丽塔小孔滤杯,它的滤杯孔
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 火山 手法 口感 时间 咖啡豆 就是 水量 热水 风味 研磨 醇厚 水流 温度 点滴 速度 变化 很大 酸涩 -
手冲咖啡怎么冲 手冲咖啡步骤 手冲咖啡入门教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到咖啡豆,简单可分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆会有果香、花香、可可味、坚果味等,通常烘焙
2022-05-05 咖啡 滤纸 热水 咖啡粉 步骤 不同 咖啡豆 时间 更多 法兰 法兰绒 滴漏 物质 芳香 专业 味道 品牌 圆锥 建议 滤网 -
咖啡越喝越累是为什么?咖啡喝多了对身体好吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多人靠喝咖啡提神,不过却有人越喝越累,专家警告,焦躁、疲倦可能是身体发出的警讯,若一味的狂喝含咖啡因又利尿的饮品,
2022-05-05 咖啡 身体 水分 焦躁 倦怠 疲劳 咖啡因 注意力 症状 皮肤 饮品 小口 脱水 不安 不适 疲倦 口乾舌燥 一味 人体 公众 -
胶囊胶囊怎么用 胶囊咖啡机用法 雀巢咖啡胶囊介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )胶囊咖啡机到底怎麽萃取的呢?为什麽30秒就能搞定一杯浓醇香的咖啡呢? 以Nespresso系统为例跟讲解各位介绍一
2022-05-05 咖啡 胶囊 三个 底部 咖啡机 一方 专业 就是 方向 更多 端的 系统 高压 交流 浓郁 香醇 上层 公众 刺针 功能 -
什麽是手冲咖啡?手冲咖啡的步骤?15g粉冲多少水?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什麽是手冲咖啡?手冲咖啡的步骤?15g粉冲多少水? 手冲咖啡顾名思义,就是将热水倒在咖啡粉上,经由滤纸和滤杯萃取出咖
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 不同 热水 滤纸 风味 分子 过程 颗粒 影响 咖啡豆 大小 时间 步骤 就是 流速 细胞 速度 味道 水温 -
三段式注水手法有多少种?讲究水粉比?是美式咖啡吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡的手法有多少种?水粉比有什么讲究?是美式咖啡吗?在手冲咖啡的世界里,尽可能的还原豆子风味,做的好喝是最重要的
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 手法 大部分 风味 方法 流派 流速 一杯 咖啡粉 三段式 水粉 好喝 均衡 柔美 玲珑 独一无二 咖啡吧 咖啡馆 实验性 -
胶囊咖啡机用法 咖啡胶囊机怎么用 五大胶囊机介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每天喝上至少1杯咖啡,已成为很多人必做清单之一,有些人为了想省钱,除了自动研磨咖啡机外,胶囊咖啡机也颇受消费者欢迎。
2022-05-05 咖啡 胶囊 咖啡机 品牌 口味 设计 简约 专业 价位 全球 办公室 外型 市面 时尚 更多 机型 民众 消费者 环境 部分 -
印度尼西亚爱嫚妮蜜处理西爪哇有什么风味特色?什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印度尼西亚爱嫚妮蜜处理西爪哇有什么风味特色?什么品种? 品种来源: 以人手采集及筛选,保留成熟果实,处理时将果实去
2022-05-05 品种 印度 风味 咖啡 处理 印度尼西亚 尼西亚 一代 爪哇 比瑞亚 西爪哇 优雅 人手 农民 变种 咖啡豆 学家 来源 果实 植物 -
咖啡豆处理法有哪些?蜜处理咖啡豆有什么特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆处理法有哪些?蜜处理咖啡豆有什么特色? 在经过了庄园的种植、收成后,接下来就是除了品种、种植地外等最重要的步骤
2022-05-05 处理 咖啡 水洗 咖啡豆 发酵 果胶 果肉 干燥 果实 小时 风味 时间 甜度 豆荚 干净 成熟 自然 含水量 明亮 特殊 -
蜜处理咖啡豆的含果肉吗?蜜处理有什么特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蜜处理咖啡豆的含果肉吗?蜜处理有什么特色?蜜处理法是一种介於日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗的乾净,
