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国际咖啡品牌继续“加料”中国市场 小咖啡馆“夹缝求存”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继星巴克将所有中国内地门店纳入直营的囊中之后,COSTA近日也在中国南方谋求全资发展。国际咖啡品牌继续"加料"中国市场,给本土咖啡品牌
2022-05-05 咖啡 投资 咖啡店 咖啡馆 中国 品牌 市场 投资者 项目 经营 情况 私人 记者 空间 行业 增长 投入 竞争 国际 业内 -
普洱秘境:这个古茶园 征服过两任皇帝
"娜罕"在傣语中的意思是"官家的田",娜罕寨位于临沧县邦东乡,属于古寨,这里森林与茶园间杂,茶树的树龄约近千年。而娜罕所产的茶叶在清朝道光和咸丰年间,连续十二年被送往京城作为贡茶,凭借它的蜜香征服过两
2022-05-04 茶树 临沧 印象 光照 土壤 基地 环境 茶叶 茶客 茶园 云雾 产区 原料 适中 乱石 古树 品质 夹缝 寨子 物质 -
咖啡粉简易冲泡方法-滤纸式冲泡法技巧 星巴克咖啡粉怎么冲泡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤纸式冲泡法是一个可以如影随形跟著你打包出走的浪漫研磨咖啡,尤其在家居或办公室忙乱的时间夹缝里,抽出一点空闲,看著水
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 口味 滤纸 风味 水量 热水 醇厚 不够 最好 水流 水温 粉末 缺点 质感 阶段 牙买加 蓝山 一杯 研磨 -
广州茶博会唯一指定用水:“三千尺”再获授权
广州茶博会唯一指定用水:"三千尺"再获授权广州交易会三千尺贸易有限公司生产的三千尺牌矿泉水再次获得2011中国(广州)国际茶业博览会"大会唯一指定用水"授权,在2011广州茶博会唯一指定产品的争夺中先
2022-05-03 广州 矿泉 矿泉水 贸易 交易会 产品 代表 代表团 公司 国家 大会 天然 有限 有限公司 水质 茶业 交易 清甜 甘美 稀有 -
丽水茶叶成功突围“香往北飘”
昨日,第九届浙江绿茶博览会在山西太原落下帷幕,参展的39家丽水茶企共签下了350万元的订购意向,"丽水香茶"开始登陆山西这块国内重要的茶叶消费市场。至此,从东三省到北京、山东、陕西,"丽水香茶"全面覆
2022-05-03 丽水 茶叶 品牌 市场 济南 产业 金奖 品质 茶业 农业 博览会 市政 市政府 推介会 经销商 北京 太原 山西 日照 景宁 -
滤纸式咖啡粉怎么冲泡方法教程 没有咖啡机咖啡粉有什么用途
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图滤纸式沖泡法是一个可以如影随形跟着你打包出走的浪漫研磨咖啡,尤其在家居或办公
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如何鉴定88青饼,普洱88青饼的真假区分
88青这批经典产品,因逐利推动,已逐渐沦为"传说"和江湖骗子的故事工具。说到如何鉴定88青饼,可以从茶品的外包装、内飞、印刷、饼形、茶底、口感等方面进行。下面饮茶人网就从外观、茶干茶香、开茶茶香与汤色
2022-05-03 茶香 茶汤 陈年 迷人 包装 普洱 甜美 梅子 份外 优美 明显 爽朗 之中 同时 外观 手工 方面 滋味 香味 香气 -
揭开云南中茶的7581和昆明茶厂神秘面纱(大量组图)
许久不再碰7581臭普茶,直到近两年才发现...疑?怎么早期毫不起眼的7581砖(臭普茶)经过多年的转化后竟然变成这么好喝?我在今年四月特地去了一趟云南,想要一窥7581之所以成为7581的神秘台湾自
2022-05-04 普洱 普洱茶 台湾 同事 好喝 多年 生茶 走私 不好意思 便宜 起眼 不好 主因 台湾人 就是 年代 意思 时候 普遍性 云南 -
养壶,在于有一颗平常心
木心先生在《从前慢》中写道:"从前的日色很慢,车、马、邮件都慢,一生只够爱一个人。"而今,车、马、邮件都不再慢,似乎用心就成为两个人相守到老的重要因素。爱一个人如此,养一把壶亦然。很多壶友常说他们的壶
2022-05-04 个人 陶壶 价值 效果 过程 养护 就是 时光 爱人 之人 生活 一生 成就 成就感 方式 还是 邮件 陶艺 不菲 喜人 -
路地窄巷悄然传来咖啡香! 京都文青咖啡馆“火里莲花”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然京都的公共汽车系统密如蛛网,但若想来一趟京都个性咖啡馆与小店之旅,还是骑自行车比较方便,京都在一千多年前称为平安京时,即仿造唐朝长
2022-05-05 京都 咖啡 莲花 窄巷 路地 咖啡馆 自行车 文青 高级 一家 之间 就是 店里 绿意 老板 老板娘 风情 和煦 齐整 柳暗花明又一村 -
