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为什么紫砂壶会“惊裂”?
什么是惊裂?惊裂,准确地来说是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同,因而出现应力高度集中,而对于硬度高,延伸率低,脆性强,热传
2022-05-04 紫砂 玻璃 不同 紫砂壶 情况 暖瓶 性能 程度 裂纹 朱泥 冷水 厚薄 地方 局部 应力 是在 材料 滚水 物体 环境 -
怎样看普洱茶的叶底
其方法是将冲泡过的茶叶倒入专用的叶底盘(也可以是杯盖等平面物体)里,倒的时候要注意把细碎的、粘在杯壁、杯底和杯盖的茶叶倒干净。浸泡后的茶叶(叶底),能真实反映茶叶的真实品质。评定叶底一是靠嗅觉辨别香气
2022-05-04 茶叶 杯盖 干净 细碎 平面 底盘 方法 时候 物体 色泽 专用 观察 匀整 同时 品质 嗅觉 感觉 杂物 状况 眼睛 -
咖啡豆包装袋上的肚脐眼! 单向气阀孔是保持咖啡豆新鲜的关键
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不知道大家是否有过这样的经验,在门市或是市场挑选咖啡豆的时候,都可以在包装袋上看到一个硬硬的、圆形、带有小孔的神秘物体。一般的人看到第
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 包装 包装袋 单向 重要 圆形 氧气 物体 香味 专业 二氧化碳 品质 孔洞 时候 还是 氧化 香醇 好奇 顾名思义 -
紫砂罐存茶真的不好,科学认识紫砂罐
网上经常有人说紫砂罐(缸)透气,存茶好,以我自己的经验和知识,认为这种观点完全错误,尤其在南方,紫砂存茶是最不可取的方法之一。(1)我大学学粉末冶金专业,现在继续从事相关行业,粉末冶金和紫砂烧结原理上
2022-05-04 紫砂 表面 粗糙 水蒸气 物体 茶叶 水蒸 冶金 孔隙 气体 空气 粉末 粉末冶金 表面积 观点 香气 吸附 不同 光滑 相同 -
蓝山咖啡怎么冲?一分钟教你如何正确分辨正宗牙买加蓝山咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡豆 , 是经过牙买加官方法订种植范围 , 且生产过程也在牙买加咖啡局严格监管下的极品豆 . 优质的蓝山咖啡豆以均衡 , 温和的
2022-05-05 蓝山 咖啡 牙买加 咖啡豆 豆子 海拔 淡绿色 物体 黑豆 发酵 轻微 比例 瑕疵 种植区 绿色 处理 区域 处理厂 大小 条件 -
牙买加蓝山咖啡100% Mavis Bank 水洗平豆 牙买加蓝山咖啡价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区蓝山咖啡豆 , 是经过牙买加官方法订种植范围 ,
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牙买加蓝山咖啡的分级条件 如何判定法定蓝山区域之外的牙买加咖
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茶叶发酵是怎么一回事?
