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重度茶瘾狂人日记:洪荒、丧尸算什么?真正的末日,是没有茶可喝!
（本故事纯属虚构，如有雷同，纯属有病。）母元2017年，一场大规模的不知名病毒肆虐全球。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚……的大面积茶园，陆续宣告死亡。来自全世界151个国家的上千名专家、学者、科研人员组
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广西（昭平）茶王节“昭平红”“昭平绿”茶王大赛举行
白净瓷盘中盛着形状各异的绿茶，一群"白大褂"端起盘子细细查看，光泽、形状如何，都逃不过他们的"法眼"。4月11日上午，2013年广西（昭平）茶王节"昭平红""昭平绿"茶王大赛在昭平县举行，5位茶叶评审
2022-05-03 昭平 绿茶 茶叶 茶王 广西 滋味 专家 企业 红茶 大赛 口腔 外形 将军 形状 标准 茶汤 记者 评委 合水 变色 -
东莞第四届斗茶大赛评选结果揭晓
评委现场仔细闻茶盖来鉴别茶香。评委现场打分。打分根据外形、香气、汤色、滋味、叶底等五项指标进行。白大褂，素瓷审评杯，纯棉桌布覆盖的茶台，所有参赛茶样去掉标识和包装……东莞第四届大赛决赛4日下午在华南茶
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第七届“松阳银猴”茶王赛在浙南茶叶市场开赛
看外形、闻香气、观汤色、品滋味、看叶底……3月26日中午十二点半，第七届"松阳银猴"茶王赛紧锣密鼓开赛。聚千年茶乡，品百家名茶。比赛尚未开始，浙南茶叶市场里已经人潮涌动，数十位种茶大户们送来55份春茶
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评茶员和茶艺师哪个含金量高，评茶员和茶艺师哪个更好？
评茶师和茶艺师，一个处于茶行业的前端，从事销售、茶艺表演、冲泡等工作；一个则在后端，从事茶叶采购、加工、分级、拼配等工作。茶艺师挺好考的，评茶员会稍微难一些。茶艺师的工作场所主要在茶室、茶楼、茶馆等可
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紫阳焕古镇一万多亩茶园陆续开采
春到茶山一片新，山山岭岭飘清香。随着气温逐渐回升，"贡茶之乡"紫阳县焕古镇漫山遍野的茶树吐露新芽，全镇一万多亩茶园陆续开采。4月1日，天还没亮，该镇腊竹村四组的邹同兰老人就起来张罗早饭，灶膛里的柴火熊
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“宋茗”跃升安吉白茶品牌新名片
前不久，"安吉白茶·茶文化论坛"在浙江安吉宋茗白茶有限公司举行。论坛上传来喜讯，浙江安吉宋茗白茶有限公司与北京润雅堂正式签约，合作共建白茶基地。"建设白茶基地，既扩大了企业规模，为农户增收，还能提升白
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觉农舜毫的采摘加工制作技术
鲜叶采摘采摘时间每平方米内达到10～15个茶芽符合采摘标准时，即可开采。分春、秋两季采摘，春茶一般3月中旬开始，秋茶一般9月中、下旬开始。采摘标准采摘标准见表1。表1鲜叶采摘标准级别鲜叶指标极品单芽，
2022-05-04 时间 标准 温度 烘干 加工 厚度 竹匾 一叶 带鱼 槽体 滚筒 茶叶 鳞片 老叶 冷却 运输 匀齐 新鲜 名茶 工具 -
日照圣谷山茶园里传来“咔嚓咔嚓”
忘情拍摄。圣谷山茶园里，姿态优美的采茶女。众位摄影家高举长枪短炮，留下最美的瞬间。创作间隙，大家在山间凉亭小憩。活动结束，摄影家在圣谷山有机茶园合影留念。5月25日，本报联合日照圣谷山茶场有限公司推出
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斗记茶之旅丨精制：在涉及二十几道严谨的工序下，赋予普洱茶更丰满的生命
和所有茶一样，无论哪杯普洱茶都与其原料本质、风土和工艺息息相关。如果说大家懂得了好原材的难能可贵，体悟了初制是茶叶品质形成的基本关键环节，那么对于斗记勐海精制厂参观的整个过程，则让大家更深刻地感受到了
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父亲是大山大河，而他只愿匠心继往——陈柳滨，一个普洱“茶二代”养成记
