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普洱茶新手进阶指南
忽悠这词用在这几年的普洱茶上实在是再恰当不过了,普洱大军人才辈出,官方前辈,业界大师,民间大师,这专家那专家就像雨后春笋,走街上不小心撞到一个人,没准就是一位普洱茶专家,或者是一位将来的专家忽悠,本来
2022-05-03 普洱 普洱茶 进阶 就是 专家 东西 人人 大堆 病毒 孙子 升级 认可 新手 不同 不断 产地 信息 大师 山头 深奥 -
意式咖啡进阶学习 意式浓缩标准制作
意式咖啡的流速直接抉择了ESPRESSO的口胃,过快的流速会使咖啡内的精髓物质尚未消融进水内,水却已经穿过了咖啡粉,年夜而导致咖啡淡而无味;过慢的流速会使咖啡内的精髓和糟粕全数融入水内,导致咖啡有较着
2022-05-05 咖啡 流速 节制 口感 快慢 精髓 苦味 进阶 复杂 一致 清爽 一致性 全数 初学者 动态 同时 味道 城市 境界 外形 -
咖啡烘焙师如何进阶 咖啡烘焙师对于咖啡烘焙的理解分享
咖啡烘焙师如何进阶 咖啡烘焙师对于咖啡烘焙的理解分享咖啡烘焙是一门易学难精的学问,如同烹饪做菜,任何人都能烹调食物,吃了也可以充饥,但是你烹调出来的食物属于哪个层级?从「会做菜」到「米其林三星级」大厨
2022-05-05 咖啡 层级 咖啡豆 调整 程度 风味 价值 基础 技能 口感 商业 层次 技艺 能力 艺术 食物 烹调 进阶 明亮 随心所欲 -
《Free Pour Latte Art拿铁拉花》咖啡师进阶技术拉花教科书推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐【Free Pour Latte Art 拿铁拉花:咖
2022-05-05 咖啡 拉花 泽田 方法 推荐 历年 历年来 咖啡豆 国际 手法 玩家 艺术 读者 日本 西雅图 咖啡机 大赛 进阶 知名 贫困 -
招募丨举办茶人的进阶茶会,体验深度盲品的奥秘
或许你接触过不少茶,参加过许多茶会,但你是否知道自己和茶的交流究竟有多深?你是否举办过专业级茶会,以纯粹好奇与直接的感官感受,也用知识与技巧去了解、品味这一切?斗记百万茶会走入第三年,玩法和规模都升级
2022-05-03 茶会 品体 专业 深度 规则 比赛 体验 组织者 进阶 招募 严苛 信息 参与者 口舌 图文 圈子 大门 差异 形式 感官 -
茶转载丨中吉号 一棵乔木古树进阶茶界主流社会的十年历程
天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。--《周易》十年一棵乔木古树从麻黑走向全国十年一棵乔木古树变身茶园、茶厂等全产业链十年一棵乔木古树上升为"新三板"……这是中吉号的十年一棵乔木古树茶进阶
2022-05-03 关键 关键词 古树 乔木 建设 核心 产业 产业链 品牌 团队 茶园 三板 全国 发端 君子 基地 文化 普洱茶 由此 普洱 -
普洱小白如何快速进阶?5条干货视频教你实现普洱玩家的华丽转身
如何用两个简单的步骤,确定一饼插是否值得收藏?又譬如说,如何在家庭存茶时,确保最贵的茶不会变成废柴?还譬如说,适饮期普洱茶都有些什么特点?……再譬如,普洱茶新手小白该怎么进阶?以上,相信是很多普洱茶新
2022-05-03 普洱 普洱茶 课程 视频 小白 知识 老师 玩家 不同 茶叶 华丽 品质 过程 问题 学习 干货 截图 进阶 书院 效果 -
SCA的学分认证系统怎么样?SCA BARISTA课程心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡很有趣,可能是那股香气太幸福了,总是有一股魔力容易让人著迷。 其实我真的忘记我为什么会突然很喜欢咖啡这件事,那种
2022-05-05 咖啡 进阶 考试 就是 证书 只是 术科 领域 浓缩 专业 协会 咖啡豆 品质 拉花 时间 知识 笔试 精品 咖啡机 课程 -
新手烘焙咖啡豆基础知识进阶
1.脱水: 一般是指在170度以下的烘焙过程,分歧的烘焙器具所需的脱水时刻分歧,但凡是节制在5~8分钟最佳,视豆子含水量而订。 2.爬温: 凡是烘焙的爬温速度节制在7~14度寄这跟火力的节制有关,较佳
2022-05-05 豆子 滑行 温度 速度 时刻 风味 分歧 含水量 脱水 节制 动作 汽锅 阶段 是在 最好 过程 这是 辛辣 美观 迟缓 -
新手进阶拉花技巧图解 | 外带杯拉花 “ 空桃心 ”教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )外带杯拉花- " 空桃心 "视频来源:咖啡教室外带杯拉花技巧纸杯的容量一般为:4oz-20oz,口径一般为6cm-9
2022-05-05 咖啡 拉花 牛奶 高度 流量 图案 外带 关键 关键点 咖啡杯 杯子 白色 纸杯 壶口 中心点 位置 前点 动作 口径 同心圆 -