什么是发酵?通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵现象早已被人们所认识,但了解它的本质却是近200年来的事。微生物生理学严格定义的发酵:有机物被生物体氧化降解成氧化产物并释放能量的
2022-05-04 发酵 氧化 茶叶 微生 微生物 生物 过程 细胞 红茶 不同 儿茶 品质 工业 曲霉 程度 细胞壁 中国 儿茶素 酚类 加工 -
奇趣 | 水龙头自动出热咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奢华咖啡机见过不少,但这款无掣无闪灯、得个水喉的物体竟索价近9万港元?英国电视科技频道好介绍:此乃划时代新产品Scanomat咖啡机,
2022-05-05 咖啡 咖啡机 科技 不同 奢华 不同凡响 云泥之别 专业 价钱 公众 凡响 工房 市面 新产 新产品 方面 港元 物体 电视 科技频道 -
茶叶发酵
说起茶叶,大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵,这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?一起了解一下茶叶的发酵。什么是发酵?通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的
2022-05-04 发酵 氧化 茶叶 生物 微生物 微生 过程 细胞 不同 红茶 儿茶 品质 曲霉 程度 细胞壁 食品 中国 儿茶素 酚类 加工 -
认识普洱茶防伪技术
现在,在很多产品中通常的防伪是在产品包装上印刷防伪标志或标签,如荧光型防伪标记、隐形技术防伪...现在,在很多产品中通常的防伪是在产品包装上印刷防伪标志或标签,如荧光型防伪标记、隐形技术防伪标记、激光
2022-05-04 普洱 普洱茶 防伪 信息 标签 技术 产品 企业 系统 数据 管理 消费 消费者 生产 应用 产业 物流 电子 市场 安全 -
被误解的茶叶“发酵”
说起茶叶,大家常常说"全发酵""半发酵""轻发酵",这跟我们常见的"发酵食品"酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?1.何谓"发酵"通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解
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茶叶小知识:被误解的茶叶“发酵”
说起茶叶,大家常常说"全发酵""半发酵""轻发酵",这跟我们常见的"发酵食品"酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?1.何谓"发酵"通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解
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茶叶存放的地点选择
这里说的存放地点是指茶存放的房室。对于存放地,又把它分两类:大型的专用仓库和私人少量存放。在这里就不对大型专用仓库谈论什么了,毕竟这个对一般的藏友没什么意义。以下主要说说对一些存放环境的差别。住宅住宅
2022-05-03 抽湿 湿度 空调 茶叶 就是 空间 抽湿机 水分 环境 硅胶 石灰 办公 强制 地点 作用 办公室 地方 朋友 木炭 温差 -
什么人不适合喝沱茶,沱茶的功效与作用及禁忌
沱茶被称为中国名茶中的一朵绚丽奇葩,因滇人习惯把块状物体称为"坨",故而得名为"沱茶"。因创制于大理下关,故又名下关沱茶。沱茶的主要产地是云南,一般用黑茶制造,具有独特的陈香,滋味回甘,汤色橙黄明亮。
2022-05-03 沱茶 作用 功效 维生素 脂肪 咖啡 咖啡碱 病情 神经 下关 衰弱 延年益寿 神经衰弱 患者 溃疡 胃酸 胆固醇 降血糖 高血压 延年 -
红茶致癌是肯定的 真相揭晓:喝红茶不但不会致癌还有益
喝茶对身体有好处,但是有时候喝茶的时候,会看到茶里面有一些不明物体,令人震惊!有人说红茶是发酵产品,泡出来有絮状物会致癌。那么红茶致癌是肯定的吗?喝红茶到底是好是坏呢?下面我们就一起来探究一下吧。红茶
2022-05-04 红茶 致癌 茶汤 好处 毫毛 身体 肯定 现象 舒张 浑浊 医学 物质 絮状 絮状物 络合物 绿茶 骨骼 素和 美国 发酵 -
信阳毛尖春茶的功效,8个功效让你保持健康!
信阳毛尖春茶经历了夏秋冬早春差不多一年时间的休养生息,秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。所以饮用信阳毛尖春茶功效多多!信阳毛尖春茶的功效1、抗茵消炎信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预
2022-05-04 信阳 毛尖 绿茶 作用 功效 结石 茶叶 消炎 贫血 春茶 不好 血管 咖啡 咖啡碱 嘴唇 患者 情况 最好 毒素 烟草 -
春茶的六大好处!难怪春茶那么贵!
也许在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,没有什么特别之处,春茶季快到了,今天为大家细说春茶的好。营养最为丰富春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存
2022-05-04 春茶 维生素 茶叶 氨基 氨基酸 人体 最为 物质 含量 口感 气温 香气 最高 生命 高温 春生 保护 保证 重要 养分 -
你真的弄明白了茶叶的“发酵”?
说起茶叶,大家常常说"全发酵""半发酵""轻发酵",这跟我们常见的"发酵食品"酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?今天就和大家一起了解下,茶叶"发酵"的奥秘!何谓发酵通常所说的发
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蒲公英茶的功效与作用及禁忌 三个禁忌要注意了
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有丰富的营养价值,可生吃
2022-05-04 蒲公英 蒲公 最好 脾胃 急性 解毒 功效 旺盛 清热解毒 植物 肝火 虚寒 治疗 作用 禁忌 好处 方法 淋巴 维生素 营养