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父亲是大山大河,而他只愿匠心继往——陈柳滨,一个普洱“茶二代”养成记

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新父亲是大山大河,而他只愿匠心继往——陈柳滨,一个普洱“茶二代”养成记<,2018年11月25日,在"陈升山河"新品发布会上,陈柳滨一袭钴蓝衬衣,面对台下数百家经销商侃侃而谈,姿态轻松老练。实际上,这样的个人秀在他的职业生涯中并不常见,大多数时候,是由老爷子陈升河出面担纲。
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新父亲是大山大河,而他只愿匠心继往——陈柳滨,一个普洱“茶二代”养成记。

2018年11月25日,在"陈升山河"新品发布会上,陈柳滨一袭钴蓝衬衣,面对台下数百家经销商侃侃而谈,姿态轻松老练。


实际上,这样的个人秀在他的职业生涯中并不常见,大多数时候,是由老爷子陈升河出面担纲。而作为儿子的陈柳滨,主要扮演的是头号听众的角色。


低调、谦逊、踏实,是外界对他的一致印象。这位未来陈升号的掌门人,像是高手身边沉默的徒弟,只待学有所成后才敢走向台前,一鸣惊人。


陈柳滨敬重父亲。父亲是大山大河,有他陈升号才能站得更高,航行得更远。父亲也是他的人生榜样,榜样的力量激励他去迎接一个又一个挑战。


恭谨的儿子、严苛的制茶人、精明干练的企业家,十一年来,陈柳滨把这三重身份处理得游刃有余,呈现出了一个更加全面、丰满、立体的自己。



有一个茶痴父亲是怎样的体验?


和所有子承父业的企业家一样,陈柳滨走上茶叶之路也跟父亲的影响有着莫大的关联。而身为长子,他似乎也自动承担起了一份责任,选择和父亲一起,共创大局。


陈升河老爷子与茶结缘五十年,其对茶的痴迷在业内人尽皆知。陈柳滨回忆,当时父亲早出晚归,平时很难见到他一面。


"他早上出门时,我还没起床,晚上半夜回来时,我又已经睡下了,有时候要一个月才能见上一次。"


那几年,正值陈柳滨读初中,生活和学业上多少都渴望能得到父亲的关心。对父亲的情感也是既陌生,又害怕他的威严。


"小时候周末在家看电视太晚,突然听到父亲拿钥匙开门的声音,心里一紧,我们就马上噔噔噔地跑去关掉电视。"


不过,他懂事地理解父亲的辛苦和为家庭的付出,并没有对父亲心生埋怨。


"我父亲是潮汕人,潮汕人出名的敢拼敢闯,在我很小的时候,我父亲就去外面创业,去闯荡了。不容易,是真的很不容易。不然他也不会这么拼,我从小就很敬佩他。"陈柳滨动情回忆道。


父亲四处奔波的创业生活并没有疏远父子间的感情,反而让陈柳滨慢慢对他的事业产生了些好奇和向往。耳濡目染中,一颗茶叶的种子在陈柳滨的心中悄然种下,生根发芽。



被茶叶改变的人生


如果不是父亲的一次云南之旅,陈柳滨不会想到他今后的人生真的能跟"茶人"发生什么联系。大学毕业离开校园后,他的人生轨迹完全远离茶叶。不出意外的话,他现在应该还在深圳的高端写字楼里挥斥方遒。


转折出现在2007年。这一年,陈升河从云南西双版纳回来后,以巨大的勇气决定在云南勐海投资办厂。


家人对陈升河的决定不理解,陈柳滨也不理解。但他更多的是对父亲身体的担心。时年陈升河年近六十,一个人不远千里跑到西南边陲开展自己的第三次创业。


"说实话,我们做晚辈的很不愿意看到他一个人这么辛苦。当时不理解归不理解,我们兄弟姐妹还是一起商量了下到底谁过去帮忙。"


说是商量,为父亲分忧的责任还是被陈柳滨主动承担了下来。就这样,2008年,陈柳滨搭上了深圳飞往西双版纳的班机,正式开启了他的茶人之路。



跑茶山,泡审评室,做个合格的茶人


来到云南后,陈柳滨才明白了父亲为什么一定要留在这里做茶。勐海阳光灿烂,空气清新,山好水好,有着大城市没有的宁静恬淡。尤为吸引人的是,这里茶也好。


为了尽快进入"茶人"的状态,陈柳滨从最基础的看茶识茶开始。头几个月,反复"跑山头"成了他的日常。每天吃完早饭,就套上一身黑色运动装出发,把西双版纳的茶山跑了个遍。