独家:普洱茶涨价理性使然或再面危机
来书茶叶网独家新闻:普洱茶涨价理性使然或再面危机来书茶叶网专稿:云南的普洱茶市场风起云涌、竞争激烈,在经历了2012年市场风波后变得越来越理性今年是普洱茶行业历经风波之后的第5个年头纵观整个行业,由于
2022-05-03 普洱 普洱茶 市场 价格 古树 茶叶 需求 来书 云南 消费 危机 理性 越来越 广州 越来 发展 明显 专稿 企业 元到 -
中国茶叶投资市场走向高端态势
尽管作为茶叶大国,但相比国际通行、且历史悠久的茶叶拍卖,我国的茶叶交易模式却一直停留在比较传统的"对手交易"。近两年,茶叶消费一直呈现出稳中上升之态势。春茶屡次爆出的天价行情也让茶叶投资市场走高。与此
2022-05-03 茶叶 市场 拍卖 交易 投资 名优 翰海 明显 传统 投资人 方式 发展 高端 安全 功能 品质 形式 模式 茶商 速度 -
力抗星巴克 瑞幸咖啡烧钱模式不被看好 瑞幸咖啡可以加盟吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全球咖啡连锁店巨头星巴克(Starbucks)进入大陆市场将近20年,已成为市场霸主,如今却出现本土业者欲藉互联网之
2022-05-05 咖啡 巴克 市场 互联网 大陆 互联 业者 品牌 本土 门店 零售 消费 经营 模式 员工 广告 专家 业务 优惠券 全球 -
这帮曾经是洗脚上田的茶农,却成为搅得茶界“天翻地覆”的赫赫铁军
他们洗脚上田,来到全国各大城市;他们吃苦耐劳,曾在城市的夹缝中求生存。在这个过程中,他们曾睡仓库、吃剩饭,他们曾被人看低、被威胁……然而最终,他们打开了一个茶类的销售"神话"--在那些年,有喝茶人的地
2022-05-03 安溪 铁观音 清通 安溪人 广州 茶叶 市场 芳村 铁军 生意 时候 中国 发展 儿子 年代 经济 重要 小孩 日子 还是 -
大话茶经:茶是道旁的植物
大话茶经:茶是道旁的植物我对茶道之类,始终怀有敬意。不管是中国以往的茶礼,还是日本传来的茶道,不管多么繁琐,多么眼花缭乱,我都怀有一种虔诚的心。你想,就这么一些叶子,一些水,能搞出这么大的动静,占这么
2022-05-03 电影 茶道 时间 中国 杭州 浮躁 主席 时代 还是 浙江 东西 儿童 协会 国家 国际 小说 文学 昆曲 日本 浙江省 -
家庭茶叶四种存储法
家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶,买回后一般不是一次用完,尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏,也就是说,家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,古人对茶叶
2022-05-03 茶叶 塑料 塑料袋 方法 包装 干燥 性能 材料 热水 家庭 热水瓶 石灰 保温 异味 瓶胆 贮藏 阴凉 所用 最好 硅胶 -
如何选购生豆 / 怎样的生豆是好的生豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )生豆卖家﹝指咖啡农、生豆处理厂﹞在卖到买家﹝指进口商、掮客、豆商﹞手上之前,必须负责咖啡豆分级,一经分级完成后,"Exceptiona
2022-05-05 豆子 咖啡 处理 烘干 咖啡豆 程序 味道 外观 情形 瑕疵 干燥 烘干机 时间 程度 色泽 表面 发酵 含水率 处理厂 庄园 -
【中国云南咖啡】1公斤1.3万!探密云南“雨林咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国咖啡产量有9成在云南,星巴克、雀巢都跑去设厂,收购廉价咖啡豆。但这样的刻板印象,在今年打破。云南顶级的咖啡,拍出每公斤上万台币,要
2022-05-05 咖啡 普洱 云南 咖啡豆 雨林 品牌 总经理 精品 中国 台币 价格 大陆 百分 中田 巴克 雀巢 主任 产量 人民 人民币 -
如何挑选生豆?挑选咖啡生豆时需要考虑的10个要素
生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡的评级。这些瑕疵没那么严重,但是也有可能对咖啡品质造成潜在破坏。虽然Cu
2022-05-05 咖啡 豆子 烘干 咖啡豆 处理 瑕疵 程序 味道 干燥 外观 情形 烘干机 色泽 程度 表面 阳台 发酵 不当 含水率 品质 -
采购咖啡生豆需要注意什么事项?如何判断生豆的质量?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖 啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡
2022-05-05 咖啡 豆子 烘干 咖啡豆 处理 瑕疵 程序 味道 干燥 外观 情形 烘干机 色泽 程度 表面 阳台 发酵 不当 含水率 品质