2018年11月25日，在"陈升山河"新品发布会上，陈柳滨一袭钴蓝衬衣，面对台下数百家经销商侃侃而谈，姿态轻松老练。实际上，这样的个人秀在他的职业生涯中并不常见，大多数时候，是由老爷子陈升河出面担纲。
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盛事将启，岩茶界的“黄埔军校”即将招生，你还等什么！
这是岩茶界的"黄埔军校进修班"！这是茶行业的重磅炸弹！这是"岩茶梦之队"的重拳出击！这是茶行业培训界2017年秋季"爆款"！从山场到制作，从审评到市场营销。实操对练，案例结合理论，武夷岩茶制作技艺各个
2022-05-03 武夷 学习 导师 武夷山 行业 制作 茶叶 大师 技艺 时间 理论 课程 这是 培训 全程 山场 方式 明星 专业 乌龙 -
普洱茶十大学费茶介绍 听说买普洱茶不要买“学费茶”
一、普洱茶总体价钱不贵，"天价"只是个别山头云南茶叶各种植区竞相竞拍普洱茶，给外部导致了普洱茶贵的印像。实际上，贵的仅是普洱茶金字塔式"尖塔"的一部分，普洱茶总体的价钱相比知名绿茶叶、茉莉花茶等，算作
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为了还原一杯贡茶滋味，他们对曼松茶做的事到底苛刻到什么地步？
2013年春，西双版纳，勐腊县，象明乡。彼时，在这座位于曼松茶山海拔1300米的初制厂，正在进行第一批真正意义上的鲜叶验收及加工制作。更为准确地说，这也是则道茶业曼松基地正式投产的第一年。在此之前，这
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一生专注一件事：透过斗记茶之旅看用心做茶的“斗记精神”
版纳之大美，无需赘述；普洱之魅力，只能细品。一杯滋味浓郁，一口千回百转，品饮之后的一句句惊叹，茶汤背后的一道道工序。从鲜叶采收到初制毛茶再到精制成饼，若非一步步亲眼见证、耳闻目睹，恐怕很难体会到一饼好
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北方暖气都开了，你还没喝上热乎茶？煮茶技术帖奉上
"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？"1400多年前，盛唐的白大居士告诉我们，下雪了，要生起小火炉温酒吃了。换成今天的大白话，就是天儿冷了，该吃点喝点热乎的了，要温酒煮茶了。阿伯丁郡洛维
2022-05-03 时间 一道 茶汤 茶叶 红茶 底子 浓度 温水 发酵 冷水 含量 建议 比例 活儿 物质 问题 纯净 苦涩 乌龙 乌龙茶 -
此时不煮茶更待何时？这是一份冬季煮茶技术帖，请查收！
"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？"1400多年前，盛唐的白大居士告诉我们，下雪了，要生起小火炉温酒吃了。换成今天的大白话，就是天儿冷了，该吃点喝点热乎的了，要温酒煮茶了。阿伯丁郡洛维
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有一群年龄加起来超过500岁的匠人， 在乡下修炼这世界上最神秘的祁门香！
一说到世界三大高香红茶之一的"祁红"，几乎所有人都听过它的大名。可对于"祁红"的经历以及它传奇般出神入化的技艺，就少有人能够清晰地讲述，更不用说传承了。只因时移世易，在今天的中国大地，许多人对于做事的
2022-05-04 祁门 祁红 红茶 茶厂 中国 宣文 制作 技术 茶叶 国富 永中 技艺 代表 公司 工匠 这是 遗产 非物质文化 一生 博物 -
评茶会：充当喝过茶的文化人
--云茶网第五期评茶会 51普洱网老生茶专场因为网络诗人青翠紫丁香妹子盛情的一声吆喝，我这个外行的喝茶人居然参加了一次品茶盛会说句老实话，五一前夕的那天，丁香妹子提到品茶之事，或许是出于想到现场可以混
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前岗辉白欲挖潜“贡茶”文化增加产品附加值
没有文化做背景，茶只是一种没文化的商品，不能品味茶的无限美妙与云南普洱、西湖龙井这些耳熟能详的茶品牌相比，前岗辉白品牌的知名度还处在"藏在深闺"的状态，这从每年我市前岗辉白只有少量销往外埠可得到佐证。
2022-05-03 品牌 文化 产业 发展 茶叶 茶文化 白茶 建设 产品 历史 原产地 龙井 保护 知名 产量 全国 名茶 品质 就是 市场