他至今还记得初次踏足古茶园时,大自然的馈赠所带来的震撼,"当时就觉得,这么好的资源藏在深山老林里,得不到好的开发利用实在是太可惜了"。


脚步的数万次丈量,加上父亲耐心的言传身教,让陈柳滨很快对西双版纳地区各个山头原料的特点、风味、口感了如指掌。



而了解茶叶原料只是"科目一",更难的"科目二"是对制茶工艺的掌握。要成为一名合格、优秀的茶人,过硬的制茶手艺是根本。技艺好坏,决定茶人乃至茶企的上限。


但手艺的练成又绝非朝夕之功,它是个苦熬的过程,需要不断地练习、思考、总结。陈柳滨见过父亲在审评室的艰辛,为拼配出一款茶废寝忘食,没日没夜。


这几年,陈升茶业的审评室又多了个陈柳滨忙碌的身影。在这片天地里,枯燥的痛苦有之,惊喜的幸福亦有之。他曾难掩兴奋地分享在通宵达旦的努力后都快要放弃时,最后却拼配出了自己想要的味道,"那一刻的幸福感无与伦比"。



扎根勐海苦研十年后,陈柳滨向天下茶人交出了自己的第一份作品--"老班章父子亲",十年匠心磨一剑,不俗的市场表现和茶友中良好的口碑,证明了陈柳滨的实力。



首秀的成功似乎也意味着陈柳滨这辈子注定要和普洱茶相伴了。于他而言,这是一份值得奋斗的崭新事业,也是血脉的传承。


他甚至喜欢上了套上白大褂去审评室,或者穿一身运动休闲装去山间看看茶树的生活,比起西装笔挺地站在聚光灯下,这让他感觉更愉悦自在。



责任感与使命感并重的企业家


这场发布会上,陈柳滨感谢了很多人,尤其是十一年来辛勤付出,积极进取的陈升员工。的确,是所有的陈升人共同铸就了今天的陈升茶业,如今他们早就成了向心力极强的一家人。


而这种关系的形成,是因为身体力行的"诚信"二字。它包括与老班章村三十年的包销承诺,也包含实实在在地为员工尽可能谋福利。在员工看来,陈升号就意味着一种信赖。



值得一提的是,陈柳滨认为一家有格局的企业,除了心怀员工外,还要有社会担当,为国家创造效益和价值。


为了响应国家"百企帮百村"的号召,他亲自带队到西定乡曼马村进行精准扶贫;为弘扬茶文化,他在巴达贺松野生茶王树原址组织修建"世界茶祖原址"纪念亭;在陈升茶业十周年庆典开幕式上,他向中国人口福利基金会捐款两百万,为公益出力。



陈升山河:两代茶人献出的最尊贵礼物


陈升茶业更高维度的发展理念,驱动着自身向远大理想不断靠近。不管外界有怎样的杂音,赞美也好,质疑也罢,陈柳滨始终坚定地贯彻着陈升号创立之初就定下的发展方针:农业普洱、品牌普洱、科技普洱、文化普洱。路越走越宽,走出了一条光明大道。


这也就不难理解为什么陈升号总是能逆势而为--在2007年崩盘时入市,在金融危机时推出"老班章",在消费降级大势下推出"陈升山河"……


2018年是陈升茶业丰收的一年。回望过去,陈升号的第一个十年计划已经完成,这款在厂庆之日推出的"陈升山河"像是父子二人历史性阶段的总结:"匠心继往,山河开来"。


作为陈升茶业的里程碑之作,"陈升山河"浓缩的是陈升河50年的制茶匠心,蕴含的是两代茶人十年来对普洱茶之味的探索和理解。



在原料上,这款茶均选自海拔1600米以上的古树茶。古树生长于砾质土壤,极其珍稀。受原料限制,"陈升山河"产量极少,当得起"不一样尊贵的茶"之称。


"陈升山河"在风格上延续了陈升号经典古树茶系列的醇厚,却又呈现出陈升号此前所有茶品里不曾有过的气质。其香气综合馥郁,滋味浓厚充盈,内质丰富,恰到好处的口感交融,彼此独立的饱满层次,都在这杯茶里。


未来,陈升茶业还有三个十年计划有待完成,更远的还有百年老字号梦想等着一代又一代的陈升人去实现。


十一年走过,陈柳滨确定他的乾坤天地在这儿,无边大海在这儿,心也在这儿。


图片:陈升茶业提供

实习生次间风对本文亦有贡献。



2022-05-03 23:37:26
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