2022-05-05 咖啡 处理 咖啡豆 风味 明亮 潮湿 方法 水洗 乾燥 米尼 台湾 制作 发酵 果肉 淡雅 香甜 不厌其烦 亚军 参赛者 咖啡馆 -
咖啡蜜处理保留的多少果肉?蜜处理有多少种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡蜜处理保留的多少果肉?蜜处理有多少种?之前有提到,蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了
2022-05-05 咖啡 处理 时间 乾燥 光照 咖啡豆 水洗 黏膜 果肉 最长 阴暗 口感 天气 方式 最为 条件 气候 甜度 程度 阴暗处 -
咖啡豆蜜处理法是什么?日晒、水洗、蜜处理有什么不同?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年单品咖啡(更多咖啡活动)日益风行,在挑选来自世界各地庄园咖啡豆的同时,我们常看到水洗法、日晒法、蜜处理法等诸如此
2022-05-05 咖啡 处理 咖啡豆 果实 果肉 果胶 步骤 水洗 内果皮 风味 发酵 方法 水面 之中 外果皮 方式 清水 种子 缺点 过程 -
咖啡豆蜜处理和日晒处理方式有什么不同?有什么特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么要叫蜜处理? 咖啡主要的处理法有分三大类:日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃;
2022-05-05 咖啡 处理 果胶 咖啡豆 时间 果肉 豆子 步骤 水洗 方式 关键 品质 小时 是在 更多 树种 樱桃 湿气 空气 哥斯达黎加 -
46手冲法,了解一下
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2016年的World Brewers Cup冠軍,Tetsu Kasuya 在比赛中用了他发明的四六冲法,在此简
2022-05-05 第一次 咖啡 物质 水量 浓度 相同 现象 空气 豆子 咖啡粉 滤纸 越多 原因 只是 咖啡豆 差距 强度 时间 疑问 目的 -
UCC全球首家旗舰店介绍 UCC属于哪个集团?UCC是什么意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日本UCC咖啡集团在台打造全球首座精品研磨咖啡旗舰店。自称为"咖啡爱好者的星球",想必有其魅力。开放的72坪挑高空间
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 不同 体验 方式 风味 亮点 品种 产地 口感 时间 泡沫 香气 一杯 制作 研磨 全球 冠军 庄园 精品 -
咖啡的名字究竟意味着什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们在接触到咖啡豆时经常会看到譬如这样的描述: 印度尼西亚 苏门答腊亚奇特区GAYO山脉 曼特宁 G1 您是否经
2022-05-05 咖啡 标准 等级 咖啡豆 国家 名称 产区 瑕疵 名字 不同 常见 方式 更多 海拔 规则 质量 处理 专业 公众 含义 -
咖啡胶囊怎么喝 咖啡胶囊健康吗 星巴克咖啡胶囊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法国最新消息指出,新一代咖啡产品--咖啡胶囊(Capsule)含致癌物质,该物质夫喃(Furan)的含量比其它咖啡产
2022-05-05 咖啡 胶囊 专业 专家 人体 更多 食品 交流 产品 含量 就是 广告 物质 法国 包装 研究 可不是 耍流氓 上品 剂量 -
世界咖啡之旅——布隆迪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )布隆迪咖啡 1920年比利时殖民者将咖啡带入布隆迪进行种植,由于比利时殖民者的强加政策,到1933年,每户农民被要
2022-05-05 咖啡 布隆 布隆迪 处理 处理厂 海拔 国家 区域 全国 地区 更多 水洗 出口 生产 同时 品种 卢旺 卢旺达 内战 农户 -
揭秘--肯亚咖啡与电影《走出非洲》
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡业内人士无不认为肯亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 非洲 水果 资讯 电影 专业 世纪 价格 公众 委员 委员会 工房 影片 感觉 政府 更多 样品 状态 知识