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36年的记忆与革新，福海茶厂对经典熟普工艺的留存，带来这款地道勐海味
2005年5月17日。这是福海茶厂正式搬进新厂的日子，厂长高美琼至今都能清晰并快速地说出这个日期，这一点令我印象颇深。原本我以为会听到"应该/好像是五月……吧"这样模凌两可的回答，然后我再从企业宣传资
2022-05-03 茶厂 发酵 箱底 福海 高美 大堆 普洱 勐海 厂长 标准 茶叶 工艺 原料 年代 日子 级别 美好 传统 创始人 只有 -
“熟”能生巧 | 茶翁和他的熟茶疯狂实验
2019年5月，云南，西双版纳，勐海县。刚刚从茶山满载而归的茶翁，在熟茶仓库里，与工人开始了新一年熟茶的制作。作为熟茶制作的主角--毛茶原料，虽然用不同的数字编号标示，但它们却有着相同的共性：来自澜沧
2022-05-03 发酵 产品 工艺 不同 传统 口感 古树 程度 普洱 制作 大堆 顶级 普洱茶 橄榄 高端 产区 原料 山头 毛茶 等级 -
老青茶的渥堆发酵方式
发酵茶叶的水分应掌握适当、、、面茶应掌握在26%－31之间，包心茶应掌握在36%－41%之间。把茶叶堆积起来，分大堆和小堆两种，小堆每堆数...发酵茶叶的水分应掌握适当、、、面茶应掌握在26%－31之
2022-05-04 发酵 茶叶 之间 面茶 水分 适当 大堆 普洱茶 标准 水珠 色泽 表层 普洱 方式 青茶 不同 相似 干燥 二层 工艺 -
普洱茶新手进阶指南
忽悠这词用在这几年的普洱茶上实在是再恰当不过了，普洱大军人才辈出，官方前辈，业界大师，民间大师，这专家那专家就像雨后春笋，走街上不小心撞到一个人，没准就是一位普洱茶专家，或者是一位将来的专家忽悠，本来
2022-05-03 普洱 普洱茶 进阶 就是 专家 东西 人人 大堆 病毒 孙子 升级 认可 新手 不同 不断 产地 信息 大师 山头 深奥 -
黑茶制茶工艺在教科书只占两页纸?我们用这篇先为你详解六堡茶的制茶工艺!
关于六堡茶的制茶工艺流程，是我们此次去广西梧州调研采风之前，就连茶叶专业组都非常"抓瞎"的一个话题--"因为所有的黑茶工艺加起来，在整个制茶课程的教科书里，也只占了两页纸！"专业组月半大姐如是吐槽。作
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普洱茶杂谈：不明白为什么防霉要每一饼茶都上套呢？
自述：买一个能套住整个纸箱的大薄膜袋岂不更方便、更经济（不到2元），如果只有5个左右纸箱，全部上套10分钟完成，北方需要加湿的茶友，只要把水瓶放在纸箱外面可以透过薄膜...自述：买一个能套住整个纸箱的
2022-05-04 纸箱 薄膜 试验 安全 单个 只有 地方 大堆 岂不 时候 水瓶 百分 经济 还是 自述 不行 厉害 潮湿 个人 地点 -
毛茶要怎样储存？
鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成。有人常问怎样储存毛茶，下面下面详细介绍怎样储存毛茶。鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成。有人常问怎样储存毛茶，下面下面详细介绍怎样储
2022-05-04 毛茶 技术 技术性 茶叶 相同 产品 品质 特征 不同 也就是 功夫 大堆 女工 季节 就是 属性 所在 是在 最好 芽尖 -
茶界各种烂番茄奖和歪帽子王，嘴太毒了……欢迎评论区继续发奖
储存最纠结奖：白茶存散的还是存饼存散的还是存饼存散的还是饼（脑阔痛）。散的正宗好喝，但是太占地方。饼不占地方没散的好喝老了没散的好卖……纠结……建仓最自嗨奖：杂牌生普存了一大堆，既不是品牌类有流通性，
2022-05-03 文化 匠人 还是 好喝 东西 品牌 解释 不要紧 匠心 品种 故事 要么 人儿 价格 商业 社会 冰岛 仓库 区域 品类 -
一些你极有可能不知道的茶故事与茶数据
茶的功效世人皆知，只要你在谷歌随便百度一下，便可得到一大堆生津止渴、利尿助消化、消脂去腻、抗辐射、抗衰老类的海量信息。以下是给你介绍一些你极有可能不知道的茶故事与茶的功效世人皆知，只要你在谷歌随便百度
2022-05-04 日本 研究 女性 茶叶 中国 长寿 卵巢 卵巢癌 大学 患者 概率 癌症 人体 人员 国家 疾病 调查 一生 体质 抗衰老 -
初学者如何轻松选购普洱茶 普洱茶是不是越贵越好 普洱的鉴别方法
普洱茶学理论一大堆，各种说法好像都是合理的。初学者常努力学习，但搞了半天好像还是门外汉。现在，教初学者如何轻松地选择茶，首先，回归原始，茶是用来饮用的，好茶是耐泡的。普洱新茶的味道是基于自己的口味，喜