《达人开课,教你手冲好咖啡》手冲咖啡技巧进阶推荐书籍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐想学好手冲…此本必备有…《达人开课,教你手冲好咖啡》
2022-05-05 咖啡 达人 咖啡豆 器材 教学 滤纸 炭火 安布 安布里 船桥 千岁 技巧 新鲜 只有 特色 目录 老师 过程 香洞 一杯 -
咖啡烘焙经验知识回温点基础进阶分享
从开机热机,放进咖啡生豆後,看着烘豆机的温度上升,一直到回温点後开始升温,等待听到第一爆,或者是等到第二爆完成烘焙动作。烘焙咖啡看似简单,实际上却是需要经验累积的一门艺术。 一般来说经验丰富的烘焙师傅
2022-05-05 咖啡 曲线 咖啡豆 时间 过程 经验 影响 产区 公司 口感 味道 有时候 温度 经验丰富 变化 调整 销售 不同 独特 精准 -
茶书阅读进阶清单,赶紧收藏
读书是优良的学习途径,获取知识的高效手段,但前提是要能找到合适的、质量好的书。在鱼龙混杂的茶书市场里找高质量的茶书,是件费力的事,今天小编就来给你列一张茶书阅读进阶清单,帮你快准狠地找到好茶书。工具书
2022-05-03 普洱茶 普洱 文化 茶树 系统 中国 云南 历史 茶叶 民族 茶文化 资源 实验 研究 书籍 事实 知识 科学 老师 茶道 -
是泡茶器亦是传家宝,日式传统工艺铁壶,纯手工打造,茶人进阶必备泡茶利器
寒冬时节,炉上蒸汽氤氲,沸腾翻滚的水与静静等待的茶叶相遇,茶香瞬间四溢。洗茶、品茶,沉醉在一室的清香里,把玩着一把铁壶,这是每个茶人在这个冬天醉心的惬意时光。"寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。"围炉煮
2022-05-03 日本 拍卖 工艺 手工 图案 铸铁 制作 寓意 提梁 传家 细腻 匠心 自然 茶道 北京 设计 传家宝 圆润 恬静 典雅 -
极客茶人丨Vicky简,英国曼彻斯特大学行销硕士,十余年茶道研习者
极客茶人:Vicky简,女,创立"三径就荒"品牌及茶社网站。针对初学者、习茶人,推出月订茶志,每年按主题分享多达36种的茶样,并附送风味号茶卡,让茶友有系统的学茶方式;针对进阶茶人,推出精品礼盒,推广
2022-05-04 精品 系统 茶叶 风味 方式 滋味 中国 不同 作品 礼盒 推广 两岸 主题 同时 老师 进阶 生活 美好 产品 名家 -
饮茶进阶指南(生普篇):来自小产区的惊艳
之前曾为渴望学茶的小白们撰写过一篇《小白饮茶入门指南》,为初次接触茶的童靴们建议了该从哪些茶开始喝起。这对茶叶基础形态和口感表现有了了解,但还只是跨进茶界大门最初的一小步,要做到真正懂茶,还需要了解关
2022-05-03 普洱 茶山 口感 小白 清凉 上图 产区 入口 区域 图片 工艺 普洱茶 花果 二维 二维码 爽利 原料 整体 香气 云南 -
手冲咖啡教学之进阶篇:轻松掌握手冲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )刚开始认识手冲咖啡的人往往会被琳琅满目的器具和注意事项吓到,光是注水壶和滤杯就不知道从何挑起。其实,不同的手冲条件都有其优劣,每个人的
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 分子 不同 热水 时间 细胞 二氧化碳 味道 咖啡豆 步骤 风味 就是 水温 过程 速度 颗粒 影响 原理 建议 -
黑金风潮商机无穷 农友抢当咖啡职人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全球每人每天喝掉20亿杯咖啡,黑金产业当道,南投县鱼池乡公所帮农友找出路,今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农,举办"台湾咖啡12强+1
2022-05-05 咖啡 学员 高阶 农友 课程 风味 鱼池 公所 日月 进阶 日月潭 鱼池乡 咖啡粉 咖啡杯 品质 技巧 时间 最好 老师 讲堂 -
如何从普洱小白快速飞跃进阶?你只需掌握这5条干货视频!
或许你最近爱上了普洱茶,也或许你爱上普洱茶已经很久,还或许爱上普洱茶的你仍旧处于"略懂"的尴尬状态,并且在你的习茶生涯中萦绕已久。对比那些对普洱茶如数家珍,审评术语张口就来的普洱茶玩家,你是否既羡慕又
2022-05-03 普洱 普洱茶 课程 视频 玩家 知识 小白 老师 不同 茶叶 品质 华丽 干货 过程 问题 截图 时间 茶艺 学习 书院 -
普洱茶冲泡之大智若愚(进阶篇)
其实影响冲泡结果最重要的就是"投茶量"三个字,冲泡高手中掌握这个冲泡手段的人少之又少。他们大多不愿讲出来与别人分享,因为这个道理简单到别的茶友都不会相信。以前听过两句古文,是"大智若愚、大直若曲",大
2022-05-04 不同 方法 结果 因素 就是 影响 时间 秘密 道理 容器 市场 故事 效果 东施 西施 学习 研究 选择 大智若愚 普洱茶