2022-05-04 味道 茶叶 高山 初学者 普洱 不同 时间 长时 浸泡 普洱茶 划算 原始 新鲜 清爽 舒畅 人人 全身 压力 口味 口齿 -
long black是什么咖啡？与美式咖啡相比有什么区别？澳黑咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于刚刚接触意式咖啡的小伙伴，面对一大堆咖啡名词感到一脸懵懂，像Espresso、Ristretto、Lungo、L
2022-05-05 咖啡 浓缩 咖啡豆 油脂 顺序 浓郁 澳洲 稀释 向日葵 就是 是由 更多 澳大 问题 前街 澳大利亚 制作 美观 醇厚 略胜一筹 -
武汉茶博会上中档亲民茶叶成主流
昨天，第六届中国武汉茶业博览交易会在新武展开幕。今年礼品茶市场遇冷，来汉参加茶博会的省内外企业和品牌却比往年都多，新茶整体价格与去年持平。"迷你集装箱"防茶叶变质今年展会上新出现了一大堆木制的小"集装
2022-05-03 茶叶 武汉 展位 新茶 茶商 市民 茶杯 消费 价格 市场 整体 集装箱 湖北 主流 中人 乔木 人员 展会 工作人员 性情 -
茶人专栏丨出行饮茶小贴士
编者按：生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。在日常生活中，出差或旅行，在所难免，面对空间有限的行李箱和一大堆需要带上的物品，却时常不知做何选择，难以割舍。尤其是对于嗜茶如命的茶友们，如果能在有限的空间里
2022-05-03 推荐 旅行 价格 理由 包袋 盖碗 空间 茶具 材质 玉米 甜品 纤维 茶叶 煮水器 作者 工具 茶壶 观点 需求 如命 -
下载这个APP 让茶人回家
前不久，某浪搞了一场网红大趴体，被坊间人士盛赞为最大规模的见光死。现场画风据说几欲成为2016年整形美容成果展，一大堆蜡像脸玻尿酸油光可鉴，更毋论那些足以堆出一座太行山的隆胸垫臀假体。很难想象网红的粉
2022-05-04 茶叶 这是 成功 图片 广告 网站 还是 东西 事情 作者 功能 口感 名字 就是 朋友 用户 稿件 蜡像 邀请人 需求 -
正山小种红茶的制作工艺
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶
2022-05-04 红茶 茶叶 工序 毛茶 外形 香味 含水率 发酵 一致 干燥 底层 标准 过程 青楼 精制 净度 成品 方法 松香 比例 -
直播预告丨首次公开揭秘致正茶翁吨量级茶仓,和茶翁一起品茶,听他与古六茶山的故事
这一次，你将一次性见识吨量级的精品好茶，以及体验顶级产区原料的转化魅力。关注"茶语网微信直播号"在大美云南•西双版纳的现场直播，带大家直击致正茶翁极具含金量的茶仓。在这里，可以满足你对普洱茶和茶翁的所
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存在即合理，速溶咖啡入门推荐：哪一款才是你的最爱？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡先从国外开始流行，时至今日终于红遍了全世界，而咖啡之所以像网红一般存在，并且收获一大堆粉丝，那是因为它的价值所在，同样身为咖啡迷的
2022-05-05 咖啡 牛奶 原味 风味 雀巢 咖啡豆 奇诺 卡布 蓝山 苦涩 口味 香味 一杯 低温 口感 苦味 醇香 香气 原始 年轻 -
以前普洱茶长期处于低价格的原因
以前普洱茶长期处于低价格的原因，简而言之：（便宜，是相对今天而言；习惯了以往价格的人，会认为昨日的普洱茶价才是正常）１．云南以前是穷乡僻壤，因此制作出来的毛茶，成本非常低廉；２．整个中国的经济尚未发展
2022-05-03 普洱 普洱茶 价格 市场 茶商 制作 陈年 云南 原因 香港 也就是 新茶 根本 消费者 港元 经济 这是 消费 选择 低价 -
正山小种制作工艺包括
正山小种初制工序：茶青-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-薰焙-复火-毛茶。1、萎凋：小种红茶的萎凋有日光萎凋与加温萎凋二种方法。桐木关一带在揉茶季节时雨水较多，晴天较少，一般都采用室内加温萎凋。加温萎
2022-05-04 红茶 茶叶 外形 工序 方法 毛茶 发酵 产地 含水率 过程 香味 干燥 作用 底层 青楼 一致 价格 净度 成品 标准 -
大滇说茶：肮脏的普洱茶
此时此刻，大滇飞扬正在大滇号勐海弘诚茶厂为您说茶。天津茶友小吴刚完成了今天3吨的毛茶处理，正在洗澡中。开了一天的静电除杂机，终于体会到普洱茶后期处理的重要性。小吴说：处理前看起来不脏，没想到大堆毛茶处
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